Taumi Asia Fusion

Catch The Fish Suppe

mit Lachs, Großgarnelen, grünen Muscheln, Kirschtomaten, Tom Yum Paste, Champignons, Lauch und Dill

Almost Nude

vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit einer Soße und einer Zutat deiner Wahl

Edamame

grüne Baby-Sojabohnen mit Meersalz

Tartare

Thunfischtatar mit Avocado, Unagi Sauce, Seetangsalat, Kaviar und vietnamesische Banh Da

Smoky Sate

gebratene Hühnerspieße mit Erdnusssoße

Prawns In Silk

Teigtaschen aus Reismehl gefüllt mit gehackten Garnelen und Gemüse

Golden Mango Salat

mit gegrillten Garnelen, frischer Mango, Gurken, gemischtem Salat in Süß-Sauer-Soße und Kirschtomaten

Seaweed Salat

mit Gurken, Sesamdressing und Sesam

Crew Love Tapas

mit Edamame Dumplings, Springrolls, Summerrolls und in einer Größe deiner Wahl

Ebi Temptation

3 große Tempura Garnelen mit Süß-Sauer-Soße, Salat und Unagi Sauce

Pho

mit einer Zutat und in einer Zubereitungsart deiner Wahl

Taumi Homemade Curry

mit Hokkaido-Kürbis, Paprika, Zucchini, Karroten, saisonalem Salat, gerösteten Erdnüssen, Sesamreis und einer Zutat deiner Wahl

Mango Ente

gegrillte Entenbrust mit Mangocreme, Kokosmilch, Rucola, Reis, gerösteten Cashewkernen und einer Zutat deiner Wahl

Taumi Royal

mit hausgemachter Takumi-Balsamico-Dressing, Zuckererbsen, Zucchini, Paprika, saisonalen Salaten, gerösteten Erdnüssen, Sesamreis und einer Zutat deiner Wahl

Best Ocean

mit frischem rohem Lachs, Thunfisch, Kammmuscheln, gekochten Garnelen, Ebi Tempura, Sushireis, Wildblüten Rucola Salat, Guacamole, Ingwer, Wasabi, Sesam-Dressing, Unagi Sauce und Sesam

Manguro Power

mit Thunfischfilet, japanischen Gewürzen, gebratenem Spargel, Wildblüten Salat, Guacamole, frischen Tomaten und Sesamreis

Sweet Salmon

gegrilltes Lachsfilet mit Soja-Balsamico-Dressing, frischem Salat, Sesamreis, Guacamole, frischen Tomaten und einer Zutat deiner Wahl

Kuh Auf Der Weide

mit 200 g argentinischem Rinderfilet (medium), gebratenen Babymais, Karotten, Shanghai Pak Choi, Shiitakes, saisonalem Salat, Süßkartoffel-Pommes, Guacamole, frischen Tomaten und Balsamico-Dressing

Surf And Turf

mit 150 g argentinischem Rib-Eye-Steak (medium), gegrillten Großgarnelen, gebratenen grünem Spargel, Zuckererbsen, Shiitakes, saisonalem Salat, Guacamole, frischen Tomaten, Süßkartoffel-Pommes und Balsamico-Soufle

Premium Dry-Aged Steak

mit 500 g Premium Cote de Boeuf (medium), gebratenen Shiitakes, saisonalem Salat, Süßkartoffel-Pommes, Guacamole, frischen Tomaten und Balsamico-Dressing

Entrecote Steak

mit 250 g Entrecote Steak, Takumi Soße, gebratenen Shiitakes, saisonalem Salat, Süßkartoffel-Pommes, Guacamole und frischen Tomaten

Bun Ca

Suppe mit Lachs, Großgarnelen, grünen Muscheln, Tomaten, Koriander, Tom Yum Paste, Dill, Zwiebeln und Reisnudeln

Fusion Salat

saisonaler Salat mit Rucola, frischer Mango, Gurken, Paprika, japanischer Mayonnaise, gerösteten Erdnüssen und einer Zutat deiner Wahl

