Amule Lebanese Cuisine

Besteck

das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden

Hausgemachter Hummus

fein purierte Kichererbsen mit Sesampaste, Olivenöl und Zitronensaft

Baba Ghanoush

fein purierte und gegrillte Auberginen mit Sesampaste, Olivenol, Knoblauch und Zitronensaft

Fatoush

gemischter Salat mit Minze, Tomaten, Gurken, Rotkohl, Radieschen und frittiertem Brot

Taboule

libanesischer Salat aus fein gehackter Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Weizenschrot mit Olivenöl und Zitronen

Warak Einab

handgerollte Weinblätter gefüllt mit Reis, Zwiebeln und Tomaten

Makali + Taratoor

frittiertes Gemüse aus Blumenkohl, Zucchini und Auberginen serviert mit hausgemachter Sesamsoße

Halloumi Fatoush

Gemischter Fatoush Salat mit Halloumi

Falafel

8 vegane Taler aus Kichererbsen und orientalischen Gewürzen mit Sesamsoße

20er Falafel Box

20 Falafeln mit Tahini Soße

Crispy Stücke

4 große Crispy Stücke mit Amule Sauce

Crispy Hähnchenfilet

panierte Hähnchenbruststreifen verfeinert mit hausgemachter Soße. Beilage Pommes oder Reis und Salat.

Falafel-Teller

vegane Taler aus Kichererbsen und orientalischen Gewürzen, serviert mit Tahini-Soße. Beilage Pommes oder Reis und Salat.

Shish Tawouk Teller

orientalisch gewürzte Hähnchenbruststücke. Beilage Pommes oder Reis und Salat.

Shawarma Teller Hähnchenfleisch 100 %

orientalisch gewürztes Hähnchen Shawarma verfeinert mit hausgemachter Soße und Tomaten.Beilage Pommes oder Reis und Salat.

Makali Teller

verschiedenes Gemüse nach libanesischer Art verfeinert mit Tomaten und Tahini-Soße. Beilage Pommes oder Reis und Salat.

Kafta Teller

orientalisch gewürztes Rinderhack mit Petersilie und Zwiebeln gegrillt und verfeinert mit Tomaten. Beilage Pommes oder Reis und Salat.

Crispy Hähnchenfilet Sandwich

panierte Hähnchenbruststreifen, verfeinert mit Pommes frites und hausgemachter Amule-Soße

Shish Tawouk

marinierte Hähnchenbruststücke, verfeinert mit Knoblauchpaste

Shawarma Hähnchenfleisch 100 %

marinierte Hähnchenfleischstreifen, verfeinert mit Salat, Tomaten und hausgemachter Amule-Soße

Makali Sandwich

frittiertes Gemüse aus Zuchinni, Blumenkohl und Auberginen, verfeinert mit Salatblättern, Tomaten und Knoblauchsoße

Falafel Sandwich

vegane Taler aus Kichererbsen und orientalischen Gewürzen, verfeinert mit frischem Gemüse, Petersilie, Minze und Tahini-Soße

Kafta Sandwich Rolle

Gewürztes Hackfleisch mit libanesischen Gewürzen, eingerollt im Brot.

Halloumi Falafel Sandwich

Sandwichrolle mit mit Halloumi und Falafel

Hummusteller

mit Hackfleisch und Brot

Riz

arabischer Reis

Batata

Pommes frites

Libanesisches Brot

3 Fladenbrote

Tum Dip

hausgemachte Creme aus Knoblauch

Taratoor Dip

hausgemachte Sesamsoße aus Tahini und Olivenöl

Amule's Dip

hausgemachte süße Soße

Kechtup

Mayo

Coca-Cola® 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Light 0,33 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Coca-Cola® Zero 0,33 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Fanta 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Sprite 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Mezzo Mix 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten und feinem Orangengeschmack