pikant mit Garnelen in Weißwein gebraten, Zitronengras, frischem Gemüse, Chili, Basilikum und Erdnüssen Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

10,50 €(0,8 % Vol. Alkohol)

Nicht verfügbar

M9. Magic Bowl

traditionelle Rindsuppe mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, feinen Rinderscheiben, Chili und frischen Kräutern

10,50 €

Nicht verfügbar

M10. Rice Noodles with Spring Rolls

pikant Frühlingsrollen in Reispapier gerollt mit Schweinefleisch, frischen Kräutern, Reisfadennudeln, Salat, Karotten, Gurken, Knoblauch und Fischsoße

10,50 €

Nicht verfügbar

M11. Rice Noodles with Fried Beef

pikant mit Reisnudeln, mariniertem Rindfleisch, Zitronengras, Kräutern, Salat, Erdnüssen und An-Nam-Fischsoße

10,50 €

Nicht verfügbar

M12. Fried Noodles

mit Hähnchenfleisch, Eiern und Gemüse

10,50 €

Nicht verfügbar

M13. Curry Tofu

pikant Tofu in Kokosmilch Curry, Gemüse und Chili

10,50 €

Nicht verfügbar

M14. Lemongras Tofu

pikant mit Gemüse, Erdnüssen, Chili und Zitronengras

10,50 €

Nicht verfügbar

VORSPEISEN 🫔

alle Gerichte werden mit Fischsoße zubereitet („3. Wan Tan Chien” wird ohne Fischsoße zubereitet)

1. Nem Ran

frittierte Frühlingsrollen mit Glasnudeln, gehacktem Schweinefleisch, Eiern, vietnamesischen Morcheln, Süß-Sauer-Soße und frischem Gemüse in Reispapier

6,50 €

2. Nem Chay

fritierte Frühlingsrollen mit Glasnudeln, Eiern, vietnamesischen Morcheln, Süß-Sauer-Soße und frischem Gemüse in Reispapier

6,50 €

3. Wan Tan Chien

fritierte Teigtaschen mit Schweinefleisch, Gemüse und süßem Chili-Dip

6,50 €

Beliebt

4. Banh Xeo

vietnamesische Pfannkuchen mit Shrimps, Hähnchenfleisch, Sojakeimen, Karotten und Frühlingszwiebeln

8,90 €

SOMMERROLLEN 🥟

jede Portion enthält 2 Stück und wird mit Erdnüssen, Salat, Gurken und Kräutern zubereitet

30. Goi Cuon Thit Vit

in Reispapier mit gegrillten Enten- und Eierstreifen und gerösteten Nüssen

8,90 €

31. Goi Cuon Thap Cam

mit Hähnchen-, Mango- und Rindfleischstreifen, Garnelen und Reisnudeln

8,90 €

SALATE 🥗

alle Salate sind pikant und werden mit frischen Kräutern, Karotten, Erdnüssen und Fischsoße zubereitet und mit Krabbenchips serviert

10. Salat Nom Dua Leo

Gurkensalat mit Sojakeimen

6,50 €

11. Salat Nom Thit Bo

mit marinierten Rindfleischstreifen, süßen Ananasstücken, Eisbergsalat und Karotten

8,90 €

12. Salat Nom Du Du Xanh

mit Papayastreifen, eingelegtem Rindfleisch, Knoblauch und Sojakeimen

10,50 €

13. Salat Nom Xoai Vit

mit Entenstreifen, Salat, Kräutern und Mango

8,90 €

14. Salat Nom Ngo Sen Tom

frischer Salat mit Lotusstängeln, Garnelen und Sojasprossen

11,50 €

SUPPEN 🍲

20. Mien Ga Suppe

Glasnudelsuppe mit Hähnchenfleisch, Morcheln, Tonku-Pilzen, Frühlingszwiebeln und Kräutern

6,50 €

Beliebt

21. Sup Sua Dua Thit Ga

pikant Kokosmilchsuppe mit Hähnchenfleisch, Limettenblättern, Gemüse und Kräutern

6,50 €

Beliebt

22. Sup Sua Dua Tom

pikant Garnelensuppe mit Kokosmilch, Limettenblättern, Koriander und Gemüse

6,50 €

24. Sup Hen Chua

vietnamesische Muschelsuppe mit Tamarinden, Dill und Koriander

6,50 €

25. Sup Cai Gung Chay

vietnamesische Kohlsuppe mit Ingwerstreifen und Tofuwürfel

6,50 €

26. Sup Wan Tan

Wan Tan Taschen mit Schweinefleisch, frischem Gemüse, Lauchzwiebeln und Koriander gefüllt

