BENTO BOX TOGO 🍱
Bento 1
5x vegetarische Tempura Futomaki 6x Maki mit Gurken und Avocado 2x Nigiri mit Rettich und Kürbis
11,00 €
Bento 2
8x California Roll 6x Maki mit Lachs und Thunfisch 3x Nigiri mit Lachs, Thunfisch und Garnelen
13,00 €
Bento 3
5x Futomaki mit gemischtem Thunfisch 8x Inside-Out-Rolle mit Lachs, Gurken und Avocado
11,00 €
Bento 4
4x Tempura Futomaki mit Lachs und Avocado 6x Nigiri mit Aal, Hommuscheln und flambiertem Lachs
14,00 €
Bento 5
6x Maki mit Gurken und Avocado 8x Nigiri mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Tintenfisch, Oktopus, Lachskaviar, Weißfisch und Aal
15,00 €
Bento 6
für 2 Personen, nach Art des Sushi-Chefs 8x Oishi Roll 8x California 8x Ebitempura Inside-Out-Roll 6x Maki Avocado 6x Maki gegrillte Lachs 6x Maki Lachs 2x Nigiri Lachs 2x Nigiri Thunfisch
40,00 €
VORSPEISEN 🥟
V1. Wakame-Salat
Seealgen-Salat mit Sesam
5,00 €
V2. Yakitori-Spieße
3 Stück gegrilltes Hähnchen mit Salat und Tenjabi-Soße
5,00 €
V3. Hana Maki
2 Stück Sommerollen aus Reispapier mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern, hausgemachtem Limetten-Dressing und einer Zutat deiner Wahl
6,00 €
V4. Gyoza Teigtaschen
gedämpft mit Sojasprossen, Bambussprossen und einer Füllung deiner Wahl
5,00 €
V5. Frühlingsrolle
2 Stück knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Gemüse und hausgemachtem Limetten-Dressing
5,00 €
V6. Mini Frühlingsrolle
8 Stück
4,50 €
HAUPTGERICHTE 🍜
alle Gerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl zubereitet („B1. Bun Nem” und „B2. Bun Bo Nam Bo” werden ohne Zutat deiner Wahl zubereitet)
Nudelbox
mit Gemüse
4,20 €
N3. Gebratene Eiernudeln
mit frischem Gemüse
6,40 €
N4. Gebratener Reis
mit frischem Gemüse
6,60 €
N5. Chirashi Bowl
leicht scharf Schale mit Sushi-Reis, Avocado, Mango, gemischtem Salat, Edamame, Wakame-Salat, Sesam-Dressing und spezieller Chilisoße
12,10 €
B1. Bun Nem
Reisnudeln mit Frühlingsrollen, buntem Salat, Kräutern und Limetten-Fischsoße
11,00 €
B2. Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit zart gebratenem Rindfleisch, buntem Salat, Erdnüssen, Kräutern und Limetten-Fischsoße
11,00 €
RAMEN UND UDON SPEZIALITÄTEN 🍜
N1. Poke Ramen
lauwarme Ramen mit Frühlingszwiebeln, Pak Choi, Mais, saisonalem Gemüse, weichem Omelett, einer Zutat und einem Dressing deiner Wahl
12,10 €
N2. Udon Mazeru
Udon-Lauwarme Weizennudeln mit buntem Salat, Kräutem, Röstzwiebeln, Erdnüssen, hausgemachtem Limetten-Dressing und einer Zutat deiner Wahl
11,55 €
NIGIRI 🍣
jede Portion enthält 2 Stück
1. Surimi Nigiri
mit Surimi
3,50 €
2. Ika Nigiri
mit Tintenfisch
3,50 €
3. Sake Nigiri
mit Lachs
3,80 €
4. Maguro Nigiri
mit Thunfisch
4,30 €
5. Ebi Nigiri
mit Garnelen
4,00 €
6. Unagi Nigiri
mit Flussaal
4,70 €
7. Avocado Nigiri
mit Avocado
3,50 €
8. Hot Muscheln Nigiri
mit Muscheln
4,20 €
MAKI 🍣
jede Portion enthält 6 Stück
11. Avocado Maki
3,50 €
12. Shinko Maki
mit Rettich
3,50 €
13. Kappa Maki
mit Gurken
3,20 €
14. Sake Maki
mit Lachs
4,00 €
15. Tekka Maki
mit Thunfisch
4,20 €
16. Ebi Maki
mit Garnelen
4,20 €
17. Kürbis Maki
3,50 €
18. Gegrillte Lachshaut Maki
mit Lachs
3,80 €
WARM PANIERTE ROLLEN 🍣
jede Portion enthält 8 Stück und wird mit Frischkäse und Gurken zubereitet („21. Tuna Roll” wird ohne Gurken zubereitet)
20. Oishi Roll
mit Lachs
11,55 €
21. Tuna Roll
mit Thunfisch und Avocado
12,65 €
22. Ebi Tempura Roll
mit frischen Garnelen
12,65 €
23. Yakitori Roll
mit gegrilltem Hähnchen und Avocado
11,00 €
24. Vegetarische Roll
mit Tofu und Avocado
9,90 €
INSIDE-OUT-ROLLEN 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
30. California Inside-Out-Roll
mit Surimi, Avocado und Fischrogen
7,70 €
31. Sake Inside-Out-Roll
mit Lachs, Avocado und Fischrogen
7,70 €
32. Philadelphia Inside-Out-Roll
mit Lachs, Frischkäse, Lauch und Sesam
7,70 €
33. Ebi Tempura Inside-Out-Roll
mit panierten Garnelen, Gurken, Frischkäse und Sesam
8,80 €
34. Yakitori Inside-Out-Roll
mit gegrilltem Hähnchen, Avocado, Frischkäse und Sesam
7,70 €
ROLLEN SPEZIALITÄTEN 🍣
jede Portion enthält 8 Stück und wird mit Teriyaki-Soße, Chili-Mayonnaise, Sesam, Tobiko und Kresse-Mix zubereitet
40. King Roll
mit gegrillter Lachshaut, Aal, Gurken, Frischkäse und umwickelt mit Lachs
13,20 €
41. Crazy Salmon Roll
mit Lachs-Tatar, Gurken, Mango, umwickelt mit flambiertem Lachs und Orange-Senf-Soße
13,20 €
42. Crazy Tuna Roll
mit Thunfisch-Tatar, Avocado, Spargel, unwickelt mit flambiertem Thunfisch und Orange-Senf-Soße
14,30 €
43. Rainbow Roll
mit echtem Krebsfleisch, Mango, Gurken, Avocado, Spargel, umwickelt mit Lachs, Thunfisch und Garnelen
14,30 €
44. Tiger Roll
mit Ebi-Tempura, Avocado, Frischkäse und umwickelt mit Aal
14,30 €
SASHIMI 🐟
jede Portion enthält 9 Stück und wird mit Reis serviert („C. Gemischte Sashimi” enthält 12 Stück)
A. Lachs Sashimi
mit Lachs
14,30 €
B. Thunfisch Sashimi
mit Thunfisch
16,50 €
C. Gemischte Sashimi
mit Lachs, Thunfisch, Weißfisch, Garnelen und Herzmuscheln
16,50 €