Authentikka Mitte

Chicken Korma

mit Hähnchen, Cashew-Creme, Kardamom und schwarzem Pfeffer

Palak Paneer

hausgemacht indischer Frischkäse mit Spinat

Cauliflower Popcorn

knusprig frittierter Blumenkohl mit Sesam in einer würzigen süß-sauren Marinade

Cauliflower Popcorn

knusprig frittierter Blumenkohl mit Sesam in einer würzigen süß-sauren Marinade

Mixed Vegetable Pakoras

mit Gemüse-Pakoras, Mango-Krautsalat und Chutneys

Hara Bhara Kebab

mit Bratlinge aus Spinat, Erbsen, Bockschornkleeblättern und Chutney

Samosa Chaat

Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung, mit Kichererbsen-Curry, Joghurt, Tamarinden- und Minz-Koriander-Chutney

Chicken Tikka Masala

saftiges Hähnchen aus dem Tandoor in würzigem Tomaten-Curry mit Paprika und Zwiebeln

Butter Chicken

mit Tandoori Hähnchen, Tomaten, Butter, Bockschornklee und Muskatblüte

Chicken Korma

mit Hähnchen, Cashew-Creme, Kardamom und schwarzem Pfeffer

Ghee Roast Chicken

tiefrotes Hähnchen in Ghee gebraten

Jelfrezi Chicken

würzig-scharfes Hähnchen

Jalfrezi Lamb

würzig-scharfes Lamm

Lamb Rogan Josh

mit Lammfleisch im Gewürzsud gekocht

Fish Molee

leichtes, duftendes Kokosnuss-Curry aus Kerala mit frischem Fisch

Fish Tikka Masala

zartes Lachsfilet aus dem Tandoor in würzigem Tomaten-Curry mit Paprika und Zwiebeln

Paneer Tikka Masala

hausgemachter Frischkäse in einem würzigen Tomatencurry mit Zwiebeln und Paprika

Tofu Tikka Masala

Tofu in würzigem Tomatencurry mit Zwiebeln und Paprikastücken

Dal Makhni

mit schwarzen Linsen, Butter und Sahne

House Daal

klassische Linsen

Malai Kofta

herzhafte Klöße aus Kartoffeln und Paneer mit Cashew-Zwiebel-Creme, Kardamom, schwarzer Pfeffer und Honig

Palak Paneer

hausgemacht indischer Frischkäse mit Spinat

Palak Tofu

mit Tofu und Spinat

Navratan Korma

mit buntem Gemüse, Cashew-Creme und Kokosnussmilch

Kadhai Sabzi

Koriandersamen und Gewürze und knusprig gekochtes Gemüse in Kadhai gebraten

Lamb Biryani

Chicken Biryani

Vegetable Biryani

Tandoori Roti

Naan

Butter Naan

Garlic Naan

Gunpowder Potatoes

Baby-Kartoffeln mit scharfem Kräuter-Mix

Coleslaw

mit Weißkohl, Möhren, Fenchel und Grapefruit-Mango-Dressing

Pappadum

knuspriges Linsenbrot

Basmati Reis

Raita with Boondi

mit Joghurt und frittierten Perlen aus Kichererbsenmehhl

Chutneys