Azeitona

Besteck

das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden

1. Azeitona Mazza

11x verschiedene Vorspeisen-Schälchen deiner Wahl, dazu arabisches Brot

50. Azeitona Bratkartoffeln

gebratene, marinierte Kartoffeln mit Salatbeilage

51. Schale gebratene Zucchini

52. Schale gebratene Aubergine mit Tomaten

53. Schale gebratener Blumenkohl in Sesamsoße

54. Schale Babaghanoush

Auberginen-Mousse in einer Soße deiner Wahl

55. Fol Schale

Fava-Bohnen

56. Msabaha Schale

ganze Kichererbsen in Hummus, Sesamsoße und Zitrone

57. Hummus Schale

58. Schale gewürzter Oliven

59. Portion Pommes frites

59a. Portion Reis

34. Tabule Schale

traditioneller Petersiliensalat mit Bulgur

10. Falafel

3 Stück Falafel mit Salat und einer Soße deiner Wahl

12. Haloumi Sandwich

Haloumi mit Tomaten, Salat und Salatbeilage

13. Gemüse Sandwich

drei Sorten gebratenes Gemüse mit Hummus, Salat und einer Soße deiner Wahl

14. Hummus Sandwich

Hummus, Salat und einer Soße deiner Wahl

30. Fatusch Salat

gemischter Salat, garniert mit geröstetem Brot

31. Gurken-Joghurt Salat

Gurken in Joghurt-Minze-Mix

32. Jenin Salat

Tomaten und Gurken in Zitronensaft, Minze und Sesamsoße

33. Spinat Salat

gedūnsteter Spinat in Olivenöl mit Kichererbsen

40. Linsensuppe

kräftige orientalische Linsensuppe

41. Okra-Tomatensuppe

Tomatensuppe mit Okraschoten

20. Zwiebel-Käse Empanada

mit Gouda und Zwiebeln

21. Spinat Empanada-Teigtasche mit Spinatfüllung

22. Gemüse Empanada

mit gemischtem Gemüse gefüllt

23. Auberginen-Kichererbsen Empanada

mit Aubergine und Kichererbsen

24. Spinat-Käse Empanada

mit Weichkäse und Spinat

60. Falafel-Teller

fünf Falafel, Sesam, Hummus, zwei Vorspeisen deiner Wahl und Salat

61. Falafel und Chips

fünf Falafel, Pommes frites, eine Soße deiner Wahl und Salat

62. Gemischter-Teller

sechs verschiedene Vorspeisen deiner Wahl und Salat

63. Kibba-Teller

frittierte Kibba-Bällchen (mit Gemüse), dazu sechs Vorspeisen deiner Wahl und Salat

64. Empanada-Teller

zwei Empanadas deiner Wahl und Salat

65. Borgol-Teller

Weizenschrot in Tomatensoße und Salat

66. Mjadara-Teller

Weizenschrot mit Linsen, Zwiebeln und Salat

67. Spinat-Basmatireis-Teller

68. Okra-Basmatireis-Teller

69. Haloumi-Teller

zwei Haloumi-Sandwiches (arabisches Brot), Salat und Tomaten

70. Maklubi-Teller

Basmati, Aubergine, Blumenkohl, dazu drei Vorspeisen deiner Wahl und Salat

71. Kibba Bel Tahina

Kibba in Sesamsoße mit Blumenkohl und Basmatireis

72. Fataier-Teller

vier gebackene Taschen mit Zutaten deiner Wahl, dazu vier Vorspeisen deiner Wahl und Salat

73. Azeitona Fatta

geröstetes Brot mit Kichererbsen, Tomaten und einer Soße deiner Wahl

74. Azeitona Gemüseauflauf

Zwiebeln, Tomaten, Zucchini, Auberginen, Mozzarella und Parmesan

76. Edija

arabisches Omelett mit Ei, Minze und Gemüse

80. Kinafa

Mozzarella-Creme im Fadenteig und Zuckersirup

81. Apfel Zimt Empanada

Apfel und Zimt

82. Dattel Empanada

Datteln, Zimt und Mandeln