Vietnam Restaurant Dahlem

M1. Veggie Menü 1

8x Avocado Maki 8x Oshinko Maki 8x Kappa Maki

M2. Menü 2

1x Sake Nigiri 1x Ebi Nigiri 8x Sake Maki 8x Kappa Maki 8x Maguro Maki

M3. Menü 3

3x Sake Nigiri 8x Sake Avocado Maki 8x California Maki

M4. Menü 4

2x Sake Nigiri 8x Sake Maki 8x Maguro Maki 8x Avocado Maki 8x Kappa Maki

M5. Menü 5

2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri 8x Sake Avocado Maki 8x Kappa Maki 8x Avocado Maki

M6. Menü 6

1x Sake Nigiri 1x Maguro Nigiri 1x Ebi Nigiri 8x Sake Maki 8x California Inside Out

M7 Menü 7

6x Sake Nigiri 8x Sake Maki 3x Tempura Sushi

M8. Veggie Menü 8

2x Avocado Nigiri 8x Avocado Maki 8x Veggie Inside Out

M9. Menü 9

1x Maguro Nigiri 1x Sake Nigiri 1x Ebi Nigiri 1x Tamago Nigiri 1x Avocado Nigiri 8x California Maki 8x Maguro Gurke Inside Out

M10. Menü 10

6x Maguro Nigiri 8x Maguro Maki 3x panierte Sushi

M11. Menü 11

1x Maguro Nigiri 1x Sake Nigiri 1x Tamago Nigiri 1x Kani Nigiri 1x Ebi Nigiri 8x Kappa Maki 8x California Inside Out

M12. Menü 12

2x Sake Nigiri 1x Maguro Nigiri 1x Ebi Nigiri 8x Sake Maki 8x Kappa Maki 8x California Inside Out 8x Gebacke Lachs Inside out

M13. Menü 13

2x Unagi Nigiri 2x Maguro Nigiri 2x Sake Nigiri 8x Kappa Maki 6x Tempura Sake Avocado

M14. Menü 14

8x Kappa Maki 8x Roll Surimi Inside Out 8x Roll Lachs Inside Out 6x Panierte Roll Sake

M15. Menü 15

8x Sake Avocado Maki 8x Avocado Maki 8x Spicy Tempura Lachs Inside Out 8x California Inside Out 6x Tempura Roll

M16. Menü 16

8x Surimi Maki 8x Avocado Maki 8x Oshinko Maki 8x Sake Maki 8x Tempura Lachs Inside Out 6x Tempura Rolls

M17. Menü 17

2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri 2x Ebi Nigiri 8x Maguro Maki 8x Kappa Maki 8x Sake Avocado Maki 8x Ebi Avocado Inside Out 6x Tempura Roll

M18. Menü 18

2x Nigiri Lachs 8x Avocado Maki 8x Sake Avocado Maki 8x Gurke Maki 8x Ebi Tempura Inside Out 8x Lachs Avocado Inside Out 8x Lachs Tempura Roll

1. Hühnerfleischsuppe

mit Glasnudeln, Sojasprossen, verschiedenem Gemüse, Lauchzwiebeln und Koriander

2. Wan-Tan Suppe

Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Lauchzwiebeln und Koriander

3. Kokosnussmilchsuppe

mit Kokosnussmilch mit rotem Curry und einer Zutat deiner Wahl

4. Kürbissuppe

mit Kokosmilch, Milch und Kürbis

5. Canh Hai San

mit Garnelen, Muscheln, Fisch, Tomaten und Lauchzwiebeln

6. Miso Suppe

mit einer Zutat deiner Wahl

10. Seetangsalat

Algensalat mit Sesam

11. Entensalat

pikanter Salat mit Entenfilet, Sojasprossen, Mango, Möhren und Erdnuss

12. Mangosalat

mit Mango, Gurken, Möhren, Sojasprossen und Erdnüsse

13. Glasnudelsalat

Salat mit Glasnudeln, Hühnerfleisch, Erdnüssen, Möhren, Sojasprossen, Koriander und Limettensoße

100. Dau Phu Curry

gebratenes Gemüse mit Tofu, roter Curry-Kokosnusssoße und Reis

101. Dau Phu Sot Lac

gebratenes Gemüse mit Tofu, Erdnusssoße und Reis

102. Dau Phu Sot Tuong Den.

gebratenes Gemüse mit Tofu und Reis

103. Dau Phu Cuon La Lot

Tofu mit Betelblättern umwickelt und kurz angebraten, Kokosnussmilch, dazu Reisnudeln, Röstzwiebeln, Erdnüssen und frischen Salat

104. Rau Xao Thap Cam

für unsere Vegetarier haben wir einen Gemüsemix, fein gewürzt, mariniert und im Wok heiß angebraten mit Reis

