Yasmin Alsham

Hummus bil Tahine

Kichererbsenpüree mit Sesamsoße, Oliven und frischem Zitronensaft

Hummus Beiruti

Kichererbsenpüree mit Sesamsoße-Olivenöl, Knoblauch und frischem Zitronensaft

Karnabit

gebratener Blumenkohl gewürzt mit Zitrone, Knoblauch und frischem Koriander

Baba Ghanoush

gegrillte Auberginen mit verschiedenen Paprikasorten, Knoblauch, Tomaten, Petersilie, Granatapfelkernen und Olivenöl

Warak Enab – Yalanji

gerollte Weinblätter mit gehackten Zwiebeln, Minze, Petersilie, Tomaten, Reis, Zitronensaft und Olivenöl

Hummus bil Lahme

Kichererbsenpüree mit Sesamcreme und Lamm

Muhammara

mit Paprika-Walnusspesto, gemahlenem Paniermehl, Granatapfelsirup, Tahina und Olivenöl

Mutabbal

mit gegrillten Auberginen, Joghurt, Tahina, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Olivenöl

Sambusa Lahme

gerollter Filoteig mit Lamm, Zwiebeln und Petersilie anschließend frittiert

Sambusa Jebneh

4 Stück gerollter Filoteig mit Schafskäse und Petersilie, gefüllt anschließend frittiert

Batata Harra

Kartoffelwürfel nach syrischer Art in frischem Koriander, Knoblauch gebraten und frischem Zitronensaft

Kibbeh Meklieh

3 stück gebratene Bulgurbällchen gefüllt mit Lamm, Rinderhackfleisch Spezialgewürzen und Zwiebeln

Kibbeh Kartoffeln

gebratene Kartoffelbällchen mit einer Gemüsefüllung

Falafel

5 Stück knusprig gebratene Falafelstücke mit Hummus und frischem Gemüse

Arabische Falafel

Falafel im Fladenbrot mit frischem Gemüse, Hummus und Tahina-Soße

Taboule

fein gehackte Petersilie mit Hartweizengrieß, Tomaten, frischer Minze, Lauchzwiebeln, Zitrone und Olivenöl

Fattoush

mit Römersalat, Tomaten, Lauchzwiebeln, Radieschen, Minze, Gurken, Paprika, Olivenöl, Zitrone, Petersilie, Granatapfelsirup und geröstetem Fladenbrot

Arabischer Salat

mit verschiedenen Blattsalaten, Gurken, Tomaten, Minze und Granatapfelsirup

Rucola-Salat

mit Rucola, Kirschtomaten, Zwiebeln, Feta, Zitronensaft und Granatapfelsirup

Halloumi-Salat

mit Halloumi, Kirschtomaten, Gurken, Salat, frischem Thymian, Zitronensaft und Olivenöl

Coleslaw-Salat

mit Weißkohl, Karotten und Mayonnaise

Suppe

Linsensuppe nach arabischer Art mit frittiertem Brot und frischem Zitronensaft

Schawarma

zart gegrillte Hähnchenbruststreifen, mariniert mit orientalischen Gewürzen, Knoblauchcreme und eingelegtem Gemüse in Fladenbrot

Schawarma Extra

Hähnchen-Schawarma mit Champignons und Käse, Knoblauchcreme und Sauergurken

Broasted

halbes Hähnchen in Spezialgewürzen gebraten mit Knoblauchcreme, eingelegetem Gemüse und Krautsalat

Crispy

Hähnchenbrustfiletstreifen in Yasmin Alsham Gewürzen gebraten mit Knoblauchcreme und eingelegtem Gemüse

Fajitas

mit Hähnchenbrust, Paprika-Mix, Zwiebeln, frischen Champignons, Mozzarella, süßem Paprika-Dip, Avocadocreme und Mayonnaise in einem weichen Baguettebrot

Fajitas Pfanne

mit Hähnchenbrust, Paprika-Mix, Zwiebeln, frischen Champignons, Mozzarella, süßem Paprika-Dip, Reis, Avocadocreme und Mayonnaise

Philadelphia

mit Rindfleischstreifen, Paprika, Zwiebeln, frischen Champignons, Mozzarella und Soßen in einem Baguettebrot

Philadelphia Pfanne

Kalbsstreifen mit Zwiebeln, Paprika-Mix, frischen Champignons, Cheddar, Reis, einem süßen Paprika-Dip, Avocadocreme und Mayonnaise

Veganes Philadelphia

mit frischen Champignons in Pfanne gebraten, mit Zwiebeln, Paprika, Avocadocreme, frischem Zitronensaft und Reis

Vegane Pfanne

frische Champignons gebraten in Pfanne mit Zwiebeln, Paprika, Reis und Avocado

Halloumi-Teller

frittierter Halloumi mit frischem Gemüse, eingelegtem Gemüse und Mayonnaise-Soße

Ful mit Joghurt

zart gekochte Favabohnen gemischt mit Joghurt, Tahini, Knoblauch, frischem Zitronensaft und verfeinert mit aromatischem Olivenöl

Ful — syrischer Bohnen-Teller

zart gekochte Favebohnen nach syrischer Art, verfeinert mit Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft, Kreuzkümmel, frischen Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, frischem Gemüse, eingelegtem Gemüse und Fladenbrot

Yasmin-Steak

mit Rinderstreifen, Champignons, Cheddar, Tomaten, Salat, Mayonnaise, Pommes frites und Mayonnaise im arabischen weichen Baguette

Shish Taouk

2x gegrillte Hähnchenbrustspieße in besonderen syrischen Gewürzten mit Knoblauch, Pommes frites, gegrillten Tomaten und Paprika

Kebab Mashwi

2x Hackspieße aus Kalb und Lamm mit Hummus, Pommes frites, gegrillten Tomaten und Paprika

Lahme Mishwie

Lammfleischspieß mariniert in arabischen Gewürzen mit gegrillter Paprika, Tomaten, auf arabischem Brot, Zwiebeln und Knoblauchcreme

Chicken Nuggets

5 Stück mit Ketchup und Mayonnaise

Gegrillter Kalbfleisch-Spieß

2x gegrillte Spieße mit Gulaschstückchen in hauseigener Gewürzmischung, mit Hummus, Pommes frites, gegrillten Tomaten und Paprika

Kibbeh Siekh

2x gegrillte Spieße aus einer Mischung von Lamm- und Rindfleisch mit Bulgur, Paprikapaste, Walnüssen, Kaschunüssen, Hummus, Pommes frites, gegrillten Tomaten und Paprika

Kabab Dakka

2x gegrillte Spieße vom Lamm und Rind auf spezieller Tomatensoße mit Zwiebeln, Petersilie, Granatapfelsirup, Hummus, Pommes frites, gegrillten Tomaten und Paprika

Kabab Mashwi mit Reis

2x gegrillte Kebabspieße vom Kalb und Lamm mit Hummus, gewürztem Reis, Tomaten und Paprika

Grill-Mix

3x Spieße aus gegrilltem Kebab, Lammstücken und Shish Tawuk arabischer Gewürzmischung, mit Knoblauch-Dip, Hummus und einer Beilage deiner Wahl

Shawarma Sandwich

Shawarma extra Sandwich

Crispy Chicken Sandwich

Kebab Sandwich

Schisch Taouk Sandwich

Lammspieß Sandwich

Steak Sandwich

Philadelphia Sandwich

Fajita Sandwich

Pommes frites Cheddar Sandwich

Pommes frites Mozzarella Sandwich

Pommes frites Sandwich

Falafel Sandwich

Halloumi Sandwich

Pommes frites

Käse-Pommes frites

knusprige Pommes frites mit Cheddar, Mayonaise und Ketchup

Reis

Coca-Cola® 0,2 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Zero 0,2 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

Fanta 0,2 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 0,2 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit bitterem Zitronengeschmack, Zucker, Chinin, mit Kohlensäure

Schweppes Wild Berry 0,2 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Waldbeerenaroma, Zucker, enthält natürliche Aromen

Schweppes Tonic Water 0,2 l

Tonic Water mit natürlichem Chinin, Zucker, mit Kohlensäure

Schweppes Ginger Ale 0,33 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Ingwergeschmack, Zucker, enthält natürliche Aromen

7Gün Ayran Natur 0,25 l

Naturbelassenes Joghurtgetränk, leicht gesalzen, ohne Zuckerzusatz, ohne Kohlensäure

Red Bull Energy Drink 0,25 l

Energydrink, koffeinhaltig, Zucker, enthält Taurin und Kohlensäure

Red Bull Energy Drink Zero 0,25 l

Energydrink, koffeinhaltig, zuckerfrei, enthält Taurin, Kohlensäure