Kreuzklappe

Hummus

pürierte Kichererbsen mit Tahin, Knoblauch und Zitronen

Patlican Kizartma

gebratene Auberginenscheiben mit Kräuterjoghurt

Haydari

Möhrenstreifen in Knoblauch-Joghurtsoße

Beyaz Peynir-Schafskäse Teller

mit Tomaten und Gurken

Ispanak Ezme

Spinat-Tratör mit Joghurt vermischt und mit Olivenöl verfeinert

Kabak

gebratene Zucchinischeiben mit Kräuterjoghurt

Siyah Zeytin-Schwarze Oliven

schwarze Oliven eingelegt in Zitronen und Olivenöl

Biber Kizartma

grüne Pfefferoni gebraten mit Kräuterjoghurt

Gemischte Vorspeise für 1 Person

mit gefülltem Weinblätter, frittierten Auberginen, frittierten Zucchini, frittierten Chilischoten, Börek mit Schafskäse, Kräuterjoghurt und 1 Kasar-Krokette

Gemischte Vorspeise für 2 Personen

mit 2 gefüllten Weinblättern, gebratenen Auberginen, gebratenen Zucchini, gebratenen Chilischoten, Börek mit Schafskäse, Kräuterjoghurt und Kasar-Krokette

Meze Tabagi

für 2 Personen mit Bauernsalat, Hummus, Haydari, Schafskäse, Börek mit Schafskäse, Barbunya Pilaki und Kräuterjoghurt

Yaprak Dolma

Weinblätter mit Reis gefüllt und in Oliven eingelegt

Barbunya Pilaki

in Olivenöl eingelegte rote Bohnen

Cacik

Joghurtsoße mit geraspeltem Salat, Gurken und Knoblauch

Avci Böregi

Börek-Blätterteig gefüllt mit Rindfleisch

Sigara Böregi

Börek-Blätterteig gefüllt mit Schafskäse

Gebackener Schafkäse

panierter, frittierter Schafskäse nach türkischer Art

Kasar Kroketten

panierte Kartoffeln mit Kaschkaval-Käse

Calamaris

12 Stück panierte frittierte Tintenfischringe

Midye Tava

8 Stück panierte Muscheln nach türkischer Art frittiert

Pommes frites

frittierte Kartoffeln

Hirtensalat

mit gemischtem Salat, Gurken, Tomaten, Peperoni und Zwiebeln

Bauernsalat

fein gehackt verfeinert mit würzigen Gewürzen und Olivenöl

Weißer Bohnensalat

mit frischen Zwiebeln und Peperoni

Krabbensalat

mit Peperoni und Zwiebeln

Auberginensalat

mit Joghurt, Mayonnaise und Knoblauch

Gemischter grüner Salat

mit Schafkäse

Joghurtsoße

mit geraspeltem Salat, Gurken und Knoblauch

Hirtensalat mit Schafskäse

gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Peperoni und Zwiebeln

Döner Kebab Pideli

mit Drehspieß aus Lamm-, Rind- und Kalbfleisch

Sis Köfte Pideli

mit 2 gegrillten Rind- und Kalbsspießen

Iskender Kebab Pideli

1x Sis Kebab 1x Sis Köfte Spieß 1x Lammkotelett 1x Scheibe Rinderleber 1x Döner Kebab

Hindi Sis Pideli

mit 2 gegrillten Putenbrustfleischspießen

Kuzu Sis Pideli

mit 2 gegrillten Lammkeulenspießen

Biftek

Rindersteak

Lammfilet

Lammfiletsteak

Rinderfilet

Döner Kebab

mit Lammfleisch, Rindfleisch und Kalbfleisch vom Drehspieß

Arnavut Cigeri

gebratene Kalbstücke

Ciger Sis

mit 2 gegrillten Kalbsleberspießen

Ciger Izgara

mit 3 Scheiben gegrillter Kalbsleber

Izgara Köfte

mit 5 gegrillten Kalbs- und Rindfleischbällchen

Tavuk Sis

mit 2 gegrillten Hähnchenbrustfleischspießen

Tavuk Gögsü Izgara

mit 3 Scheiben gegrilltem, zartem Hähnchenbrustfleisch

Adana Kebab

pikant mit 2 pikant gewürzten gegrillten Kalbsfleischspießen

Patlican Kebab

mit 2 gegrillten Auberginen-Kebab-Rindfleischbällchen-Spießen

Hindi Sis

geschnetzeltes Putenbrustfleisch nach türkischer Art

Dana Pirzola

Kalbrückensteak mit Pilzen und Zwiebeln nach türkischer Art

Kuzu Kavurma

aufgeschnittene Lammkeule nach türkischer Art

Kuzu Pirzola

mit 4 gegrillten Lammkoteletts

Kuzu Sis

mit 2 gegrillten Lammkeulenspießen

Anadolu Kuzu Izgara-Lammgrill Teller

mit anatolischen Lammkeulenspießen, Lammfilet, Lammkotelett und Leberscheibe

Ankara Kebab

mit Putenspieß, 2 Lammkoteletts und Döner Kebab

Orient Izgara

mit Putenspieß, 1 Lammkotelett, 1 Scheibe Pute, 1 Scheibe magerem und sehr zartem Lamm und Döner Kebab

Karisik Izgara

mit Putenspieß, 1 Lammkotelett, 1 Scheibe magerem, sehr zartem Hähnchenbrustfleisch und 2 Rind- und Kalbsfleischbällchen

Uskumru Izgara

mit gegrillter Makrele

Uskumru Sis

mit 2 gegrillten Makrelenspießen

Gegrillter Somon

Gebratener Somon

Hamsi Tava

mit paniertem Maismehl, in der Pfanne gebraten

Gegrillter Levrek-Seebarsch

Gebratener Levrek-Seebarsch

Gegrillte Cupra-Dorade Royal

Gebratene Cupra-Dorade Royal

Karides Güvec

12 Stück Garnelen mit Tomaten nach türkischer Art und mit Käse überbacken

Gegrillter Barbun

mit roter Meerbarbe

Gebratener Barbun

mit roter Meerbarbe

Verschiedenes frisches Gemüse

gewürzt und mit Käse überbacken

Yumurtali Ispanak

pikant frischer, pikanter, gewürzter Blattspinat mit Ei und Käse überbacken

Imam Bayildi

ganze Auberginen mit gewürzten und gefüllten Zwiebeln

Künefe

süßes Gericht aus einem speziellen Käse und Kadayif

Baklava

3 Stück kleine süße türkische Kuchen

Eiscreme

mit einer Sorte deiner Wahl

Revani

leichtes, süßes Griesgebäck mit Eiscreme

Mineau Classic 1,0 l

Coca-Cola® 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Fanta 1,0 l

Sprite 1,0 l

Beck's Blue Alkoholfrei 0,33 l

Efes Pilsener 0,33 l

Villa Doluca Rotwein 0,75 l

Villa Doluca Weißwein 0,75 l

Villa Doluca Rose 0,75 l