Bistro de Libanon

17. Taboule Salat

Petersilie fein gehackt mit Tomaten, Weizenschrot, frischer Minze, Lauchzwiebeln, Zitrone und Olivenöl

18. Fatusch Salat

gemischter Salat, dazu gebratenes Brot

19. Gemischter Salat

mit alles

22. Halloumi Rolle nach libanesischer Art

vegetarisch mit 7 Halloumi, eingelegtem Gemüse, frischer Minze, Salat, Hummus, Petersilie und Sesamsoße

23. Falafel Rolle nach libanesischer Art

vegan mit eingelegtem Gemüse, Auberginen, Zucchini, Blumenkohl, Hummus, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Sesamsoße und frischer Minze

24. Falafel-Halloumi nach libanesischer Art

vegetarisch mit 4 Falafel, 4 Halloumi, eingelegtem Gemüse, frischer Minze, Salat, Hummus, Petersilie und Sesamsoße

25. Kafta Spezial Rolle

fein gehacktes Rind-Lammfleisch mit Knoblauchcreme, Tomaten, sauren Gurken, Minze und Käse

26. Eieromlette nach libanesischer Art

vegetarisch mit Käse, Ei, Kraut-Mayonnaise-Salat, sauren Gurken und Knoblauchcreme

27. Makali

vegan mit eingelegtem Gemüse, Auberginen, Zucchini, Blumenkohl, Hummus, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Sesamsoße und frischer Minze

28. Skalub

mit eingelegtem Hähnchen, Hummus, Salat, Tomaten, Pommes frites, sauren Gurken und Zitronensaft

29. Sandwich Hummus

vegan mit eingelegtem Gemüse, Auberginen, Zucchini, Blumenkohl, Hummus, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Sesamsoße und frischer Minze

30. Hähnchen Schawarma

vegan mit Hummus, sauren Gurken, Salat, Tomaten und Sesamsoße

31. Lamm Schawarma

mit Lammfleisch, Hummus, Zwiebeln, Petersilie, eingelegtem Gemüse und Sesamsoße

32. Schich Tawuk

mit eingelegtem Hähnchen, Knoblauchcreme, saure Gurken, Kraut-Mayonnaise-Salat, Senf und Ketchup

33. Kafta-Rolle

mit eingelegtem Gemüse, fein gehacktem Rind-Lammfleisch, Petersilie, Hummus, sauren Gurken, Tomaten, Sesamsoße und Minze

34. Nakanik Rolle

mit hausgemachten Hackwürstchen, Knoblauchcreme, Tomaten, Senf, sauren Gurken und Zitronensaft

35. Fahita Rolle

mit eingelegtem Hähnchenfleisch, gegrillten Champignons, Paprika, Knoblauchcreme, Zwiebeln, Mayonnaise und Käse

36. Sucuk Rolle

scharf mit gewürztem Hackfleisch, Tomaten, Zitronensaft, sauren Gurken, Pommes frites und Knoblauchcreme

37. Falafel Teller

mit 5 Falafe, Hummus, Salat, Tomaten, Sesamsoße und eingelegtem Gemüse

38. Halloumi Teller

vegetarisch mit 10 frittierten Halloumi Stücken, Hummus, Gemüse und Sesamsoße

39. Hummus Teller

vegan mit pürierten Kichererbsen, Sesamsoße, Zitronensaft, Gemüse, Olivenöl und Tabule-Salat

40. Hummus Teller mit Lammfleisch

mit pürierten Kichererbsen, Lammfleisch, Sesamsoße, Zitronensaft, Gemüse, Olivenöl und Tabule-Salat

41. Baba Ghanouj Teller

vegan eingelegte Auberginencreme mit Sesamsoße, Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch und Taboule-Salat

42. Baba Ghanouj Teller mit Lammfleisch

44. Mazza Teller

vegetarisch mit 5 verschiedenen kalten Vorspeisen (Hummus, Auberginencreme, Knoblauchcreme, Taboule Salat und Schafskäse)

45. Kafta Teller

mit gehacktem Rindfleisch, Lammfleisch, Hummus, Knoblauchcreme, Salat, Tomaten, Taboule-Salat und einer Beilage deiner Wahl

46. Shawarma Teller Lamm

mit Hummus, Knoblauchcreme, Lammfleisch, Taboule-Salat, Sesamsoße und einer Beilage deiner Wahl

47. Shawarma Teller Hähnchen

mit Hummus, Hähnchen, Sesamsoße, Knoblauchcreme, Taboule-Salat und einer Beilage deiner Wahl

48. Shisch Tawuk Teller

mit eingelegter Hähnchenbrust, Knoblauchcreme, Hummus, Kraut-Mayonnaise-Salat und einer Beilage deiner Wahl

49. Skalub Teller

mit eingelegtem Hähnchen, Knoblauchcreme, Hummus, Taboule-Salat und einer Beilage deiner Wahl

50. Sucuk Teller

mit Knoblauchcreme, Hummus, Taboule-Salat, eingelegtem Gemüse und Sucuk, einer Beilage deiner Wahl

51. Nakanik Teller

mit Knoblauchcreme, Hummus, Taboule-Salat, eingelegtem Gemüse, Salat, hausgemachten Hackwürstchen und einer Beilage deiner Wahl

52. Vegetarischer Teller

mit 1 Falafel, 2 Halloumi, 1 Kartoffeltasche gebratenem Gemüse (Auberginen, Zucchini, Blumenkohl), Knoblauchcreme, Auberginencreme, Hummus, Taboule-Salat und einer Beilage nach Wahl

53. Fahita Teller

mit eingelegter, gegrillten Hähnchenbrust, Zwiebeln, Champignons, Paprika, Käse, BBQ Soße, Hummus, Knoblauchcreme und einer Beilage deiner Wahl

54. Orientalische Teller

mit 1 Falafel, 2 Halloumi, 2 Rindfleisch-Kafta, gebratenem Gemüse (Auberginen, Zucchini, Blumenkohl), Knoblauch-Creme, Auberginen-Creme, Hummus und Taboule-Salat

55. Spezial Grill Teller

für 2 Personen mit eingelegter Hähnchenbrust, Lamm-Shawarma, Sucuk, Nakanik, Hummus, Knoblauchcreme, Auberginen, Kafta, Taboule-Salat und Sesamsoße

16. Pommes

Falafel

1 Stück

Halloumi

2 Stück

Hummus

Auberginencreme

Knoblauchcreme

Rote-Beete-Dip

Arabisches Brot

1 Stück