Curry up Indian Food on wheels

VYTAL BOWL

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31. Small Mixed Salad

bunt gemischter Salatteller mit Mango-Dressing nach Art des Curry-Up

32. Chicken Tikka Salad

Salatteller mit Hähnchenfleischstücken aus dem Tandoor-Ofen mit Mango-Chilli-Honig-Dressing

33. Chilli Paneer

indischer Rahmkäse mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Chilli-Tomaten-Sojasoße

34. Chicken Chilli

Hähnchenfleisch mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Chilli-Tomaten-Sojasoße

1. Samosa

Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Gewürzen

2. Samosa Spezial

Samosa mit Kichererbsen und Chutney

3. Aloo Tikki

Kartoffel-Frikadelle mit Tamarind und Chutney

4. Aloo Tikki Special

Kartoffel-Frikadelle mit Kichererbsen, Zwiebeln und Chutney

5. Paneer Pakora

frittierter indischer Rahmkäse mit Kichererbsenmehl

6. Onion Pakora

frittierte Zwiebelringe mit Kichererbsenmehl

7. Gobi Pakora

8. Pakora Mix

für 2 Personen

9. Chicken Pakora

mariniertes Hähnchenfleisch in Kichererbsenmantel

10. Papadam

Brot aus Kichererbsenmehl

21. Basmati Reis

22. Mixed Raita

Joghurt mit frischen Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln

23. Mango Chutney

24. Minze Chutney

25. Mixed Pickles

98. Chicken Tikka

Hähnchenstücke, mariniert in Joghurt und Tandoori Gewürzmischung gegrillt im traditionellen Backofen, mit Zwiebeln und Paprika

99. Lamm Tikka

Lammfleisch gegrillt, mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und hausgemachter Masala-Currysoße

41. Aloo Palak

mit Kartoffeln junger Spinat, indisch gewürzt

42 Aloo Gobi Masala

mit frischen Kartoffeln, Blumenkohlstücke in Curry-Toamten und feine Kräuter-Gewürzmischung

43. Matar Champignons

Champignons mit grünen Erbsen mit Curry-Tomatensoße

44. Bhindi Masala

frische Okraschoten in einen Zwiebel-Tomatensoße und feine Kräuter-Gewürzmischung

45. Shahi Baingan

Auberginen, gefüllt mit Kartoffelmus und indischem Käse, Rosinen und Tomaten-Kokos-Currysoße

46. Chana Masala

Kichererbsen, pikant gewürzt in Curry-Tomatensoße nach nordindischer Punjab-Art

47. Navratan Korma

gemischtes frisches Gemüse in milder Curry-Kokossoße, verfeinert mit Cashewnüssen und Rosinen

48. Daal Makhani

Linsen in würzige cremiger Curry-Tomaten-Butter-Sahnesoße

49. Curry Up Daal Tadka

würzige gelbe Linsen mit frischen Tomaten, Knoblauch, indischen Gewürzen nach Himalaya-Art

55 Kadai Paneer

mit Paprika in einer würzigen Mischung, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

56 Palak Paneer

mit Spinat in würzigen Zwiebeln und Tomatensoße

57 Matar Paneer

mit grünen Erbsen in Curry-Tomatensoße

58. Malai Kofta

hausgemachte indische Käsebällchen in milder Kokoscurry-Sahnesoße mit Rosinen, Cashewnüssen und Mandeln

59. Shahi Paneer

Hüttenkäse mit Tomaten und feiner Buttersoße

65. Chicken Tikka Masala

in cremiger Curry-Tomatensoße mit Tandoori Gewürzmischung

66. Butter Chicken

in Tomaten-Butter-Sahnesoße nach traditionelle nordindische Art

67. Chicken Palak

mit jungem Spinat in würzigen Curry-Sahnesoße

68. Chicken Korma

verfeinert mit Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und Kokos-Sahnesoße

69. Kadhai Chicken

mit Paprika in einem würzigen Mischung, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

70. Chicken Curry

in würzigen Curry-Sahnesoße

71. Chicken Mango

mit Mango, cremiger Kokos-Sahnesoße und Mandeln

72. Chicken Vindaloo

mit Kartoffeln in pikanter Vindaloo-Soße nach traditioneller Goa-Art

73. Chicken Jalfrezi

mit würzigen Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Tomaten

82. Lamm Kadhi

mit Paprika in einer würziger Mischung, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

83. Lamm Palak

mit jungem Spinat in Currysahne, Ingwer und Knoblauch

84. Lamm Jalfrezi

exotisch gewürzt, mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Paprika und Tomaten-Currysoße

85. Lamm Curry

in würziger Currysoße

86. Lamm Korma

mit Kokosmilch in Currysahnesoße, Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen

87. Lamm Vindaloo

mit frischen Kartoffeln in einer scharfen südindischer Tomaten-Curry-Kokossoße

88. Lamm Madras

in pikanter Madras-Currysoße, verfeinert mit Kokosmilch nach traditioneller südindischer Art

93. Mix Veg Biryani

mit Gemüse

94. Chicken Biryani

Hähnchenfleisch und Gemüse

95. Lamm Biryani

saftige Lammstücke und Gemüse

11. Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl

12. Garlic Naan

Fladenbrot mit Butter und Knoblauch

13. Onion Naan

Fladenbrot gefüllt mit Zwiebeln

14. Aloo Naan

Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln

15. Peshawari Naan

Brot gefüllt mit Hüttenkäse, Chashewüssen und Rosinen

16. Gobi Naan

Fladenbrot gefüllt mit Blumenkohl und indischen Gewürzen

17. Chappati

mit Fladenbrot aus Vollkorn

110. Gulab Jamun

2 Stück Milchkäsebällchen in Öl gebacken, mit Kardanon und Zuckersirup

111. Mango Joghurt Ceam

Mango püriert mit Rahm-Joghurt und Sahne, garniert mit Pistazien

Mango Lassi 300ml

in der Größe deiner Wahl

Namak Lassi 300ml

Ein salziger Joghurt-Drink mit einem erfrischenden, sauren und salzigen Geschmack.

Gerolsteiner Naturell 0,5l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Coca-Cola® 0,5l

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Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

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Apfelsaftschorle, Mischung aus Apfelsaft und Mineralwasser, ohne Zuckerzusatz, mit Kohlensäure