Taj Mahal Barmbek

Vegetarisches Gericht

Hähnchengericht

Lammgericht

2. Paneer Pakoras

frittierter indischer Käse in Kichererbsenmehl

3. Aloo Tikki

frittierte gewürzte Kartoffelbällchen

4. Vegetable Samosa

Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

5. Vegetable Pakoras

frittiertes verschiedenes Gemüse in Kichererbsenmehl

6. Onion Bhaji

Bällchen aus Zwiebelstreifen mit Chili und Kichererbsenmehl

9. Chicken Tikka Tandoori

Hähnchenbrustfilet in Tandoori-Marinade

11. Fish Pakora Punjabi

frittiertes Rotbarschfilet in Knoblauch-, Kurkuma-, Koriander- und Ingwermarinade mit Kichererbsenmehl

13. Fleisch und Gemüse

14. Fleisch, Scampi und Fisch

je 2 Stück

7. Gemischter Salat Taj Mahal

mit Eisbergsalat, Tomaten, Paprika, Gurken und Hähnchenbruststreifen

8. Cucumber Salat

mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Paprika und Dressing

16. Murg Shorba

pikante Geflügelsuppe

17. Mulligatawny Soup

sämige pikante Currysuppe mit Hähnchen

18. Dal Soup Lucknow

indische Linsensuppe

19. Sabzi Shorba

pikante Gemüsesuppe

20. Tomatencremesuppe

nach indischer Art

70. Paneer Makhani

hausgemachter indischer Käse in Tomaten-Joghurtsoße

71. Aloo Matar

Kartoffeln in Erbsen mit frischem Knoblauch und Ingwer

72. Aloo Saag

Kartoffeln in Spinat und roter Currysoße

73. Aloo Gobi

Kartoffeln und Blumenkohl in roter Currysoße

74. Matar Paneer

hausgemachter indischer Käse mit Erbsen in roter Currysoße

76. Chana Masala

Kichererbsen mit Kräutern und Kartoffeln in Currysoße

77. Vegetable Navratan Curry

verschiedenes Gemüse mit Rosinen und Cashewnüssen in milder Erdnuss-Currysoße

78. Tarka Knoblauch

gelbe Linsen mit Zwiebeln und Knoblauch in Butter gebraten

79. Saag Paneer

hausgemachter indischer Käse mit Spinat, frischem Ingwer und Knoblauch

81. Dal Maharani

schwarze indische Linsen mit Knoblauch und Tomaten in Butter gebraten

82. Bajis

verschiedenes Gemüse geschmort mit Kräutern und Gewürzen

83. Mushroom Shani

Champignons und Erbsen mit Cashewnüssen in Soße

84. Vegetable Kofta

Gemüsebällchen mit indischem Käse in Tomaten-Joghurtsoße

85. Vegetable Taj Mahal

verschiedenes Gemüse mit Pflaumen, Aprikosen und Äpfeln in Erdnuss-Currysoße

30. Chicken Taj Mahal

Hähnchenbrustfilet mit Pflaumen, Aprikosen, Äpfeln und Gemüse in milder Erdnuss-Currysoße

31. Chicken Makhani

Hähnchen-Tandoori-Stücke in Tomaten-Joghurtsoße

32. Chicken Tikka Masala

Hähnchen-Tandoori-Stücke in roter Currysoße mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

33. Chicken Bhuna

Hähnchenbrustfilet in roter Currysoße mit Paprika, Zwiebeln, frischem Ingwer und Knoblauch

34. Chicken Masala

Hähnchenbrustfilet in roter Currysoße mit Erbsen und Kartoffeln

35. Chicken Madras

Hähnchenbrustfilet in roter Curry-Kokosnuss-Soße

36. Chicken Korma Sabziwala

Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse und Mandeln in Erdnuss-Currysoße

37. Chicken Mango

Hähnchenbrustfilet in würziger Sahnesoße mit frischen Mangostücken

38. Chicken Saag

Hähnchenbrustfilet in Spinat mit frischem Ingwer, Knoblauch und Kräutern

39. Chicken Vindaloo

Hähnchenbrustfilet in süß-saurer Currysoße

40. Lamb Masala

mit Erbsen und Kartoffeln in pikanter Currysoße

41. Lamb Madras

in roter Curry-Kokosnuss-Soße

42. Lamb Korma Sabziwala

mit verschiedenem Gemüse und Mandeln in Erdnuss-Currysoße

43. Lamb Taj Mahal

mit Pflaumen, Aprikosen, Äpfeln und verschiedenem Gemüse in milder Erdnuss-Currysoße

44. Lamb Saag

mit Spinat, frischem Ingwer, Knoblauch und Kräutern

45. Lamb Mughlai

mit indischem Käse, Rosinen und Cashewnüssen in milder Erdnuss-Currysoße

46. Lamb Dhal

mit Linsen in Currysoße

47. Lamb Bhuna

mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch in roter Currysoße

49. Lamb Vindaloo

in süß-saurer Currysoße

60. Scampi Balchow

Scampi in Knoblauch und Ingwer mit gestoßenem rotem Chili und Zwiebelkernen

61. Scampi Saag

mit Spinat, Knoblauch und Sesam

62. Scampi Bhuna

mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch in roter Currysoße

63. Scampi Taj Mahal

mit Aprikosen, Pflaumen, Apfelscheiben und verschiedenem Gemüse in milder Erdnuss-Currysoße

64. Scampi Madras

in roter Curry-Kokosnuss-Soße

66. Fish Bhuna

Fischfilet mit frischem Knoblauch, Ingwer und Kräutern in roter Currrysoße

67. Fish Korma

Fischfilet mit verschiedenem Gemüse und Mandeln in milder Erdnuss-Currysoße

90. Vegetable Biryani

mit frischem Gemüse und indischem Käse

91. Chicken Biryani

mit Hähnchenfilet

92. Lamb Biryani

mit Lamm

93. Prawn Biryani

mit Scampi

94. Scharfe Soße

95. Mango-Chutney

96. Minzsoße

97. Mix Achar

scharf

98. Papadam

99. Raita

100. Naan

101. Naan mit Knoblauch

102. Chapati

gebackenes Fladenbrot

103. Basmatireis

104. Pratha

gebratenes Fladenbrot

105. Gefüllte Pratha

gebratenes Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln und Blumenkohl

110. Gulab Jamun

indischer Nachtisch

Mango-Lassi 0,3 l

11,67 €/l

Kräuter-Lassi 0,3 l

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Süßes Lassi 0,3 l

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Guavensaft 0,3 l

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NordQuell Medium 1,0 l

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NordQuell Naturell 1,0 l

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Coca-Cola® 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,15 € Pfand, 2,85 €/l

Coca-Cola® Light 1,0 l

enthält Koffein 12,0 mg/100 ml, inkl. 0,15 € Pfand, 2,85 €/l

Fanta 1,0 l

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Sprite 1,0 l

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Mezzo Mix 1,0 l

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