VORSPEISEN 🍤
1. Hühnerfleischsuppe
Thai Hühnersuppe
4,00 €
2. Tom Yam Gung
säuerlich, scharf Thai-Suppe mit Garnelen, Zitronengras und Limettenblättern
5,00 €
3. Goi Cuon Sommerrollen
2 Stück Reispapierrollen mit saisonalem Gemüse, Gurken, Reisnudeln, frischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
4,00 €
5. Mini-Frühlingsrollen
8 Stück vegetarisch und frittiert
5,00 €
6. Tom Chien - frittierte Garnelen
5 Stück in Teigmantel mit Sweet Chili Sauce
6,50 €
7. Ga Chien - frittierte Chicken Wings
5 Stück in Pankomehl, frittiert mit Sweet Chili Sauce
6,50 €
8. Vegetarische Gyoza
mit Gemüse gefüllte Teigröllchen
4,00 €
9. Gyoza
mit Hühnerfleisch gefüllte Teigröllchen
4,00 €
SUPPEN 🍲
24. Bun Bo Hue Suppe
scharf spezielle Reisnudelsuppe aus Hue mit Rindfleisch, Chili, Zitronengras und frischen Kräutern
14,90 €
25. Pho Suppe
traditionelle Suppe mit Rind- und Hühnerfleischbrühe, Reisbandnudeln, Sternanis, Zimt, Sojasprossen, frischer Minze, Koriander und Frühlingszwiebeln
13,90 €
SALATE 🥗
10. Mangosalat
scharf Mango, Chili, Salat, frische Minze, Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln und hausgemachte Soße
8,50 €
11. Goi Ngo Sen Salat
Lotussprossen mit Karotten, Kohlrabi, Gurken, Sojasprossen, frischen Kräutern, Erdnüssen, Chili und einer Zutat deiner Wahl
7,90 €
12. Du Du Papayasalat
Papaya, Möhren, trockener Tofu mit Minze, Koriander, Erdnüssen und veganer hausgemachter Soße
7,90 €
BANH MI 🥖
alle Gerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl zubereitet
28. Banh Mi Ngon
vietnamesisches Baguette mit eingelegtem saisonalem Gemüse, Gurken und frischem Koriander
9,90 €
Banh Mi Chao - Pfannenbrötchen
vietnamesisches Pfannengericht, serviert mit Baguette
14,90 €
VEGAN UND VEGETARISCH 🌿🌱
26. Vegane Pho Suppe
traditionelle vegane Suppe mit Reisbandnudeln, getrocknetem Tofu, Champignons, Minze, Koriander, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen
11,90 €
27. Bun Dau Phu
Reisnudeln mit Tofu, Salat, vietnamesischen Kräutern, Röstzwiebeln und hausgemachter Soße
11,90 €
REIS- UND NUDELGERICHTE 🍚🥡
13. Gebratener Reis
mit Ei, Gemüse, Soße und einer Zutat nach Wahl
11,90 €
14. Gebratene Nudeln
mit Ei, Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl
11,90 €
UDON 🍜
15. Udon Xao-Gebratene Udon Nudeln
mit Pak Choi, Sojasprossen, saisonalem Gemüse, gerösteten Zwiebeln und einer Zutat deiner Wahl
12,90 €
16. Udon Xao Hai San-Gebratene Udon Nudeln
scharf mit Garnelen, Tintenfisch, Karotten, Stangenbohnen, Zwiebeln und Zitronengras
15,90 €
HAUPTGERICHTE 🍽
17a. Chop Suey
scharf mit verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
14,90 €
17b. Kung Pao
scharf mit verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
14,90 €
18. Rotes Curry
scharf mit saisonalen Gemüse, Kokosmilch, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
13,90 €
BUN REISNUDELN 🍜
20. Bun Nem
lauwarme Reisnudeln mit knusprig gegrilltem Hühnerfleisch, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und Limetten-Fischsoße
12,90 €
21. Bun Thap Cam
Reisnudeln mit gegrillten Garnelen, gegrilltem Rindfleisch, Frühlingsrollen, Salat, vietnamesischen Kräutern, Röstzwiebeln und Limetten-Fischsoße
14,90 €
22. Bun Hai San
Reisnudeln mit gegrilltem Lachsfilet, Garnelen, Tintenfisch, Salat, Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen
14,90 €
23. Bun Ca Nuong
Reisnudeln mit gegrilltem Lachsfilet, Salat, vietnamesischen Kräutern, Röstzwiebeln und Limetten-Fischsoße
14,90 €