105. Nem Ran

Reisnudelsalat mit frischen Kräutern und Salat in einem hausgemachten Dressing und Röstzwiebeln, dazu vegetarische Mini-Frühlingsrollen

106. Ga Chay Curry

veganes Hühnerfleisch aus Soja mit verschiedenem Gemüse der Saison, Currysoße und Reis

107. Ga Chay Sot Lac

veganes Hühnerfleisch aus Soja mit verschiedenem Gemüse der Saison, Erdnusssoße und Reis

29. Udonnudelnsuppe

mit Koriander, Lauchzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

30. Reisbandnudelsuppe Pho

mit Koriander, Lauchzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

31. Gebratene Reisbandnudeln

mit Eier, Möhren, Sojaprossen, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

32. Mien Xao

mit Eier, Möhren, Sojaprossen, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

40. Bun Bo Nam Bo

Rindfleisch (südvietnamesische Art) mit Reisnudeln, Salat, Erdnüssen, Kräutern, Röstzwiebeln und Limettensoße

41. Bun Nem Ram

gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Reisnudeln, Salat, Kräuter, Röstzwiebeln, Limettensoße und Erdnüsse

42. Bun Cha Nuông

zart gegrilltes Schweinefleisch mit Kräutern, frischem Salat, Reisnudeln, Röstzwiebeln und Limettensoße

S1. Tuna Maki

mit gekochter Thunfisch, Lauch und Mayonnaise

S2. Ebi Maki

mit gekochten Garnelen und Gurken

S3. Unagi Maki

mit gegrillter Aal und Gurken

S4. Sake Maki

mit Lachs

S5. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

S6. Kappa Maki

mit Gurken und Sesam

S7. Avocado Maki

mit Avocado und Sesam

S8. Oshinko Maki

mit eingelegter Rettich und Sesam

S9. Negitakka Maki

mit Thunfisch und Lauch

S10. Tamago Maki

mit japanischem Omelette und Sesam

S11. Maguro Maki

S12. California Maki

mit Surimi und Avocado

S13. Ebi Avocado Maki

mit Garnelen und Avocado

S14. Hot Spicy Sake Maki

mit Lachs, Lauch und Chili

S15. Hot Spicy Ebi Maki

mit gekochten Garnelen und Lauch

S16. Salmon skin Maki

mit gegrillter Lachshaut

S17. Futo 2 Big Roll Maki

mit Thunfisch, Lachs, Surimi, Avocado und Gurken

S20. Sake Nigiri

S21. Maguro Nigiri

S22. Ebi Nigiri

S23. Unagi Nigiri

S24. Kani Nigiri

S25. Tamago Nigiri

S26. Avocado Nigiri

S27. Inari Nigiri

Tofutasche

S30. Sake Inside Out

mit Lachs, Avocado und Frischkäse

S31. Ebi-Avocado Inside Out

mit gekochten Garnelen, Avocado und Frischkäse

S32. Sake Deluxe Inside Out

mit Lachs Tempura, Frischkäse und Gurken

S33. Vegi Inside Out

mit Avocado, Gurken und Rettich

S34. Hot Spicy Ebi Inside Out

gekochte Garnelen mit Lauch, Gurke, Chili, Mayonnaise und Frischkäse

S35. Ebi Tempura Inside Out

mit panierten Garnelen, Gurken und Frischkäse

S36. California Inside Out

mit Surimi, Avocado und Frischkäse

S37. Unagi Inside Out

mit Süßwasseraal, Gurken, Schnittlauch, Unagisoße und Frischkäse

S38. Thunfisch Inside Out

mit Thunfisch, Gurken, Avocado und Frischkäse

S39. Tamago Inside Out

mit Lachs, Avocado, Frischkäse, umwickelt mit japanischem Omelette und Unagisoße

S40. Sake Spicy Inside Out

mit Tempura Lachs, Mayonnaise, Chili, Schnittlauch und Frischkäse

S41. Spicy Tuna Roll Inside Out

gekochte Thunfisch und Gurke mit Mayonnaise, Chilisoße, Schnittlauch und Fischrogen

S42. Yakitori Roll Inside Out

mit gegrillter Hühnerspieße, Frischkäse und Gurken

S50. Tempura Roll 1

mit Lachs, Avocado und Frischkäse

S51. Tempura Roll 2

mit Thunfisch, Avocado und Frischkäse

S52. Veggie Tempura Roll

mit Gurken, Rettich, Avocado und Frischkäse

S53. Ha Noi Roll

mit Thunfisch, Lachs, Gurken, Avocado und Frischkäse

S54. Sai Gon Roll

mit Lachs, Süßwasseraal, Gurken, Avocado und Frischkäse

S55. Viet Nam Roll

mit Lachs, Avocado, Chili, Gurken und Frischkäse

S56. Yakitori Roll

mit gegrillter Hühnerspieße, Frischkäse, Gurken, Sesam und Masago

S60. Sake Don

mit Lachs, Avocado, Gurken, Reis und frischer Salat

S61. Maguro Don

mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Reis und frischer Salat

S65. Sake Sashimi

mit Lachs

S66. Maguro Sashimi

mit Thunfisch

S67. Ocean Best Sashimi

1x Avocado 1x Salat 2x frittierte Garnelen 2x gekochte Garnelen 4x Lachs Sashimi 4x Thunfisch Sashimi

