Am häufigsten bestellt
Megruli Khatschapuri
gebackene, runde Teigtasche, gefüllt und überbacken mit georgischem Käse
18,00 €
Badridjani Nigvsit
4 Stück gebratene Auberginenröllchen, gefüllt mit Walnusspaste, frischem Koriander und Granatapfelkernen
13,00 €
Adjaruli Khatschapuri
gebackene Hefeteigschiffchen gefüllt mit georgischem Weichkäse und einem Ei garniert
18,00 €
Mzwadi mit Hähnchenbrust
Hänchenspieß
22,00 €
Tschanachi
geschmorter Lammeintopf mit Auberginen, Kartoffeln, Tomaten und frischen Kräutern
26,00 €
Imeruli Khatschapuri
gebackene, runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt
17,00 €
Sup-Chartscho
pikant würzige Kalbfleischsuppe mit Reis, Stangensellerie, Petersilie, verfeinert mit einer georgischen Gewürzmischung – Chartscho Suneli
11,00 €
Adjapsandali
geschmorter Gemüseeintopf mit Auberginen, Kartoffeln, Tomaten, Paprika und frischen Kräutern
20,00 €
Borschtsch
traditionelle Rote Beete-Suppe mit Weißkohl, Karotten und Kartoffeln, dazu Schmand
10,00 €
Qartuli
Tomaten-Gurkensalat mit roten Zwiebeln, Koriander, Petersilie und einem Dressing deiner Wahl
10,50 €
Odjakhuri
Lammfleisch in der Pfanne mit Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und pikanten georgischen Gewürzen, dazu Kartoffeln
26,00 €
Khatschapuri mit Spinat
runde Teigtasche mit georgischem Käse und Spinat gefüllt
18,00 €
SAISONALES ANGEBOT 🍽
Frühling bei Restorani Tbilisi - In diesem Menü vereinen sich feine Kreationen mit zartem Berlitzer Spargel - eine Kombination aus Tradition und Saisonalität.
Mokharshuli Mskhali
pochierte Birne an aromatischer Rotweinsoße aus georgischem Saperavi, serviert mit karamellisierten Walnüssen Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
11,00 €
SUPPEN 🍲
Borschtsch
traditionelle Rote Beete-Suppe mit Weißkohl, Karotten und Kartoffeln, dazu Schmand
10,00 €
Sup-Chartscho
pikant würzige Kalbfleischsuppe mit Reis, Stangensellerie, Petersilie, verfeinert mit einer georgischen Gewürzmischung – Chartscho Suneli
11,00 €
VORSPEISEN 🥗
Qartuli
Tomaten-Gurkensalat mit roten Zwiebeln, Koriander, Petersilie und einem Dressing deiner Wahl
10,50 €
Pkhhali Bohnen
gedünstete grüne Bohnen mit Walnusspaste, frischem Koriander, georgischen Gewürzen und Granatapfelkernen
11,00 €
Pkhali Spinat
gedünsteter Spinat mit Walnusspaste, frischem Koriander, georgischen Gewürzen und Granatapfelkernen
11,00 €
Pkhali Rote Beete
gedünstete Rote Beete mit Walnusspaste, frischem Koriander, georgischen Gewürzen und Granatapfelkernen
11,00 €
Badridjani Nigvsit
4 Stück gebratene Auberginenröllchen, gefüllt mit Walnusspaste, frischem Koriander und Granatapfelkernen
13,00 €
Gebjalia
4 Stück hausgemachte, pikante Käserollen aus georgischem Mozzarella, gefüllt mit frischer Ricotta-Minz-Creme
15,00 €
Zivi Kerdsebis Assorti
kalt, für 2 Personen gemischte Vorspeisenplatte mit Pkhali Bohnen, Pkhali Spinat, Pkhali Rote Beete, Badridjani Nigvsit und Gebjalia
28,00 €
TEIGGERICHTE 🍕
Khatschapuri ist die georgische Antwort auf Pizza und somit die beliebteste Zwischenmahlzeit, alle Khatschapuri-Variationen backen wir im Steinofen, je nach Region unterscheiden sich nur die Zubereitungsarten und die Füllungen dieses köstlichen Gerichtes
Imeruli Khatschapuri
