VORSPEISEN 🥟
Nem
mit Reisnudeln, Salat, verschiedenen vietnamesischen Kräutern in Reispapier eingerollt, einer Zutat und einer Soße deiner Wahl
4,80 €
Nem Ran
2x Frühlingsrollen mit gehacktem Schweinefleisch, Glasnudeln, gebratenem Gemüse und Nuoc Mam Soße, auf Wunsch auch vegan möglich
5,80 €
Nom Ga Xe Phay
vietnamesischer Hähnchen-Salat mit Erdnüssen und Kräutern
4,80 €
Sup Cai Gung
Glasnudelsuppe mit Spinat, Ingwer und einer Zutat deiner Wahl
4,80 €
Ga Sa Te
2x Hähnchenspieße mit Salat und Erdnusssoße, auf Wunsch auch vegan möglich
5,80 €
Wantan Chien
3 Stück gebratene Wantan-Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Süß-Sauer-Soße
4,80 €
Wantan-Suppe
klein gefüllt mit Schweinefleisch und Duftchampignons
5,80 €
HAUPTGERICHTE 🍜
Pho Bo
Reisbandnudelsuppe mit gebratenem Rindfleisch in Gewürzbrühe, Ingwer, Lauchzwiebeln und verschiedenen vietnamesischen Kräutern
12,90 €
Pho Ga
Reisbandnudelsuppe mit gekochtem Hähnchen in Gewürzbrühe, Ingwer, Zitronenblättern, Lauchzwiebeln und vietnamesischen Kräutern
12,90 €
Pho Ap Chao
Reisbandnudelsuppe mit Gemüse in Gewürzbrühe, geröstetem Knoblauch, Ingwer, Lauchzwiebeln, verschiedenen Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
14,90 €
Bun Cha Nuong Obama
Reis-Fadennudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, verschiedenen vietnamesischen Kräutern, Salat und Nuoc Mam Soße
14,90 €
Bun Cha Cuon La Lot
lauwarme Reis-Fadennudeln mit gefülltem Schweinefleisch in Blättern, verschiedenen vietnamesischen Kräutern, Salat und Nuoc Mam Soße
13,90 €
Bun Bo
lauwarme Reis-Fadennudeln mit geröstetem Knoblauch, Gemüse, Zitronengras, gebratenem Rindfleisch, vietnamesischen Kräutern, Salat, Erdnüssen, Nuoc Mam Soße und einer Zutat deiner Wahl
13,90 €
Bun Nem
lauwarme Reis-Fadennudeln mit gebratenen Frühlingsröllchen, vietnamesischen Kräutern, Salat, Nuoc Mam Soße und einer Zutat deiner Wahl
13,90 €
Bun Goi
lauwarme Reis-Fadennudeln mit Sommerrollen, vietnamesischen Kräutern, Salat, Nuoc Mam Soße, Erdnusssoße und einer Zutat deiner Wahl
13,90 €
Bun Cha Ca
vietnamesische Reis-Fadennudelsuppe mit Fischfrikadellen, Dill, vietnamesischem Rhabarber, Tomaten, Tamarinden, Lauchzwiebeln und vietnamesischen Kräutern
14,90 €
Bun Ga Sa Te
lauwarme Reis-Fadennudeln mit gewürztem Sa Te, gewürzten Hähnchenspießen, Salat, Kräutern, Nuoc Mam Soße, Erdnusssoße und einer Zutat deiner Wahl
13,90 €
GLASNUDELN 🥡
alle Gerichte werden mit Erdnüssen und einer Zutat deiner Wahl zubereitet
Mien Xao Thit Ga
gebratene Glasnudeln mit verschiedenem Gemüse, Sesam und Zwiebeln
16,90 €
Mien Thit Bo Tron Xoai
Glasnudelsalat mit Mango, Sojabohnensprossen und vietnamesischen Kräutern
12,90 €
Mien Thit Ga Tron Xoai
Glasnudelsalat mit Mango, Sojabohnensprossen und vietnamesischen Kräutern
12,90 €
HÄHNCHEN 🐓
alle Gerichte werden mit Gemüse und einer Zutat deiner Wahl zubereitet
Ga Xao Xa Ot
gebraten mit Zitronengras, Chili und Ingwer
13,90 €
Ga Sa Te
gewürzte Spieße mit Erdnusssoße
13,90 €
Ga Nau Curry Nuoc Dua
Currygewürz mit Kokosmilch
13,90 €
RIND 🐄
alle Gerichte werden mit Gemüse und einer Zutat deiner Wahl zubereitet
Bo Nuong Xa Ot
gebraten mit Zitronengras, Chili und Ingwer
13,90 €
Bo Luc Lac
gewürzt mit Zitronengras, Chili, Ingwer und Sesam
14,90 €
Bo Xao Cac Loai Rau
gebraten und gewürzt mit Ingwer und geröstetem Knoblauch
13,90 €
Bo Nau Curry
gewürzt mit Curry, Kokosmilch und Zitronengras
13,90 €
SCHWEIN 🐖
alle Gerichte werden mit Gemüse zubereitet
Thit Lon Nau Curry
gewürzt mit Curry, Kokosmilch und einer Zutat deiner Wahl
13,90 €
Thit Lon Xa Xiu
mit gewürztem Schweinefleisch
14,90 €
Trung Duc Thit Com
gebratener junger Klebreis mit Schweinefleisch und Eiern
14,90 €
ENTE 🦆
alle Gerichte werden mit Gemüse zubereitet
Vit Chien Voi Rau
knusprig gebratene Ente mit Ingwer und Knoblauch
17,90 €
Vit Nau Curry Nuoc Dua
gewürzt mit Curry, Kokosmilch und einer Zutat deiner Wahl
17,90 €
SPEZIALITÄTEN ✨
Rau Muong Xao Thit Bo
gebraten mit Wasserspinat, geröstetem Knoblauch und einer Zutat deiner Wahl
16,90 €
Rau Cai Xao Thit Bo Voi Gung
mit vietnamesischem grünem Spinat, geröstetem Knoblauch, Ingwer und einer Zutat deiner Wahl
16,90 €
Rau Cai Xao Nam Huong
vietnamesischer grüner Spinat mit Duftchampignons gebraten
16,90 €
Pho Xao Thit Bo
gewürzt mit gebratenen Reis-Bandnudeln und einer Zutat deiner Wahl
16,90 €
Pho Xao Thit Ga
gebratene Reis-Bandnudeln mit Gemüse, Erdnüssen, Sesam und einer Zutat deiner Wahl
16,90 €
Hu Tieu
gewürztes Schweinefleisch mit lauwarmen Reis-Bandnudeln, Kräutern, Sojasprossen, Erdnüssen und Nuoc Mam Soße
16,90 €
Lau Thap Cam
traditioneller vietnamesischer Feuertopf mit Rindfleisch, Garnelen, Tintenfisch, Tofu, Gemüse, und in einer Größe deiner Wahl
60,00 €
Wantan-Nudelsuppe
groß gefüllt mit Schweinefleisch, Wantan-Teigtaschen, gewürztem Schweinefleisch und Garnelen
16,90 €
MEERESFRÜCHTE 🦐
Ca Dorade Chien Toi Ot
gebratene Dorade mit Knoblauch, Chili und Gemüse
18,90 €
Canh Ca Nau Chua
Feuertopf mit Fisch, Tamarinden, vietnamesischem Rhabarber und Salat
18,90 €
Ca Muc Xao Can Toi
gebratener Tintenfisch mit Knoblauch, Sellerie und Chili
14,90 €
Ca Muc Nau Curry
Tintenfisch mit Curry, Kokosmilch und verschiedenem Gemüse
14,90 €
Tom Tam Bot Ran
panierte Großgarnelen mit Salat nach Hanoi Art
16,90 €
Tom Nau Curry
Großgarnelen in Curry und Kokosmilch mit verschiedenem Gemüse
16,90 €
Tom Xao Rau
gebratene Großgarnelen mit Knoblauch und verschiedenem vietnamesischem Gemüse
16,90 €