Sagano

148. Maki Set

Sake Avocado Maki Tekka Avocado Maki California Maki

149. Sake Set

2x Sake Nigiri 8x Salmon Inside Out 4x Sake Sashimi 6x Sake Avocado Maki

150. Sagano Set

6x Sake Maki 6x California Maki 2x Sake Nigiri 1x Ebi Nigiri

151. Nigiri Set

7x Nigiri (1x Sake, 1x Maguro, 1x Saba, 1x Kani, 1x Surimi, 1x Ebi, 1x Butterfisch)

152. Sagano Philadelphia Set

Sake Philadelphia Inside-Out Ebi Avocado Philadelphia Maki Mini Baked Roll (Sake Philadelphia)

153. Veggie Set

6x Kappa Maki 6x Avocado Maki 4x Veggie Inside-Out 4x Nigiri (1x Tamago, 1x Avocado, 1x Shitake, 1x Inari)

154. Maguro Set

6x Tekka Maki 4x Maguro Nigiri 8x Tekka Avocado Inside-Out

155. Tokio Set

6x Sake Maki 6x California Maki 4x Sake Avocado Inside-Out 5x Nigiri (2x Sake, 2x Ebi, 1x Butterfisch)

156. Kyoto Set

6x Sake Maki 4x California Inside-Out 6x Nigiri (2x Sake, 1x Ebi, 1x Butterfisch, 1x Saba, 1x Unagi)

157. Okinava Set

6x Sake Maki 4x California Inside-Out 8x Mini Baked Roll Sake 4x Nigiri (2x Ebi, 1x Sake, 1x Maguro)

158. Sagano Crispy Menü

Mini Baked Roll (Sake) Sagano Mini Roll Tempura Ebi Special Roll 2x Sake on Fire Nigiri 2x Unagi Nigiri Crispy Chicken Roll

159. Samurai Menü

für 2 Personen 6x Sake Maki 6x California Maki 8x Sake Avocado Inside-Out 8x Sagano Mini Roll 4x Tempura Ebi Special Roll 6x Nigiri (2x Sake, 2x Maguro, 2x Ebi)

160. Sagano Family Menü

für 4 Personen 6x Sake Maki 6x California Maki 6x Avocado Maki 6x Kappa Maki 8x Sake Philadelphia Inside-Out 8x Ebi Avocado Inside-Out 8x Salmon Ebi Roll 8x Mini Baked Roll 1 Füllung nach Wunsch (außer Ikura) 8x Crispy Chicken Mini Roll 6x Sagano Roll 2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri 4x Scheiben Sake Sashimi

351. Sagano Little Dreams

4x Unagi Special Roll 4x Inside Out Special 4x Tuna Roll

352. Sagano Dreams

8x Unagi Special Roll 8x Inside Out Special 8x Tuna Roll

86. Edamame Beans

japanische Bohnen in Salzwasser gekocht

87. Gyoza

6 Stück frittierte vegetarische Teigtaschen, dazu Süß-Chilisoße

88. Ha Gao – Dim Sum

4 Stück gedämpfte asiatische Maultaschen mit Garnelenfüllung, dazu Cocktailsoße

89. Ebi-Schumai

4 Stück frittierte Teigtaschen mit Garnelenfüllung, dazu Cocktailsoße

90. Wantan

5 Stück frittierte hausgemachte Teigtaschen mit Hähnchen-und Garnelenfüllung, dazu Süß-Chilisoße

91. Mini Springrolls

8 Stück frittierte vegetarische Mini-Frühlingsrollen, dazu Süß-Chilisoße

92. Yaki-Tori

3 Stück gegrillte japanische Hähnchenspieße mit Teriyaki-Soße

93. Sate Spieße

2 Stück Hähnchenfleischspieße mit Erdnusssoße

95. Süßkartoffel-Pommes

mit Cocktailsoße

97. Sagano Spring Roll

2 Stück knusprige Frühlingsrolle gefüllt mit Hähnchenfleisch, Garnelen und Gemüse

Summer Roll

2 Stück gefüllt mit Reisnudeln, verschiedenen Kräutern, frischem Salat und einer Zutat deiner Wahl

81. Black Tiger Riesengarnelen

4 Stück frittierte Riesengarnelen in einem knusprigem Tempuramantel, serviert auf einem Beilagensalat mit extra Cocktailsoße und verfeinert mit Unagisoße und Sesam

