Green Republic

Vytal Bowl

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Beyond Burger-Menü

mit saftigem und fleischigem Patty auf Erbsenprotein-Basis, klassischer Burgersoße, eingelegten Gurken und veganem Käse

Pulled Jack Burger-Menü

mit fruchtiger, gezupfter und scharf angebratener Jackfrucht, Remoulade, Barbecuesoße, Rucola und veganem Käse

Cheeseburger-Menü

mit herzhaftem Sojapatty, traditioneller Burgersoße, eingelegten Gurken und veganem Käse

Chicken Style Burger-Menü

mit knusprigem Soja-Weizenmix-Patty, Remoulade, Sweet-Chili-Soße und veganem Käse

Chiliburger-Menü

scharf mit selbstgemachtem Seitan-Patty, Jalapeños, Remoulade, Sweet-Chili-Soße, Chilis und veganem Käse

Gyrosburger-Menü

mit hausgemachtem Gyros aus Seitan, Smokey-Barbecuesoße, klassischer Burgersoße, eingelegten Gurken und veganem Käse

BBQ Burger-Menü

leicht scharf mit Grillsteak-Variante aus Soja in hausgemachter Marinade, rauchiger Barbecuesoße und würziger, leichter Schärfe

Hamburger-Menü

mit herzhaftem Sojapatty, klassischer Burgersoße und Gürkchen

Vischburger-Menü

mit panierten Fischstäbchen auf Sojaprotein-Basis, Kurkuma-Ingwer-und klassischer Remoulade

Countryburger-Menü

mit paniertem Gemüsepatty, Erdnusssoße und Currysoße im Roggen-Brötchen

Spinatburger-Menü

mit Spinat-Patty, Remoulade und fruchtiger Kurkuma-Ingwer-Soße im Roggen-Brötchen

Beyond Krautrolle-Menü

mit Beyond Meat, gebratenem Weißkraut, Gewürzgurken, Jalapeños, Remoulade und Sweet-Chili-Soße

Chickenstyle-Wrap-Menü

mit knusprigen Chickenstyle-Nuggets auf Weizenbasis, Erdnusssoße und Sweet-Chili-Soße

Chili-Wrap-Menü

scharf mit selbstgemachten, feurigen Seitanstreifen, Remoulade und Sweet-Chili-Soße

Country-Wrap-Menü

mit frittierten und panierten Gemüsehäppchen und Erdnusssoße

Gyros-Wrap-Menü

mit hausgemachtem Gyros aus Seitan, Tsatsiki und Sweet-Chili-Soße

Spinat-Wrap-Menü

mit frittierten und panierten Spinathäppchen und Kurkuma-Ingwer-Remoulade

Vöner-Menü

hausgemachtes Gyros aus Seitan im Fladenbrot mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Rotkraut und Weißkraut

Gyros-Teller-Menü

hausgemachtes Gyros aus Seitan mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Rotkraut und Weißkraut

Kartoffelsalat

hausgemacht aus Kartoffeln mit sauren Gurken, Dill und Mayonnaise

Gemischter Salat

mit cremigem Kurkuma-Ingwer-Dressing

Chickenstyle-Salat

mit krossen Hähnchenstreifen auf Soja-Weizenmix-Basis und cremigem Remoulade-Dressing

BBQ-Salat

mit herzhaften Sojasteak-Streifen und würziger Barbecuesoße

Linseneintopf

braune Linsen mit Kartoffeln und Möhren

Tomate-Kokos-Mango-Creme-Suppe

fruchtig-frische Tomatencreme mit Kokos und Mango-Chutney

Beyond Burger

mit saftigem und fleischigem Patty auf Erbsenprotein-Basis, klassischer Burgersoße, eingelegten Gurken und veganem Käse

Cheeseburger

mit herzhaftem Sojapatty, traditioneller Burgersoße, eingelegten Gurken und veganem Käse

Pulled Jack Burger

mit fruchtiger, gezupfter und scharf angebratener Jackfrucht, Remoulade, Barbecuesoße, Rucola und veganem Käse

Chicken Style Burger

mit knusprigem Soja-Weizenmix-Patty, Remoulade, Sweet-Chili-Soße und veganem Käse

Chiliburger

scharf mit selbstgemachtem Seitan-Patty, Jalapeños, Remoulade, Sweet-Chili-Soße, Chilis und veganem Käse

Gyrosburger

mit hausgemachtem Gyros aus Seitan, Smokey-Barbecuesoße, klassischer Burgersoße, eingelegten Gurken und veganem Käse

