MITTAGSANGEBOTE 🍽️
alle Gerichte sind unter der Woche zwischen 11:30-15:00 bestellbar
M1. Curry Bull
pikant mit Kokosmilch, gebratenen Rinderscheiben, Zitronengras, roten Chilis und Curry
10,50 €
M2. Lemongras Bull
pikant mit Tamarindensoße, gebratenen Rinderscheiben, Zitronengras, Chili und frischem Gemüse
10,50 €
M3. Curry Chicken Pikant
mit Kokosmilch, gebratenem Hähnchenbrustfilet, Zitronengras, Chili und frischem Gemüse
10,50 €
M4. Exotic Chicken
mit Hähnchenbrustfilet, frischer Mango, Gemüse und Cashewnüssen
10,50 €
M5. Viet Curry Duck
pikant mit knuspriger Ente, Gemüse, Chili, Kokosmilch und Curry
10,50 €
M6. Ginger Duck
mit knuspriger Ente, Gemüse, Ingwersoße und Ingwerstreifen
10,50 €
M7. Curry Tiger
pikant mit Garnelen, Gemüse, Chili, Kokosmilch und Currysoße
10,50 €
M8. Lemongras Tiger
pikant mit Garnelen in Weißwein gebraten, Zitronengras, frischem Gemüse, Chili, Basilikum und Erdnüssen Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
10,50 €(0,8 % Vol. Alkohol)
M9. Magic Bowl
traditionelle Rindsuppe mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, feinen Rinderscheiben, Chili und frischen Kräutern
10,50 €
M10. Rice Noodles with Spring Rolls
pikant Frühlingsrollen in Reispapier gerollt mit Schweinefleisch, frischen Kräutern, Reisfadennudeln, Salat, Karotten, Gurken, Knoblauch und Fischsoße
10,50 €
M11. Rice Noodles with Fried Beef
pikant mit Reisnudeln, mariniertem Rindfleisch, Zitronengras, Kräutern, Salat, Erdnüssen und An-Nam-Fischsoße
10,50 €
M12. Fried Noodles
mit Hähnchenfleisch, Eiern und Gemüse
10,50 €
M13. Curry Tofu
pikant Tofu in Kokosmilch Curry, Gemüse und Chili
10,50 €
M14. Lemongras Tofu
pikant mit Gemüse, Erdnüssen, Chili und Zitronengras
10,50 €
VORSPEISEN 🫔
alle Gerichte werden mit Fischsoße zubereitet („3. Wan Tan Chien” wird ohne Fischsoße zubereitet)
1. Nem Ran
frittierte Frühlingsrollen mit Glasnudeln, gehacktem Schweinefleisch, Eiern, vietnamesischen Morcheln, Süß-Sauer-Soße und frischem Gemüse in Reispapier
6,50 €
2. Nem Chay
fritierte Frühlingsrollen mit Glasnudeln, Eiern, vietnamesischen Morcheln, Süß-Sauer-Soße und frischem Gemüse in Reispapier
6,50 €
3. Wan Tan Chien
fritierte Teigtaschen mit Schweinefleisch, Gemüse und süßem Chili-Dip
6,50 €
4. Banh Xeo
vietnamesische Pfannkuchen mit Shrimps, Hähnchenfleisch, Sojakeimen, Karotten und Frühlingszwiebeln
8,90 €
SOMMERROLLEN 🥟
jede Portion enthält 2 Stück und wird mit Erdnüssen, Salat, Gurken und Kräutern zubereitet
30. Goi Cuon Thit Vit
in Reispapier mit gegrillten Enten- und Eierstreifen und gerösteten Nüssen
8,90 €
31. Goi Cuon Thap Cam
mit Hähnchen-, Mango- und Rindfleischstreifen, Garnelen und Reisnudeln
8,90 €
SALATE 🥗
alle Salate sind pikant und werden mit frischen Kräutern, Karotten, Erdnüssen und Fischsoße zubereitet und mit Krabbenchips serviert
10. Salat Nom Dua Leo
Gurkensalat mit Sojakeimen
6,50 €
11. Salat Nom Thit Bo
mit marinierten Rindfleischstreifen, süßen Ananasstücken, Eisbergsalat und Karotten
8,90 €
12. Salat Nom Du Du Xanh
mit Papayastreifen, eingelegtem Rindfleisch, Knoblauch und Sojakeimen
10,50 €
13. Salat Nom Xoai Vit
mit Entenstreifen, Salat, Kräutern und Mango
