Surin Restaurant

1. Krupuk

Krabbenchips

2. Frühlingsrollen

mit Gemüse und Chili-Süß-Sauer-Soße

3. Wan Tan

gebacken mit Chili-Süß-Sauer-Soße

4. Tofu

gebacken mit Chili-Süß-Sauer-Soße

5. Sate Gai

Hähnchenfleischspieße mit spezieller Erdnusssoße

6. Sommerrollen

mit Reisnudeln, Eiern, Salat, Gurken, Karotten, hausgemachter Soße und einer Zutat deiner Wahl

7. Fischbällchen

gebacken mit Tamarindensoße

8. Garnelen gebacken

mit Chili-Süß-Sauer-Soße

9. Som Tam Thai

scharf mit frischer geraspelter Papaya, Tomaten, getrockneten Shrimps, Erdnüssen, Chili, Knoblauch und Bohnen

100. Salat Yam Nüah

scharf thailändischer Rindfleischsalat mit Gemüse und Kräutern

101. Salat Nam Tok

scharf pikanter Fleischsalat mit verschiedenen Thai-Kräutern, Minze und einer Fleischsorte deiner Wahl

102. Salat Laab

pikanter Fleischsalat mit verschiedenen Thai-Kräutern, Minze, gestoßenem Reis, Duftreis und einer Fleischsorte deiner Wahl

104. Salat Yam Tua-Pu

frischer Schweinebohnensalat mit Erdnüssen und gerösteten Kokosraspeln

30. Tom Kah Suppe

scharf Kokosmilch-Suppe mit Thai-Kräutern, Zitronengras, Champignons, Zitronenblättern und Duftreis

31. Tom Yam Suppe

scharfe Suppe mit Thai-Kräutern, Zitronengras, Champignons, Zitronenblättern und Duftreis

32. Guaitieu

Reisbandnudelsuppe mit Sojasprossen, Koriander und Gemüse

33. Sukiyaki

scharf Gemüsesuppe mit Glasnudeln, Spitzkohl, Wasser-Spinat und Thai-Sellerie

40. Yam Wunsen

scharf Glasnudelsalat mit Koriander, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Zwiebeln und Chili

41. Pad Wunsen

gebratene Glasnudeln mit Gemüse und Sojasoße

42. Pad Ba Mhi

gebratene Eiernudeln mit Gemüse

44. Pad Si-Lew

gebratene breite Reisbandnudeln mit Ei, Brokkoli und Spitzkohl in dunkler Sojasoße abgeschmeckt

70. Gaeng Kiau Wa

scharf grünes Curry in Kokosmilch mit Thai-Kräutern, Thai-Auberginen, Bohnen, Thai-Basilikum, Bambus, Paprika und Zucchini

71. Geang Phed

scharf rotes Curry in Kokosmilch mit Thai-Kräutern, Bambus, Bohnen, Thai-Auberginen, Paprika, Thai-Basilikum und Zucchini

72. Panaeng Curry

scharf in Kokosmilch mit Peperoni, Paprika und Thai-Basilikum

73. Massaman Curry

scharf in Kokosmilch mit Kartoffeln, Zwiebeln, Erdnüssen und Peperoni

74. Gaeng Kua Sapparod

scharf gebratene Ananas mit Zitronenblättern und Paprika in rotem Curry mit Kokosmilch

75. Gaeng Mamu

Mango-Curry in Kokosmilch mit Thai-Kräutern, Bambus, Bohnen, Thai-Auberginen, Paprika, Thai-Basilikum und Zucchini

50. Khao Pad

gebratener Reis mit Ei und Gemüse

51. Khao Pad Sapparod

gebratener Reis mit Hähnchen, Garnelen, Ei, Ananas und Rosinen

52. Gung Gratiam Prikthai

gebratene Garnelen mit Spritzkohl, Pak Choi, Frühlingszwiebeln und Sojasproßen, in Knoblauch-Pfeffer-Soße, dazu Duftreis

53. Pad Kaphrao

sehr scharf mit bebratenem Bambus, Knoblauch, Thai-Basilikum, Bohnen, Paprika und Zwiebeln in scharfer, pikanter Sojasoße

54. Pad King

gebratener Ingwer mit Paprika, Zwiebeln, Bambus, Champignons und Morcheln in Sojasoße, dazu Duftreis

55. Pad Priaw Wan

gebratene Süß-Sauer-Soße mit Morcheln, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Ananas und Paprika, dazu Duftreis

56. Pad Kie Mao

gebratener Bambus mit Bohnen, Zwiebeln, Paprika, Thai-Basilikum und Thai-Auberginen in pikanter Chili-Knoblauchsoße, dazu Duftreis

57. Pad Nam Man Hoi

gebratener Brokkoli mit Champignons, Zwiebeln, Paprika in feiner Austernsoße, dazu Duftreis

58. Pad Pak Ruammit

gebratenes frisches Gemüse in feiner Austernsoße

59. Pad Med Mamuang

geröstete Kaschunüsse mit Zwiebeln, Champignons und Paprika gebraten in pikanter Soße

60. Pad Brokkoli

gebratener Brokkoli in feiner Austernsoße mit Duftreis

61. Pad Phed

sehr scharf gebratenes Curry in Kokosmilch mit Bambus, Bohnen, Zwiebeln, Paprika, Chili und Thai-Basilikum, dazu Duftreis

200. Pla Nueng Manao

gedämpft in Chili-Limetten-Knoblauch-Soße und Koriander

201. Pla Lui Suan

in Chili-Kräuter-Soße

202. Pla Sam Rod

scharf knusprig frittiert in pikanter Knoblauch-Zwiebel-Chili-Soße

300. Duftreis

301. Erdnusssoße

302. Klebereis

400. Gluay Tord Naam Peng

gebackene Banane mit Honig

401. Sapparod Tord Naam Pueng

gebackene Ananas mit Honig

402. Roti Gluay

knusprige Thai-Pancakes mit Banane, dickflüssiger Kondensmilch und Caramelsoße

403. Gluay Tod

gebackene Banana mit Honig, dazu Vanille-Eis

404. Kao Niew Ma Muang

mit Mango, Klebreis und Kokosmilchsoße