VORSPEISEN 🍤
01. Suppe
Saigonnew-Suppe mit Zutaten deiner Wahl
6,25 €
02. Wan-Tan Chien
knusprige Wan-Tan-Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Gemüse und hausgemachter Soße
7,50 €
Mango Salat
hausgemachter Salat mit frischer Mango, Kräutern, geröstete Erdnüssen, Röstzwiebeln, Saigonnew-Limetten-Dressing und einer Zutat deiner Wahl
7,25 €
Glasnudeln Salat
hausgemachter Salat mit Glasnudeln, frischem Gemüse, Kräutern, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Saigonnew Limetten-Dressing und einer Zutat deiner Wahl
7,25 €
Sommerrollen
frische Reispapierrollen gefüllt mit Gemüse, Salat, Mango, Koriander, Minze, Reisnudeln, Erdnüssen, Röstzwiebeln, einer Zutat deiner Wahl und abgeschmeckt mit Erdnusssoße aus Kokosmilch
7,25 €
13. Frühlingrollen
gebratene Reispapierrollen gefüllt mit Hackfleisch vom Rind und Schwein, Gemüse, Morcheln, Glasnudeln, dazu hausgemachte Soße
7,50 €
HAUPTGERICHTE 🍽
Saigonnew Curry Soße
hausgemachte pikante Currysoße aus Kokosmilch, Zitronengras mit frischem Gemüse, Salat, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Duftreis und Zutaten deiner Wahl
13,25 €
Saigonnew Mango Soße
hausgemachte Soße aus Mango, Kokosmilch, Zitronengras, mit frischem Gemüse, Salat, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Duftreis und Zutaten deiner Wahl
13,25 €
26. Saigonnew Erdnuss Soße Com Ga
knusprige Hühnerschenkel mariniert mit Ingwer, Pfeffer, Gemüse, Salat, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Duftreis, abgeschmeckt mit Erdnusssoße aus Kokosmilch
12,50 €
27. Saigonnew Tofu Erdnuss Soße
mit gebratenem Tofu und Gemüse
11,25 €
28. Wan-Tan Suppe
hausgemachte Suppe-Wan-Tan-Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, frischem Gemüse, Lauchzwiebeln, Sesam und Röstzwiebeln
13,75 €
Saigonnew Reisbandnudeln Suppe
die klassische vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln, Sojakeimen, Ingwer, Pfeffer, Lauchzwiebeln und Zutaten deiner Wahl
13,50 €
Saigonnew Reisnudeln Suppen
pikante Suppe mit Reisnudeln, frischem Gemüse, Kräutern, Pfeffer, Lauchzwiebeln und Zutaten deiner Wahl
13,50 €
36. Glasnudeln Suppe
hausgemachte Suppe mit Glasnudeln, gebratenen Tofu, Gemüse, Sojakeimen, Chinakohl, Ingwer, Lauchzwiebeln, Sesam und Röstzwiebeln
12,50 €
Saigonnew Fleisch Sobe
hausgemachte Soße aus Fleisch, dazu frisches Gemüse, Salat, Kräutern, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Duftreis und Zutaten deiner Wahl
13,25 €
Saigonnew Reisnudeln Limetten-Dressing
Reisnudeln mal auf die südvietnamesische Art mit frischem Gemüse, Salat, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln in hausgemachten Limetten-Dressing und Zutaten deiner Wahl
13,25 €