BBQ Burger

leicht scharf mit Grillsteak-Variante aus Soja in hausgemachter Marinade, rauchiger Barbecuesoße und würziger, leichter Schärfe

Hamburger

mit herzhaftem Sojapatty, klassischer Burgersoße und Gürkchen

Vischburger

mit panierten Fischstäbchen auf Sojaprotein-Basis, Kurkuma-Ingwer-und klassischer Remoulade

Countryburger

mit paniertem Gemüsepatty, Erdnusssoße und Currysoße im Roggen-Brötchen

Spinatburger

mit Spinat-Patty, Remoulade und fruchtiger Kurkuma-Ingwer-Soße im Roggen-Brötchen

Beyond Krautrolle

mit Beyond Meat, gebratenem Weißkraut, Gewürzgurken, Jalapeños, Remoulade und Sweet-Chili-Soße

Chickenstyle-Wrap

mit knusprigen Chickenstyle-Nuggets auf Weizenbasis, Erdnusssoße und Sweet-Chili-Soße

Chili-Wrap

scharf mit selbstgemachten, feurigen Seitanstreifen, Remoulade und Sweet-Chili-Soße

Country-Wrap

mit frittierten und panierten Gemüsehäppchen und Erdnusssoße

Gyros-Wrap

mit hausgemachtem Gyros aus Seitan, Tsatsiki und Sweet-Chili-Soße

Spinat-Wrap

mit frittierten und panierten Spinathäppchen und Kurkuma-Ingwer-Remoulade

Vöner

hausgemachtes Gyros aus Seitan im Fladenbrot mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Rotkraut, Weißkraut und einer Soße deiner Wahl

Gyros-Teller

hausgemachtes Gyros aus Seitan mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Rotkraut, Weißkraut, einer Soße und einer Beilage deiner Wahl

Mixed Teller

mit Basis, zwei Soßen und einer Beilage deiner Wahl

Pommes frites

hausgemacht

Wedges

Süßkartoffel-Pommes

Snack Plate

mit Chickenstyle Nuggets, Seitan-Currywurst, Fischstäbchen, Seitan-Gyros und Seitan-Viener mit Kartoffelsalat, Remoulade und Sweet-Chili-Soße

Curryvurst mit Pommes frites

Seitan-Bratwurst nach thüringer Art, in einer Zubereitungsart deiner Wahl

Paar Viener mit Kartoffelsalat

zwei Seitanviener mit Senf und hausgemachtem Kartoffelsalat aus Kartoffeln

Vish n Chips

kross-paniert auf Sojaprotein-Basis mit würzigen Kartoffelspalten und feiner Remoulade, serviert in einer Größe deiner Wahl

Chickenstyle Nuggets

panierte krosse Nuggets auf Weizenbasis mit 2 Dips deiner Wahl, serviert in einer Größe deiner Wahl

Ketchup

Mayonnaise

Senf

Barbecue-Dip

Burgerstyle-Dip

Curry-Dip

Cocktail-Dip

Erdnuss-Dip

Kurkuma-Ingwer-Dip

Preiselbeer-Dip

Remoulade-Dip

Sweet-Chili-Dip

Tiramisu

hausgemacht cremige Sahneschnitte mit Biskuit-Schichten

Viva con Agua Laut 0,33 l

Viva con Agua Leise 0,33 l

Kolle Mate 0,5 l

Fritz-Kola 0,33 l

enthält Koffein 25,0 mg/100 ml

Neunspringe Cola 0,33 l

koffeinhaltige Limonade mit Vitamin C

Neunspringe Mandora 0,33 l

Orangenlimonade

Neunspringe Zitrone 0,33 l

Zitronenlimonade

Now Sunny Orange 0,33 l

Now Red Berry 0,33 l

Now Bio-Limonade Black Cola 0,33 l

enthält Koffein 6,5 mg/100 ml

Isis Bio Grüner Eistee Ice Tea 0,33 l

Isis Bio Ginger Ale 0,33 l

Isis Bio Tonic 0,33 l

Isis Bio Holunderblüte 0,33 l

Isis Bio Granatapfelsaft 0,33 l

Isis Bio Cola-Orange 0,33 l

Isis Bio Bitter Lemon Frizzante 0,33 l

Isis Bio Alpentee 0,33 l

Lammsbräu Bio Alkoholfrei 0,33 l

Lammsbräu Bio EdelPils 0,33 l

Lammsbräu Radler 0,33 l