Am häufigsten bestellt
Lachs Avocado Maki
mit auserlesenem Lachs und Avocado
9,00 €
Tuna Kappa Maki
mit Gelbflossenthun und Gurken
9,50 €
Avocado Maki
mit Avocado
7,50 €
Roll mir die Gamba
mit gebackenen Gambas, Mango, Ceviche-Zwiebeln und Yuzu-Mayonnaise
15,50 €
Gamba Avocado Maki
mit Gambas und Avocado
8,50 €
Roll mir das Crispy Chicken
mit knusprigem Hähnchen Gurken, Avocado, Frischkäse, Chili-Mayonnaise und Teriyaki-Soße
15,50 €

Baked Cauliflower
gebackener Blumenkohl mit Trüffel Mayo
6,50 €
Roll mir das Lachs Tatar
mit Lachs-Tatar, abgerundet mit Chili-Mayonnaise und süßlicher Teriyaki-Soße
15,50 €

Roll mir den Tuna
mit Gelbflossenthun, Thunfisch-Tataki, wildem Brokkoli, Mango, Granatapfel und Miso-Mango-Mayonnaise
16,00 €
Edamame
Gekochte Sojabohnen, geröstete Cashew Nüssen und grobem Meersalz
7,00 €
Die Bunte Rolle
mit buntem Reis, lila Süßkartoffeln, wildem Brokkoli, roter Paprika, gebeiztem Tofu und Teriyaki-Soße
15,00 €
Roll mir den Lachs mit Hamachi
mit auserlesenem Lachs, Premium Hamachi-Avocado, Tobiko, Crunchy-Pankow und Guacamole
16,00 €
CATERING (Ab 5 Personen)
Catering für Firmenevents/Businessmeetings/Messeevents/Private Feiern
Business Set für 5 Personen ( 85 Stk.+10 Dumpling)
1x Roll mir den Lachs mit Frischkäse, 1x Roll mir den Tuna, 1x Roll mir den Flamed Lachs, 1x Roll mir den Lachs mit Aubergine, 1x Roll mir den Lachs mit Hamachi, 1x Roll mir das Beef, 1x Roll mir das Crispy Chicken, 1x Lachs-Frischkäse Maki, 1x Lachs-Avocado Maki, 1x Gamba-Avocado Maki, 5x Lachs Nigiri, 5x Dumpling Gamba, 5x Dumpling Beef ( 85 Stk.+10 Dumpling)
150,00 €
Business Set für 10 Personen (170 Stk. + 20 Dumpling)
2x Roll mir den Lachs mit Frischkäse, 2x Roll mir den Tuna, 2x Roll mir den Flamed Lachs, 2x Roll mir den Lachs mit Aubergine, 2x Roll mir den Lachs mit Hamachi, 2x Roll mir das Beef, 2x Roll mir das Crispy Chicken, 2x Lachs-Frischkäse Maki, 2x Lachs-Avocado Maki, 2x Gamba-Avocado Maki, 5x Lachs Nigiri, 5x Tuna Nigiri, 10x Dumpling Gamba, 10x Dumpling Beef (170 Stk. + 20 Dumpling)
290,00 €
Business Set für 20 Personen (340 Stk.+40 Dumpling)
4x Roll mir den Lachs mit Frischkäse,4x Roll mir den Tuna, 4x Roll mir den Flamed Lachs,4x Roll mir den Lachs mit Aubergine,3x Roll mir den Lachs mit Hamachi, 3x Roll mir den Pulled Lachs, 3x Roll mir das Beef,3x Roll mir das Crispy Chicken,3x Lachs-Frischkäse Maki, 3x Lachs-Avocado Maki, 3x Gamba-Avocado Maki, 3x Tuna-Kappa Maki, 10x Lachs Nigiri, 10x Tuna Nigiri, 20x Dumpling Gamba, 20x Dumpling Beef (340 Stk.+40 Dumpling)
550,00 €
Business Set für 5 Personen ( Vegan ) ( 80stk. + 5 Dumpling )
2x Grüne Rolle, 2x Bunte Rolle, 1x Lila Rolle, 1x Gelbe Rolle , 1x Orange Rolle, 1x Avocado Maki, 1x Kappa Maki, 1x Mango Maki, 5x Avocado Nigiri, 5x Dumpling Gemüse ( 80stk. + 5 Dumpling )
140,00 €
Partyplatte für 5 Personen ( 88 Stk. + 2 Vorspeisen + 10 Dumpling )
1x Roll mir den Pulled Lachs, 1x Roll mir den Lachs mit Frischkäse, 1x Roll mir den Tuna, 1x Roll mir den Flamed Lachs, 1x Roll mir den Lachs mit Aubergine, 1x Roll mir den Lachs mit Hamachi, 1x Roll mir das Beef, 1x Roll mir das Crispy Chicken, 1x Lachs-Frischkäse Maki, 1x Lachs-Avocado Maki, 1x Gamba-Avocado Maki, Spicy Edamame, Baked Cauliflower, 5x Dumpling Beef Frittiert, 5x Dumpling Gamba Frittiert ( 88 Stk. + 2 Vorspeisen + 10 Dumpling )
160,00 €
Partyplatte für 10 Personen ( 176 Stk. + 4 Vorspeisen + 20 Dumpling )
2x Roll mir den Pulled Lachs, 2x Roll mir den Lachs mit Frischkäse, 2x Roll mir den Tuna, 2x Roll mir den Flamed Lachs, 2x Roll mir den Lachs mit Aubergine, 2x Roll mir den Lachs mit Hamachi, 2x Roll mir das Beef, 2x Roll mir das Crispy Chicken, 2x Lachs-Frischkäse Maki, 2x Lachs-Avocado Maki, 2x Gamba-Avocado Maki, 1x Edamame, 1x Spicy Edamame, 2x Baked Cauliflower, 10x Dumpling Beef Frittiert, 10x Dumpling Gamba Frittiert ( 176 Stk. + 4 Vorspeisen + 20 Dumpling )
310,00 €
Partyplatte für 5 Personen ( Vegan) ( 94stk. + 5 Dumpling )
2x Bunte Rolle, 2x Grüne, 1x Gebackene Gamba vegan, 1x Lila Rolle, 1x Gelbe Rolle , 1x Orange Rolle, 2x Avocado Maki, 2x Kappa Maki, 5x Dumpling Gemüse ( 94stk. + 5 Dumpling )
140,00 €
Butter Bei Die Fische
28 Stück+4Dumplings Roll mir den Lachs mit Aubergine Roll mir den Tuna Roll mir das Surimi Dumpling Gamba.
49,00 €
Meer geht immer
40 Stück Roll mir den Tuna Roll mir den Lachs mit Hamachi Pulled Lachs Roll mir den Flamed Lachs Roll mir das Tuna Tatar
68,00 €

