VietBowl Kaiserdamm

1. Edamame

gekochte japanische Sojabohnen mit Meersalz

Wantan Chiên

5 Stück frittierte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Hähnchen

3. Gà Xiên

2 Stück gegrillte Hähnchenspieße mit Unagisoẞe

Nem Rán

5 Stück gefüllte Frühlingsrollen mit Fisch und Garnelen

Há Cảo

4 Stück gedämpfte Teigtaschen mit Fisch und Garnelenfüllung

Tôm Chiên Cốm

3 Stück knusprige Garnelen in Grün-Reisflocke-Panade mit Wasabi-Mayo-Dip

Tôm Nướng

3 Stück gegrillte große Garnelen serviert mit Tomaten, Zwiebeln, Avocado, Salat, Gurken, Spaghetti und Wasabi-Mayonnaise-Dip

Vietbowls Salmon Tatar

3 Stück Lachstatar mit Avocado, Schnittlauch und Fischrogen auf Tortilla-Teigblättern, dazu Unagi und Cocktailsoße

Jakobsmuscheln vom Grill

3 Stück gegrillte Jakobsmuscheln auf Rucola, mit Teriyaki und Sesam, garniert mit weißen Rettich

Summer in Rolls

gefüllte Reispapier-Mantel mit Reisnudeln, Erdnüssen, Salat, Sesam, Rucola, Kokos-Hoisin-Dip und Zutat nach Wahl

Tapas Plate To Share

2x Hähnchenspießen 2x Frühlingsrollen 2x frittierte Teigtaschen 2x Hähnchen Sommerrollen 2x gebackene Garnelen mit verschiedenen Dips

Salmon Menü

2x Salmon Nigiri 8x Salmon Maki 8x Alaska Inside Out

Tuna Menü

2x Tuna Nigiri 8x Tuna Maki 8x Maguro Inside Out

Ebi Menü

2x Ebi Nigiri 8x Ebi Maki 8x Ebi Tempura Inside Out

Vegie Menü

2x Avocado Nigiri 8x Avocado Maki 8x Vegie Inside Out

Sushi für Zwei

36 Stück 2x Sake Nigiri 2x Ebi Nigiri 2x Tuna Nigiri 8x Alaska 8x Sake Maki 8x Tuna Maki 6x Mix Tempura

275. Sushi für Drei

50 Stück 2x Sake Nigiri 2x Ebi Nigiri 2x Tuna Nigiri 8x Alaska 8x Sake Maki 8x Tuna Maki 8x Tiger Roll 5x Sake Sashimi 6x Mix Tempura

276. Sushi für Vier

70 Stück 2x Sake Nigiri 2x Ebi Nigiri 2x Tuna Nigiri 8x Sake Maki 8x Tuna Maki 8x Avocado Maki 8x California 8xAlaska 8xTiger Roll 6x Mix Tempura 5x Sake Sashimi 5x Tuna Sashimi

Nộm Đu Đủ

Unreifer grüner Papaya-Streifen, Kirschtomaten, Koriander, Rucola, Erdnüssem, Teriyaki-Soße, Limetten-Vinaigrette und Zutat nach Wahl

Glasnudel Salat

Glasnudel Salat mit saisonalen Blattsalaten, frischem Koriander, Karotten, serviert in einem exquisiten Sake-Sesam-Dressing und Zutat nach Wahl

Vietbowl Mango

große Portion Mango-Scheiben auf Salarico, Eisbergsalat, Radicchio, Rucola, Kirschtomaten, Teriyaki-Soße, Erdnüssen, Sesam, Yuzu-Olivenöl-Vinaigrette und Zutat nach Wahl

Avocado Salat

große Portion Avocado auf Salarico, Eisbergsalat, Radicchio, Rucola, Kirschtomaten, Teriyaki-Soße, Erdnüssen, Sesam, Yuzu-Olivenöl-Vinaigrette und Zutat nach Wahl

Canh Chua Vietbowl

Hühnerbrühe mit Kirschtomaten, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Koriander, Limettensaft und Zutat nach Wahl

Cremige Kokossuppe

scharf, Hühnerbouillon mit Champignons, Kaiserschoten, veredelt durch cremige Kokosmilch und Zutat nach Wahl

