Shiraz

Mirza Ghasemi

gegrillte Aubergine mit Ei, Knoblauch und Tomatensoße

Kaschke Bademdjan

gebratene Auberginen mit Molke und gerösteten Zwiebeln

Dolmeh Barge-Mo

gefüllte Weinblätter mit Soja, Zwiebeln, Pflanzenöl, gelben Erbsen, Salz, Pfeffer und Kurkuma

Ash Reschte

Eintopf mit persischen Nudeln, Bohnen, Kräutern angerichtet mit Molke, gerösteten Zwiebeln und Minze

Hähnchen Suppe

mit Gerste, Hänchen, Karotten und Kartoffeln

Mast Musir

Joghurt mit Wildknoblauch

Mast Khiar

Joghurt mit Gurken und Minze

Khiarschur

eingelegte Salzgurken

Torschi

eingelegtes Gemüse

Sir Torshi

eingelegter Knoblauch

Borani

mit Spinat, Joghurt und Knoblauch

Eingelegte Oliven

mit Oliven, Walnüssen und Granatapfelmark

Salat Shirazi

mit gehackten Gurken, Tomaten, Zwiebeln, getrockneter Minze und Limettensaft

Gemischter Salat

Djudjeh Salat

gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenfilet

Krabben Salat

gemischter Salat mit Krabben

Kubideh

2 Hackfleischspieße aus Lammschulter

Mini Kubideh

1 Hackfleischspieß aus Lammschulter

Barg

1 Spieß mariniertes Lammfilet

Tschendjeh

1 Spieß marinierte Lammkeule

Soltani

1 Spieß Lammfilet und 1 Hackfleischspieß

Schapuri

1 Spieß Hähnchenbrustfilet und 1 Hackfleischspieß aus Lammschulter

Schapuri Spezial

1 Spieß Hähnchenbrustfilet und 1 Spieß mariniertes Lammfilet

Djudje Filet

1 Spieß Hähnchenbrustfilet

Bakhtiari

1 Spieß gemischte Lammkeule und Hähnchenbrustfilet

Soltanie Shiraz

1 Spieß Bakhtiari und 1 Hackfleischspieß

Zereshkpolo

süß-sauere Hähnchenkeule aus dem Ofen mit Berberitzen

Baghali Polo & Mahitsche

Lammhaxe mit Ackerbohnen aus dem Ofen

Baghali Polo & Morgh

Hähnchenkeule mit Ackerbohnen aus dem Ofen

Ghormeh Sabzi

Soße aus verschiedenen Kräutern mit getrockneten Limetten, Kidneybohnen und Lammgulasch

Gheymeh Bademdjan

Soße aus Gelbeerbsen mit Tomaten, getrockneten Limetten, gebratenen Auberginen und Lammgulasch

Fessenjan

Soße aus gemahlenen Walnüssen mit Granatapfelmark und Hähnchenkeule

Alubokhara

mit getrockneten Aprikosen, Kartoffeln, Tomaten, Lammgulasch und Mandeln

Kubideh

1 Spieß

Barg

1 Spieß

Tschenjeh

1 Spieß

Djudjeh

1 Spieß

Bakhtiari

1 Spieß

Hähnchenkeule

Reis

Ghormeh Sabzi

Ghormeh Bademdjan

Fessendjan

Berberitzen

Tomaten

Spieß Tomaten

1 Spieß

Lammhaxe

Baghalipolo

Alu Bokhara

Gerolsteiner Naturell 0,25 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Gerolsteiner Naturell 0,75 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Dugh 0,3 l

Joghurtgetränk aus der persischen Küche, leicht gesalzen mit Kohlensäure und Minze Aroma

Coca-Cola® 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Light 0,2 l

enthält Koffein 12,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Zero 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Fanta 0,2 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 0,2 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Mezzo Mix 0,2 l

enthält Koffein 6,0 mg/100 ml

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit bitterem Zitronengeschmack, Zucker, Chinin, mit Kohlensäure

Schweppes American Ginger Ale 0,2 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Ingwergeschmack, Zucker, enthält natürliche Aromen

Gerolsteiner Apfelschorle 0,33 l

Apfelsaftschorle aus natürlichem Mineralwasser und Apfelsaft, ohne Zuckerzusatz, Kohlensäure

Bitburger Alkoholfreies Pils 0,33 l

Alkoholfreies Pilsener Bier

Benediktiner Weißbier Alkoholfrei 0,5 l

Alkoholfreies Weißbier

Benediktiner Weissbier Naturtrüb 0,5 l

Naturtrübes Weißbier

Jack Daniel's Whiskey Cola 0,33 l

Fertiggetränk mit Whiskey und Cola

Ghormeh Sabzi

Sauce aus verschiedenen Kräutern, getrockneten Limetten, Kartoffeln und Kidneybohnen. Serviert mit Reis

Gheymeh Bademdjan

Sauce aus gelben Erbsen, Tomaten, getrockneten Limetten und gebratener Aubergine. Serviert mit Reis

Fessendjan

Sauce aus gemahlenen Walnüssen, Granatapfelmark und gebratener Aubergine. Serviert mit Reis

Alubokhara

Kräftiger Eintopf aus getrockneten Aprikosen, süßen Kartoffeln, Tomaten und Mandeln. Serviert mit Reis

Dal Adas

Eintopf aus roten Linsen Dal, Knoblauch, Tomatenpaste und Kartoffeln. Serviert mit Reis

Adas Polo

Eine aromatische Mischung aus Linsen, Reis, Rosinen, Walnusskernen und Soja. Dazu veganer Joghurt-Gurke und frischer Shirazi Salat

Benötigst du Besteck?

rechts swipen um Besteck hinzuzufügen das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden