Am häufigsten bestellt
Kebab-Morgh
2 Stück mit Qabeli-Reis, ein beerig-nussiger Beilagensalat und Kebab-Morgh (Hähnchenbrustfilet)
22,90 €
Mantu à la Mama
hausgemachte und dampfgegarte Teigtaschen gefüllt mit Zwiebeln und Hackfleisch auf einem Joghurt-Minz Boden, getoppt von einer Hackfleischsoße, dazu eine beerig-nussige Salathaube
21,50 €
X2. Qabeli Reis
5,90 €
Borani
gebratene Möhren und Kartoffeln, bedeckt von Tomatensoße und Joghurt-Minze, dazu traditionelles Brot aus dem Tandoor
11,50 €
Mantu
drei dampfgegarte Teigtaschen, gefüllt mit Zwiebeln und Hackfleisch auf einem Joghurt-Minz Boden, getoppt von einer Hackfleischsoße
8,90 €
Gulpi-Curry
mit gedämpftem Gulpi-Curry (Blumenkohl Curry), beerig-nussigem Beilagensalat, und Joghurt-Minz Dip
19,50 €
X2. Geschmortes Gemüse
Auberginen, Tomaten und Paprika
4,50 €
Qabeli Aubergine
mit gebratener Aubergine mit Tomaten- und Joghurt-Minz-Soße, beerig-nussigem Beilagensalat und Joghurt-Minz Dip
19,50 €
Gemüse-Grillspieße
mit Chalau-Reis, ein beerig-nussiger Beilagensalat, Hummus, frischem Grillgemüse in hausgemachter Marinade und Halloumi
19,90 €
Qabeli Spinat-Gemüse
mit Spinat nach afghanischer Art sowie frisches Gemüse, beerig-nussigem Beilagensalat, und Joghurt-Minz Dip
18,90 €
D1. Firni
hausgemacht Milchpudding mit Safran, Walnüssen, Pistazien, Mandeln und Kardamom
7,50 €
Ashak à la Mama
hausgemachte und traditionelle Ravioli mit Lauchfüllung auf einem Joghurt-Minz-Boden, einer Salathaube und feiner Tomatensoße
21,50 €
VORSPEISEN 🥟
Bolani
mit beerig nussigem Beilagensalat und mit einer Zutat deiner Wahl
11,50 €
Borani
gebratene Möhren und Kartoffeln, bedeckt von Tomatensoße und Joghurt-Minze, dazu traditionelles Brot aus dem Tandoor
11,50 €
Mantu
drei dampfgegarte Teigtaschen, gefüllt mit Zwiebeln und Hackfleisch auf einem Joghurt-Minz Boden, getoppt von einer Hackfleischsoße
8,90 €
memáns Vorspeisenteller Für 2
Auberginen, Kartoffeln und gebratene Möhren in fein abgeschmeckter Soße, dazu Okraschoten und Kichererbsen-Ragout nach afghanischer Art sowie hausgemachte Dattelcreme, Chutney und Fladenbrot aus dem Tandoor
24,50 €
Naan Dippers
Dip Variation aus Hummus, Datteln und Rote Beete, dazu traditionelles Brot aus dem Tandoor
10,50 €
SALATE 🥗
memán Salat mit paniertem Schafskäse
gemischter Salat mit Avocado, Schafskäse, frischen Beeren, Nüssen, Fladenbrot aus dem Tandoor und paniertem Schafskäse mit Honig
19,50 €
memán Salat mit Hähnchen
gemischter Salat mit Avocado, Schafskäse, frischen Beeren, Nüssen, Fladenbrot aus dem Tandoor und Kebab-Morgh-Spieß (Hähnchenbrustfilet)
19,50 €
FLEISCH UND GRILLGERICHTE 🍖
Kebab-Morgh
2 Stück mit Qabeli-Reis, ein beerig-nussiger Beilagensalat und Kebab-Morgh (Hähnchenbrustfilet)
22,90 €
Kebab-Kubidah
2 Stück mit Qabeli-Reis, ein beerig-nussiger Beilagensalat und Kebab-Kubidah (Rinderhackfleisch)
22,90 €
Kebab-Teka
2 Stück mit Qabeli-Reis, ein beerig-nussiger Beilagensalat und Kebab-Teka (Lammlachse)
29,50 €
Gemüse-Grillspieße
mit Chalau-Reis, ein beerig-nussiger Beilagensalat, Hummus, frischem Grillgemüse in hausgemachter Marinade und Halloumi
19,90 €
Gemüse-Grillspieße
mit Chalau-Reis, ein beerig-nussiger Beilagensalat, Hummus, frischem Grillgemüse in hausgemachter Marinade und Tofu
18,90 €
Maitsha-Palau
geschmorte Lammhachse in einer fein abgeschmeckten Soße mit Qabeli und einem beerig nussigen Beilagensalat
28,50 €
Oriental-Goulash
