Ruchi Indian Restaurant

Goat Keema Masala

Ziegenhackfleisch, gekocht mit Spezialgewürzsoße, mit einer Beilage deiner Wahl

Chicken Lollipop

4 bis 5 Stücke marinierte Hähnchenflügel mit indischen Gewürzen, frittiert mit leckerer Soße

Goat Sukka (Dry)

scharf Ziegenfleisch nach Chettinad-Art, gebraten mit Ingwer, Zwiebeln und Gewürzen

Veg Fried Noodles

scharf gebratene Nudeln mit Gemüse nach indochinesischer Art

Egg Fried Noodles

scharf gebratene Eiernudeln nach indochinesischer Art

Chicken Fried Noodles

scharf gebratene Nudeln mit Hähnchen nach indochinesischer Art

Prawns Fried Noodles

scharf gebratene Garnelen nach indochinesischer Art

Double Ka Meeta

süß indische Version des Brotpudding-Desserts

Goat Dum Biryani (Hyderadadi)

Ziegenfleisch mit Knochen gekocht, Basmatireis und speziellen Gewürzen

Goat Dum Biryani (Hyderadadi)

Ziegenfleisch mit Knochen gekocht, Basmatireis und speziellen Gewürzen

Pappadam

2 Stück knusprige Linsenwaffeln mit einem Dip deiner Wahl

Vegetarische Samosa

2 Stück frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen, serviert mit einem Dip deiner Wahl

Vegetable Pakora

gebackenes Gemüse mit Kichererbsenteig und einem Dip deiner Wahl

Chicken Pakora

Hähnchenfilet mit gewürztem Kichererbsenteig und einem Dip deiner Wahl

Fish Pakora

Pangasius-Fischfilet, frittiert in speziell-gewürztem Kichererbsenteig, mit einem Dip deiner Wahl

Chicken 65

scharf frittierte Hähnchenstücke mit Gewürzen nach südindischer Art

Chilly Chicken Dry

scharf frittierte Hähnchenstücke mit Gewürzen nach südindischer Art

Ginger Chicken Dry

frittierte Hähnchenstücke mit Gewürzen nach südindischer Art und Ingwer

Pepper Chicken Dry

scharf frittierte Hähnchenstücke mit Gewürzen nach südindischer Art und Pfeffer

Gobi Manchuria

frittierter Blumenkohl mit würziger Soße

Veg Manchuria

frittierte Gemüsebällchen mit würziger Soße

Mushroom Manchuria

frittierte Champignons mit würziger Soße

Chilly Paneer Dry

scharf frittierter Käse mit scharfen Gewürzen

Chilly Prawns Dry

scharf Garnelen in speziell-gewürztem Kichererbsenteig frittiert

Lamb Sukka Dry

scharf Lammfleisch im Chettinad-Stil, gebraten mit Ingwer, Zwiebeln und Gewürzen

Roti

Fladenbrot mit Vollkornmehl

Butter-Roti

Fladenbrot mit Vollkornmehl und Butter

Naan

im Lehmofen gebackenes, leichtes, knuspriges Fladenbrot

Butter-Naan

im Lehmofen gebackenes Fladenbrot mit Butter

Garlic Naan

im Lehmofen gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch

Chilly Garlic Naan

scharf Weizen-Fladenbrot mit frischen grünen Chili, Knoblauch und Butter, im Tandoor gebacken

Lachha Paratha

Fladenbrot mit Butter

Aloo Paratha

Vollkornbrot, gefüllt mit Kartoffeln

Peshwari Naan

Fladenbrot mit Rosinen, Mandeln und Kokosnussraspeln

Cheese Naan

Weizen-Fladenbrot mit Käse gefüllt und mit Butter im Tandoor gebacken

Veg Soup

vegane Suppe

Dal Soup

vegane Linsensuppe

Chicken Soup

scharfe Hähnchensuppe

Chicken Curry

Hähnchenfilet mit speziell-zubereiteter Currysoße

Chicken Korma

Hähnchenfilet mit milder Soße aus Gewürzen, Sahne und Kokosflocken

Chicken Vindaloo

sehr scharf Hähnchenfleischstücke mit sehr scharfer Chili-Soße und Kartoffeln

Chicken Tikka Masala

gegrilltes Hähnchenfleisch mit Tomaten-Zwiebel-Sahnewürzsoße

Chicken Kadai

Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Königskümmel und Paprika

Butter Chicken

im Tandoor gegrilltes Hähnchenfilet, orientalisch gewürzt, mit Knoblauch, Ingwer und spezieller Buttersoße