Phở Hà Nội

traditionelle Pho Suppe mit Reisbandnudeln in einer aromatischen Brühe aus 5 Kräutern sowie Rind und Hühnerknochen, mit Zwiebeln und Koriander

Vietbowl Udon Suppe

Udon Nudeln in einer kräftige Hühnerbrühe, Kirschtomaten, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Koriander Pfeffer, Zimt, Anis, Ananas und Dill abgeschmeckt mit Limettenjus

Bún Chả Hà Nội

mit würzigem, gegrilltem Schweinefleisch, Kräutern, Salat und einer reichhaltigen Umami-Soße, dazu Reisnudeln

Bún Cá Suppe

Reisnudelnsuppe mit frittierten Lachs, Tilapia-Bulleten, asiatische Fähnchen-Messerfische in einer kräftige Fischbrühe, Kirschtomaten, Ingwer, Zwiebeln, Koriander, Colasia gigantea, Pfeffer, Ananas und Dill abgeschmeckt mit Limettenjus

Bún Nam Bộ

lauwarme Reisnudeln, mit frischem Salat, Sesam, Erdnüssen, abgerundet in einer würzigen Fisch-Ingwer-Vinaigrette und Zutat nach Wahl

Pho Kokos Cream

vietnamesische Reisbandnudeln in cremige Soße aus Kokosnuss und Curry, verfeinert mit Sesam, Sprossen, Anis, Zimt, frischem Salat, Erdnüssen und Zutat nach Wahl

Pho Soja

vietnamesische Reisbandnudeln mit Sesam, Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen, serviert in einer delikaten Soja-Schalotten-Soße und Zutat nach Wahl

Mì Udon Xào

gebratene Udon Nudeln mit Kaiserschoten, Chinakohl, Pak-Choi, Kräuterseitlingen, mit Teriyaki-Soße, bestreut mit Erdnüssen und Zutat nach Wahl

201. Avocado

mit Avocado

202. Tamago

japanisches Omelett

203. Unagi

Süßwasseraal

204. Tobiko

mit Fischrogen

205. Kani

mit Krebsfleischimitat

206. Sake

mit Lachs

207. Fire Sake

flambierter Lachs

208. Maguro

mit Thunfisch

209. Fire Maguro

flambierter Thunfisch

210. Ebi Nigiri

mit Garnelen

211. Shinko

eingelegter Rettich

212. Tamago Maki

japanisches Omelett

213. Avocado Maki

mit Avocado

214. Kappa Maki

mit Gurken

215. Unagi Maki

Süßwasser Aal

216. Tekka Maki

mit Thunfisch

217. Ebi Tempura Maki

gebackene Großgarnelen

218. Kani

mit Krebfleischimitat

220. Sake Maki

mit Lachs

221. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

230. Alaska

mit Lachs und Avocado umhüllt mit Tobiko

231. California

mit Krebsfleischimitat, Avocado, Gurken umhüllt mit Tobiko und Sesam

232. Unagi

mit Süßwasser-Aal und Avocado umhüllt mit Tobiko

233. Maguro

mit Thunfisch und Avocado umhüllt mit Tobiko

234. Ebi Tempura

gebackene Garnelen, Avocado, Frischkäse umhüllt mit Tobiko und Sesam

235. Vegie Roll

mit Gurken, Avocado, eingelegter Rettich und Frischkäse umhüllt mit Sesam

236. Ebi Roll

große Garnelen, Gurken, Frischkäse, umhüllt mit Tobiko und Sesam

250. Tuna Tempura

mit Thunfisch, Avocado und Frischkäse.

251. Salmon Tempura

mit Lachs, Avocado und Frischkäse

252. Mix Tempura

mit Lachs, Thunfisch, Avocado und Frischkäse

253. Vegie Fried Roll

mit Gurken, eingelegter Rettich, Avocado und Frischkäse

240. Tiger Roll

gebackene Garnelen, Mango und Frischkäse, ummantelt mit flambiertem Lachs

241. Rainbow Roll

mit Krebsfleischimitat, Avocado, Frischkäse ummantelt mit Lachs, Thunfisch und Avocado

