Daruma Fusion

M1. Teriyaki Udon

Wok-Udonnudeln mit Makrtgemüse, Teriyaki-Soße und einer Zutat deiner Wahl auf Wunsch

M2. Rot-Thai Curry

mit rotem Curry, leicht scharfer Sahne, Kokosmilch, Marktgemüse, Jasminreis und einer Zutat deiner Wahl

M3. Bun Cha Gio

mit hausgemachten Frühlingsrollen, Reisnudeln, Salat und Gurken

M4. Bun Cha Gio Veggie

mit vegetarischen, hausgemachten Frühlingsrollen, Reisnudeln, Salat und Gurken

M5. Tori-Kaarage

mit Tori Karaage auf Jasminreis, eingelegtem Ingwer und Unagi-Soße

B1. Daruma Bowl

mit Reis, gemischtem Salat, Edamame Bohnen, Möhren, Wakame, Avocado, eingelegtem Ingwer, Radieschen, Lauchzwiebeln, Teriyaki-Soße und einer Zutat deiner Wahl

S1. Sumo Mix

2x Nigiri (Sake, Maguro) 6x Tekka Maki 8x Sake Inside-Out

S2. Maki Mix

6x Kappa Maki 6x Takka Maki 6 Sake Maki

S3. Maki Mix Vegan

6x Kappa Maki 6x Avocado Maki 6x Paprika Maki

S4. Crunchy Mix

6x Kappa Maki 6x Crunchy Maki deiner Wahl

S5. Edo Mix

6x Kappa Maki 6x Sake Maki 2x Nigiri (Sake, Maguro)

65. Salmon Lovers Set

3x Sake Nigiri 6x Sake Avocado Maki 8x Toro Sake Roll

66. Nigiri Lovers Set

2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri 2x Hamachi Nigiri 2x Unagi Nigiri 2x Ikura Nigiri

67. Sashimi Lovers Set

2x Sake Sashimi 2x Maguro Sashimi 2x Hamachi Sashimi 2x Jakobmuschel Sashimi

68. You and Me Set

4x Nigiri 4x Sashimi 6x Maki 8x Special und Signature Roll 6x Crunchy Roll

69. Classic Set

3x Sake, Maguro und Ebi Nigiri 6x Kappa Maki 4x Inside-Out Avocado (Lachs, Sesam, japanische Mayonnaise) 4x Inside-Out Gurke (Thunfisch, Tobikko, Chili-Mayonnaise)

70. Tokyo Set

6x Kappa Maki 6x Sake Maki 6x Nigiri (Sake, Maguro, Ebi , Tamago, Unagi, Hamachi)

71. Veggie Set

6x Mango Maki 6x Kappa Maki 2x Tamago Nigiri 2x Avocado Nigiri 4x Green-Island

1. Wakame Salat

grüner Seealgen-Salat mit Sesam

2. Edamame

gedämpfe, grüne Sojabohnen seviert mit Meersalz

3. Ebi Tempura

3 Stück frittierte Riesengarnelen mit Chili-Mayonnaise

4. Miso-Suppe

mit Lauchzwiebeln, Seetangblatt und einer Zutat deiner Wahl

5. Sommerrolle

2 Stück gefüllt mit gemischtem Salat, Reisfadennudeln und einer Zutat deiner Wahl

6. Daruma Cha Gio

2 Stück Frühlingsrollen mit Fleischfüllung

7. Daruma Cha Gio

2 Stück vegetarische Frühlingsrollen

8. Yasai Gyoza

5 Stück japanische Teigtaschen mit 5 veschieden Gemüse

9. Tori Gyoza

5 Stück japanische Teigtaschen mit Hähnchen und Gemüse

10. Sweet Potatoes

Süßkartoffeln-Pommes mit Trüffel-Mayonnaise

11. Noofan Tempura

Gemüse Tempura

12. Tori Karaage

3 Stück knusprige Hähnchen nach japanische Art

13. Daruma Couple

für 2 Personen gemischte Vorspeisenplatte mit Sommerrollen, Frühlingsrolle, Tori Gyoza, Edamame und Ebi Tempura

14. Daruma Couple

für 2 Personen gemischte Vorspeisenplatte mit Sommerrollen Tofu, Frühlingsrolle, Yasai Gyoza, Edamame und Wakame Salat

15. Tataki

5 Stück flambierter Thunfisch Sashimi mit frischem Salat, Avocado, Mini-Tomaten, Schnittlauch, Red Pepperoni und Ponzu-Sasam-Soße

16. Tuna Tatar

marinierter Spicy Tuna Tatar auf Avocado mit Sushi Reis Boden, Tobikko und Kresse

17. Ceviche

vom Hanachi Bernsteinmakrelen, Koriander, roten Zwiebeln, Gurken, roter Paprika, Mango Püree, Togarashi, Sesamöl-Mango und Radieschen

