Mexikanisch - Frankfurt

Mexikanisch in Frankfurt essen | Jetzt bestellen | Wolt

Ist es Zeit für eine kulinarische Reise nach Mexiko? Jetzt kannst du bei Wolt das Beste aus Mexiko probieren und dich verwöhnen lassen.

Mexikanisch in Frankfurt essen

Wer liebt mexikanisches Essen nicht? Die saftigen Steaks, gefüllten Tortillas und frischen Salate sind einfach nur himmlisch. Es ist schwer zu sagen warum, aber die mexikanische Küche wird von vielen in Deutschland und Frankfurt geliebt.

Vielleicht liegt es an der Kombination von gutem Fleisch, frisch gebackenem Brot und dem knusprigem Gemüse - fast jeder in Frankfurt geht gerne mexikanische Essen 🌮. Daher ist es auch leicht zu erklären, warum es immer mehr Restaurant gibt die Speisen aus den Lateinamerikanischen Land anbieten. Bei Wolt findest du auch eine große Auswahl an Speisen aus Mexiko 🇲🇽. Schau einfach mal vorbei und sammle neue Inspiration für deine nächste kulinarische Reise.

Was genau ist die mexikanische Küche?

Mexiko besteht nicht nur aus tropischen weißen Sandstränden, historischen Stätten und pulsierenden Partyszenen 🥳, ob du es glaubst oder nicht. Seine unglaubliche kulinarische Kultur ist eine Brutstätte für köstliche gastronomische Kreationen und eine Fundgrube für Feinschmecker. Von den weltberühmten Vorspeisen wie Tacos und Quesadillas bis hin zu den bestgehüteten Geheimnissen wie Pozole und Birria - die mexikanische Küche lässt dir die Qual der Wahl!

Was du probieren solltest

Maistortillas werden gefaltet und mit gekochtem Fleisch, Fisch oder Gemüse gefüllt, dann mit Salsa, Guacamole 🥑, Koriander, Tomaten, Zwiebeln und Salat garniert. Eine der berühmtesten Taco-Variationen sind Tacos al pastor (mit Schweinefleisch am Spieß gebraten, gepaart mit Zwiebeln, Koriander, Ananas und Salsa). Du findest mehr als nur Fisch, Bohnen und Fleisch in diesen Snacks, mit so seltsamen Zutaten wie Ameiseneiern aus Oaxaca auf der Speisekarte!

Du solltest auf jeden Fall Mole probieren. Diese reichhaltige Soße gilt als das Nationalgericht des Landes. Es ist ein gewöhnungsbedürftiger Geschmack, aber angesichts der zahlreichen Varianten wirst du sicher deinen eigenen Geschmack finden! Diese mexikanische Variante des klassischen Currys besteht aus etwa 20 Zutaten, darunter Chilis, Nelken, Anis, Koriander, Rosinen und Mandeln, die zu einer glatten Paste vermahlen und stundenlang langsam gekocht werden. Die beliebteste Version dieses herzhaft-süßen Gerichts ist mole poblano, bei der die Soße aus Chilischoten und Schokolade besteht und mit Puten- oder Hähnchenfleisch serviert wird, garniert mit Sesamkörnern.

Street Food

Suchst du nach einem sättigenden Snack, der einen echten Geschmack von mexikanischem Straßenessen vermittelt? Nichts kann himmlische Tamales übertreffen. Maisteig wird mit einer süßen oder herzhaften Füllung gefüllt, in Maisschalen oder Bananenblätter eingewickelt und dann gedämpft. Die Füllungen können zwischen Hühnchen, Käse, Gemüse, Chilischoten, Früchten und einer Auswahl anderer köstlicher Zutaten variieren. Tamales schmecken am besten mit Atole, einem heißen Getränk mit Schokoladengeschmack, das aus Maisstärke hergestellt wird, einem Nebenprodukt des Tamale-Herstellungsprozesses.

Du brauchst aber nicht auf die Straße zu gehen, um echte mexikanische Kost zu genießen. Bei Wolt findest du das Beste das die mexikanische Küche in Frankfurt zu bieten hat.

Der Klassiker - Enchiladas

Enchiladas stammen ursprünglich aus der Zeit der Maya und sind natürlich immer noch sehr beliebt bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen. Als perfektes Frühstück, Mittagssnack oder köstliches Abendessen werden diese Maistortillarollen mit herzhaften Zutaten wie Kartoffeln, Bohnen, Käse, Fleisch, Meeresfrüchten und Gemüse gefüllt und mit Chilisauce oder Salsa überzogen. Eine der beliebtesten Varianten ist die Enchilada Suisas - Maistortillas gefüllt mit Hühnchen, überzogen mit einer Soße, geschmolzenem Käse und Sahne - himmlisch. Wenn du sie genauso lieben wie wir, solltest du ein Enchilada-Festival bei dir zu Hause machen.

Mexikanisches Essen den ganzen Tag

Um das Beste aus deinem Essenserlebnis aus Mexiko (in Frankfurt) zu machen, ist es hilfreich zu wissen, wann die Einheimischen genau was essen.

Das Frühstück für Einheimische besteht oft nur aus einer Tasse Kaffee und einem leckeren Gebäck. Der ersten Mahlzeit des Tages wird in Mexiko nicht viel Bedeutung beigemessen und viele lassen sie sogar ganz ausfallen. Obststände sind eine gute Option für das Frühstück, zumal die Früchte in Mexiko doppelt so süß schmecken und viele Stände frische Säfte und Shakes zum Mitnehmen anbieten.

La comida ist die größte Mahlzeit des Tages und kann schon um 13 Uhr oder erst um 16 Uhr eingenommen werden. Das Essen besteht typischerweise aus einer kleiner Suppe oder einem Salat, einem Hauptgericht und oft einem kleinen Dessert. Dazu gibt es frische Tortillas, eine ganze Reihe von Salsas und Agua Fresca, um den Durst zu stillen.

Das heißt auch, dass du den ganzen Tag Zeit hast, um mexikanisches Essen zu bestellen. Es ist eigentlich immer Zeit dafür! Bei Wolt macht es keinen Unterschied ob du schon um 12 Uhr bestellst oder Mitten am Nachmittag. Wir bringen alles frisch zu dir!

Wir du dir es vorstellen kannst, wird in Mexiko sehr spät zu Abend gegessen. Und bei Wolt kannst du auch bis spät dein Essen bestellen. Also, wenn du dich erst spät dafür entscheidest einen mexikanischen Abend mit dem Besten dieser Küche zu veranstalten, dann steht dir bei uns nichts im Weg. Wir wünschen guten Appetit.