Aus Land und Meer
40 Stück +1Vorspeise Roll mir das Beef Roll mir das Crispy Chicken Roll mir den Lachs Roll mir die Gambas Roll mir das Tuna Tatar Gebackener Blumenkohl
74,00 €
Der Bäcker hat Gerufen
18Stk.+4Dumplings Roll mir das gebackene Chicken Roll mir die gebackene Gamba Roll mir den gebackenen Lachs Affengeile Dumpling Beef
49,00 €(34 Stk., 1,44 €/St.)
Landgang für Feinschmecker
24 Stück+4Dumplings Roll mir das Beef Roll mir das Chicken Roll mir das gebackene Chicken Dumpling Chicken
49,00 €
!NEU! Einmal Alles Bitte
88 Stück + 2 Vorspeisen Roll mir den Lachs mit Frischkäse Roll mir den Tuna Roll mir den Lachs mit Aubergine Roll mir den Lachs mit Hamachi Roll mir den Flamed Lachs Roll mir das Crispy Chicken Roll mir das Beef Lachs-Frischkäse Maki Lachs-Avocado Maki Tuna-Tatar-Maki Gamba-Avocado Maki Spicy Edamame Baked Cauliflower
139,00 €
Sonnenlicht trifft Regentropfen (VEGAN)
28 Stück (vegan)+4Dumplings Die gelben Roll Die lila Roll Die bunten Roll Dumpling Gemüse
48,00 €