18. Kappa Maki

mit Gurken

19. Avocado Maki

mit Avocado

20. Tamago Maki

mit japanischem Omelett

21. Sake Maki

mit Lachs

22. Tekka Maki

mit Thunfisch

23. Ebi-Avo Maki

mit gekochten Garnelen und Avocado

24. Sake-Avo Maki

mit Lachs und Avocado

25. Kani-Avo

mit Surimi und Avocado

26. Yaki Tekka Maki

mit gekochtem Thunfisch und Frühlingszwiebeln

27. Unagi Maki

mit gegrilltem Aal

28. Sake Nigiri

mit Lachs

29. Maguro Nigiri

mit Thunfisch

30. Hamachi Nigiri

mit japanischer Gelbschwarzmakrele

31. Ebi Nigiri

mit gekochten Garnelen

32. Unagi Nigiri

mit gegrilltem, japanischem Aal

33. Aburi Sake Nigiri

mit flambiertem Lachs, japanischer Mayonnaise, Unagi-Soße und Sesam

34. Aburi Hotate Nigiri

mit Jakobsmuschel, Limette-Saft, Ponzu-Soße und Sesam

35. Aburi Beef Nigiri

mit Rinderfilet, Röstzwiebeln, Koriander, Peperoni, Miso-Mayonnaise, Ponzu-Soße, Sesam und serviert in einer Größe deiner Wahl

36. Avocado Nigiri

37. Tamago Nigiri

mit japanischem Omelett

38. Inari Nigiri

mit Tofu-Tasche

39. Zuccchini Tempura Nigiri

mit Zucchini und roter Paprika

40. Gunkan Ikura

mit Lachs Kaviar

41. Gunkan Tuna

mit gekochten Thunfisch, japanischer Mayonnaise und Magi Soße

41. California Inside-Out

mit Surimi, Cream Cheese und Tobikko

42. Alaska Inside-Out

mit Lachs, Cream Cheese, Tobikko und Gurken

43. Ebi Tempura Inside-Out

mit Garnelen Tempura, Gurken und Tobikko

44. Avo Yaki Tuna Inside-Out

mit gekochtem Thunfisch

45. Maguro Sashimi

mit Thunfisch

46. Sake Sashimi

mit Lachs

47. Hamachi Sashimi

mit Gelbschwarzmakrele

48. Daruma Crunchy Roll

mit Lachs, Tuna, Unagi und Ebi

49. Crunchy Sake Roll

mit Lachs

50. Crunchy Tuna Roll

mit Tuna

51. Crunchy Veggie

mit Tamago

52. Green Island Roll

mit Avocadomantel, Tempura Gemüse und Chili-Mayonnaise

53. Inari Veggie Roll

mit Tofumantel, Tamago, Avocado und Cream Cheese

54. Daruma Rock

mit flambiertem Lachsmantel, Tuna, Avocado, Schnittlauch, Peperoni, Tobikko, Crunchy Sweet Potato Chips, Chili-Mayonnaise und Teriyaki-Soße

55. Salmon Aburi

mit flambiertem Lachsmantel, Panko-Ebi, Avocado, Kresse, Trüffel-Mayonnaise und Teriyaki-Soße

56. Hot Tuna Roll

mit flambiertem Tunamatel, Panko-Ebi, Gurken, Chili-Soße, Teriyaki-Soße, Tobikko und Kresse

57. Surf and Turf

mit flambiertem, argentinischem Rinderfilet-Mantel, Panko-Ebi, Avocado, Lauch, Kresse, Miso-Mayonnaise und Teriyaki-Soße

58. Tempura Aburi Beef

mit flambiertem, argentinischem Rinderfilet-Mantel, Tempura Gemüse, Miso-Mayonnaise, Lauch, Teriyaki-Soße und Kresse

59. Tuna Deluxe

mit Tuna, Gurken, Avocado, Lauchszwiebeln und Trüffel-Mayonnaise

60. Rainbow Roll

mit 5x verschiedem Fischsorte-Mantel, Surimi, Avocado, Gurken, Ponzu-Soße, Lauch und Teriyaki-Soße

61. Dragon Roll

mit Avocadomantel, Panko-Ebi, Gurken, Chili-Mayonnaise, Teriyaki-Soße, Tobikko und Kresse

62. Black Mamba Roll

mit Unagi (Aal)-Mantel, Panko-Ebi, Avocado, Gurken, Teriyaki-Soße, Tobikko und Kresse

63. Mr. Yamamoto

mit Lachs, Gurken, Chili-Mayonnaise und Tobikko

64. Buddha

mit Avocadoschieben, Wakame und Cream Cheese

100. Pho

Traditionsuppe aus kräftiger Hühner-Rinderbrühe und Reisbandnudeln verfeinnert mit Frühlingszwiebeln, asiatischen Kräutern, Minze, Limette, Chili-Soße und einer Zutat deiner Wahl

101. Daruma Udon

Wok-Udonnudeln mit Marktgemüse, Teriyaki-Soßeund einer Zutat deiner Wahl

102. Grill Salmon

gegrillter Lachs mit Wok-Makrtgemüse, Teriyaki-Soße und Jasminreis

103. Bo Xao Hanh

im Wok mit geschwenktem Roatsbeef, Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Jasminreis

104. Rot-Thai Curry

mit rotem Curry, leicht scharfer Sahne, Kokosmilch, Marktgemüse, Jasminreis und einer Zutat deiner Wahl

105. J Wok-Marktgemüse