6,50 €

PHO 🍜

alle Gerichte werden mit Reisbandnudeln, Sojasprossen und Chili zubereitet („41. Pho Bo Chin” wird ohne Sojasprossen und Chili zubereitet)

40. Pho Bo Tai

mit blanchiertem Rindfleisch, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Limetten und frischen Kräutern

19,50 €

Beliebt

41. Pho Bo Chin

mit Rindfleisch

19,50 €

42. Pho Ga

mit Koriander, Zwiebeln und Hähnchenstreifen

19,50 €

43. Pho Thap Cam

mit Hähnchenstreifen, Rindfleisch, Rindfleischbällchen, Frühlingszwiebeln, Ingwer und frischen Kräutern

21,00 €

BUN 🍜

alle Gerichte werden mit Kräutern zubereitet („55. Hu Tieu” wird ohne Kräutern zubereitet)

44. Bun Bo Hue

scharf Reisfadennudeln mit Rindfleischscheiben, Eisbein, Zitronengras und Lauchzwiebeln

21,00 €

45. Bun Ca

Reisfadennudeln mit Federrückenfisch, Tofu, Tomaten und Frühlingszwiebeln

21,00 €

50. Bun Bo Nam Bo

scharf mit gebratener Rinderhüfte, Reisnudeln, Salat, Erdnüssen und Fischsoße

18,00 €

51. Bo La Lot

scharf mit Rindfleischrollen in Betelblätter, gegrillten Reisnudeln, Salat, Erdnüssen und scharfer Fischsoße

19,50 €

52. Bun Thit Nuong

scharf mit Schweinebauchscheiben mariniert in 5 Gewürzen, Reisnudeln, Salat, Erdnüssen und leicht scharfer Fischsoße

18,00 €

53. Bun Ca Ha Noi-Hanoi Stör

scharf mit eingelegtem Stör in Safran, Ingwer, Sojasprossen, Zitronengras, Knoblauch, Dill, Lauchzwiebeln, Reisnudeln, Salat, Karotten, Gurken, gerösteten Erdnüssen und Fischsoße

24,50 €

54. Bun Nem An Nam

scharf mit Schweinefleisch, Eiern, Gurken, Salat, Karotten, Sojasprossen, Reisfadennudeln und leicht scharfer Fischsoße, in Reispapier eingerollt

15,50 €

55. Hu Tieu

Fadennudelsuppe mit würzigem, gebratenem Schweinefleisch, Schweinenacken, Riesengarnelen, Wachteleiern, Schnittlauch und Koriander

21,90 €

GEBRATENER REIS 🍚

alle Gerichte werden mit Duftreis, Gemüse und Knoblauch zubereitet

90. Com Rang Thit

mit Eiern und einer Fleischsorte deiner Wahl

15,50 €

91. Com Tien Vua

mit vietnamesischer Salami, Garnelen, Frühlingszwiebeln und Eierstreifen

18,50 €

GEBRATENE NUDELN 🍜

alle Gerichte werden mit Rindfleisch, Pak Choi, Sojasprossen, Karotten und Knoblauch zubereitet („93. Mien Xao Hai San” wird ohne Rindfleisch, Pak Choi, Sojasprossen, Karotten und Knoblauch zubereitet)

92. Pho Xao Bo

mit gebratenen Reisbandnudeln

18,50 €

93. Mien Xao Hai San

mit gebratenen Glasnudeln, Meeresfrüchten, Pilzen, Morcheln und Gemüse

18,50 €

94. Mi Tom Xao Bo

mit gebratenen Nudeln und Lauchzwiebeln

18,50 €

HÄHNCHEN 🐓

alle Gerichte werden mit Hähnchen und Gemüse zubereitet und mit Reis serviert („68. Ga Chien Sot Chua Ngot” und „69. Ga Chien Sot Lac” werden ohne Gemüse zubereitet)

65. Ga Ca Ri

sehr scharf mit Zitronengras, Chili, Kokosmilch und Curry

16,90 €

66. Ga Xa Ot

sehr scharf mit Zitronengras, Chilischoten und gerösteten Erdnüssen

16,90 €

67. Ga Xao Xoai Hat Dieu

mit Mango und Cashewnüssen

16,90 €

68. Ga Chien Sot Chua Ngot

mit Süß-Sauer-Soße, Ananas, Erbsen, Paprika und Karotten

21,00 €

69. Ga Chien Sot Lac

mit Erdnusssoße, Sojasprossen und Karotten

21,00 €

ENTE 🦆

alle Gerichte werden mit knuspriger Ente zubereitet und mit Reis serviert („73. Vit Xao Hung Que” wird mit gebratenen Entenbruststreifen zubereitet)

70. Vit Chien

mit Pfannengemüse

23,50 €

71. Vit Ca Ri

mit gebackenem Gemüse, Chili, Kokosmilch und Curry

23,50 €

72. Vit Lua Moi

sehr scharf mit Gemüse, Chili, Litschis, Kokosmilch und rotem Curry

23,50 €

73. Vit Xao Hung Que

pikant mit Basilikum, Zwiebeln, Zitronengras, Karotten und gebratenen Erdnüssen

23,50 €

RIND 🐄

alle Gerichte werden mit gebratenem Rindfleisch und Ingwer zubereitet und mit Reis serviert („76. Bo Xa Ot” wird ohne Ingwer zubereitet)

75. Bo Xao Gung

mit Gemüse und Sesamkörnern

23,50 €

76. Bo Xa Ot

sehr scharf mit Bambus, Zitronengras und Chili

23,50 €

77. Bo Xao Hanh

mit Zwiebeln und Karotten

23,50 €

SCHWEIN 🐖

alle Gerichte werden mit gebratenem Schweinefleisch zubereitet und mit Reis serviert

80. Thit Lon Xa Xiu

gegrilltes Schweinefleisch, mariniert in 5 verschiedenen Gewürzmischungen, mit Am Choi, Chinakohl und Knoblauch

21,90 €

81. Thit Lon Xao Xa Ot

sehr scharf mit Chili, Zitronengras, Gemüse und Erdnüssen

20,00 €

FISCH 🐟

33. Goi Cuon Ca Hoi

Sommerrollen mit gegrilltem Lachs, Eierstreifen, Salat, Gurken, Reisnudeln, gerösteten Erdnüssen, Minze und Koriander

8,90 €

35. Goi Cuon Dau Phu

Sommerrollen mit Tofu

8,90 €

34. Goi Cuon Tom

Sommerrollen mit Garnelen

8,90 €

MEERESFRÜCHTE 🦐

83. Tom Ca Ri

sehr scharf mit gebratenen Garnelen, Gemüse, Zitronengras, Kokosmilch und Curry

23,50 €

84. Tom Xao Dua

mit Riesengarnelen in Weißwein, Ananas, Gemüse, Basilikum und Koriander Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

23,50 €(0,8 % Vol. Alkohol)

85. Tom Sot Me Chua Ngot

sehr scharf mit Garnelen in Schale, Tamarinden, Süß-Sauer-Soße, Karotten und Paprika

23,50 €

86. Muc Xao Bap Bao Tu

pikant mit gebratenem Tintenfisch, Baby-Maiskolben, Pilzen und Zwiebeln

21,90 €

87. Muc Xao Dua

sehr scharf mit gebratenem Tintenfisch, Ananas, Chili und Koriander

21,90 €

88. Ca Ran Gion Xao Chua Ngot

mit knusprigem Fisch, Paprika, Karotten und Süß-Sauer-Soße

20,90 €

VEGETARISCH 🌱

alle Gerichte werden mit Reis, gebratenem Tofu und Gemüse zubereitet zubereitet („63. Cac Loai Rau Xao” wird ohne gebratenen Tofu zubereitet)

60. Dau Phu Sot Dua

mit Kokosmilch, Glasnudeln und frischen Kräutern

15,50 €

Beliebt

61. Dau Phu Ca Ri

scharf mit Zitronengras, Ingwer, Chilis, Kokosnussmilch und Curry

15,50 €

62. Dau Phu Xao Xa Ot

scharf mit Chili, Zitronengras, Sesamkörnern, gerösteten Erdnüssen, Knoblauch und Ingwer

15,50 €

63. Cac Loai Rau Xao

mit Ingwer, Knoblauch und Kräutern

15,50 €

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