Das Ende vom Regenbogen (VEGAN)
40 Stück (vegan) Die roten Roll Gie gelben Roll Die grünenn Roll Die orangen Roll Die bunten Roll
66,00 €
CALIFORNIA ROLLEN 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
Roll mir den Lachs
mit Flammlachs, Avocado, japanisch-eingelegtn Auberginen und japanischer Mayonnaise
15,50 €
Roll mir den Lachs mit Hamachi
mit auserlesenem Lachs, Premium Hamachi-Avocado, Tobiko, Crunchy-Pankow und Guacamole
16,00 €
!NEU! Roll mir den Flamed Lachs
Flambierter Lachs, Gamba, japanisch eingelegter Salat, Avocado, Trüffel-Mayo, Crunchy Panko
16,00 €
Roll mir das Lachs Tatar
mit Lachs-Tatar, abgerundet mit Chili-Mayonnaise und süßlicher Teriyaki-Soße
15,50 €

Roll mir den Pulled Lachs
mit gezogenem Lachs, Avocado, Gurken, lila Blumenkohl, Leche de Tigre und Chimichurri
15,50 €
Roll mir den Tuna
mit Gelbflossenthun, Thunfisch-Tataki, wildem Brokkoli, Mango, Granatapfel und Miso-Mango-Mayonnaise
16,00 €
!NEU! Roll mir den Flamed Tuna
Flamed Tuna Sashimi, Avocado Tatar mit Trüffel ( 6 Stk. )
17,00 €
Roll mir das Tuna Tatar
mit Tuna-Tatar, Chili-Mayonnaise und süßlicher Teriyaki-Soße
15,50 €

Roll mir das Crispy Chicken
mit knusprigem Hähnchen Gurken, Avocado, Frischkäse, Chili-Mayonnaise und Teriyaki-Soße
15,50 €

Roll mir das Chicken
saftiges Tandoori-Hühnchen, Gurke, eingelegter Römersalat, gebackener Frühlingsrollenteig, Pico de Gallo, Japanese-Mayo
15,00 €
Roll mir das Beef
Beef gegrillt, gebackene Avocado, Gurke, Ceviche Zwiebeln und einer köstlichen Trüffel-Mayo.
15,50 €
Roll mir das Surimi
mit cremigem Surimi-Tatar, Gurken, Avocado, Lachs Tatar, Chili-Mayonnaise und Teriyaki-Soße
15,00 €
Roll mir die Gamba
mit gebackenen Gambas, Mango, Ceviche-Zwiebeln und Yuzu-Mayonnaise
15,50 €
Roll mir den Octopus
8 Stück mit delikatem Octopus, frischem Koriander, gebackenen Süßkartoffeln, Röstzwiebeln, Teriyaki-Soße, Sojasoße, Wasabi und Ingwer
15,50 €
VORSPEISEN🍤
Edamame
Gekochte Sojabohnen, geröstete Cashew Nüssen und grobem Meersalz
7,00 €
Spicy Edamame
Knackige Sojabohnen, feurige Chili und grobes Meersalz
7,50 €
Winner Winner Chicken Dinner
mit knusprigem Hähnchen und Chilli-Mayonnaise
9,50 €

