VORSPEISEN 🥟
Chicken Tikka
zarte Hähnchenstücke nach 24-stündiger mariniert und am Spieß im Tandoor gegrillt
11,50 €
Chicken Pakora
Hähnchen in einem Teig aus Kichererbsen frittiert
5,50 €
Prawn Pakora
Garnelen in einem Teig aus Kichererbsen frittiert
7,50 €
Fisch Pakora
Pangasiusfisch in einem Teig aus Kichererbsen frittiert
6,50 €
Hariyali Murg Tikka
zart marinierte Hähnchenbrust mit Minze, Koriander und Joghurtsoße
12,50 €
Chicken Malai Tikka
zart mariniertes Hähnchen mit cremiger Sahnesoße
12,50 €
Chicken Seekh Kebab
saftiges, im Tandoor gegrilltes Hähnchenfleisch mit Gewürzen, einer Kräutermischung und fein gehackten Zwiebeln
12,50 €
Lamm Seekh Kebab
saftiges, im Tandoor gegrilltes Lammhackfleisch mit Gewürzen, einer Kräutermischung und Zwiebeln
13,50 €
Mix Tikka
mit Malai Tikka, Hariyali Tikka und Chicken Tikka
15,50 €
Mix Grill Platter
mit Tandoori Chicken, Chicken Seekh Kebab, Lamm Seekh Kebab und Mix Tikka
18,50 €
Ginger & Garlic Special Platter
mit Mix Tikka, Fisch Tikka, Tandoori Garnelen, Tandoori Chicken und Seekh Kebab
20,50 €
Veggie Pakora
ein Auswahl von Gemüse der Saison mariniert und in einem Teig aus Kichererbsen frittiert
4,90 €
Paneer Pakora
frischer hausgemachter Hüttenkäse mariniert und in einem Teig aus Kichererbsen frittiert
6,50 €
Gobi Pakora
Blumenkohl mariniert und in einem Teig aus Kichererbsen frittiert
4,90 €
Onion Bhaji
ein Auswahl von Zwiebeln mariniert und in einem Teig aus Kichererbsen frittiert
5,00 €
Chili Paneer
Hüttenkäse mit Zwiebeln, Paprika, Kopfkohl und süß-scharfer Soße
10,50 €
HÄHNCHEN 🐓
alle Gerichte werden mit Safranreis serviert („Chana Chicken” wird ohne Reis serviert)
Butter Chicken
mariniertes Hähnchen mit Gewürzen, Tomaten und Buttersoße in Tandoor gegrillt
12,90 €
Chicken Biryani
nach Mughlai-Art gewürzte Hähnchenstücke mit Kaschmir-Gewürzen
12,90 €
Chana Chicken
nach nordindischer Art zarte Hähnchenstücke mit Kichererbsen und Paprika-Currysoße
12,90 €
Chicken Tikka Masala
zarte im Tandoor gebackene Hähnchenstücke mit speziellen Kräutern und Tomaten-Cashew-Soße
12,90 €
Chicken Korma
halbes Hähnchen mit einer Kardamom-Soße aus cremiger Joghurt
12,90 €
Chicken Palak
saftige Hähnchenstücke mit Spinat, Ingwer, Knoblauch und Kaschmir-Gewürzen
12,90 €
Chicken Mango
mit Hähnchen, Mango und Kokosnuss
12,90 €
Chicken Kadahi
zarte Hähnchenstücke mit pikanter Currysoße, Paprika, Tomaten und Zwiebeln
12,90 €
Chicken Jahlfrezi
scharf würziges Hähnchen mit frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika
12,90 €
Chicken Curry
nach nordindischer Art Hähnchenfilet mit pikanter Currysoße
11,90 €
LAMM 🐑
Lamm Korma
mild gewürzt ein reichhaltiges Curry aus der Region Uttar Pradesh mit halbem Tandoori-Lamm und cremiger Kardamom-Lucknowl-Soße aus Joghurt
14,90 €
Lamb Curry
mild gewürzt saftiges Lammfleisch in pikanter Currysoße aus Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, gemahlenen Cashewnüssen und Gewürzen
14,90 €
Mutton Vindaloo
mild gewürzt, eine Spezialitäten aus Goa in Essig-Marinade eingelegtes zartes Lammfleisch mit einer pikanten Soße, würzigen Zwiebeln und jungen Kartoffeln
14,90 €
Kashmir Lamb Roganjosh
mild gewürzt langsam gekochte Lammhaxen in einem reichhaltigen Rogan-Josh-Curry
14,90 €
Mutton Tikka Massala
