MASTER CHEF MENÜS 🍚
Makalu Fortune
gebackene Ente mit Gemüse, Rindfleisch, Hähnchenfleisch, Garnelen, Reis, Glückskeks und Erdnusssoße
18,90 €
Chicken Geoja Suppe
Hähnchenfleisch-Dumplingssuppe
6,90 €
Chicken Momo
Hähnchenfleisch-Dumplings mit scharfer Soße
13,90 €
Pudina Cream
mit Butter Naan, Basmatireis, Minz-Currysoße und einer Zutat deiner Wahl
12,90 €
König Kimchitopf
Kimchi-Eintopf mit Rindfleisch, Hähnchenfleisch, Garnelen, Lachs, Thunfisch und Tofu, dazu Jasminreis
16,90 €
SUPPEN 🍲
Hähnchensuppe
mit Glasnudeln, Champignons und Gemüse
4,90 €
Wan Tan Suppe
mit Champignons, Sojabohnen, Gemüse und Hackfleisch
5,50 €
Kimchisuppe
sauer-scharf mit Tofu und Glasnudeln, nach koreanischer Art
4,90 €
Gemüsesuppe
mit Glasnudeln, Tofu, Sojabohnen und Gemüse
4,50 €
Miso-Suppe
mittelscharf mit Krabbenbrühe, Tofu und Seetang
4,90 €
Dahlsuppe
nepalesische Suppe mit Linsen
5,50 €
Tom Kha Kai Suppe
mit rotem Thai-Curry, Champignons, Bambus, Galgant, Auberginen, Zitronengras, Zitronenblättern, frischem Basilikum, Koriander, Kokosmilch und einer Zutat deiner Wahl
4,90 €
Chicken Ramen Nudeln Suppe Gemüse
scharf mit Lauchzwiebeln, Ei, Sesam, Sojasprossen, Nori, Karotten und Champignons
9,90 €
RIND 🐄
alle Gerichte werden scharf zubereitet und mit einer Beilage deiner Wahl serviert
Rindfleisch
mit 8 Gemüsesorten der Saison und Sojasoße
13,90 €
Gebratenes Rindfleisch
mit Zwiebeln und Sojasoße
13,90 €
Nua Phad Gra Prau
gebratenes Rindfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, Austernsoße und Sojasoße
13,90 €
Nua Phad Gra Prau mit Cashewnüssen
mit Saisongemüse, Ingwer, frischem Basilikum und Sojasoße, nach Thai-Art
13,90 €
Gäng Nua
mit rotem Thai-Curry, Bambus, Peperoni, Knoblauch, Auberginen, Basilikum, Kokosmilch und Sahne
13,90 €
Panäng Nua
mit Panäng Thai-Curry, Zitronenblättern, Paprika, Peperoni, Erdnüssen, Basilikum, Kokosmilch und Sahne
13,90 €
Beef Fried Ramen
mit Gemüse, Rind, Rindfleisch und Spiegelei
11,50 €
HÄHNCHEN 🐓
alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert
Gebackenes Hähnchenfleisch süß-sauer
mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus und Karotten
13,50 €
Knusprig gebackenes Hähnchen
mittelscharf mit 8 frischen Gemüsesorten der Saison und Sojasoße
13,50 €
Gai Phad Gra Prau
scharf gebratenes Hähnchenfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, Sojasoße und Austernsoße
13,50 €
Hähnchenfleisch mit Cashewnüssen
scharf gebratenes Hähnchenfleisch mit verschiedenem Gemüse und Sojasoße
13,90 €
Curry Hähnchen
Hähnchenfleisch mit Saisongemüse, gelbem Curry und Sahnesoße
13,90 €
Hähnchenfleisch in Erdnusssoße
gebratenes Hähnchenfleisch mit buntem Chop-Suey-Gemüse und Sahne
13,90 €
Gebratenes Hähnchenfleisch mit Kokosmilch
mittelscharf mit 8 frischen Gemüsesorten der Saison und Sahne
13,90 €
Gäng Gai mit Kokosmilch
scharf Hähnchenfleisch mit rotem Thai-Curry, frischem Gemüse, Bambus, Galgant, Zitronengras, Zitronenblättern, Basilikum und Sahne
13,90 €
Panäng mit Kokosmilch
scharf Hähnchenfleisch mit scharfem Panäng Thai-Curry, Zitronenblättern, Koriander, Basilikum und Sahne
13,90 €
Gäng Tom Kha Gai mit Kokosmilch
scharf gebackenes Hähnchen mit Gemüse, rotem Thai-Curry, Zitronenblättern, Koriander, Basilikum und Sahne
13,90 €
ENTE 🦆
alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert
Gebackene Ente süß-sauer
mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus und Karotten
15,90 €
Gebackene Ente
scharf mit 8 frischen Gemüsesorten der Saison und Sojasoße
15,90 €
Gebackene Ente mit Sahne
mit frischem Saisongemüse und einer Zutat deiner Wahl
16,50 €
Gäng Tom Kha Phed mit Kokosmilch
scharf gebackene Ente mit frischem Gemüse, Zitronengras, Koriander, Basilikum und gelbem Tom Kha Thai-Curry