8,90 €
14. Salat Nom Ngo Sen Tom
frischer Salat mit Lotusstängeln, Garnelen und Sojasprossen
11,50 €
SUPPEN 🍲
20. Mien Ga Suppe
Glasnudelsuppe mit Hähnchenfleisch, Morcheln, Tonku-Pilzen, Frühlingszwiebeln und Kräutern
6,50 €
21. Sup Sua Dua Thit Ga
pikant Kokosmilchsuppe mit Hähnchenfleisch, Limettenblättern, Gemüse und Kräutern
6,50 €
22. Sup Sua Dua Tom
pikant Garnelensuppe mit Kokosmilch, Limettenblättern, Koriander und Gemüse
6,50 €
24. Sup Hen Chua
vietnamesische Muschelsuppe mit Tamarinden, Dill und Koriander
6,50 €
25. Sup Cai Gung Chay
vietnamesische Kohlsuppe mit Ingwerstreifen und Tofuwürfel
6,50 €
26. Sup Wan Tan
Wan Tan Taschen mit Schweinefleisch, frischem Gemüse, Lauchzwiebeln und Koriander gefüllt
6,50 €
PHO 🍜
alle Gerichte werden mit Reisbandnudeln, Sojasprossen und Chili zubereitet („41. Pho Bo Chin” wird ohne Sojasprossen und Chili zubereitet)
40. Pho Bo Tai
mit blanchiertem Rindfleisch, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Limetten und frischen Kräutern
19,50 €
41. Pho Bo Chin
mit Rindfleisch
19,50 €
42. Pho Ga
mit Koriander, Zwiebeln und Hähnchenstreifen
19,50 €
43. Pho Thap Cam
mit Hähnchenstreifen, Rindfleisch, Rindfleischbällchen, Frühlingszwiebeln, Ingwer und frischen Kräutern
21,00 €
BUN 🍜
alle Gerichte werden mit Kräutern zubereitet („55. Hu Tieu” wird ohne Kräutern zubereitet)
44. Bun Bo Hue
scharf Reisfadennudeln mit Rindfleischscheiben, Eisbein, Zitronengras und Lauchzwiebeln
21,00 €
45. Bun Ca
Reisfadennudeln mit Federrückenfisch, Tofu, Tomaten und Frühlingszwiebeln
21,00 €
50. Bun Bo Nam Bo
scharf mit gebratener Rinderhüfte, Reisnudeln, Salat, Erdnüssen und Fischsoße
18,00 €
51. Bo La Lot
scharf mit Rindfleischrollen in Betelblätter, gegrillten Reisnudeln, Salat, Erdnüssen und scharfer Fischsoße
19,50 €
52. Bun Thit Nuong
scharf mit Schweinebauchscheiben mariniert in 5 Gewürzen, Reisnudeln, Salat, Erdnüssen und leicht scharfer Fischsoße
18,00 €
53. Bun Ca Ha Noi-Hanoi Stör
scharf mit eingelegtem Stör in Safran, Ingwer, Sojasprossen, Zitronengras, Knoblauch, Dill, Lauchzwiebeln, Reisnudeln, Salat, Karotten, Gurken, gerösteten Erdnüssen und Fischsoße
24,50 €
54. Bun Nem An Nam
scharf mit Schweinefleisch, Eiern, Gurken, Salat, Karotten, Sojasprossen, Reisfadennudeln und leicht scharfer Fischsoße, in Reispapier eingerollt
15,50 €
55. Hu Tieu
Fadennudelsuppe mit würzigem, gebratenem Schweinefleisch, Schweinenacken, Riesengarnelen, Wachteleiern, Schnittlauch und Koriander
21,90 €
GEBRATENER REIS 🍚
alle Gerichte werden mit Duftreis, Gemüse und Knoblauch zubereitet
90. Com Rang Thit
mit Eiern und einer Fleischsorte deiner Wahl
15,50 €
91. Com Tien Vua
mit vietnamesischer Salami, Garnelen, Frühlingszwiebeln und Eierstreifen
18,50 €
GEBRATENE NUDELN 🍜
alle Gerichte werden mit Rindfleisch, Pak Choi, Sojasprossen, Karotten und Knoblauch zubereitet („93. Mien Xao Hai San” wird ohne Rindfleisch, Pak Choi, Sojasprossen, Karotten und Knoblauch zubereitet)
92. Pho Xao Bo
mit gebratenen Reisbandnudeln
18,50 €
93. Mien Xao Hai San
mit gebratenen Glasnudeln, Meeresfrüchten, Pilzen, Morcheln und Gemüse
18,50 €
94. Mi Tom Xao Bo
mit gebratenen Nudeln und Lauchzwiebeln
18,50 €
HÄHNCHEN 🐓
alle Gerichte werden mit Hähnchen und Gemüse zubereitet und mit Reis serviert („68. Ga Chien Sot Chua Ngot” und „69. Ga Chien Sot Lac” werden ohne Gemüse zubereitet)
65. Ga Ca Ri
sehr scharf mit Zitronengras, Chili, Kokosmilch und Curry
16,90 €
66. Ga Xa Ot
sehr scharf mit Zitronengras, Chilischoten und gerösteten Erdnüssen
16,90 €
67. Ga Xao Xoai Hat Dieu
mit Mango und Cashewnüssen
16,90 €
68. Ga Chien Sot Chua Ngot
mit Süß-Sauer-Soße, Ananas, Erbsen, Paprika und Karotten
21,00 €
69. Ga Chien Sot Lac
mit Erdnusssoße, Sojasprossen und Karotten
21,00 €
ENTE 🦆
alle Gerichte werden mit knuspriger Ente zubereitet und mit Reis serviert („73. Vit Xao Hung Que” wird mit gebratenen Entenbruststreifen zubereitet)
70. Vit Chien
mit Pfannengemüse
23,50 €
71. Vit Ca Ri
mit gebackenem Gemüse, Chili, Kokosmilch und Curry
23,50 €
72. Vit Lua Moi
sehr scharf mit Gemüse, Chili, Litschis, Kokosmilch und rotem Curry
23,50 €
73. Vit Xao Hung Que
pikant mit Basilikum, Zwiebeln, Zitronengras, Karotten und gebratenen Erdnüssen
23,50 €
RIND 🐄
alle Gerichte werden mit gebratenem Rindfleisch und Ingwer zubereitet und mit Reis serviert („76. Bo Xa Ot” wird ohne Ingwer zubereitet)
75. Bo Xao Gung
mit Gemüse und Sesamkörnern
23,50 €
76. Bo Xa Ot
sehr scharf mit Bambus, Zitronengras und Chili
23,50 €
77. Bo Xao Hanh
mit Zwiebeln und Karotten
23,50 €
SCHWEIN 🐖
alle Gerichte werden mit gebratenem Schweinefleisch zubereitet und mit Reis serviert
80. Thit Lon Xa Xiu
gegrilltes Schweinefleisch, mariniert in 5 verschiedenen Gewürzmischungen, mit Am Choi, Chinakohl und Knoblauch
21,90 €
81. Thit Lon Xao Xa Ot
sehr scharf mit Chili, Zitronengras, Gemüse und Erdnüssen
20,00 €
FISCH 🐟
33. Goi Cuon Ca Hoi
Sommerrollen mit gegrilltem Lachs, Eierstreifen, Salat, Gurken, Reisnudeln, gerösteten Erdnüssen, Minze und Koriander
8,90 €
35. Goi Cuon Dau Phu
Sommerrollen mit Tofu
8,90 €
34. Goi Cuon Tom
Sommerrollen mit Garnelen
8,90 €
MEERESFRÜCHTE 🦐
83. Tom Ca Ri
sehr scharf mit gebratenen Garnelen, Gemüse, Zitronengras, Kokosmilch und Curry
23,50 €
84. Tom Xao Dua
mit Riesengarnelen in Weißwein, Ananas, Gemüse, Basilikum und Koriander Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
23,50 €(0,8 % Vol. Alkohol)
85. Tom Sot Me Chua Ngot
sehr scharf mit Garnelen in Schale, Tamarinden, Süß-Sauer-Soße, Karotten und Paprika
23,50 €
86. Muc Xao Bap Bao Tu
pikant mit gebratenem Tintenfisch, Baby-Maiskolben, Pilzen und Zwiebeln
21,90 €
87. Muc Xao Dua
sehr scharf mit gebratenem Tintenfisch, Ananas, Chili und Koriander
21,90 €
88. Ca Ran Gion Xao Chua Ngot
mit knusprigem Fisch, Paprika, Karotten und Süß-Sauer-Soße
20,90 €
VEGETARISCH 🌱
alle Gerichte werden mit Reis, gebratenem Tofu und Gemüse zubereitet zubereitet („63. Cac Loai Rau Xao” wird ohne gebratenen Tofu zubereitet)
60. Dau Phu Sot Dua
mit Kokosmilch, Glasnudeln und frischen Kräutern
15,50 €
61. Dau Phu Ca Ri
scharf mit Zitronengras, Ingwer, Chilis, Kokosnussmilch und Curry
15,50 €
62. Dau Phu Xao Xa Ot
scharf mit Chili, Zitronengras, Sesamkörnern, gerösteten Erdnüssen, Knoblauch und Ingwer
15,50 €
63. Cac Loai Rau Xao
mit Ingwer, Knoblauch und Kräutern
15,50 €