China-Thai Bistro

8. Sommerrollen

mit Salat, Reisnudeln, Kräutern, Omlette-Streifen, vietnamesischen Wurststreifen, Garnelen, dazu Hoisin Soße

9. Kropoek Krabbenchips

10. Große Frühlingsrollen

2 Stück von den hausgemachten frittierten Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, einer Gemüsefüllung, dazu Süß-Sauer-Soße

11. Gebackene Wantan

6 Stück gefüllt mit Wantan Hühnerfleisch und süß-saurer Soße

12. Mini Frühlingsrollen

8 Stück frittierte Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung

1. Peking Suppe

Gemüsesuppe mit Tofu

2. Wan Tan Suppe

Suppe mit Hühnerfleisch, gefüllten Teigtaschen, Morcheln und chinesischen Pilzen

3. Hühnerfleisch Suppe

mit Bambus, chinesischen Pilzen und Glasnudeln

4. Tom Kha Kai Kokosmilchsuppe

mit Hühnerfleisch, Pilzen, Chinakohl und Bambus

5. Tom Yam Gai

Zitronengrassuppe mit Hühnerfleisch, Champignons, Bambus, Chinakohl, Ananas, Bambus und Koriander

6. Tom Yam Gung

Zitronengrassuppe mit Garnelen, Champignons, Bambus, Chinakohl, Ananas und Koriander