16,90 €
VEGETARISCH 🌱
alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert
Gemüse Chop Suey
mit viel knackigem Saisongemüse
11,90 €
Gebratener Tofu
mit frischem Gemüse der Saison und Ingwer, nach Thai-Art
11,90 €
Soi-Sam mit Erdnusssoße
mit thailändischem Spinat, gebratenem frischem Gemüse, Basilikum und Ingwer
12,90 €
Soi-Sam mit Kokosmilch
mittelscharf mit thailändischem Gemüse, Ingwer und frischem Basilikum
12,90 €
Gäng Thai Tofu
scharf mit rotem Thai-Curry, Bambus, Auberginen, Champignons, Zitronenblättern, Koriander, Basilikum und Kokosmilch
11,90 €
Vegetable Korma
Kormasoße nach indischer Art
11,90 €
Chana Masala
Kichererbsen mit indischem Curry
11,90 €
Veggie Fried Ramen
mit Gemüse, Tofu und Spiegelei
11,90 €
Spicy Kimchi Fried Ramen
mit Gemüse, Kimchi und Spiegelei
12,50 €
NUDELN & REIS 🍜🍚
alle Gerichte werden mit Gemüse, Ei und einer Zutat deiner Wahl zubereitet
Gebratene Nudeln
9,90 €
Gebratener Reis
9,90 €
INDISCHE & NEPALESISCHE GERICHTE 🥘
alle Gerichte werden mittelscharf zubereitet und mit einer Beilage deiner Wahl serviert
Makalu Korma
mit einer Zutat deiner Wahl
13,90 €
Himali Masla
mit einer Zutat deiner Wahl
13,50 €
Makhan
mit einer Zutat deiner Wahl
13,90 €
Chicken Biryani
gebratener Reis mit Cashewnüssen, Rosinen und exotischen Gewürzen
13,50 €
Biryani
mit einer Zutat deiner Wahl
15,90 €
Palak Panir
mit Spinat-Cremesoße und indischem hausgemachtem Käse
11,90 €
MAKALU 🍤
alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert
Makalu Glück
scharf mit gebratenem Rindfleisch, Hähnchenfleisch und Garnelen in Sojasoße mit Saisongemüse und Ingwer
16,90 €
Hähnchen Soi-Sam
mittelscharf mit gebratenem Hähnchenfleisch mit Tofu, Garnelen, frischem Gemüse, Soi-Sam, Ingwer, Erdnusssoße und Sahne
16,90 €
Gebratene Garnelen
scharf mit 8 Gemüsesorten, Sojasoße, Knoblauch und Ingwer
15,50 €
Nepalesisch Thali
scharf mit Linsensuppe, Salat, Chutney, Gemüse-Sabji, Naan Brot, Raita und einer Zutat deiner Wahl
18,90 €
MODERN CALIFORNIA ROLLS 🍣
Crunchy Garnelen Roll
mit Black Tiger Scampi, Surimi, Avocado und Sesam
10,50 €
Exotic Hot Roll
mit Hummerkrabben, Surimi, Tempura Spargel, Avocado, Tobiko und Teriyaki-Cremesoße
10,50 €
Crispy Chicken Roll
mit Hähnchenbrustfilet, Surimi, Gurken und cremiger Teriyaki-Soße
9,90 €
Veggie Queen Roll
mit Tempura-Spargel, Gurken, Paprika, Mango und mit Avocado ummantelt
9,90 €
Crunchy Salmon Roll
mit Tempura-Garnelen, Surimi, Gurken, Avocado und Lachs-Topping
10,90 €
Crunchy Tuna Roll
mit Tempura-Scampi, Surimi, Avocado und Thunfisch-Topping
10,90 €
Spicy Tuna Roll
mit mariniertem Tuna, Lauch, Gurken, Avocado und Masago
9,90 €
Crispy Duck Roll
mit gebackener Ente, Gurken, Avocado, Surimi und mit Sesam ummantelt, dazu Chilisoße
9,90 €
Gebackene Sashimi Roll
mit mariniertem Lachs und Thunfisch im Tempuramantel
9,50 €
MAKALU POKÉ BOWLS 🥬
Bowl
mit einer Zutat deiner Wahl
14,50 €
HAUSGEMACHTE GETRÄNKE 🧊🥭
Mango Lassi 0,33 l
3,50 €(330 ml, 10,61 €/l)
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Coca-Cola® 1,0 l
enthält Koffein 10,0 mg/100 ml
3,35 €(1 l, 3,35 €/l)
Coca-Cola® Light 1,0 l
enthält Koffein 12,0 mg/100 ml
3,35 €(1 l, 3,35 €/l)
Fanta 1,0 l
3,35 €(1 l, 3,35 €/l)
Sprite 1,0 l
3,35 €(1 l, 3,35 €/l)
Lift Apfelschorle 1,0 l
3,35 €(1 l, 3,35 €/l)
Fritz-Kola Zuckerfrei 0,33 l
3,42 €(330 ml, 10,36 €/l)
Fritz-Limo Zitrone 0,33 l
3,42 €(330 ml, 10,36 €/l)
Fritz-Limo Orange 0,33 l
3,42 €(330 ml, 10,36 €/l)
Fritz-Spritz Bio-Apfelschorle 0,33 l
3,42 €(330 ml, 10,36 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Flensburger Pilsener 0,33 l
3,42 €(330 ml, 4,8 % Vol. Alkohol und 10,36 €/l)
Singha Bier 0,33 l
3,50 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 10,61 €/l)