Bun

mit Reisnudeln, saisonalem Salat, Koriander, Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette, gerösteten Erdnüssen und einer Zutat deiner Wahl

Japanische Udon

mit würzigen Udon Nudeln, hausgemachter Butter-Soja-Sake-Soße, Pak Choi, Spargel, Sesam und einer Zutat deiner Wahl

Green Garden

mit Gemüse asiatischer Herkunft, Soja-Balsamico-Soße, Rucola Salat und Sesamreis

Tofu Curry

mit Kokos-Curry, Tofu, Hokkaido-Kürbis, saisonalem Salat, Sesamreis und gerösteten Erdnüssen

Udon In Schwarzwald

mit japanischen Udon Nudeln, Tofu, Paprika, Zucchini, Karotten, hausgemachter Soja-Balsamico-Soße, Zwiebeln, saisonalem Salat und Sesam

Maki Avocado

mit Avocado

Maki Kappa

mit Gurken

Maki Spargel

mit Spargel

Maki Sake

mit Lachs

Maki Teka

mit Thunfisch

Maki Ebi

mit eingelegten Garnelen

Maki Anago

mit gegrilltem Salzwasseraal

Maki Tempura Garnelen

mit frittierten Garnelen

Maki Salmonskin

mit frittierter Lachshaut

Maki Taumis Tofu

Maki Kani

mit Surimi

Nigiri Avocado

mit Avocado

Nigiri Sake

mit Lachs

Nigiri Maguro

mit Thunfisch

Nigiri Ebi

mit eingelegten Garnelen

Nigiri Kani

mit Surimi

Nigiri Anago

mit gegrilltem Salzwasseraal

Nigiri Ikura

mit Lachskaviar

Nigiri Aburi Gai

mit Tiefseescallops

Nigiri Tofu

Nigiri Rinderfilet

mit flambiertem Rinderfilet

Nigiri Lachs-Toro

mit Toro Lachs

Tempura Roll Crunchy Veggie

mit Gurken und Spargel

Tempura Roll Tunacado

mit Thunfisch

Tempura Roll Aburi Salmon

mit Lachs

Tempura Roll Hotagai Tempura

mit Tiefseescallops

Tempura Roll Ebi Crunchy

mit Garnelen und Gurken

Tempura Roll Taumis Crunchy Tofu

mit Gurken und Tofu

Tempura Roll Taumis Crunchy Chicken

mit Gurken und Hähnchenbrust

Inside-Out-Rolls Alaska

mit Lachs und Tobiko (Kaviar)

Inside-Out-Rolls Maguro

mit Thunfisch und Tobiko (Kaviar)

Inside-Out-Rolls Ebi Tempura

mit frittierten Garnelen und Sesam

Inside-Out-Rolls Anago

mit Salzwasseraal, Gurken und Sesam

Inside-Out-Rolls Hotategai

mit Tiefseescallops und Tobiko

Inside-Out-Rolls California

mit Surimi und Tobiko (Kaviar)

Inside-Out-Rolls Salmonskin

mit gegrillter Lachshaut, Gurken und Sesam

Inside-Out-Rolls Veggie

mit Gurken, Mango, Sesam und japanischer Mayonnaise

Inside-Out-Rolls Taumis Tofu

mit Tempura-Tofu, Mango, Sesam und japanischer Mayonnaise

Crispy Tiger

mit Garnelen im Tempuramantel und Feuerlachs

Sizzling Temtation

mit Lachsmantel

Blazing Tuna

mit Surimi und Thunfisch

Mama Ebi

mit gegrillter Lachshaut, Großgarnelen und Tobiko

Futo Maki

5 Maki gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Gurken und Tobiko

Happy Child 1

mit 2 Tempura Garnelen und einer Soße deiner Wahl

Happy Child 2

hausgemachte Hühnerspieße mit japanischer Mayonnaise