Thai Street

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04. Sate Gai

2 Stück gegrillte Hähnchenkeule-Spieße, mariniert mit Curry und Kokosnuss, serviert mit Erdnuss-Soße

05. Gung Siab Mai

2 gegrillte Garnelenspieße, mariniert mit Knoblauch und Limette, serviert mit Sriracha-Chili-Soße

06. Pieg Gai Tord

Hähnchenflügel, mariniert mit Knoblauch und Pfeffer, serviert mit süßem Chili-Dip

10. Tom Jued Wunsen

mild klare Suppe mit Glasnudeln, Geflügelfleischbällchen, Morcheln-Pilzen, Lilienblüten und Koriander

12. Yen Tofo Talee

würzige Brühe mit fermentiertem Tofu, Meeresfrüchten, Hähnchenbrustfilet und hellen Morcheln-Pilzen

13. Som Tam Pog Pog-Thai

grüner Papaya-Salat mit Stangenbohnen, Karotten, Limette, Knoblauch, Chili und Erdnüssen

14. Som Tam Pog Pog-Gung

grüner Papaya-Salat mit Garnelen, Stangenbohnen, Karotten, Limette, Knoblauch und Chili

15. Laab

gehacktes Fleisch mit Limette, Chili, frischen Kräutern, Reis und einer Zutat deiner Wahl

16. Yam

Blattsalat mit Zwiebeln, Gurken, Paprika, Tomaten, Limette, Chili und einer Zutat deiner Wahl

18. Pad Pak Ruammit

mild buntes Gemüse mit Sojasprossen und Austernsoße

19. Pad Med Mamuang

mild frisches Gemüse mit Cashewnüssen in Sojasoße

22. Gaeng Pa Naeng

würzig, pikant Thai-Curry in Kokosmilch mit Bohnen, Paprika, Karotten und Erdnüssen

23. Phad Prig

würzig, pikant in dunkler Sojasoße mit gebratener Peperoni, Frühlingszwiebeln, Paprika und Knoblauch

24. Phad King

würzig, pikant buntes Gemüse in Sojasoße mit Ingwer, Morcheln-Pilzen, Frühlingszwiebeln und Knoblauch

28. Gae Phad Gratiam Prigthai

pfannengerührte Lamm-Streifen mit buntem Gemüse, Knoblauch und schwarzem Pfeffer

29. Gaeng Pa Pla Grob

wildes, pikantes Curry mit knusprigem Zanderfilet, Auberginen, Pilzen, Fingerwurzel und Bai Horapa (süßem Thai-Basilikum)

30. Phad Kraprau Pla Grob

pfannengerührtes Zanderfilet mit Knoblauch, Chili, Zwiebeln, grünen Stangenbohnen, feurigem Thai-Basilikum und Reis

31. Gaeng Kiow Waan Pla Duk

grünes Curry mit Zwergwels, Kokosmilch, Zwerg-Auberginen, Bambussprossen, Peperoni und Thai-Basilikum

32. Phat Phet Pla Duk Prik Sot

pfannengerührter Zwergwels mit Peperoni, Paprika und Frühlingszwiebeln

33. Phad Phet Talee

pfannengerührte Meeresfrüchte (Garnelen, Tintenfisch, Muscheln) mit Chili-Paste und Reis

34. Phat Pak Kanaa

Blattbrokkoli in Soja-Austernsoße mit einer Zutat deiner Wahl

37. Pad Si Iew

mild gebratene Band-Reisnudeln mit Ei, Brokkoli, Sojasprossen und Soja-Austernsoße

39. Pad Wunsen

mild gebratene Glasnudeln mit Ei, frischem Gemüse und Sojasoße

52. Cashewnüsse

48. Sambal Oelek

49. Süß-Saure-Soße

43. Saparos Tord

in Öl ausgebackene Ananas im Sesam-Teigmantel mit Honig