gebackene, runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt
17,00 €
Megruli Khatschapuri
gebackene, runde Teigtasche, gefüllt und überbacken mit georgischem Käse
18,00 €
Adjaruli Khatschapuri
gebackene Hefeteigschiffchen gefüllt mit georgischem Weichkäse und einem Ei garniert
18,00 €
Khatschapuri mit Spinat
runde Teigtasche mit georgischem Käse und Spinat gefüllt
18,00 €
Lobiani
gebackene, runde Hefeteigtaschen gefüllt mit pürierten Bohnen, gebratenen Zwiebeln und georgischen Gewürzen
17,00 €
Kubdari
flach ausgerolltes, rundes Hefebrot, gefüllt mit würzigem Kalbs- und Schweinefleisch, georgischen Gewürzen, schwarzem Pfeffer, Koriander und Kreuzkümmel
18,00 €
Schotis Puri
auf einem Stein gebackenes georgisches Brot
4,00 €
HAUPTGERICHTE 🍽
Lobio Kotanshi
Bohneneintopf aus roten Bohnen, gebratenen Zwiebeln und frischen Kräutern, dazu sauer-pikant eingelegtes Gemüse
19,00 €
Adjapsandali
geschmorter Gemüseeintopf mit Auberginen, Kartoffeln, Tomaten, Paprika und frischen Kräutern
20,00 €
Tschanachi
geschmorter Lammeintopf mit Auberginen, Kartoffeln, Tomaten und frischen Kräutern
26,00 €
Odjakhuri
Lammfleisch in der Pfanne mit Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und pikanten georgischen Gewürzen, dazu Kartoffeln
26,00 €
Tabaka
mariniertes, junges Maishähnchen, im Ganzen am Knochen gebraten, mit Babykartoffeln und einer kleinen Gemüseauswahl
26,00 €
Chkmeruli Kezse
mariniertes, junges Maishähnchen, im Ganzen am Knochen gebraten in einer deftigen Knoblauch-Sahnesoße, dazu Babykartoffeln
26,00 €
Tabaka Makvalshi
mariniertes, junges Maishähnchen im Ganzen am Knochen gebraten, dazu Brombeersoße und Babykartoffeln
26,00 €
Ostri
geschmortes Kalbfleisch in pikanter Tomatensoße, frischen Kräutern und Kartoffeln
23,50 €
Oraguli
Lachs aus dem Ofen mit Käse gefüllter Aubergine auf Joghurt-Minz-Sauce und Babykartoffeln
27,00 €
MZWADI 🍖
alle Gerichte werden mit Babykartoffeln, gegrilltem Gemüse, Tkemali, Sazebi und zwei georgischen Soßen serviert („Mzwadis Assorti” wird ohne zwei georgischen Soßen serviert)
Mzwadi mit Champignons
Champignonspieß
19,00 €
Mzwadi mit Hähnchenbrust
Hänchenspieß
22,00 €
Mzwadi mit Schweinefleisch
Schweinspieß
22,00 €
Mzwadi mit Lamm
Lammspieß
27,50 €
Mzwadi mit Lachs
Lachsspieß
27,50 €
Mzwadis Assorti
für 2 Personen gemischte Grillspieße von Schwein, Lamm und Hähnchen
66,00 €
NACHTISCH 🍰
Thathara
traditionelle, georgische Puddingcreme aus Weintraubensaft mit Walnuss-Splittern
9,50 €
Napoleoni
Blätterteig mit Creme-Füllung
9,50 €
Gebackener Apfel
mit Walnussfüllung, Rosinen, Honig und Zimt
9,50 €
Gemischte Dessertplatte
für 2 Personen
25,00 €
SUPRA 🍲
die Tafel "Supra" zu der sich Familien mit Gästen und Freunden versammeln
Supra
für 2 Personen mit einer Zutat deiner Wahl, gemischter Vorspeisenplatte, Käsetaschen, Aubergineneintopf, Champignonspieß und Dessertplatte
95,00 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Borjomi 0,5 l
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
6,95 €(500 ml, 13,90 €/l)
Bad Camberger Taunusquelle Still 0,75l
Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure
5,35 €(750 ml, 7,13 €/l)
Bad Camberger Taunusquelle Medium 0,75 l
Natürliches Mineralwasser mit mittlerem Kohlensäuregehalt
5,35 €(750 ml, 7,13 €/l)
