Genatswale

Die Vielfalt der georgischen Küche 🍲🍞

WOLT SPECIALS 🌟

Khinkali

5 Stück saftige gekochte Nudelteigtaschen nach georgischer Art gewürzt mit einer Füllung deiner Wahl

13,40 €

Beliebt

Khabidzgina

gebackenes, rundes Fladenbrot gefüllt mit Käse und Kartoffelpüree

12,00 €

Atscharuli Khachapuri

gebackenes Hefeteigschiffchen mit Weichkäse gefüllt und mit Eigelb und Butter garniert

14,00 €

Badridschani

gebratene Auberginen

5,40 €

VORSPEISEN 🥬

alle Gerichte werden mit Walnusspaste, Knoblauch, frischem Koriander und georgischen Gewürzen zubereitet und in einer Größe deiner Wahl serviert („Tsiteli Lobio” und „Mzhave” werden ohne Knoblauch, frischem Koriander und georgischen Gewürzen zubereitet und „Tsiteli Lobio”, „Pkhali Mix”, „Kuchmachi” und „Mzhave” werden nur in einer Größe serviert)

Tsiteli Lobio

mit Kidneybohnen, Zwiebeln, frischen Kräutern und Sonnenblumenöl

7,00 €

Badridschani

gebratene Auberginen

5,40 €

Beliebt

Pkhali Spinat

gehackter Spinat mit Essig und Granatapfelkernen

4,90 €

Pkhali Rote Beete

gehackte Rote Beete mit Granatapfelkernen

5,40 €

Pkhali Karotte

gehackte Karotte mit Granatapfelkernen

5,40 €

Pkhali Weißkohl

gehackter Weißkohl mit Granatapfelkernen

5,40 €

Pkhali Paprika

gehackte Paprikarollen und Granatapfelkernen

5,40 €

Mtswane Lobio

gehackte grüne Bohnen mit Granatapfelkernen

5,40 €

Pkhali Mix

Überraschungs Mix aus verschiedenen Pkhali

15,40 €

Kuchmachi

gekochte Hühnerleber, Hühnerherzen und Hühnermägen mit Granatapfelkernen

8,40 €

Mzhave

Mix aus einigelten georgischen Peperoni, Gurken, grünen Tomaten und Jonjoli mit Zwiebeln und Sonnenblumenöl

8,40 €

SALATE 🥗

alle Salate werden mit Zwiebeln zubereitet

Qartuli Salata

mit Tomaten, Gurken, Koriander, Petersilie, Essig und Walnüssen

8,40 €

Beliebt

Qatmis Salata

mit Hühnerbrust, Radieschen, Mayonnaise, Salz und Pfeffer

9,00 €

SUPPEN 🍲

Tschihirtma

Hühner-Cremesuppe mit Ei und frischem Koriander

8,40 €

Khartscho

würzige Rindfleischsuppe mit Reis, Tomaten, Stangensellerie und Petersilie

11,30 €

Lobio

traditionelle Suppe aus roten Bohnen, angebratenen Zwiebeln, Petersilie, Koriander und schwarzem Pfeffer, dazu eingelegtes Gemüse und Brotsorte deiner Wahl

9,00 €

Tschakapuli

Lammfleisch mit Kraut, frischem Estragon und Mirabellen in Weißwein gekocht

15,40 €

TEIGGERICHTE 🍞

Georgisches Brot

2,10 €

Megruli Khachapuri

gebackenes, rundes Fladenbrot gefüllt mit Käse überbacken

14,00 €

Atscharuli Khachapuri

gebackenes Hefeteigschiffchen mit Weichkäse gefüllt und mit Eigelb und Butter garniert

14,00 €

Tschahrakina

gebackenes, rundes Fladenbrot gefüllt mit Käse und Mangoldblättern

12,00 €

Khabidzgina

gebackenes, rundes Fladenbrot gefüllt mit Käse und Kartoffelpüree

12,00 €

Lobiani

gebackenes, rundes Hefefladenbrot gefüllt mit pürierten Bohnen, gebratenen Zwiebeln und georgischen Gewürzen

12,00 €

Kubdari

rundes Fladenbrot mit Schweinefleisch-Rindfleischfüllung und georgischen Gewürzen

15,40 €

Mchadi

2 Stück gebackenes Maismehlbrot

5,00 €

Khinkali

5 Stück saftige gekochte Nudelteigtaschen nach georgischer Art gewürzt mit einer Füllung deiner Wahl

13,40 €

Beliebt

Imeruli Khachapuri

gebackenes, rundes Fladenbrot gefüllt mit Käse

12,00 €

SOßEN 🌶

alle Soße sind hausgemacht zubereitet

Tkemali

Pflaumensoße

2,20 €

Satsebeli

Tomatenwürzsoße

2,20 €

NACHTISCH 🍰

Tetri

Blätterteig mit Creme

4,00 €

Tatara

Traubensaftpudding mit Walnüssen

3,00 €

Ideali

Kuchen mit Walnüssen und Karamell Cremefüllung

4,20 €

Beliebt

Tartelettes

Mürbeteiggebäck mit Frischkäsecremefüllung

4,00 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Borjomi 0,5 l

4,35 €(500 ml, 8,70 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Natakhtari Limonade Estragon 0,5 l

4,35 €(500 ml, 8,70 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Natakhtari Limonade Sahne 0,5 l

4,35 €(500 ml, 8,70 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Natakhtari Limonade Birne 0,5 l

4,35 €(500 ml, 8,70 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍷

Kisi Qvevri Tbilvino 0,75 l

Weißwein, Ampore, trocken

45,00 €(750 ml, 13 % Vol. Alkohol und 60,00 €/l)

18+

Alazani Mtevino 0,75 l

Weißwein halbsüß

22,00 €(750 ml, 13 % Vol. Alkohol und 29,33 €/l)

18+

Saperavi Qvevri 0,75 l

45,00 €(750 ml, 13,5 % Vol. Alkohol und 60,00 €/l)

18+

Alazani Mtevino 0,75 l

Rotwein halbsüß

22,00 €(750 ml, 13 % Vol. Alkohol und 29,33 €/l)

18+

Kindzmarauli Mtevino 0,75 l

Rotwein, trocken

32,00 €(750 ml, 11 % Vol. Alkohol und 42,67 €/l)

18+

Saperavi Khashmi 0,75 l

Rotwein, trocken

32,00 €(750 ml, 11 % Vol. Alkohol und 42,67 €/l)

18+

Georgischer CHACHA 0,5 l

45,00 €(500 ml, 45 % Vol. Alkohol und 90,00 €/l)

18+

Hier werden besondere Aromen traditionell zubereitet, um dir ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten. Entdecke einzigartige Teiggerichte, die mit Liebe und Sorgfalt zubereitet werden, um die kulinarische Schönheit Georgiens auf deinem Teller zu präsentieren. Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Adresse

Schillerstraße 23

99086 Erfurt

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