KALTE VORSPEISEN 🫒
Hummus
pürierte Kichererbsen mit Tahin, Knoblauch und Zitronen
6,90 €
Patlican Kizartma
gebratene Auberginenscheiben mit Kräuterjoghurt
6,90 €
Haydari
Möhrenstreifen in Knoblauch-Joghurtsoße
6,90 €
Beyaz Peynir-Schafskäse Teller
mit Tomaten und Gurken
7,90 €
Ispanak Ezme
Spinat-Tratör mit Joghurt vermischt und mit Olivenöl verfeinert
7,90 €
Kabak
gebratene Zucchinischeiben mit Kräuterjoghurt
6,90 €
Siyah Zeytin-Schwarze Oliven
schwarze Oliven eingelegt in Zitronen und Olivenöl
5,90 €
Biber Kizartma
grüne Pfefferoni gebraten mit Kräuterjoghurt
6,90 €
Gemischte Vorspeise für 1 Person
mit gefülltem Weinblätter, frittierten Auberginen, frittierten Zucchini, frittierten Chilischoten, Börek mit Schafskäse, Kräuterjoghurt und 1 Kasar-Krokette
11,90 €
Gemischte Vorspeise für 2 Personen
mit 2 gefüllten Weinblättern, gebratenen Auberginen, gebratenen Zucchini, gebratenen Chilischoten, Börek mit Schafskäse, Kräuterjoghurt und Kasar-Krokette
19,90 €
Meze Tabagi
für 2 Personen mit Bauernsalat, Hummus, Haydari, Schafskäse, Börek mit Schafskäse, Barbunya Pilaki und Kräuterjoghurt
19,90 €
Yaprak Dolma
Weinblätter mit Reis gefüllt und in Oliven eingelegt
6,50 €
Barbunya Pilaki
in Olivenöl eingelegte rote Bohnen
5,90 €
Cacik
Joghurtsoße mit geraspeltem Salat, Gurken und Knoblauch
5,90 €
WARME VORSPEISEN 🧀
Avci Böregi
Börek-Blätterteig gefüllt mit Rindfleisch
7,90 €
Sigara Böregi
Börek-Blätterteig gefüllt mit Schafskäse
7,90 €
Gebackener Schafkäse
panierter, frittierter Schafskäse nach türkischer Art
8,50 €
Kasar Kroketten
panierte Kartoffeln mit Kaschkaval-Käse
7,90 €
Calamaris
12 Stück panierte frittierte Tintenfischringe
12,90 €
Midye Tava
8 Stück panierte Muscheln nach türkischer Art frittiert
12,90 €
Pommes frites
frittierte Kartoffeln
4,00 €
SALATE 🥗
alle Salate werden mit Essig-Öl-Dressing zubereitet („Joghurtsoße“ wird ohne Essig-Öl-Dressing zubereitet)
Hirtensalat
mit gemischtem Salat, Gurken, Tomaten, Peperoni und Zwiebeln
7,90 €
Bauernsalat
fein gehackt verfeinert mit würzigen Gewürzen und Olivenöl
6,90 €
Weißer Bohnensalat
mit frischen Zwiebeln und Peperoni
9,90 €
Krabbensalat
mit Peperoni und Zwiebeln
12,90 €
Auberginensalat
mit Joghurt, Mayonnaise und Knoblauch
8,90 €
Gemischter grüner Salat
mit Schafkäse
12,90 €
Joghurtsoße
mit geraspeltem Salat, Gurken und Knoblauch
6,90 €