Quang Anh

Asiatische Fusion - zwischen Vietnam und Japan 🥢

SUSHI MENÜS 🍣

Sushi MenĂĽ-Premium Set

4x Nigiri 6x Maki 8x Ebi Tempura Inside-Out

21,90 €

Sushi MenĂĽ-Sake Set

2x Nigiri 8x Sake Maki 8x Sake Inside-Out 3x Sashimi

21,90 €

Sushi MenĂĽ-Tuna Set

2x Nigiri 8x Tekka Maki 8x Tuna Inside-Out 3x Sashimi

24,40 €

Sushi MenĂĽ-Chef

fĂĽr eine Person 3x Sashimi 8x Maki 2x Nigiri 8x Inside-Out Rollen 3x Crunchy Rollen

29,40 €

Sushi MenĂĽ-Deluxe

fĂĽr zwei Personen 6 Sashimi 6 Nigiri 18 Maki 16 Inside-Out Rollen 6 Crunchy Rollen

57,50 €

VORSPEISEN 🥬

Wakame Salat

mit Seetang auf Salat-Rettichbett, Balsamico-Unagi-SoĂźe und einer Zutat deiner Wahl

6,30 €

Miso Suppe

mit Seidentofu und Seetang auf Wunsch auch mit Lachsstreifen möglich

4,40 €

Salat Mien

mit Glasnudeln, asiatischen Kräutern, vietnamesischer Soße und einer Zutat deiner Wahl serviert in einer Größe deienr Wahl

6,90 €

Nem Saigon

2 Stück Frühlingsrolle mit Morcheln, Gemüse und Glasnudeln und Zutaten deiner Wahl serviert mit einem Salat, asiatischen Kräutern und einer vietnamesischen Soße

5,60 €

Mini-FrĂĽhlingsrolle

6 Stück mit Morcheln, Gemüse und Glasnudeln serviert mit einem Salat, asiatischen Kräutern und einer vietnamesischen Soße

3,60 €

Beliebt

Goi Cuon

2 Stück Sommerrollen mit Reisnudeln, Ei, Salat, asiatischen Kräutern und Zutaten deiner Wahl serviert mit einer Soße nach Wahl

5,60 €

SĂĽĂźkartoffel-Pommes

mit CocktailsoĂźe

3,90 €

Edamame

gedämpfte japanische Sojabohnen

3,90 €

Ha Cao

4 Stück gedämpfte Reisdumplings mit gehackten Garnelen serviert und Sesam-Dressing

5,50 €

Gyoza

4 StĂĽck frittierte Teigtaschen mit einer Zutat deiner Wahl

4,90 €

Beliebt

Ebi Tempura

5 StĂĽck gebackene Garnelen serviert mit CocktailsoĂźe

5,90 €

Kim Chi

3,50 €

SUPPEN 🍜

Pho-Reisbandnudel-Suppe

eine kräftige Suppe mit Sojasprossen, Zwiebeln, frischen Kräutern und einer Zutat deiner Wahl

11,10 €

Beliebt

Sup Van Than

Wantan-Suppe mit hausgemachten Wantan-Teigtaschen mit einer Füllung deiner Wahl serviert in einer Größe deiner Wahl

6,30 €

Sup Sua Dua

pikant Kokosmilch-Suppe mit einer Zutat deiner Wahl serviert in einer Größe deiner Wahl

6,30 €

BOWLS 🥗

Vergie Bowl

mit GemĂĽse, Tofu, Avocado, Mais, Kichererbsen, Gurken, Mango, Tomaten, Baby-Sojabohnen, Sesam-Dressing und Sushi-Reis

10,90 €

Chicken Bowl

mit knusprigem Hähnchen, frischem saisonal Salat, Avocado, Mais, Tomaten, Gurken, Jasminreis und Mango-Currysoße

12,90 €

Lachs-Teriyaki Bowl

mit Lachs, Teriyaki-SoĂźe, Avocado, Baby-Sojabohnen, Gurken, Mango, Seetang-Salat und Sushi-Reis

13,90 €

MAKI 🍣

jede Portion enthält 6 Stück

Avocado Maki

4,40 €

Kappa Maki

mit Gurken

4,40 €

Schinko Maki

mit eingelegtem Rettich

4,40 €

Asupara Maki

mit Spargel

5,00 €

Tamago Maki

mit Eiern

4,40 €

Inari Maki

Tofutasche

4,40 €

Sake Maki

mit Lachs

5,00 €

Tekka Maki

mit Thunfisch

5,60 €

Ebi Maki

mit Garnelen

5,60 €

Unagi Maki

mit gegrilltem SĂĽĂźwasseraal

5,60 €

Spezial Lachs Maki

mit Lachs, Schnittlauch, sĂĽĂźem Chili und Mayonnaise

6,30 €

Spezial Tuna Maki

mit Thunfisch, Schnittlauch, sĂĽĂźem Chili und Mayonnaise

6,90 €

NIGIRI 🍣

jede Portion enthält 2 Stück

Sake Nigiri

mit Lachs

5,00 €

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

5,60 €

Ebi Nigiri

mit gekochten Garnelen

5,60 €

Hamachi King Nigiri

mit Fisch

6,30 €

Unagi Nigiri

mit gegrilltem SĂĽĂźwassseraal

6,30 €

Hotate Aburi Nigiri

mit Feuer-Jakobsmuscheln

7,50 €

Sake Aburi Nigiri

mit Feuer-Lachs

6,30 €

Maguro Aburi Nigiri

mit Feuer-Thunfisch

6,90 €

Tamago Nigiri

mit Eiern

4,40 €

Inari Nigiri

Tofutasche

4,40 €

Avocado Nigiri

4,40 €

SASHIMI 🍣

Sake Sashimi

9 StĂĽck mit Lachs

25,00 €

Tuna Sashimi

9 StĂĽck mit Thunfisch

25,00 €

Moriawase Sashimi

12 StĂĽck mit Lachs, Thunfisch und Oktopus

25,00 €

FRIED TEMPURA ROLLS 🌾🍣

alle Rolle werden mit Avocado, Gurken, Kürbis, Rettich und Frischkäse gerollt („Gebackene Tempura Tuna Crunch Roll” wird ohne Frischkäse gerollt) und mit Cocktailsoße & Unagi-Soße serviert und jede Portion enthält 8 Stück

Gebackene Tempura Buddha Crunch Roll

10,60 €

Gebackene Tempura Salmon Crunch Roll

mit Lachs und Masago

11,90 €

Gebackene Tempura Tuna Crunch Roll

mit Thunfisch

13,10 €

Gebackene Tempura Yaki-Tori Crunch Roll

mit Hähnchenfleisch

11,90 €

INSIDE-OUT ROLLS 🍣

jede Portion enthält 8 Stück

Yasai Inside-Out Roll

mit Gurken, Avocado, Spargel und Frischkäse umhüllt mit Sesam

10,60 €

Alaska Inside-Out Roll

mit Lachs und Avocado umhĂĽllt mit Tobiko

11,30 €

Tuna Inside-Out Roll

mit Thunfisch und Gurken umhĂĽllt mit Tobiko

11,90 €

California Inside-Out Roll

mit Sashimi und Avocado umhĂĽllt mit Tobiko

10,00 €

Spezal Insid -Out Roll

mit echtem Krebsfleisch, Avocado, sĂĽĂźem Chili und Mayonnaise umhĂĽllt mit Tobiko

11,90 €

Green Inside-Out Roll

mit Kürbis, Rettich, Avocado, Gurken und Frischkäse umhüllt mit Sesam

10,60 €

Ebi Tempura Inside-Out Roll

mit Garnelen Tempura, und Gurke umhĂĽllt mit Tobiko, Sesam und Unagi-SoĂźe

13,10 €

Rucola Inside-Out Roll

mit Avocado, Gurken und Frischkäse umhüllt mit Rucola

10,60 €

Sake Rucola Inside-Out Roll

mit Rucola, Lachs und Frischkäse umhüllt mit Sesam

11,30 €

Yakitori Inside-Out Roll

mit Hähnchen, Gurken und Frischkäse umhüllt mit Sesam

11,30 €

Ebi Inside-Out Roll

mit gekochten Garnelen, Avocado und Frischkäse umhüllt mit Tobiko

11,90 €

Sake Tempura Inside-Out Roll

mit Lachs Tempura, Avocado und Frischkäse umhüllt mit Tobiko und Sesam

11,90 €

EXTREME ROLLS 🍣

jede Portion enthält 8 Stück

Salmon Extreme Roll

mit Lachs, Avocado und Frischkäse umhüllt mit Lachs

14,40 €

Tuna Extreme Roll

mit Thunfisch, Gurken und Frischkäse umhüllt mit Thunfisch

15,60 €

Hotate Gain Extreme Roll

mit Avocado und Frischkäse umhüllt mit Jakobsmuscheln

18,10 €

Dragon Extreme Roll

mit Ebi Tempura, Avocado, Gurken und Frischkäse umhüllt mit Süßwasseraal

19,40 €

White Tiger Extreme Roll

mit Ebi Tempura, Avocado und Frischkäse umhüllt mit Lachs

15,00 €

Crazy Salmon Extreme Roll

leicht scharf mit scharfem Lachs-Tatar und Avocado umhĂĽllt mit Feuer-Lachs, Unagi-SoĂźe, CocktailsoĂźe und Tobiko

16,90 €

Crazy Tuna Extreme Roll

leicht scharf mit scharfem Thunfisch-Tatar, Avocado und Gurken umhĂĽllt mit Thunfisch, Tobiko, Unagi-SoĂźe und CocktailsoĂźe

16,90 €

Rainbow Deluxe Extreme Roll

mit Surimi, Avocado und Aal umhĂĽllt mit Thunfisch, Lachs und WeiĂźfisch

15,60 €

VOM GRILL 🔥

Bun Bo Nam Bo

mit hauchdünn geschnittenem, gegrilltem Rindfleisch, Zitronengras, Salat, Kräutern, Ananas, Röstzwiebeln, Erdnüssen, traditioneller Soße und vietnamesischen Reisnudeln

12,40 €

Bun Chay

mit gegrilltem Tofu, Zitronengras, Salat, Kräutern, Ananas, Röstzwiebeln, Erdnüssen, traditioneller Soße und vietnamesischen Reisnudeln

12,40 €

Ga Sa Ot

mit gegrilltem Hähnchenfleisch, Zitronengras, Salat, Kräutern, Ananas, Röstzwiebeln, Erdnüssen, traditioneller Soße und Jasminreis

12,40 €

Dau Sa Ot

mit gegrilltem Tofu, Zitronengras, Salat, Kräutern, Ananas, Röstzwiebeln, Erdnüssen, traditioneller Soße und Jasminreis

12,40 €

Ca Nuong

mit gegrilltem Lachsfilet, Sesam, frischem Salat und Teriyaki-SoĂźe und einer Beilage deiner Wahl

17,40 €

Tom Nuong

mit gegrillten Garnelen, Sesam, frischem Salat und Teriyaki-SoĂźe und einer Beilage deiner Wahl

17,40 €

Gegrilltes Tofu

mit Zitronengras, Salat, Kräutern, Ananas, Röstzwiebeln, Erdnüssen, traditioneller Soße und Reisnudeln

10,90 €

GEBRATENE NUDELN 🥡

Mi Xao

gebratene Nudeln mit einer Zutat deiner Wahl

8,10 €

Beliebt

REIS 🍛

alle Gerichte werden mit Paprika, Bambusstreifen und einer Zutat deiener Wahl

Com Cari

leicht scharf mit Champignons, Prinzessbohnen, rotem Curry, Kokosmilch-SoĂźe und Jasminreis

11,10 €

Beliebt

Sot Dau Phong

pikant mit Champignons, Prinzessbohnen, Kokosmilch-SoĂźe, ErdnĂĽsssoĂźe und Jasminreis

11,10 €

Rau Xao

leicht scharf Reis mit gebratenem GemĂĽse, Zwiebeln und Ingwer

11,10 €

REIS & GEMÜSESOẞE 🍚

alle Gerichte sind leicht scharf und werden mit gebratenem GemĂĽse, Zwiebeln, Ingwer, Bambus, Paprika und Jasminreis zubereitet

Rau Xao Ga

mit zartem gebratenem Hähnchenbrustfilet

9,90 €

Rau Xao Dau

mit Tofu

9,90 €

Rau Xao Ga Ghien

mit knusprigem gebackenem Hähnchenbrustfilet

9,90 €

Rau Xao Vit

mit knusprigem Entenfleisch

12,90 €

Rau Xao Tom

mit GroĂźgarnelen

12,90 €

Rau Xao Bo

mit gebratenem Rindfleisch

10,90 €

BANH BAO 🍙

Banh Bao

vietnamesischer Bao Burger mit Hefe-Reiskuchen, Zwiebeln, gerösteten Erdnüssen, Salat, Mango, Kimchi, Kräutern, hausgemachter Soße und einer Zutat deiner Wahl

9,40 €

BEILAGEN 🍚

Gekochter Reis

2,50 €

Reisnudeln

2,50 €

Gebratene Nudeln

3,80 €

SĂĽĂźkartoffel-Pommes

3,80 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Coca-Cola® 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

1,75 €(330 ml, 5,30 €/l)

Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

Coca-Cola® Zero 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

1,75 €(330 ml, 5,30 €/l)

Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

Coca-Cola® Light 0,33 l

enthält Koffein 12,0 mg/100 ml

1,75 €(330 ml, 5,30 €/l)

Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

Fanta 0,33 l

1,75 €(330 ml, 5,30 €/l)

Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

Sprite 0,33 l

1,75 €(330 ml, 5,30 €/l)

Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

Spezi Original 0,33 l

enthält Koffein 6,8 mg/100 ml

1,75 €(330 ml, 5,30 €/l)

Zzgl. 0,25 € Pfand (EINWEG)

Quang Anh offers you dishes with different influences of the Asian region. Whether sushi, rice or something small, here is something for every taste! Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Adresse

Langer Hof 2C

38100 Braunschweig

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Samstag11:00–21:30
Sonntag12:00–21:30

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