Black Tiger Shrimps
Schwarze Tigergarnelen mit Avocado-Mangosalat, Chimichurri und Yuzu-Mayonnaise
11,00 €
Knusprige Zitronen-Gambas vegan
vegane Gambas mit Avocado-Mangosalat, Chimichurri und Yuzu-Mayonnaise
11,00 €
Baked Cauliflower
gebackener Blumenkohl mit Trüffel Mayo
6,50 €
Der Salat
mit Römersalat, Thunfisch-Tataki, Granatapfel, Sesam und Parmesan-Dressing
14,50 €
Miso Süppchen
mit Miso, Tofu und Lauchzwiebeln
6,50 €
AFFEINGEILE DUMPLINGS 🥟
jede Portion enthält 4 Stück
Affengeile Dumpling Beef frittiert
4 knusprige, frittierte Teigtaschen, gefüllt mit gegrilltem Rindfleisch und frischem Gemüse
12,00 €
Affengeile Dumpling Beef gedämpft
4x gedämpfte Teigtaschen mit gegrilltem Rindfleisch und Gemüse
11,00 €
Affengeile Dumpling Gamba frittiert
4x frittierte Teigtaschen mit saftigen Tempura-Garnelen und frischem Gemüse
12,00 €
Affengeile Dumpling Gambas gedämpft
4 Zarte, gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit saftigen Tempura-Garnelen und frischem Gemüse
11,50 €
Affengeile Dumpling Chicken frittiert
4x knusprige, frittierte Teigtaschen, gefüllt mit gegrilltem Tandoori-Chicken und frischem Gemüse
11,50 €
Affengeile Dumpling Chicken gedämpft
4x gedämpfte Teigtaschen mit gegrilltem Rindfleisch und Gemüse
11,00 €
Affengeile Dumpling Gemüse vegan (frittiert)
4 Köstliche, frittierte Teigtaschen gefüllt mit aromatischem Gemüse und Gewürzen.
11,00 €
Affengeile Dumpling Gemüse vegan gedämpft
4 Knusprige, gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit aromatischem Gemüse und Gewürzen.
10,50 €
TEMPURA ROLLEN🍣
jede Portion enthält 8 Stück
Roll mir die gebackene Gambas
mit gebackenen Gambas, Edamame-Falafel, Gurken und Chili-Mayonnaise
15,50 €
Roll mir den gebackenen Lachs
mit gezogenem Lachs, grünem Spargel, Mango, knusprigem Pankow und Yuzu-Mayonnaise
15,50 €
Roll mir das gebackene Chicken
mit Tandoori-Hähnchen, Paprika, Gurken, Lauchzwiebeln und Teriyaki-Soße
15,00 €

Roll mir die gebackene Gamba Vegan
mit veganen Garnelen, Avocado, Ceviche-Zwiebeln, schwarzen Nüssen und Chili-Mayonnaise
15,50 €
MAKI 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
Lachs Avocado Maki
mit auserlesenem Lachs und Avocado
9,00 €
Lachs Maki
mit auserlesenem Lachs
9,00 €
Gamba Avocado Maki
mit Gambas und Avocado
8,50 €
Tuna Kappa Maki
mit Gelbflossenthun und Gurken
9,50 €
Hamachi Avocado Maki
mit Premium-Hamachi und Avocado
9,50 €
Beef Maki
mit feinstem Rindfleisch und Ceviche-Zwiebeln
9,00 €
Chicken Maki
mit Tandoori-Hähnchen und Lauchzwiebeln
8,50 €
Surimi Kappa Maki
mit cremigen Surimi und Gurken
8,50 €
Kappa Maki
mit Gurken und knusprigen Hirsen
7,00 €
Avocado Maki
mit Avocado
7,50 €
TATAR 🐟
Spicy Lachs Tatar (Crispy Rice)
mit auserlesenem Lachs-Tatar, knusprigem Sushi-Reis, Chili-Mayonnaise und Teriyaki-Soße
16,50 €

Spicy Tuna Tatar (Crispy Rice)
mit Thunfisch-Tatar, knusprigem Sushi-Reis, Chili-Mayonnaise und Teriyaki-Soße
17,00 €

SASHIMI🐟
jede Portion enthält 10 Stück
Lachs Sashimi (6 Scheiben)
mit auserlesenem Lachs, Andenmais und Chili-Mayonnaise
12,00 €

Tuna Sashimi (6 Scheiben)
mit Gelbflossenthun, schwarzen Nüssen und japanischer Mayonnaise
13,00 €
Hamachi Sashimi (6 Scheiben)
mit Premium-Hamachi, Wasabi-Crunch und Trüffel-Mayonnaise
14,00 €
Beef Sashimi (6 Scheiben)
mit feinstem Rindfleisch, Ceviche-Zwiebeln und Chimichurri
12,00 €
Sashimi Quartett (20 Scheiben)
20 Stück mit Gelbflossenthun, auserlesenerm Lachs, Premium-Hamachi und feinstem Rindfleisch
35,00 €

Lachs Tuna Sashimi (12 Scheiben)
mit Yellowfin-Thunfisch, Sesam, Miso-Mango-Mayonnaise, auserlesenem Lachs, Andenmais und Chili-Mayonnaise
23,00 €

NIGIRI 🍣
jede Portion enthält 1 Stück
Lachs Nigiri
mit Lachs, Chili-Mayonnaise und Kimchi-Sesa-Kreation
3,50 €
Tuna Nigiri
mit Yellowfin-Thunfisch, Miso-Mango-Mayonnaise und Sesam-Kreation
4,00 €
Gambas Nigiri
mit schwarzen Tigergarnelen und Granatapfel-Yuzu-Mayonnaise
3,50 €
Hamachi - Cauliflower Nigiri
mit Premium-Hamachi, lila eingelegtem Blumenkohl und Mango-Miso-Mayonnaise
4,00 €
Tuna Tatar Nigiri
scharf mit Thunfisch-Tatar, Guacamole und schwarzen Nüssen Das Gericht kann Spuren von (verschiedenen) Nüssen enthalten
4,00 €
Octopus Nigiri
mit delikatem Octopus, gebackener Avocado und Teriyaki-Soße
3,50 €
Avocado-Mango Nigiri
mit Avocado-Mangosalat, Shiso-Kresse und frischer Trüffel-Mango-Miso-Mayonnaise
3,50 €
Avocado Nigiri
mit saftiger Avocado, spritzigen Würzen, Chimichurri und gerösteten Hirsen
3,00 €
VEGANE WELT🌿
jede Portion enthält 8 Stück (,,Vegan Lachs & Tuna Sashimi" enthält 10 Stück)
Die Grüne Rolle
mit grünem Reis, grünem Spargel, wildem Brokkoli, Wasabi-Nüssen und Chimichurri
15,00 €
Die Bunte Rolle
mit buntem Reis, lila Süßkartoffeln, wildem Brokkoli, roter Paprika, gebeiztem Tofu und Teriyaki-Soße
15,00 €
Die lila Rolle
mit lila Reis, lila Süßkartoffeln, Ceviche-Zwiebeln, lila eingelegtem Rotkohl und lila Shiso-Kressen
15,00 €
Die Gelbe Rolle
mit gelbem Reis, veganen Gambas, gelbem eingelegtem Blumenkohl, Mango, Crunchy-Pankow und Yuzu-Mayonnaise
15,50 €

Die Orange Rolle
mit orangem Reis, veganem Lachs, eingelegten Karotten, Sake-Aprikosen und Süßkartoffel-Mayonnaise
15,50 €
Die Rote Rolle
mit rotem Reis, veganem Thunfisch, Rote Beete, Granatapfel, roter Paprika und Granatapfel-Mayonnaise
15,50 €
Vegan Lachs Sashimi ( 6 Scheiben )
mit veganem Lachs, Andenmais und Chili-Mayonnaise
12,00 €

Vegan Tuna Sashimi ( & Scheiben )
mit veganem Thunfisch, Sesam und Miso-Mango-Mayonnaise
12,00 €
Vegan Lachs & Tuna Sashimi ( 12 Scheiben )
5x Scheiben Veganer Tuna 5x Scheiben Veganer Lachs mit Sesam, Andenmais, Chilli-Mayonnaise und Miso-Mango-Mayonnaise
22,00 €

Sonnenlicht trifft Regentropfen (VEGAN)
28 Stück (vegan)+4Dumplings Die gelben Roll Die lila Roll Die bunten Roll Dumpling Gemüse
48,00 €

