Joe Peña’s - JP Gastronomie GmbH

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Taquitos Estilo Joe Peña's

ausgebackene Tortilla-Röllchen gefüllt mit pikant-gewürzten Hähnchenbruststücken und Cheddar-Dip

Entradas Mixtas

mit kalten und warmen Leckereien von Hähnchen, Speck, Garnelen, Gemüse, Guacamole, Salsa picante, Cheddar-Dip und hausgemachten Tortilla-Chips, in einer Größe deiner Wahl

Chips y Salsa picante

hausgemachte Maistortillas-Chips mit Salsa picante

Chips & Dips

knusprige Maistortillas-Chips mit Salsa picante, Kräuterrahm, Erdnusssoße und Cheddar-Dip

Sticky Fingers

knusprig ausgebacken mit Cornflakes panierte Hähnchenbruststreifen auf einem Bett von Rucola mit Joe's kreolischer Feigensenf-Soße

Chorizo de Sarten

saftige original Chorizo vom Grill mit frischen Tomaten, Manchego-Käse, Ranchero-Soße und hausgemachter Kräuter-Knoblauch-Baguette

Tostada de Verduras

knusprig ausgebacken Weizentortillas mit Zucchini, Poblano-Chilis, Mais, Paprika, Tomatillos und Crème fraîche an Salatgarnitur, mit Manchego-Käse überbacken

Original Caesar's Salad

Romanasalat mit Parmesan-Dressing, kalt-gepresstem Olivenöl, fein-pürierten Sardellenfilets, Knoblauch-Croûtons in einer ausgebackenen Weizentortilla-Schale und einer Zutat deiner Wahl

Ensalada de Pavo Asado

in hausgemachter Joe Peña's Marinade marinierte Putenbrust vom Grill auf frischen Blattsalaten mit Hausdressing und Kräuter-Knoblauch-Baguette

Ensalada de Yolanda Osuna

bunter Salatteller der Saison mit Balsamico-Dressing, in Kräuterbutter gebratenen Champignonscheiben, Rucola, Kirschtomaten und Kräuter-Knoblauch-Baguette

Ensalada con Gambas y Aguacate

knackig-frischer Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, pikantem Dressing aus grünem Pfeffer, Avocadospalten, gegrillten Shrimps und Garnelen und hausgemachtem Kräuter-Knoblauch-Baguette

Yucatan Gambas Bowl

in Reisnudelmehl ausgebackene Garnelen auf Joe's Reis-Quinoa-Mix, Mango-Limetten-Mayonnaise, Guacamole, Mangowürfeln, gegrillter Ananas, Maniok, gebackenen Süßkartoffeln, Kräutersalat und Chilifäden

Oaxaca Beef Bowl

in Joe's Cajunmischung gegrillte Rinderhüftestreifen auf Joe's Reis-Quinoa-Mix, Tomaten-Salsa-Relish, Guacamole, Tomaten-Mais-Salsa, Cabra Tierno Käse, gegrilltem Maniok, schwarzen Bohnen, Mangowürfeln, Kräutersalat, Joe's Mole und Chilifäden Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen

Pina Bajio

eine halbe Ananas mit gebratener Putenbrust, Garnelen, frischer Ananas, Eisbergsalat, Tomaten mit Hausdressing und Baguette

Villa de Alvares Vegan Bowl

Empanada aus Weizentortilla mit Joe's veganem Verduragemüse, Joe's Reis-Quinoa-Mix, Chimichurri-Soße, Guacamole, Tomaten-Mais-Salsa, schwarzen Bohnen, gegrilltem Maniok, Zucchini, Champignons, gebackenen Süßkartoffeln und Kräutersalat

Veracrus Chicken Chipotle Bowl

gegrillte Hähnchenwürfel mit Joe's Reis Quinoa-Mix, Erdnuss-Chipotle-Soße, Guacamole, Tomaten-Mais-Salsa, Cabra Tierno Käse, gegrillter Ananas, Maniok, schwarzen Bohnen, Kräutersalat und Chiasamen

Crema de Maiz

herzhaft abgeschmeckt Mais-Cremesuppe mit Chilifäden verfeinert

Estofado de Verduras Estilo Jardinero

pikant abgeschmeckt deftige Rindfleischsuppe mit frischem Gemüse, Kartoffeln und frischen Chilis-Chipotle

Carne Asada a la Tampiquena

gegrillte Angusrindstreifen in einer Salsa picante mit Guacamole, Quesadillas und Joe Peña's-Mole Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen

Burrito tradicional de Pollo

Hähnchenbruststücke und Kartoffeln in Weizentortilla gerollt mit Joe Peña's Chimayo-Burrito-Soße, Buttermaiskolben, Guacamole und Sauerrahm

Quesada de Pavo

große Weizentortilla mit Käse, Pico de Gallo, Champignons, Paprikastreifen, gebratener Putenbrust, Guacamole, Sauerrahm und mexikanischem Reis

Pollo y Platano

Hähnchenbrustfilet vom Grill mit gebratener Banane, Joe Peña's Erdnuss-Chipotle-Soße, Buttermaiskolben und Reis

Enchiladas de Pollo

3x gerollte Maistortillas gefüllt mit Hähnchen, Käse, Sauerrahm, pikanter Enchilada-Soße und mexikanischem Reis

Soft Enchiladas Estilo Joe Peña's

3x weiche Weizentortillas mit gebratenen Putenbruststreifen, Tomaten, Bohnenmus, Cheddar-Käse, Eisbergsalat und mexikanischem Reis

Texas Chicken Asada

gegrillte Hähnchenbruststreifen mit Joe Peña's-Erdnuss-Chipotle-Soße, Quesadillas und Joe Peña's-Mole Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen

Chimichanga de Taxco

knusprig frittiert große gefaltete Weizentortilla mit feingewürztem Hähnchen, Spinat, Pico de Gallo, Chipotle Chilis auf einer Tequila-Mango-Soße, Crème fraîche und mexikanischem Reis

Burrito de Carne

mit Käse garnierte Weizentortilla, mit „Carne de Picadillo" und Buttermaiskolben

Carne de Buey Tres Chiles

gegrillte Angusrindstreifen in einer scharfen Soße von dreierlei Chilis mit frischer Guacamole, Quesadillas und Joe Peña's-Mole Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen

Sizzling Fajitas

Weizentortillas mit Pico de Gallo, Guacamole, Blattsalat, geriebenem Käse, Bohnenmus und einer Zutat deiner Wahl

Fuente de los Bandidos

Enchilada de Pollo, Burrito Verduras und Soft Enchiladas mit Sauerrahm, Guacamole und mexikanischem Reis

Costillas Cubana

280 g Rib Eye Steak vom Steingrill mit Salsa Cubana, hausgemachter Marinade aus Olivenöl, Limettensaft, Knoblauch, grünen Pfefferschoten, frischem Koriander und verschiedenen Gewürzen

Carne del Rey

220 g in aromatisiertem Olivenöl mariniertes und tranchiertes Rumpsteak vom Steingrill mit Rucola und Manchego-Käse

Filete „Buenos Aires"

200 g zarteste Stücke vom Rind, mindestens drei Tage lang mit Limette, Ingwer und Knoblauch mariniert

Rumpsteak Estilo Joe Peña's

500 g, für 2 Personen mit Olivenöl und Zitrusfrüchten unter Vakuum mariniert

Slow Roasted Rib Eye Steak

250 g delikat gewürzt, scharf angebraten und bei Niedrigtemperatur perfekt gegart

Prime Beef Striploin

in einer Größe deiner Wahl

Punta de Picana

250 g Rinderhüftsteak mindestens drei Tage in hausgemachter Tomaten-Salsa-Relish mariniert und auf dem Steingrill gegrillt

Chuleta de Res

400 g Rinderkotelett mit Knochen mindestens drei Tage in feinster Joe's Pekannuss-Mango-Mole mariniert, angegrillt und im Ofen fertig gegart

Ocean Asada

rote Snapperstreifen, Seelachsfilet und Garnelen vom Grill mit Salsa picante, frischem Salat der Saison, Quesadillas, Reis und hausgemachter Guacamole

Gambas de Sartén

gegrillte Garnelen in würzig-pikanter Knoblauch-Weißweinsoße mit Reis, Salatgarnitur und frischem Baguette Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Burrito de Verduras

leicht pikant eine warme Weizentortilla mit Zucchini, Poblano-Chilis, Mais, Paprika, Tomatillos, Crème fraîche, Joe Peña's Salsa verde, Käse und Salatgarnitur

Quesada Grande con Queso de Oveja

große Weizentortilla vom Grill mit Käse, Zwiebeln, Tomaten, Champignons, Paprikastreifen, Schafskäse und Pico de Gallo

Asado de Vegetales

Weizentortilla mit frischer Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Champignons, schwarze Bohnen, Maniok, Süßkartoffeln vom Grill und Joe's hausgemachter Chimichurri-Soße

Piña con Coco y Miel

frische Ananas mit Kokosmilch, Honig und Sahne

Fried Ice Cream

gebackenes Vanilleeis im Cornflakes-Zimt-Mantel mit Ahornsirup und Sahne

Taquitos y Platanos

ausgebackene Banane in Weizentortilla mit Vanilleeis, Soßenspiegel Mango, Chili und Sahne

Crema de Café

feines Espresso-Mousse mit Kahlua (mexikanischer Kaffeelikör) und Schlagsahne

Brownie

hausgemachter Doppel-Schokoladen-Kuchen mit Vanilleeis und Sahne

28 Black Acai Zero 0,25 l

Corona Extra 6 x 0,33 l

Desperados 6 x 0,33 l

Wulle Vollbier Hell 6 x 0,33 l