Lammgulasch mit Pflaume, verfeinert mit orientalischen Gewürzen, dazu Chalau-Reis und ein beerig-nussiger Beilagensalat
25,90 €
Memán Grillplatte für 1 Person
Grillplatte für eine Person mit 1x Kebab-Teka Spieß 1x Kebab Kubidah Spieß 1x Kebab Morgh Spieß dazu Qabeli-Reis, Joghurt-Minz-Dip & Chutney, Fladenbrot sowie ein beerig-nussiger Beilagensalat
29,90 €
Memán Grillplatte für 2 Personen
große Grillplatte für 2 Personen 2x Kebab-Teka-Spieße 2x Kebab-Kubidah-Spieße 2x Kebab-Morgh-Spieße mit Qabeli-Reis, Chalau-Reis, einer Dip-Variation, Fladenbrot und ein beerig-nussiger Beilagensalat
59,80 €
TEIGTASCHEN 🥟
Mantu à la Mama
hausgemachte und dampfgegarte Teigtaschen gefüllt mit Zwiebeln und Hackfleisch auf einem Joghurt-Minz Boden, getoppt von einer Hackfleischsoße, dazu eine beerig-nussige Salathaube
21,50 €
Ashak à la Mama
hausgemachte und traditionelle Ravioli mit Lauchfüllung auf einem Joghurt-Minz-Boden, einer Salathaube und feiner Tomatensoße
21,50 €
REIS 🍚
Gulpi-Curry
mit gedämpftem Gulpi-Curry (Blumenkohl Curry), beerig-nussigem Beilagensalat, und Joghurt-Minz Dip
19,50 €
Qabeli Spinat-Gemüse
mit Spinat nach afghanischer Art sowie frisches Gemüse, beerig-nussigem Beilagensalat, und Joghurt-Minz Dip
18,90 €
Qabeli Aubergine
mit gebratener Aubergine mit Tomaten- und Joghurt-Minz-Soße, beerig-nussigem Beilagensalat und Joghurt-Minz Dip
19,50 €
EXTRAS 🍟
X1. Chalau Reis
Portion
4,90 €
X2. Qabeli Reis
5,90 €
X3. Pommes frites
Portion
5,90 €
X4. Spinat nach afghanischer Art
5,90 €
X5. Borani Bandjan
gebratene Auberginen in feiner Soße
5,90 €
X6. Hausgemachter Joghurt-Minz-Dip
3,00 €
X7. Chutney
scharf, hausgemacht
4,00 €
X2. Geschmortes Gemüse
Auberginen, Tomaten und Paprika
4,50 €
Hummus-Dip
4,00 €
Dattel Hummus-Dip
4,00 €
X9. Fladenbrot nach afghanischer Art
3,00 €
NACHTISCH 🍨
D1. Firni
hausgemacht Milchpudding mit Safran, Walnüssen, Pistazien, Mandeln und Kardamom
7,50 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Schweppes Tonic Water 0,2 l
Tonic Water mit natürlichem Chinin, Zucker, mit Kohlensäure
3,60 €(200 ml, 18,00 €/l)
Schweppes Dry Tonic Water 0,2 l
Tonic Water mit natürlichem Chinin, Zucker, mit Kohlensäure
3,60 €(200 ml, 18,00 €/l)
Schweppes American Ginger Ale 0,2 l
Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Ingwergeschmack, Zucker, enthält natürliche Aromen
3,60 €(200 ml, 18,00 €/l)
Schweppes White Peach 0,2 l
Erfrischungsgetränk mit weißem Pfirsichgeschmack, Zucker, mit Kohlensäure
3,60 €(200 ml, 18,00 €/l)
Schweppes Wild Berry 0,2 l
Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Waldbeerenaroma, Zucker, enthält natürliche Aromen
3,60 €(200 ml, 18,00 €/l)
Schweppes Bitter Lemon 0,2 l
Erfrischungsgetränk mit bitterem Zitronengeschmack, Zucker, Chinin, mit Kohlensäure
3,60 €(200 ml, 18,00 €/l)
Fritz-Kola 0,2 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zucker, mit Kohlensäure
3,35 €(200 ml, 16,75 €/l)
Fritz-Kola Superzero 0,2 l
Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zuckerfrei, mit Kohlensäure
3,35 €(200 ml, 16,75 €/l)
Fritz-Limo Orange 0,2 l
Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker, enthält natürliche Aromen
3,35 €(200 ml, 16,75 €/l)
Fritz-Limo Zitrone 0,2 l
Erfrischungsgetränk mit Zitronengeschmack, Zucker, mit Kohlensäure
3,35 €(200 ml, 16,75 €/l)
Fritz-Kola MischMasch 0,2 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola- und Orangenaroma, Zucker, mit Kohlensäure
3,35 €(200 ml, 16,75 €/l)