Das Ende vom Regenbogen (VEGAN)
40 Stück (vegan) Die roten Roll Gie gelben Roll Die grünenn Roll Die orangen Roll Die bunten Roll
66,00 €
BOWLS 🥬
Monster Bowl Double Crispy Chicken BIG
Avocado, Gurke, Rotkohl, Paprika, Karotte, doppelte Portion Crispy Chicken. Soße: Chili Mayo - Teriyaki Soße
18,00 €
BOWL mir das Chicken BIG
Reis, Tandoori Chicken, Mango, Gurke, Edamame, Rotkohl, Avocado, Teriyaki Sauce und Sesam
16,50 €
BOWL mir das Beef BIG
Reis, feinstem Beef Sashimi, frittierte Blumenkohl, wilde Brokkoli, roter Paprika, Gurke, Rotkohl, Chimichurri und Teriyakisauce
16,50 €
BOWL mir den Lachs BIG
Reis, ausgelesenem Lachs, Gurke, Aprikose, Rotkohl, Süßkartoffel frittiert, Hokkaidokürbis frittiert und Chili-Mayo
16,50 €
BOWL mir den Flamed Lachs BIG
Premium Spicy Flamed Lachs, eing. jap .Aubergine, Avocado, eingelegter Salat, Kimchi Sesam und Trüffel-Mayo
16,50 €
BOWL mir die Gamba BIG
Reis, Mango, Gurke, spicy Edamame, Tempura Gamba, Tempura Süßkartoffel Yuzo-Mayo & Teriyaki Sauce
16,50 €
BOWL mir die Affengeile Dumplings BIG
Reis, Rotkohl, Gurke, Paprika, Avocado, eingelegte Karotten, Teriyaki & Chilli-Mayo - Dumpling nach wahl, und frittiert o. ged.
16,50 €
BOWL mir die Falafel (Vegan) BIG
Reis, eing. Aubergine, Gurke, Avocado, wilder Brokkoli, eing. Aprikose, Kidney-Falaffel & Edamame-Falaffel, Chimichurri & Teriyaki Sauce
16,00 €
EXTRAS 🍚
Ingwer XXL
1,00 €
Wasabi XXL
1,00 €
Sojasoße
30 ml
1,50 €

Portion Reis
mit Sesam
2,50 €
SAUCEN 🌶
Chili-Mayonnaise
30 ml
3,00 €(30 ml, 100,00 €/l)
Trüffel-Mayonnaise
Eine edle Mayonnaise, verfeinert mit dem erdigen und intensiven Geschmack von echtem Trüffel.
3,50 €(30 ml, 116,67 €/l)
Granatapfel-Mayonnaise
30 ml
3,00 €(30 ml, 100,00 €/l)
Yuzu-Mayonnaise
30 ml
3,50 €(30 ml, 116,67 €/l)
Miso-Mango-Mayonnaise
30 ml
3,00 €(30 ml, 100,00 €/l)
Japanese-Mayonnaise
30 ml
3,50 €(30 ml, 116,67 €/l)
Teriyaki-Soße
30 ml
3,50 €(30 ml, 116,67 €/l)

Chimichurri
30 ml
3,50 €(30 ml, 116,67 €/l)
Guacamole
30 ml
3,50 €(30 ml, 116,67 €/l)
NACHTISCH 🍰
Deep Fried Snickers Riegel
mit Snickers ummantelt
3,50 €
Deep Fried Wunderbar
mit Riegel Wunderbar ummantelt
3,50 €
Deep Fried Daim Riegel
mit Daim ummantelt
3,50 €
Deep Fried Oreo Bar
3,50 €
Granatapfel Träumchen
mit Granatapfel, grobem Meersalz und Cashewnüssen
4,00 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Fritz-Kola 0,33 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zucker, mit Kohlensäure
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)

Fritz-Kola Zuckerfrei 0,33 l
Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zuckerfrei, mit Kohlensäure
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)

Fritz-Spritz Bio-Rhabarberschorle 0,33 l
Bio-Rhabarberschorle, Mischung aus Rhabarbersaft und Mineralwasser, ohne Zuckerzusatz, mit Kohlensäure
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)

Fritz-Spritz Bio-Apfelschorle 0,33 l
Bio-Apfelsaftschorle, Mischung aus Apfelsaft und Mineralwasser, ohne Zuckerzusatz, mit Kohlensäure
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)

Fritz-Limo Zitrone 0,33 l
Erfrischungsgetränk mit Zitronengeschmack, Zucker, mit Kohlensäure
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)

Viva con Agua Laut 0,33 l
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)

Viva con Agua Leise 0,33 l
Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)