Coca-Cola® 1,0 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure
5,35 €(1 l, 5,35 €/l)
Coca-Cola® Light 1,0 l
Kalorienarmes, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerreduziert, mit Kohlensäure
5,35 €(1 l, 5,35 €/l)
Fanta 1,0 l
Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker
5,35 €(1 l, 5,35 €/l)
Sprite 1,0 l
Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure
5,35 €(1 l, 5,35 €/l)
Schweppes Indian Tonic Water 1,0 l
Tonic Water mit natürlichem Chinin, Zucker, mit Kohlensäure
5,35 €(1 l, 5,35 €/l)
Schweppes American Ginger Ale 1,0l
Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Ingwergeschmack, Zucker, enthält natürliche Aromen
5,35 €(1 l, 5,35 €/l)
Vaihinger Apfelsaft 1,0 l
Apfelsaft, Direktsaft, ohne Zuckerzusatz, ohne Kohlensäure
8,35 €(1 l, 8,35 €/l)
Vaihinger Orangensaft 1,0 l
Orangensaft, Direktsaft, ohne Zuckerzusatz, ohne Kohlensäure
8,35 €(1 l, 8,35 €/l)
Vaihinger Rhabarber 1,0 l
Rhabarbersaft, Direktsaft, ohne Zuckerzusatz, ohne Kohlensäure
8,35 €(1 l, 8,35 €/l)
Vaihinger Cranberry 1,0 l
Cranberrysaft, Direktsaft, ohne Zuckerzusatz, ohne Kohlensäure
8,35 €(1 l, 8,35 €/l)
Zedazeni Birne 0,5 l
Erfrischungsgetränk mit Birnengeschmack, Zucker, mit Kohlensäure
5,75 €(500 ml, 11,50 €/l)
Jever Fun Alkoholfrei 0,33 l
Alkoholfreies Pilsener
3,42 €(330 ml, 10,36 €/l)
Weihenstephaner Weißbier Alkoholfrei 0,5 l
Alkoholfreies Weißbier
3,92 €(500 ml, 7,84 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍹
2023 Saperavi Mildiani 0,75 l
Rotwein, trocken
21,00 €(750 ml, 13 % Vol. Alkohol und 28,00 €/l)
2023 Alazani Valley, Mildiani 0,75 l
Rotwein, lieblich
21,00 €(750 ml, 13 % Vol. Alkohol und 28,00 €/l)
2021 Mukuzani Mildiani 0,75 l
Rotwein, trocken
23,00 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 30,67 €/l)
2019 Mildiani Qvevri Bouquet Saperavi 0,75 l
Rotwein, trocken
31,00 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 41,33 €/l)
Mildiani Aladasturi Rosé 0,75 l
Roséwein, trocken
21,00 €(750 ml, 13 % Vol. Alkohol und 28,00 €/l)
Mildiani Tsinandali 0,75 l
Weißwein, trocken
21,00 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 28,00 €/l)
Mildiani Alazani Valley 0,75 l
Weißwein, lieblich
21,00 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 28,00 €/l)
2019 Mildiani Qvevri Bouquet Rkatsiteli 0,75 l
Weißwein, trocken
31,00 €(750 ml, 12 % Vol. Alkohol und 41,33 €/l)
Crémant de Loire Brut Blanc Excellence 0,75 l
Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure
29,00 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 38,67 €/l)
Bouvet Ladubay Cremant Brut Rosé 0,75 l
Schaumwein
29,00 €(750 ml, 12 % Vol. Alkohol und 38,67 €/l)
Veuve Aubin Mousseux Brut 0,75 l
21,00 €(12,5 % Vol. Alkohol)
Georgischer Brandy Mildiani 0,5 l
Ein hochwertiger Champagner mit komplexen Aromen von reifen Früchten, Brioche und einer feinen Mineralität.
35,00 €(500 ml, 40 % Vol. Alkohol und 70,00 €/l)
Chacha klar 43% 0,5 l
georgischer Wodka
35,00 €(500 ml, 43 % Vol. Alkohol und 70,00 €/l)
Weihenstephan Hefeweißbier 0,5 l
Hefe-Weißbier
3,92 €(500 ml, 5,4 % Vol. Alkohol und 7,84 €/l)
Weihenstephan Kristall 0,5 l
Kristallweizen
3,92 €(500 ml, 5 % Vol. Alkohol und 7,84 €/l)
Chacha Dunkel (Eichenfass) 40% 0,5 l
35,00 €