SUPPEN 🍲
001. Lammsuppe
9,80 €
KALTSPEISEN 🥗
002. Chili-Pfeffer-Hühnerfleisch-Salat
betäubend scharf
25,70 €
003. Gurkensalat in hausgemachter Soße
7,50 €
004. Tiger Salat
gemischt mit Zwiebeln, Chili und Koriander
7,50 €
005. Frittierte Erdnüsse
4,60 €
006. Lamm-Kutteln-Salat
16,40 €
007. Gekochtes Lammfleisch
mit hausgemachter Soße serviert
16,40 €
008. Liang-Fen in Chilisoße
mit einem geleeartigen, stärkehaltigen Teig
10,10 €
009. Morchelsalat in hausgemachter Soße
10,10 €
010. Gekochtes Rindfleisch in hausgemachter Soße
13,80 €
HANDGEMACHTE NUDELN 🍜
040. Go-Yo-Ro Lagman
mit frittiertem Fleisch deiner Wahl, Morcheln und Gemüse
28,30 €
041. Shi-Jin Lagman
mit klein geschnittenem Fleisch deiner Wahl, echter Sellerie und Stangenbohnen
28,30 €
042. Palast Lagman
mit gebratenen Eiern und Tomaten
28,30 €
043. Yi-Li Lagman
mit gebratenem Fleisch deiner Wahl und Tagesgemüse
28,30 €
045. Ding-Ding
handgemachte gebratene Nudel-Stückchen und einer Zutat nach Wahl
24,40 €
046. Hausgemachte gebratene Weizennudeln
mit Fleisch deiner Wahl und Gemüse
28,30 €
HÄHNCHEN🐓
060. Da-Pan-Ji
geschmortes Hühnerfleisch mit handgemachten Bandnudeln, serviert in einer Größe deiner Wahl
30,90 €
061. Shawan-La-Zi-Ji
gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika
34,80 €
062. Da-Pan-Ji Hühnerfleisch
ohne Knochen, mit Nudeln
28,30 €
GRILLGERICHTE 🔥
100. Lamm-Spieße
serviert in einer Größe deiner Wahl
26,00 €
101. Gegrilltes Lammkotelett
30,90 €
RIND & LAMM 🐄🐑
102. Gebratenes Lamm- oder Rindfleisch
mit Knoblauch-Moos und Fleisch deiner Wahl
28,30 €
103. Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika
25,70 €
104. Rindfleisch mit Kartoffeln
28,30 €
105. Lammfleisch mit Zwiebeln
25,70 €
106. Geschmortes Rindfleisch
mit weißem Rettich
30,90 €
107. Gebratene Eingeweide vom Lamm
scharf mit Kutteln, Lunge und anderen
30,90 €
109. Geschmortes Lammfleisch in Suppe
mit Karotten und Kartoffeln
24,40 €
110. Scharf geschmorte Lammhufe
34,80 €
111. Spaghetti mit Lammfleisch-Kebab
30,90 €
112. Hemu Fleisch
mit Sauerkraut und Glasnudeln
24,40 €
113. Gebratenes Lammfleisch oder Rindfleisch
mit Morcheln, Eiern und Fleisch deiner Wahl
25,70 €
114. Lammsuppe
24,40 €
115. Nalati Lammkutteln
30,90 €
AUF EISENPLATTE & IM TONTOPF 🥘
130. Lammfleisch mit Kreuzkümmel auf Eisenplatte
33,50 €
131. Auf Eisenplatte gebratene Lamm-Niere
scharf
33,50 €
132. Rindfleisch & Zwiebeln auf Eisenplatte
33,50 €
133. Tofu & Gemüse in Rindsknochensuppe im Tontopf
28,30 €
134. Dongxiang Kartoffeln Topf
28,30 €
135. Fisch und Tofu Topf
30,90 €
FISCH 🐟
150. Barsch mit Knoblauch und Chili
34,60 €
151. Gedämpfter Barsch
32,00 €
VEGETARISCH 🌱
152. Sauergebratene Kartoffelstreifen
21,80 €
153. Gebratener Chinakohl mit Essig
19,20 €
154. Gebratene Eier mit Tomaten
19,20 €
155. Geschmorte Shiitakes und Pak-Choi
19,20 €
156. Weißer Kohl mit Knoblauch
21,80 €
157. Gebratene grüne Paprika
scharf
24,40 €
158. Blumenkohl im Topf
21,80 €
159. Toufu Hausmannskost
25,70 €
160. Aubergine und Bohnen
24,40 €
161. Kurz angebratener Brokkoli mit Knoblauch
19,20 €
162. Süßkartoffeln in Karamell
28,30 €
163. Brauner Senf in Brühe
24,40 €
SPEZIELLE GERICHTE 🥡
180. Pilov
24,40 €
181. Nan Brot mit Lammfleisch
34,80 €
183. Nan Xinjiang-Brot
1 Stück
4,60 €
184. Traditionelle Xinjiang-Pizza
gefüllt mit Lammfleisch
21,80 €
185. Kala Kule Nan
11,10 €
186. Maultaschen gefüllt mit Lamm-Hackfleisch
16-18 Stück mit Chinakohl und Zwiebeln
25,70 €
187. Naren
handgemachte Bandnudeln mit Lammfleisch in einer Brühe
34,80 €
188. Maultaschen mit Rind-Hackfleisch
16-18 Stück mit Karotten
25,70 €
189. Xinjiang gebackene Reisnudeln
25,70 €
190. Gemüse-Nudelsuppe
mit handgemachten Maltagliati
29,60 €
194. Yotaza – traditionelle Xinjiang-Weizenbrötchen
2 Stück
11,20 €
195. Gegrillte Lammfleisch-Manta
2 Stück
12,50 €
196. Lammfleisch-Manta
4 Stück gedämpfte Teigtaschen
24,20 €
MILCHTEE 🥛🍓
Ginger Honey Tapioca Milk Tea 0,65 l
8,50 €(650 ml, 13,08 €/l)
Dates healthy Tapioca Milk Tea 0,65 l
8,50 €(650 ml, 13,08 €/l)
Matcha Latte with red Bean/Tapioca 0,65 l
8,50 €(650 ml, 13,08 €/l)
Classic Brown Sugar Tapioca Milk Tea 0,65 l
8,50 €(650 ml, 13,08 €/l)
Chocolate Milk with Tapioca 0,65 l
8,50 €(650 ml, 13,08 €/l)
Strawberry Milk with Strawberry Tapioca 0,65 l
8,50 €(650 ml, 13,08 €/l)
EIS FRÜCHTE TEE 🧊🍑
Pamelo Jasmin Iced Tea 0,65 l
7,80 €(650 ml, 12,00 €/l)
Ginger Honey Iced Tea 0,65 l
7,80 €(650 ml, 12,00 €/l)
Dates Jasmin Iced Tea 0,65 l
7,80 €(650 ml, 12,00 €/l)
Korean Plum lced Tea 0,65 l
7,80 €(650 ml, 12,00 €/l)
Kashgar Lemon Black Iced Tea 0,65 l
7,80 €(650 ml, 12,00 €/l)
Strawberry & Cranberry Iced Tea 0,65 l
7,80 €(650 ml, 12,00 €/l)
Lychee Iced Tea with Pudding/Boba 0,65 l
7,80 €(650 ml, 12,00 €/l)
Peach Iced Tea with Pudding/Boba 0,65 l
7,80 €(650 ml, 12,00 €/l)
Strawberry Iced Tea with Pudding/Boba 0,65 l
7,80 €(650 ml, 12,00 €/l)
FRUCHTIGES SODA 🥭🥥
Mango Sago 0,65 l
8,50 €(650 ml, 13,08 €/l)
Dragonfruit Yoghurt 0,65 l
8,50 €(650 ml, 13,08 €/l)
Dragonfruit Coconut Milk 0,65 l
8,50 €(650 ml, 13,08 €/l)
Strawberry & Cranberry Soda with Boba 0,65 l
8,50 €(650 ml, 13,08 €/l)
Aloe Vera & Butterfly Pea with Boba 0,65 l
8,50 €(650 ml, 13,08 €/l)
Maracuja with Sago and Boba 0,65 l
8,50 €(650 ml, 13,08 €/l)