101. Finger Food Selection

für 2 Personen gemischte Vorspeisenplatte mit Yaki-Tori, Dim Sum, gebackenen Frühlingsrollen, gebackenen Garnelen, Kim Chi und diversen Dips

147. Pommes frites

mit einer Soße deiner Wahl

65. Seetangsalat

traditionell eingelegter Seetangsalat

66. Kimchi

scharf eingelegter Chinakohl

Sagano Royal Salat

gemischter Salat mit Rucola, Avocado, hausgemachtem Dressing und einer Zutat deiner Wahl

50. Miso-Suppe

japanische Sojabohnensuppe mit Tofu, Seetang und Lauch

51. Miso Sake Suppe

japanische Sojabohnensuppe mit Lachs, Tofu, Seetang und Lauch

52. Hausgemachte Suppe

chinesische sauer-scharf Suppe mit Hähnchenfleisch, Morcheln, Bambus, Paprika und Champignons

53. Wan Tan Suppe

hausgemachte Teigtaschen mit Hähnchen-und Garnelenfüllung Koriander, Lauch und Gemüse

Tom Kha Gai Suppe

thailändische Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Champignons, Galgant, Koriander, Kaffirlimettenblättern und einer Zutat deiner Wahl

57. Fischsuppe

mit auserlesenen Fischsorten, Tomaten und leckerem Gemüse

Nam's Pho Suppe

Reisbandnudeln mit hausgemachter Brühe, verschiedenen Kräutern und einer Zutat deiner Wahl

The Udon Suppe

japanische Nudelsuppe mit dicken japanischen Weizennudeln, Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

64. Garnelensuppe

mit Glasnudeln, Garnelen, Koriander und Lauch

108. Tofu Teriyaki

gegrillter Tofu

109. Chicken Teriyaki

knusprig gebackenes Hähnchenbrustfilet

110. Sake Teriyaki

zart gegrilltes Lachfilet

111. Duck Teriyaki

knusprig gebackene Entenbrust

83. Saganos Chicken Katsu

Hähnchen Katsu mit verschiedenem Gemüse, Chili, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und brauner Soße

Mamis Curry

rote Curry-Kokosmilch-Sahnesoße mit Gemüse, Basilikum und Duftreis

Singapore Rice

gebratener Eierreis mit Gemüse (Khao Pad), Thai-Kräutern und Süß-Chilisoße

118. I Love Tofu

buntes Gemüse im Wok geschwenkt mit Tofu in würziger, leicht pikanter Soße, Duftreis und Salat

119. Miss Saigon Chili Chicken

Hähnchenbrustfilet im Wok geschwenkt mit Gemüse, Knoblauch und einer würzigen, leicht scharfen Soße

120. Bangkok Chicken Classic

Hähnchenbrustfilet knusprig gebacken mit buntem Wok Gemüse und einer würzigen Soße

121. Mr. Lee's Beef Wok

mit karamelisiertem Rindfleisch, Sojasprossen, Pak Choi, Zwiebeln und Thai-Kräutern

122. Black Tiger Wok

gebratene Großgarnelen mit Gemüse

123. Golden Dragon Duck

Ente kross mit Gemüse und einer würzigen Soße

124. Hanni's Sweet Chicken

knuspriges Hähnchenbrustfilet mit Süß-Sauer-Soße, Gemüse und Ananas

125. Sakura Sweet Dragon

knusprig gebackene Entenbrust mit Süß-Sauer-Soße, Gemüse und Ananas

Mamis Peanuts Wok

hausgemachte japanische Erdnusssoße mit Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

Mammi Bamee

gebratene Bameenudeln mit Ei, Gemüse, Thai-Kräutern und Süß-Chilisoße

Sagano's Pad Thai

gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse und Koriander

The Dragon Udon

gebratene Udon Nudeln mit Gemüse in Curry-Kokossoße

Mirror Saigon Wok

gebratene Glasnudeln mit verschiedenem buntem Gemüse in einer leichten würzigen Soße

363. Bun Bo Nam Bo – Hot Jungle Beef Bowl

Reisnudelsalat mit Rindfleisch, verschiedenen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und vietnamesischer Fischsoße

353. Honey Tofu Bowl

mit gold gebratenem Tofu und Honig-Miso-Soße

354. Sagano Seafood Bowl

mit Lachs Sashimi, Thunfisch Sashimi, Butter Fisch Sashimi, gekochten Garnelen und Ebi Tempura (frittierte Garnele)

355. Salmon Raw Bowl

mit Lachs Sashimi

356. Chicken Teriyaki Bowl

mit gebratenem Hähnchen Katsu

357. Sake Teriyaki Bowl

mit gegrilltem Lachs

358. Tuna Raw Bowl

mit Thunfisch Sashimi

359. Unagi Teriyaki Bowl

mit gegrilltem Aal

Inside Out Special Sushi

Lachs, Avocado, Gurken und Frischkäse umwickelt mit Lachs

Philadelphia Tempura Roll

mit Lachs Tempura, Gurken, Frischkäse, Fischrogen, Sesam und Unagisoße

Salmon Ebi Roll

Ebi Tempura, Rucola, Frischkäse und Lauch umwickelt mit flambiertem Lachs, Sesam und Unagisoße

Black Tiger Roll

Ebi Tempura, Gurken und Frischkäse umwickelt mit Unagi, Sesam und Unagisoße

Rainbow Roll

Avocado, Gurken, Frischkäse, Fischrogen Surimi und Tomaten umwickelt mit Lachs, Thunfisch, Avocado und Butterfisch

Salmon Skin Special Roll

gegrillte Lachshaut, Aal, Gurken und Avocado umwickelt mit Lachs

Unagi-Special-Roll

Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse umwickelt mit Unagi, Sesam und Unagisoße

Dragon Roll

Lachs, Avocado und Gurken mit Avocado umwickelt

Itachi Sushi

Frischkäse, Avocado, Schneekrabbe und japanische Mayonnaise umwickelt mit Garnelen

Tuna Roll

Thunfisch, Avocado, Gurken und Frischkäse umwickelt mit Thunfisch

Hot Salmon Sushi

Garnelen, Frischkäse, Unagisoße, Kaviar und Mango umwickelt mit Lachs

Tempura Ebi Special Roll

mit Ebi Tempura, Gurken, Fischrogen, Sesam und Unagisoße

Spicy Tuna Tartar Roll

Thunfisch, Gurken, Chili, Mayonnaise und Lauch umwickelt mit Tobiko

Salmon Truffle Roll

Lachstartar, Trüffel-Mayonnaise, Avocado und Gurken umwickelt mit Tobiko

Salmon Tiger Roll

Tempura Ebi und Gurken umwickelt mit Lachs

Tamako Roll

Lachs, Avocado, Gurken, Schnittlauch und Frischkäse mit Eimantel umwickelt

Vegetarian Roll

Tamago und Avocado umwickelt mit Inari

White Tiger Roll

Ebi, Gurken, Lauch und Frischkäse umwickelt mit Gurken

Tamago Spicy Chicken Roll

mit würzig gebratenem Hähnchenfleisch, Gurken, Chili, Lauch und Eimantel umwickelt

Avocado Roll

Gurken, Kürbis und Shinko umwickelt mit Avocado

380. Sagano Favourite

mit Sake, Surimi, Shinko, Shiitake, Kampyo-Tobiko, Avocado, Kappa, Sesam und Salat

381. Red Avocado Roll

mit Maguro, Sake, Tobiko, Ikura, Avocado, Lauch, Gurken, Paprika, Salat und Cocktailsoße

250. Sushi Tuna Pizza

mit gekochtem Thunfisch

251. Sushi Salmon Trüffel Pizza

mit frischem Lachs und Trüffelcreme

230. California Inside-Out

mit Surimi und Avocado

231. Sake Avocado Inside-Out

mit Lachs und Avocado

232. Sake Philadelphia Inside-Out

mit Lachs, Gurken und Frischkäse

234. Ebi Rucola Inside-Out

mit Garnelen, Rucola und Frischkäse

235. Spicy Tuna Inside-Out

mit Thunfisch, Gurken, Chili und Lauch

236. Salmon Skin Inside-Out

mit gegrillter Lachshaut, Gurken und Unagisoße

233. Ebi Avocado Inside-Out

mit Garnelen und Avocado

238. Yakitori Inside-Out

mit Hähnchenfleisch, Gurken, Unagisoße und Sesam

239. Tsuna Inside-Out

mit gekochtem Thunfisch, Gurken, Lauch und Mayonnaise

237. Spicy Ebi Inside-Out

mit Garnelen, Chili, Gurken, Lauch und Mayonnaise

240. Kani Inside-Out

mit echtem Krebsfleisch, Gurken, Lauch und Mayonnaise

241. Tekka Avocado Inside-Out

mit Thunfisch und Avocado

340. Avocado Philadelphia Inside-Out

mit Avocado, Frischkäse und Sesam

242. Veggie Inside-Out

mit Kürbis, Gurken und Avocado

243. Rucola Inside-Out

mit Rucola, Gurken und Frischkäse

223. Mini Baked Roll

mit einer Füllung nach Wunsch (außer Ikura)

224. Tokio Mini Roll

mit Ebi, Gurken, Lauch, Avocado, Chili und Mayonnaise

225. Tuna Mini Roll

mit gekochtem Thunfisch, Lauch, Gurken Chili und Mayonnaise

226. Crispy Chicken Mini Roll

mit Hähnchenfleisch und Gurken

227. Sagano Mini Roll

mit Lachs, Avocado, Gurken, Lauch und Frischkäse

228. California Mini Roll

mit Surimi, Avocado, Gurken und Frischkäse

229. Energy Mini Roll

mit Gurken, Avocado und Kürbis

244. Sagano Roll

mit Lachs, Unagi, Avocado, Gurken, Lauch und Frischkäse

245. Tokio Roll

mit Ebi, Gurken, Lauch, Avocado, Chili und Mayonnaise

246. Crispy Chicken Roll

mit Hähnchenfleisch, Gurken, Avocado und Frischkäse

247. Baked Tuna Roll

mit Thunfisch, Chili, Lauch, Frischkäse und Gurken

248. Spicy Skin Roll

mit Unagi, Lachshaut, Surimi, Gurken, Chili und Frischkäse

249. Sagano Veggie Roll

mit Avocado, Tamago, Gurken, Kürbis, Shinko und Frischkäse

311. Crunchy Tuna Roll

mit Chili, Mayonnaise, Thunfisch, Gurken und Lauch, umhüllt mit Maisflocken

312. Crunchy Salmon Roll

mit Lachs, Gurken, Chili und Mayonnaise umhüllt mit Maisflocken

313. Crunchy Prawn Roll

mit Ebi Tempura und Frischkäse, umhüllt mit Maisflocken

314. Crunchy Veggie Roll

mit Avocado, Gurken, eingelegtem Kürbis, eingelegtem Rettich, umhüllt mit Maisflocken