S70. Tiger Rolls

mit Ebi Tempura, Gurken, Frischkäse, Sesam und mit Lachs umwickelt

S71. Tazuna

mit Ebi Tempura, Gurken, Frischkäse, Sesam und mit Aal umwickelt

S72. Schwester Roll

mit Süßwasseraal, Frühlingszwiebeln, Gurken, Avocado, Sesam und Masago

S73. Mama Ebi

mit knusprigen Avocado Tempura, gekochten Garnelen, Sesam und mit Lachs umwickelt

S74. Maguro Roll

mit Thunfisch, Gurken, Sesam und mit Avocado umwickelt

S75. Sake Aburi

mit Lachs, Gurken, Chili, Sesam und mit gegrilltem Lachs und Cocktailsoße umwickelt

S76. Tel Aviv

mit Gurken, Oshinko, Avocado, Sesam und mit gegrilltem Thunfisch umwickelt

S77. Vegi Roll

mit Avocado, Gurken, Tamago, Sesam und mit Avocado umwickelt

G1. Hühnerfleisch

G2. Rindfleisch

G3. Entenfleisch

G4. Garnele

G5. Lachs

G6. Thunfisch

72. Bo Xao Sa Ot

gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, Peperoni, Zitronengras, Zwiebeln, Knoblauch und Reis

73. Bo Xao Gion

mit knuspriges Rindfleisch und verschiedenem Gemüse in einer hausgemachten Soße

90. Cha Ca La Vong

Fischpfanne nach Hanoi-Art mit Reisnudeln, Kräutern, Röstzwiebeln, Salat und Limettensoße

91. Ca Hoi Xao Rau

gegrillter Lachs mit Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Austernsoße und Reis

92. Muc Xao Sa Ot

gebratener Tintenfisch mit Gemüse, Peperoni, Zitronengras, Zwiebeln, Knoblauch und Reis

50. Gebratener Reis

mit Eier, Möhren, Sojaprossen, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

51. Gebratene Nudeln

mit Eier, Möhren, Sojaprossen, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

52. Gebratene Udon

mit Sesam und einer Zutat deiner Wahl

53. Erdnusssoße und Gemüse

mit Kokosnuss, Milch, Reis und einer Zutat deiner Wahl

54. Rote Currysoße mit Gemüse

mit Kokosnuss, Milch, Reis und einer Zutat deiner Wahl

55. Austernsoße mit Gemüse

mit Reis und einer Zutat deiner Wahl

56. Mangosoße mit Gemüse

mit Kokosnuss, Milch, Reis und einer Zutat deiner Wahl

57. Süß-Sauer-Soße mit Gemüse

mit Reis und einer Zutat deiner Wahl

61. Com Ga Sa

mit roter Curry-Kokosnussmilch-Soße, zartem Hühnerbrustfilet und Reis

62. Bun Ga Sa

mit roter Curry-Kokosnussmilch-Soße, Salat, zartem Hühnerbrustfilet und Reisnudeln

63. Ga Xao Sa Ot

gebratene Hühnerfleisch mit Gemüse, Peperoni, Zitronengras, Zwiebeln, Knoblauch und Reis

20. Gyoza

5 Stück, gebackene japanische Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse

21. Veggie Gyoza

5 Stück, gebackene japanische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

22. Ebi Tempura

gebackene Garnelen mit frischem Salat

23. Gebackene Frühlingsrollen

gefüllt mit Schweinefleisch, Gemüse und Reisnudeln

24. Frische Sommerrollen

gefüllt mit Reisnudeln, Erdnüssen, Sesam, Salat und einer Zutat deiner Wahl

25. Edamame

gekochte japanische grüne Bohnen

Currysoße

Erdnusssoße

Mangosoße

Süß-Sauer-Soße

Austernsoße

Scharfe Soße

Sojasoße

Extra Reis

D1. Mochi

japanischer Reiskuchen

D3. Gebackene Bananen

mit Kokosnuss Streusel und Honig

Spreequell Naturell 0,5 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Spreequell Classic 0,5 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Coca-Cola® 0,5 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Light 0,5 l

Kalorienarmes, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerreduziert, mit Kohlensäure, mit Süßungsmitteln

Fanta 0,5 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 0,5 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure