Takumi Bochum

Gyoza und Karaage Teishoku

mit Gyoza, Karaage, Reis und Miso-Suppe

Shoyu Ramen

mit Schweine- und Gemüsebrühe

Tonkotsu Ramen

mit Schweine- und Gemüsebrühe, Salz, geschmortem Schweinefleisch, Morcheln, Sojasprossen, eingelegtem Ingwer und Lauchzwiebeln

Miso Ramen

mit Schweine- und Gemüsebrühe

Ajitama Shoyu Ramen

mit Schweine- und Gemüsebrühe

Ajitama Tonkotsu Ramen

mit Schweine- und Gemüsebrühe, Salz, 2 Scheiben geschmortem Schweinefleisch, Ei, Morcheln, Sojasprossen, eingelegtem Ingwer und Lauchzwiebeln

Ajitama Miso Ramen

mit Schweine- und Gemüsebrühe

Butatama Tonkotsu Ramen

mit Schweine- und Gemüsebrühe, weichem Ei und mariniertem Schweinefleisch

Karaage Tan Tan Men Ramen

scharf mit Schweine- und Gemüsebrühe, Miso-Suppe, scharfe Sesampaste und extra frittierten Hähnchenstückchen

Tan Tan Men Ramen

scharf, ohne Karaage mit Schweine- und Gemüsebrühe, scharfer Miso-Suppe, Sesam, Hühnerhackfleisch und Gemüse

Surf und Turf Takumi Style Scharfe Miso Ramen

scharf mit frittierten Hähnchenstückchen, Garnelen und weichem Ei

Traditionelle Tokyo Shoyu Ramen

Karaage Miso Ramen

mit Miso-Brühe, frittierten Hähnchenstückchen, eingelegtem Ei, Bambussprossen, Sojasprossen, Pak Choi, Lauchzwiebeln und Röstzwiebeln

Toriteri Miso Ramen

mit Miso-Brühe, Teriyaki-Hähnchen, eingelegtem Ei, Bambussprossen, Sojasprossen, Pak Choi, Lauchzwiebeln und Röstzwiebeln

Kakiage Veggie Miso Ramen

mit vegetarischer Miso-Brühe, Bambussprossen, Sojasprossen, Pak Choi, Lauchzwiebeln und Kakiage

Veggie Miso Ramen

ohne Kakiage mit vegetarischer Miso-Brühe, Bambussprossen, Sojasprossen, Pak Choi und Lauchzwiebeln

Takumi Heavy Vegan Miso Ramen

mit verschiedenen veganen Toppings

Spezielle Ramen Shoyu

mit Schweine- und Gemüsebrühe, dünn geschnittenem Schweinebauch, Gemüse, Zwiebel, Knoblauch, besonders gewürzter auf Sapporo Art zubereiteter Suppe und Sojasoße

Spezielle Ramen Miso

mit Schweine- und Gemüsebrühe, dünn geschnittenem Schweinebauch, Gemüse, Zwiebel, Knoblauch, besonders gewürzter auf Sapporo Art zubereiteter Suppe und Sojapaste

Takumi Bochum Signature Ramen

mit Miso-Brühe und verschiedenen Hähnchen-Toppings

Buta Karubi Don

mit mariniertem Schweinefleisch

Karaage Don

mit frittierten Hähnchenstückchen und Mayonnaise

Toriteri Don

mit Teriyaki-Hähnchen und Mayonnaise

Vegi Don

mit Tofu und vegetarischen Gyozas

Gyoza

6 Stück mit gebratenen Teigtaschen und Hähnchen

Karaage

5 Stück mit frittierten Hähnchenstückchen

Takoyaki

4 Stück mit Oktopusbällchen und Mayonnaise

Toriteri

mit Teriyaki-Hähnchen

Ebi Furai

2 Stück mit großen Garnelenfrikadellen

Edamame

mit gekochten Sojabohnen

Vegan Takoyaki

mit frittierten Teigkugeln und Edamame

Kimchi

mit scharfem eingelegtem Chinakohl

Vegan Gyoza

mit Teigtaschen und verschiedenen Gemüsesorten

Vegan Mala Gyoza

mit Teigtaschen, verschiedenen Gemüsesorten und scharfer Mala-Soße

Edamame Harumaki

mit Frühlingsrolle, Sojasprossen, verschiedenem gefülltem Gemüse und veganer scharfer Mayonnaise

Mala Harumaki

mit Frühlingsrolle, Sojasprossen, verschiedenem gefülltem Gemüse, scharfer veganer Mayonnaise und scharfer Mala-Soße