Thai Street

01. Mini Poh Pia Pak

6 Stück frittierte Mini-Frühlingsröllchen gefüllt mit feinem Gemüse, serviert mit pikantem Pflaumen-Dip

02. Pho Pia Gai

2 Stück, hausgemacht frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Hähnchenbrust, knackigem Gemüse, serviert mit pikantem Pflaumen-Dip

03. Nuea Daed Dieow

luftgetrocknete, frittierte Rind-Streifen, mariniert mit Sesam und geschrotetem Pfeffer, serviert mit süßem Chili-Dip

04. Sate Gai

2 Stück gegrillte Hähnchenkeule-Spieße, mariniert mit Curry und Kokosnuss, serviert mit Erdnuss-Soße

05. Gung Siab Mai

2 gegrillte Garnelenspieße, mariniert mit Knoblauch und Limette, serviert mit Sriracha-Chili-Soße

06. Pieg Gai Tord

Hähnchenflügel, mariniert mit Knoblauch und Pfeffer, serviert mit süßem Chili-Dip

07. Kao Griab Gung

Krabbenchips

08. Tom Kha

scharf klare Suppe mit Hähnchen, Galgantwurzel, Kaffernlimette-Blättern, Chili, Champignons, Koriander und einer Zutat deiner Wahl

09. Tom Yam

scharf klare Suppe mit Hähnchen, Galgantwurzel, Kaffernlimette-Blättern, Chili, Champignons, Koriander und einer Zutat deiner Wahl

10. Tom Jued Wunsen

mild klare Suppe mit Glasnudeln, Geflügelfleischbällchen, Morcheln-Pilzen, Lilienblüten und Koriander

11. Guay Tiew

kräftige Fleischbrühe mit Rind-Streifen, hausgemachten Rindbällchen, Spinat und Sojasprossen

12. Yen Tofo Talee

würzige Brühe mit fermentiertem Tofu, Meeresfrüchten, Hähnchenbrustfilet und hellen Morcheln-Pilzen

13. Som Tam Pog Pog-Thai

grüner Papaya-Salat mit Stangenbohnen, Karotten, Limette, Knoblauch, Chili und Erdnüssen

14. Som Tam Pog Pog-Gung

grüner Papaya-Salat mit Garnelen, Stangenbohnen, Karotten, Limette, Knoblauch und Chili

15. Laab

gehacktes Fleisch mit Limette, Chili, frischen Kräutern, Reis und einer Zutat deiner Wahl

16. Yam

Blattsalat mit Zwiebeln, Gurken, Paprika, Tomaten, Limette, Chili und einer Zutat deiner Wahl

17. Yam Wunsen

Glasnudelsalat mit Zwiebeln, Gurken, Sellerie, Morcheln-Pilzen, Limette, Chili und einer Zutat deiner Wahl

18. Pad Pak Ruammit

mild buntes Gemüse mit Sojasprossen und Austernsoße

19. Pad Med Mamuang

mild frisches Gemüse mit Cashewnüssen in Sojasoße

20. Gaeng Daeng

würzig, pikant rotes Thai-Curry in Kokosmilch mit Auberginen, Bambus, Paprika und Bai Horapa (süßem Thai-Basilikum)

21. Gaeng Kiow Waan

würzig, pikant grünes Thai-Curry in Kokosmilch mit Auberginen, Bambus, Paprika und Bai Horapa (süßem Thai-Basilikum)

22. Gaeng Pa Naeng

würzig, pikant Thai-Curry in Kokosmilch mit Bohnen, Paprika, Karotten und Erdnüssen

23. Phad Prig

würzig, pikant in dunkler Sojasoße mit gebratener Peperoni, Frühlingszwiebeln, Paprika und Knoblauch

24. Phad King

würzig, pikant buntes Gemüse in Sojasoße mit Ingwer, Morcheln-Pilzen, Frühlingszwiebeln und Knoblauch

25. Phad Priow Wan

würzig, pikant, süßsauer buntes Gemüse mit Ananas und süß-saurer Soße

26. Phad Kraprau

feurig scharf gehackes Fleisch mit Knoblauch, grünen Bohnen, Paprika, feurigem Bai Kraprau (Thai-Basilikum) und Chili, in Sojasoße

27. Geang Massaman Gae

Massaman-Curry mit Lamm am Stück, Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika, Erdnüssen und Reis

28. Gae Phad Gratiam Prigthai

pfannengerührte Lamm-Streifen mit buntem Gemüse, Knoblauch und schwarzem Pfeffer

29. Gaeng Pa Pla Grob

wildes, pikantes Curry mit knusprigem Zanderfilet, Auberginen, Pilzen, Fingerwurzel und Bai Horapa (süßem Thai-Basilikum)

30. Phad Kraprau Pla Grob

pfannengerührtes Zanderfilet mit Knoblauch, Chili, Zwiebeln, grünen Stangenbohnen, feurigem Thai-Basilikum und Reis

31. Gaeng Kiow Waan Pla Duk

grünes Curry mit Zwergwels, Kokosmilch, Zwerg-Auberginen, Bambussprossen, Peperoni und Thai-Basilikum

32. Phat Phet Pla Duk Prik Sot

pfannengerührter Zwergwels mit Peperoni, Paprika und Frühlingszwiebeln

33. Phad Phet Talee

pfannengerührte Meeresfrüchte (Garnelen, Tintenfisch, Muscheln) mit Chili-Paste und Reis

34. Phat Pak Kanaa

Blattbrokkoli in Soja-Austernsoße mit einer Zutat deiner Wahl

35. Sen Guay Tiow Rat Na

gebratene breite Band-Reisnudeln in gebundener Sojasoße mit Blattbrokkoli und einer Zutat deiner Wahl

36. Khao Pad

mild gebratener Reis mit Ei und frischem Gemüse in Sojasoße

37. Pad Si Iew

mild gebratene Band-Reisnudeln mit Ei, Brokkoli, Sojasprossen und Soja-Austernsoße

38. Bami Pad

mild gebratene Bamie-Nudeln mit Ei, frischem Gemüse und Sojasoße

39. Pad Wunsen

mild gebratene Glasnudeln mit Ei, frischem Gemüse und Sojasoße

40. Khao Pad Sapparos

würzig, pikant gebratener Reis mit Ei, frischem Gemüse, Ananas und rotem Curry

41. Pad Thai

süßsauer gebratene Band-Reisnudeln mit Ei, frischem Gemüse, Erdnüssen und Tamarinden-Mus

45. Reis

46. Gebratener Reis

47. Gebratene Nudeln

50. Spiegelei

51. Tofu

gebraten

52. Cashewnüsse

48. Erdnuss-Soße

48. Sambal Oelek

49. Süß-Saure-Soße

49. Chili-Soße

42. Gluay Tord

in Öl ausgebackene Banane im Sesam-Teigmantel mit Honig

43. Saparos Tord

in Öl ausgebackene Ananas im Sesam-Teigmantel mit Honig

44. Khao Niao Mamuang

süßer Kokos-Klebreis mit Mango

Selters Classic 0,25 l

Selters Naturell 0,25 l

Pepsi 0,33 l

enthält Koffein 8,0 mg/100 ml

Pepsi Zero Zucker 0,33 l

enthält Koffein 10,71 mg/100 ml

7up 0,33 l

Mirinda 0,33 l