langsam gekochte Lammhaxen in einem reichhaltigen Rogan-Josh-Curry
14,90 €
Lamb Madras
pikant, mittelscharf saftiges Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Karimiya-Chilis und Zitronensaft
14,90 €
FISCH & MEERESFRÜCHTE 🐟🦐
King Prawn Masala
Riesengarnelen in cremiger Tomatensoße mit Gewürzen
17,90 €
Jhinga Kadai
pikant Garnelen mit Zwiebeln, Paprika, frischen Tomaten und Currysoße
15,90 €
Goa Fisch Curry
Curry mit frischen Tomaten, Kokosnuss und einer Mischung aus Gewürzen, Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln
15,90 €
Prawn Curry
südindischer Garnelen Curry mit Curryblättern, Senfkörnern und Tamarinde
15,90 €
REIS 🍛
Chicken Biryani
nach Mughlai-Art gebratener Safranreis mit Hähnchen und Kaschmir-Gewürzen
12,90 €
Lamm Biryani
mit langsam gegartem Lammfleisch, Gewürzen und Basmatireis
13,90 €
Vegetables Biryani
indischer Langkornreis mit Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und verschiedenen Gemüsesorten
11,90 €
Prawn Biryani
nach indischer Art Garnelen mit Kaschmir-Gewürzen und Safranreis
15,90 €
Peas Pulao
grüne Erbsen mit Kümmel und Reis
4,50 €
VEGETARISCH 🌱
Channa Bhatura
Kichererbsen-Curry mit frittiertem indischem Brot
12,50 €
Aloo Gobhi
Kartoffeln mit Blumenkohl, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
11,90 €
Matar Aloo
Kartoffeln mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Kaschmir-Gewürzen und Reis
10,50 €
Jeera Aloo
Bratkartoffeln mit Ingwer, Knoblauch und Kreuzkümmel
10,50 €
Mushroom Matar
Champignons mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Kaschmir-Gewürzen und Reis
11,50 €
Matar Paneer
frischer hausgemachter Hirtenkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt, Kaschmir-Gewürzen und Reis
13,50 €
Mix Sabji
Gemüse dar Saison mit Kashmir-Gewürzen, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
12,90 €
Aloo Palak
Kartoffeln und Spinat mit Zwiebeln, Ingwer und Reis
11,90 €
Palak Paneer
frischer hausgemachter Hüttenkäse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen
13,50 €
Channa Masala
Kichererbsen mit speziellen Gewürzen
11,50 €
Kadahi Paneer
hausgemacheter Käse mit Zwiebeln, Paprika und in exotischer Currysoße
12,90 €
Paneer Masala
Hüttenkäse mit cremiger Bratensoße
14,50 €
Vegetarisches Biryani
typisch indischer Langkornreis mit Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gemüse
12,50 €
Dal Tarka
Linsen mit Gewürzen und Zwiebeln
11,50 €
Dal Makhani
schwarze Linsen mit einer besonderen Gewerüzmischung in Buttersoße
12,90 €
Malai Köfte
nordindisches Gericht mit Hüttenkäse, Gemüsebällchen und cremiger Tomaten-Sahnesoße
14,50 €
Shahi Paneer
mit königlichem Hüttenkäse und milder Spezial-Currysoße
13,90 €
BROT 🍞
Naan
Sauerteigbrot, ein herzförmiges Fladenbrot aus feinstem Mehl
0,70 €
Garlic Naan
Brot aus Weizenmehl mit Knoblauch
1,80 €
Aloo Paratha
Brot aus Weizenmehl mit Kartoffeln
1,80 €
Cheese Naan
Brot aus Weizenmehl mit Käse
2,00 €
Butter Naan
mehrschichtiges Fladenbrot aus hochwertigem Mehl mit Butter
1,50 €
Pyaz-Ka-Kulcha
Brot aus Weizenmehl mit Zwiebeln
1,80 €
Keema Naan
Brot aus Weizenmehl mit saftigem Lammhackfleisch und indischen Gewürzen
3,50 €
BEILAGEN 🍚
Reis
gekochter Basmatireis
3,50 €
Raita
erfrischender Jogurt mit Gurken und verschiedenen Kräutern
2,50 €