Chicken Madras

scharf Hähnchenfilet mit spezieller pikanter Gewürzsoße

Chicken Palak

Hähnchenfilet mit Spinat und spezieller Gewürzsoße

Chilly Chicken

scharf gebratenes Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und spezieller roter Chili-Soße

Guntur Chicken Curry

scharf Hähnchenfilet mit pikanter Soße nach südindischer Art

Lamm Keema Masala

Lammhackfleisch mit spezieller würziger Soße gekocht

Lamm Curry

Lammfleisch mit Currysoße

Lamm Korma

mild zartes Lammfleisch mit Gewürzsoße, Sahne, Kokosnussflocken und Cashewnüssen

Lamm Madras

scharf zartes Lammfleisch mit pikanter Gewürzsoße

Lamm Vindaloo

sehr scharf zartes Lammfleisch mit Kartoffeln, Knoblauch, Ingwer und pikanter Soße

Lamm Palak

zartes Lammfleisch mit Spinat und Gewürzsoße

Lamm Rogan Josh

zartes Lammfleisch mit Joghurt und Currysoße

Lamm Kadai

Lammfleisch mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Königskümmel und Paprika

Fish Curry

Fischfilet mit Gewürzen und Tomaten-Currysoße

Fish Korma

mild Fischfilet mit Gewürzsoße, Sahne, Kokosnussflocken und Cashewnüssen

Fish Madras

scharf Pangasiusfilet mit spezieller pikanter Gewürzsoße

Goa Fish Curry

mit Pangasiusfilet und hausgemachter Kokos-Currysoße

Fisch Butter Masala

Pangasiusfilet mit milder Tomaten-Sahnesoße

Jhinga Masala

Garnelen mit Knoblauch, Ingwer, Kräutern und Gewürzsoße

Chilly Prawns Masala

scharf Garnelen mit Chili, Knoblauch, Ingwer, Kräutern und Spezialgewürzsoße

Hariyali Chicken Tikka

knusprig gegrillt saftige Hähnchenfiletstücke in grüner Kräutermarinade aus frischem Koriander und Minze, mit Joghurt und aromatischen Gewürzen

Chicken Tikka

Hähnchenfleischstücke mit Joghurt und Spezialgewürzen

Chicken Tandoori

Hähnchenkeule mit Joghurt und Spezialgewürzen

Lamm Sheek Kebab

gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln und Kräutern

Ruchis Mix Grill

mit Chicken Tikka, Chicken Tandoori und Lamm Sheek Kebab gemischt

Jhinga Tandoori

marinierte Riesengarnelen, gegrillt mit Gewürzen

Fish Tandoori

scharf gegrillter Dorado-Fisch

Paneer Tikka

Paneer (indischer Käse), mariniert mit Joghurt und Spezialgewürzen

Hariyali Chicken Tikka

knusprig gegriilt saftige Hähnchenfiletstücke in grüner Kräutermarinade aus frischem Koriander und Minze, mit Joghurt und aromatischen Gewürzen

Baingan Bharta (Aubergine)

im Tandoori-Ofen gegrillte danachgehackte Auberginen mit Gewürzmischung und Tomaten

Mixed Vegetable Curry

gemischtes Gemüse mit würziger Soße

Mixed Vegetable Korma

mild gemischtes Gemüse mit Gewürzsoße, Sahne, Mandeln, Kokosflocken und Cashewnüssen

Chili Veg Curry

scharf gemischtes Gemüse mit Peperoni und pikanter roter Soße

Bendi Masala

Okraschoten mit Tomaten, Zwiebeln und würziger Soße

Palak Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Spinat und verschiedenen Gewürzen

Paneer Butter Masala

hausgemachter indischer Käse mit Sahnesoße und Butter

Paneer Kadai

hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Paprika, Gewürzen und Tomaten-Currysoße

Paneer Tikka Masala

hausgemachter indischer Käse mit roter Currysoße

Chili Paneer

sehr scharf hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Paprika, Gewürzen und Chili-Currysoße

Kofta Masala

scharf Gemüsebällchen mit Käse, Tomaten, Zwiebeln, würziger roter Currysoße, Koriander, Ingwer und Sahne

Malai Kofta

mild Röllchen aus Kartoffeln, Rahmkäse, verschiedenem Gemüese, Nüssen und Sahnesoße

Dal Makhani

gekochte Linsen mit Sahne und Butter

Dal Tadka

gelbe Linsen mit Gewürzen, Butter, Zwiebeln und Knoblauch

Chana Masala

Kichererbsen mit Gewürzen und Currysoße

Palak Chana

Kichererbsen mit Spinat, Ingwer, Zwiebeln und Gewürze

Cashew Masala

Cashewnusskerne mit Gewürzen und Currysoße

Aloo Bengan

Auberginen mit Kartoffeln, Tomaten-Zwiebeln und Ingwer-Currysoße

Aloo Mattar

Erbsen mit Kartoffeln, Tomaten-Zwiebeln und Ingwer-Currysoße

Aloo Gobi

Blumenkohl mit Kartoffeln, Tomaten-Zwiebeln und Ingwer-Currysoße

Aloo Palak

Spinat mit Kartoffeln, Tomaten-Zwiebeln und Ingwer-Currysoße

Chicken Dum Biryani

gekochter Basmatireis mit marinierten Hähnchenkeulen und Gewürzen, serviert mit Raita

Vegetable Dum Biryani

gekochter Basmatireis mit Gemüse und feinen Gewürzen, serviert mit Raita

Egg Biryani

gekochter Basmatireis mit Eiern und feinen Gewürzen, serviert mit Raita

Chicken Tikka Biryani

gekochter Basmatireis mit gegrilltem Hähnchenfilet und Gewürzen, serviert mit Raita

Lamm Biryani

gekochter Basmatireis mit Lammfleisch und Gewürzen, serviert mit Raita

Jhinga Biryani

gekochter Basmatireis mit Garnelen und Gewürzen, serviert mit Raita

Veg Fried Rice

gebratener Reis mit Gemüse, Frühlingszwiebeln, Gewürzen und Chili-Soße

Paneer Fried Rice

gebratener Reis mit Paneer (indischer Käse), Gemüse, Frühlingszwiebeln, Gewürzen und Chili-Soße

Egg Fried Rice

gebratener Reis mit Eiern, Gemüse, Gewürzen und Chili-Soße

Chicken Fried Rice

gebratener Reis mit Hähnchenfleisch, Gemüse, Gewürzen und Chili-Soße

Prawns Fried Rice

gebratener Reis mit Garnelen, Gemüse, Gewürzen und Chili-Soße

Bathura

frittiert indischer Fladenbrot aus Weizenmehl

Puri

frittiert frittierte indischer Fladenbrot aus Vollkornmehl

Reis

kleine Portion Basmatireis

Palav Rice

Basmatireis, gekocht nach indischer Art, mit milden Gewürzen

Gurken-Raita

Joghurtsoße mit Gurken

Joghurt

kleine Portion

Kleiner Zwiebelsalat

kleine Poriton

Achaar

kleine Portion gemischte Gurken mit in Öl eingelegtem gemischtem Gemüse

Mint Chutney

Minz-Joghurtsoße

Sweet-Mango-Chutney

kleine Portion

Tamarind Chutney

veganes süß-saueres Tamarinden-Chutney

Gulab Jamun (indische Milchbällchen)

Frischkäse-Teigbällchen mit Zuckersirup

Ras Malai

Käsebällchen mit Milchsoße

Mango Kulfi

indische Eiskunst mit Mandeln, Safran und Mango

Double Ka Meeta

süß indische Version des Brotpudding-Desserts

Mango Lassi 0,33 l

Mango-Jogurtgetränk

Mango Lassi 1,0 l

Mango-Jogurtgetränk

Sweet Lassi 0,33 l

Reines süßes Lassi

Salt Lassi 0,33 l

salziges Lassi

Water Still 1 Liter

Water Sparkling 1 Liter

Coca-Cola® 1,0 l

Coca-Cola® Zero 1,0 l

Fanta 1,0 l

Sprite 1,0 l

Mezzo Mix 1,0 l

Rubicon Mangosaft 1,0 l

Red Bull Energy Drink 0,25 l

Red Bull Energy Drink Sugarfree 0,25 l

Koffeinhaltiger Energy Drink mit Taurin

Red Bull Energy Drink Kokos-Blaubeere 0,25 l

Koffeinhaltiger Energy Drink mit Taurin

Bionade Holunder 0,33 l

Bionade Naturtrübe Orange 0,5 l

Schweppes American Ginger Ale 1,0 l

Schweppes Bitter Lemon 1,0 l

Kingfisher Indisches Bier 0,33 l

Augustiner Lagerbier Hell 0,5 l

Krombacher Pils 0,5 l

Corona Extra 0,33 l

Sula Indischer Rotwein 0,75 l

Sula Indischer Weißwein 0,75 l