254. Sake Nigiri

mit Lachs

273. Sake on Fire Nigiri

mit flambiertem Lachs

256. Butterfisch Nigiri

mit Butterfisch

257. Saba Nigiri

mit Makrelen

255. Maguro Nigiri

mit Thunfisch

264. Unagi Nigiri

mit Flussaal

258. Ebi Nigiri

mit Garnelen

260. Hotategai Nigiri

mit Jakobsmuscheln

274. Tuna On Fire Nigiri

mit flambiertem Thunfisch

259. Surimi Nigiri

mit Krebsfleischimitat

262. Ikura Nigiri

mit Lachskaviar

275. Salmon Rose Nigiri

mit flambiertem Lachs und Lachs-Tatar

263. Masago Nigiri

mit Fischrogen

276. Gunkan Spicy Ebi Nigiri

mit Großgarnelen, Lauch, Mayonnaise und Chili

277. Gunkan Tuna Nigiri

mit Thunfisch, Lauch, Mayonnaise und Chili

278. Gunkan Tsuna Nigiri

mit gekochtem Thunfisch, Lauch, Mayonnaise und Chili

279. Gunkan Kani Nigiri

mit echtem Krebsfleisch, Lauch, Mayonnaise und Chili

268. Tamago Nigiri

mit japanischem Omelett

269. Inari Nigiri

mit Tofutasche

270. Shiitake Nigiri

mit japanischen Pilzen

271. Avocado Nigiri

74. Avocado-Mango Maki

mit Avocado und Mango

75. Mango Maki

mit Mango

301. Tamago Maki

mit japanischem Omelett

302. Avocado Maki

mit Avocado und Sesam

77. Edamame Maki

mit gedämpften Soyabohnen

303. Kappa Maki

mit Gurken und Sesam

306. Kampyo Maki

mit eingelegtem Kürbis

307. Rucola Cheese Maki

mit Rucola und Frischkäse

304. Shiitake Maki

mit japanischen Pilzen

309. Kappa Cheese Maki

mit Gurken und Frischkäse

310. Inari Maki

mit Tofutasche

280. Sake Maki

mit Lachs

281. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

284. Tekka Maki

mit Thunfisch

285. Tekka Avocado Maki

mit Thunfisch und Avocado

282. Sake Kappa Maki

mit Lachs und Gurken

286. Tekka Spicy Maki

mit Thunfisch, Lauch und Chili

288. California Maki

mit Surimi und Avocado

283. Sake Philadelphia Maki

mit Lachs und Frischkäse

289. Ebi Maki

mit Garnelen

287. Tsuna Maki

mit gekochtem Thunfisch, Lauch, Mayonnaise und Chili

290. Ebi Avocado Maki

mit Garnelen und Avocado

292. Butterfish Spicy Maki

mit Butterfisch, Lauch und Chili

293. Kani Maki

mit echtem Krebsfleisch, Lauch und Mayonnaise

291. Ebi Rucola Maki

mit Garnelen und Rucola

294. Kani Avocado Maki

mit echtem Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise

295. Salmon Skin Maki

mit gegrillter Lachshaut, Unagisoße und Sesam

296. Saba Negi Maki

mit Makrelen und Lauch

297. Ikura Maki

mit Lachskaviar

298. Unagi Maki

mit Flussaal, Unagisoße und Sesam

252. Temaki – Handroll

1 Stück handgerollt mit Füllung nach Wunsch, Masago und Sesam

253. Futo-Maki – Big Rollb

8 Stück mit Lachs, Surimi, Gurken, Avocado und Wahl des Küchenchefs

372. Fresh Salmon Handroll

mit Lachs

373. Fresh Tuna Handroll

mit Thunfisch

374. Sake Avocado Handroll

mit Lachs und Avocado

375. Ebi Tempura Avocado Handroll

mit Tempura Ebi und Avocado

Lachs Sashimi

in einer Größe deiner Wahl

Maguro Sashimi

mit Thunfisch in einer Größe deiner Wahl

165. Sake & Maguro Sashimi

5x Lachs 5x Thunfisch

167. Sashimi Moriawase

24 Stück verschiedene Fischsorten (5x Sake, 5x Maguro, 4x Butterfisch, 4x Ebi, 3x Saba, 3x Surimi)

168. Sashimi Moriawase

17 Stück verschiedene Fischsorten (4x Sake, 4x Maguro, 3x Butterfisch, 2x Ebi, 2x Saba, 2x Surimi)

80. Schottisches Lachsfilet

flambiertes Lachsfilet serviert mit Salat, hausgemachter Soße und Sesam

82. Atlantic Bluefin Thunfisch

frisches flambiertes Thunfischsteak, serviert mit Salat, hausgemachter Soße und Sesam

85. Avocado Dream

2 Stück Avocado Tatar mit frittierten Riesengarnelen

46. Sake Tataki

flambierter Lachs mit Sesam, Avocado Salat und Unagisoße

47. Tuna Tataki

flambierter Thunfisch mit Sesam, Avocado Salat und Unagisoße

48. Sagano-Tatar

Lachs, Garnelen und Avocado mit japanischer Mayonnaise und Ikura

318. Lachs Fischstäbchen

319. Chicken Nuggets

305. Sagano Sweet Mini Baked

frittierte Mini Baked Rolle gefüllt mit Kinderschokolade, dazu 1 Kugel Vanilleeis Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von verschiedenen Nüssen enthalten

320. Green Tea Ice Cream

3 Kugeln japanisches Grünteeeis

321. Mochi

3 Stück verschiedene japanische Reiskuchen

323. Hot Chocolate Brownie

mit flüssigem Schokoladenkern und Vanilleeis Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von verschiedenen Nüssen enthalten

324. Sagano Sweetheart

Vanilleeis im gerollten Crépe auf Fruchtsoße

325. Golden Banana

gebackene Banane mit Honig und Vanilleeis

332. Mochi Eis

2 Stück Mochi Eis

317. Vanilleeis

3 Kugeln

Teriyaki-Soße

in einer Größe deiner Wahl

Erdnusssoße

in einer Größe deiner Wahl

326. Portion Reis

327. Extra Ingwer

328. Cocktailsoße

329. Unagisoße

330. Extra Füllung

331. Extra Philadelphia