7. Tomaten Suppe

mit Hühnerfleisch

13.1. Salat Hühnerfleisch

mit gebackenem Hühnerfleisch, Paprika, Karotten und Sesamöl-Essig-Dressing

13.2. Salat Tofu

mit Tofu, Paprika, Karotten und Sesamöl-Essig-Dressing

14. Chop Suey

mit Tofu Saisongemüse, chinesischen Pilzen und Morcheln

15. Gebratener Tofu in Tomatensoße

mit Lauchzwiebeln und Koriander

16. Dau Curry

scharf gebratener Tofu in rotem Curry und Kokosmilch

17. Gebratener Tofu in Chili Paste

scharf mit Gemüse

18. Thai Eintopf

mit Tofu, Gemüse, Ananas, Auberginen und Koriander

31a. Gebackenes, paniertes Hühnerfleisch

mit einer Soße deiner Wahl

31b. Gebackenes, paniertes Hühnerfleisch

mit pikanter Soße

31c. Gebackenes, paniertes Hühnerfleisch

mit Thay Curry Soße

33. Hühnerfleisch in Mango-Kokossoße

mit verschiedenem Gemüse

19. Gebratene Nudeln

mit frischem Gemüse, Ei und Zutat deiner Wahl

20. Gebratener Reis

mit frischem Gemüse, Ei und Zutat deiner Wahl

27. Bami Goreng

scharf mit Hühnerfleisch, Krabben, frischem Gemüse, Curry und Ei

28. Gebratene Glasnudeln

mit frischem Gemüse, Ei und Zutat deiner Wahl

29. Gebratene Reisbandnudeln

mit frischem Gemüse, Ei und Zutat deiner Wahl

47. Nasi Goreng

scharf mit Hühnerfleisch, Krabben, frischem Gemüse, Curry und Ei

51. Knusprige Ente

mit Ananas, Bambus und Soße deiner Wahl

52. Knusprige Ente a la Peking

mit verschiedenem Gemüse und chinesischen Pilzen in pikanter Soße

53. Knusprige Ente nach Szechuan Art

scharf mit verschiedenem Gemüse, Sellerie und Knoblauch

54. Knusprige Ente mit Hoisin Soße

mit verschiedenem Gemüse, Ingwer und Knoblauch in Hoisin Soße

55. Knusprige Ente mit Erdnusssoße

mit verschiedenem Gemüse in Erdnusssoße

56. Knusprige Ente nach Thai Art

scharf mit verschiedenem Gemüse, in Kokosmilch und rotem Thai Curry

61. Gebratene Königsgarnelen a la China

pikant mit verschiedenem Gemüse und chinesischen Pilzen

62. Gebratene Königsgarnelen Chua Ngot

mit verschiedenem Gemüse, dazu Chili Süß-Sauer-Soße

63. Gebratene Königsgarnelen in Chili Paste

mit verschiedenem Gemüse

64. Gebratene Königsgarnelen in Curry

scharf mit rotem Thai Curry und Gemüse

71. Knusprig gebackenes Fischfilet

mit einer Soße deiner Wahl

72. Knusprig gebackenes Fischfilet

mit verschiedenem Gemüse, chinesischen Pilzen in einer pikanten Soße

73. Knusprig gebackenes Fischfilet nach Szechuan Art

scharf mit verschiedenem Gemüse, Sellerie und Knoblauch

74. Knusprig gebackenes Fischfilet

mit verschiedenem Gemüse in Erdnusssoße

75. Knusprig gebackenes Fischfilet nach Thai Art

mit verschiedenem Gemüse, in Kokosmilch und rotem Thai Curry

81. Gebratenes Rindfleisch

mit Zwiebeln und Sojasprossen

82. Rindfleisch nach Szechuan Art

mit Knoblauch und Saisongemüse

83. Gebratenes Rindfleisch in Chili Paste

mit Saisongemüse und chinesischen Pilzen

84. Curry-Rindfleisch

in Kokosmilch mit verschiedenem Gemüse und gelbem Curry

91. Schweinefleisch Szechuan

scharf gebratenes Schweinefleisch mit Sellerie, Knoblauch und Saisongemüse

92. Gebratenes Schweinefleisch in Chili Paste

mit Saisongemüse und chinesischen Pilzen

94. Curry Schweinefleisch

in Kokosmilch, mit verschiedenem Gemüse und gelbem Curry

V1. Pho Ha noi

Reisbandnudelsuppe mit Zutat deiner Wahl, Frühlingszwiebeln und Koriander

V2. Bun Bo Nam Во

dünne Reisnudeln mit Rindfleisch, Salat, Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln in einer Limetten-Fischsoße

V3. Bo Xao Lan

gebratenes Rindfleisch mit Sellerie, Porree, Tomaten, Paprika und Knoblauch

V4. Bo Xao Xa Ot

scharf gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Sojasprossen, Paprika, Brokkoli, Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Koriander

V5. Ga Xao Xa Ot

scharf gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras, Sojasprossen, Paprika, Brokkoli, Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Koriander

V6. Cha ca la Vong

gebratenes Fischfilet, mariniert in Kurkuma mit Reisnudeln, Dill und Frühlingszwiebeln in Limetten Fischsoße

T1. Thai Eintopf

mit Auberginen, Paprika, Bambus, Ananas, Zitronengras, Koriander, Gemüse in Kokosmilch, rotem Thai Curry und einer Zutat deiner Wahl

T3. Massaman Curry

mit Kartoffeln, frischem Porree, Koriander, Zwiebeln in einer feinen Kokosmilch und Massaman Curry

T4. Pae Nang Curry

scharf mit verschiedenem Gemüse in Kokosmilch, Pae Nang, Curry und Koriander

T5. Chili Paste nach Thai Art

mit Ingwer, Saisongemüse und Koriander in einer Chili Paste

T6. Thai Lemongrass

mit Zitronengrass, Erdnüssen, Gemüse und Koriander in einer Chili Paste

H1. Gebratenes Rind, Hühnerfleisch & Garnelen

scharf mit Saisongemüse und Knoblauch

H2. Gebratene Ente ohne Haut

scharf mit Garnelen, chinesischen Pilzen, Tofu, Gemüse und Knoblauch

H3. Gebratene Nudeln

Nudeln mit Garnelen, Rind, Huhn, Gemüse und Ei

H4. Gebratener Reis

Reis mit Garnelen, Rind, Huhn, Gemüse und Ei

Reis

Süß-Sauer-Soße

Erdnusssoße

Pikante Soße

Thai Curry

Mango Soße

Gebackene Banane mit Honig

Gebackene Ananas mit Honig