242. Avo on Line

mit Lachs, Frischkäse, Rucola, Avocado und Gurken im Avocado-Mantel

243. Ocean Mix

gebackene Garnelen, Avocado, Frischkäse, Tobiko mit Lachs und Thunfisch-Mantel

244. Sake Roll

mit Lachs, Avocado und Frischkäse im Lachs-Mantel

246. Ebi Tuna

bedeckt mit Süßwasser-Aal, gebackenem Garnelen, Avocado und Frischkäse

246. Ebi Tuna

gebackene Garnelen, Avocado und Frischkäse ummantelt mit flambiertem Thunfisch

265. Tuna

5 Stück Thunfisch Sashimi Seetangsalat

266. Lachs

5 Stück Lachs Sashimi Seetangsalat

267. Vietbowl Mix

5 Stück Lachs 5 Stück Tuna Sashimi Seetangsalat

Seafood Bowl

roher Fisch mit sushi Soßen nach Vietbowls Style auf frischem Salat, gebackenem Garnelen, Krebsfleischimitat, Seetang Salat, Sesam, serviert mit Duftreis und Zutat nach Wahl

280. Lachs Tatar

mit Lachs, Avocado, Gurken, Tobiko, Unagi und Cocktailsoße

281. Tunu Tatar

mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Tobiko, Unagi und Cocktailsoße

282. Mix Tatar

mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurken, Tobiko, Unagi und Cocktailsoße

18. Udon Kräuterseitling Suppe

Udon-Nudeln in Gemüsebouillon, mit Ananas, Zwiebeln, Kräuterseitlingen, Zuckererbsen, Kirschtomaten und Ingwer, mit Sesamöl und Tofu

19. Vegie Vietbowl

frittierte Tofu auf Kaiserschoten, Chinakohl, Erdnüssen, Kräuterseitling, Soja Balsamiko, Teriyaki-Soße, Sesam und serviert mit Duftreis

27. Pikanter Tofu

frittierter Tofu, gewürzt mit vietnamesischen Gewürzen, serviert in einer scharfen roten Soße mit saisonalem Gemüse, garniert mit Koriander und Frühlingszwiebeln, serviert mit Duftreis

20. Udon Xao Tofu

gebratene Udon Nudeln mit Tofu auf Gemüse aus Kaiserschoten, Chinakohl, Pak-Choi und Kräuterseitlingen, mit Soja Balsamiko und bestreut mit Erdnüssen

Teriyaki Vietbowl

gegrilltes Gemüse aus Kaiserschoten, Chinakohl, Kräuterseitlingen, Erdnüssen, Teriyaki-Soße, Sesam, serviert mit Duftreis und Zutat nach Wahl

Golden Love

cremige Kokos-Currysoße mit Hokkaidokürbis, Saisongemüse, Krautsalat, Champignons, Erdnüssen, serviert mit Duftreis und Zutat nach Wahl

Vietbowl Austern

im Wok geschwenkte Pak Choi, Kräuterseitlingen, Kaiserschoten, Möhren, serviert mit einer einzigartigen Austern-Ingwer-Soße, Erdnüssem, dazu Duftreis und Zutat nach Wahl

Kindernudeln

gebratene Reisbandnudeln mit Saisongemüse und Zutat nach Wahl

Gebratener Kinderreis

gebratene Eierreis mit Gemüse und Zutat nach Wahl

300. Vietbowl Panna Cotta

aus Kokosmilch, garniert mit frischem Mango, Erdbeersoße und Mangosoẞe

Reis

Nudeln

Udon Nudeln

Sushi Reis

Rindfleisch

Ente

Lachs

Thunfisch

Hähnchen

Tofu

Taunusquelle Naturell 0,25 l

Taunusquelle Naturell 0,75 l

Taunusquelle Medium 0,25 l

Taunusquelle Medium 0,75 l

Thomas Henry Ginger Ale 0,2 l

Thomas Henry Bitter Lemon 0,2 l

Thomas Henry Tonic Water 0,2 l

Coca-Cola® 0,2 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Zero 0,2 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Fanta 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Sprite 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Erdinger Hefe Weißbier Alkoholfrei 0,5 l

Lübzer Pils Alkoholfrei 0,33 l

Vitamalz Malzbier Alkoholfrei 0,33 l

Erdinger Kristall 0,5 l

Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Erdinger Dunkel 0,5 l

Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Tiger Bier 0,33 l

Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet