Yasmin Alsham

Hummus bil Tahine

Kichererbsenpüree mit Sesamcreme, Oliven und frischem Zitronensaft

Karnabit

gebratener Blumenkohl gewürzt mit Zitrone, Knoblauch und frischem Koriander

Baba Ghanoush

gegrillte Auberginen mit verschiedenen Paprikasorten, Knoblauch, Tomaten, Petersilie, Granatapfelkernen und Olivenöl

Warak Enab – Yalanji

gerollte Weinblätter mit gehackten Zwiebeln und Minze

Hummus bil Lahme

Kichererbsen Püree mit Sesamcreme und Lammfleisch mit Pinienkernen

Sambusa Jebneh

gerollter Filoteig mit Schafskäse und Petersilie, gefüllt anschließend frittiert

Kibbeh Meklieh

3 stück gebratene Bulgurbällchen gefüllt mit Lamm, Rinderhackfleisch Spezialgewürzen und Zwiebeln

Falafel

5 Stück knusprig gebratene Falafelstücke mit Hummus und eingelegttem Gemüse

Sambusa Lahme

gerollter Filoteig mit Lammfleisch, Zwiebeln und Petersilie anschließend frittiert

Batata Harra

Kartoffelwürfel nach syrischer Art in frischem Koriander, Knoblauch gebraten und frischem Zitronensaft

Kibbeh Kartoffeln

gebraten Bällchen mit verschiedenem Gemüse

Taboule

fein gehackte Petersilie mit Hartweizengrieß, Tomaten, frische Minze, Lauchzwiebeln, Zitrone und Olivenöl

Fattoush

mit Römersalat, Tomaten, Lauchzwiebeln, Radieschen, Minze, Gurken, Paprika, Olivenöl, Zitrone, Petersilie, Granatapfelsirup und geröstetem Fladenbrot

Schawarma arabischer Teller

Hähnchenbrustfilet in Spezialgewürzen mariniert mit Knoblauchcreme

Broasted

halbes Hähnchen in Spezialgewürzen gebraten mit Knoblauchcreme

Crispy

Hähnchenbrustfiletstreifen in Yasmin Alsham Gewürzen gebraten mit Knoblauchcreme

Fajitas Sandwich

mit Hähnchen, Paprika, Zwiebeln, Mais, Cheddar und frisch gebratenen Champignons

Philadelphia Sandwich

mit Rindfleischstreifen, Paprika, Zwiebeln, frischen Champignons und Cheddar

Veganes Philadelphia Sandwich

mit Champignons, Paprika, Zwiebeln und Avocadocreme

Shish Taouk

Hähnchenbrustfiletspieß im Mittleren Osten

Kebab Mashwi

Hackspieß aus Kalb und Lamm mit Petersilie, Zwiebeln, gegrillter Paprika, Tomaten und Knoblauchcreme

Lahme Mishwie

Lammfleischspieß mariniert in arabischen Gewürzen mit gegrillter Paprika, Tomaten, auf arabischem Brot, Zwiebeln und Knoblauchcreme

Chicken Nuggets

5 Stück

Sandwich

in einer Zubereitungsart deiner Wahl

Pommes frites

Reis

Coca-Cola® 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Zero 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Fanta 0,2 l

Sprite 0,2 l

7Gün Ayran Natur 0,25 l