VORSPEISEN 🥟
Kaschke Bademdjan
gebratene Auberginen mit Kaschk, Knoblauch und persischer Minze
10,90 €
Mirza Ghassemi
geräucherte Auberginen mit Eiern, Tomaten und Knoblauch
10,90 €
Dolme
hausgemacht Weinblätter mit vegetarischer Füllung, dazu Wildknoblauch-Joghurt
9,90 €
Falafel mit Hummus
4 Stück frittierte Kichererbsenbällchen mit Joghurt-Gurkensoße
9,90 €
Sambose
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Kräutern und scharfer Soße
9,90 €
SALATE 🥗
alle Salate werden mit gemischtem Salat zubereitet
Salat Shemrun
mit Schafskäse, Oliven, Mais und Sesam
10,90 €
Salat Djudje
mit Schafskäse und gegrilltem Hähnchenspieß
18,90 €
Salat Bakhtiari
mit Schafskäse, Lammspieß und Hähnchenspieß
22,90 €
Salat Tschendje
mit Schafskäse und gegrilltem Lammfiletspieß
23,90 €
PLATTEN 🍽
alle Platten werden mit Basmati-Safranreis und Khorescht-Soße serviert
Shemrun Platte für 2 Personen
mit Hackfleischspieße vom Lamm und Rind, Hähnchenspießen und Lammfiletspießen
54,90 €
Shemrun Platte für 3 Personen
mit 3x Hackfleischspieße vom Lamm und Rind, 2x Hähnchenspießen und 1x Lammfiletspieß
79,90 €
Shemrun für 4 Personen
mit 4x Hackfleischspieße vom Lamm und Rind, 2x Hähnchenspießen und 2x Lammfiletspieß
104,90 €
GRILLGERICHTE 🔥
alle Gerichte werden mit Basmati-Safranreis und gegrillten Tomaten serviert
Tschelo Kebab Kubideh
2 Stück Lamm-Rind-Hackfleisch-Spieße
17,90 €
Djudje Kebab
gegrilltes Hähnchenbrustfilet am Spieß
18,90 €
Tschelo Tschendje
gegrillte Lammfiletstücke am Spieß
23,90 €
Tschelo Kebab Barg
dünn geklopftes Lammrückenfilet vom Grill
24,90 €
Djudje Sultani
Kombination aus Hähnchenspieß und Hackfleischspieß vom Lamm und Rind
25,90 €
Tschendje Sultani
Lammfiletspieß und Hackfleischspieß vom Lamm und Rind
27,90 €
Tschelo Sultani
Lammfiletspieß und Hackfleischspieß vom Lamm und Rind
28,90 €
Tschelo Kebab Bakhtiari
gemischter Spieß aus Lammfilet und Hähnchenfilet
22,90 €
Djudje Kebab Tond
scharf mariniertes Hähnchenbrustfilet am Spieß
19,90 €
Tschelo Tschendje Tond
scharf marinierte Lammfiletstücke am Spieß
24,90 €
PERSISCHE SCHMORGERICHTE 🍗
alle Gerichte werden mit Basmati-Safranreis serviert
Ghorme Sabsi
geschmorte Lammkeule in Kräutersoße mit Bohnen und Limetten
17,90 €
Zereshk Polo ba Morgh
Hähnchenschenkel in Soße mit Berberitzen
17,90 €
Gheyme
geschmorte Lammkeule mit gelben Linsen und Kartoffeln
17,90 €
Gheyme Bademdjan
Lammkeule mit Auberginen und Kartoffeln
18,90 €
Khoreschte Fessendjan
Hähnchenbrust in Walnuss-Granatapfelsoße
20,90 €
VEGETARISCH 🌱
Tschelo Kaschke Bademdjan
Auberginen mit Kaschk und Bademdja, dazu Basmati-Safranreis
14,90 €
Tschelo Mirza Ghassemi
geräucherte Auberginen mit Eiern und Tomaten, dazu Safranreis
14,90 €
Tschelo Fessendjan
Walnuss-Granatapfelsoße
17,90 €
Falafel
8 Stück frittierte Kichererbsenbällch mit Hummus und Joghurt-Gurkensoße
13,90 €
BEILAGEN 🫒
Zeytun Parvard
Oliven in Walnuss-Granatapfelsoße
7,50 €
Masto Khiar
Joghurt mit Gurken und Kräutern
6,50 €
Masto Musir
Joghurt mit Wildknoblauch
6,50 €
DIPS 🌶️
Fessendjan
Walnuss-Granatapfelsoße
3,90 €
Lipar
mit Spinat, Pilzen und Knoblauch in Sahnesoße
3,50 €
Bandari
mit Paprika, Pilzen und Tomaten in scharfer Soße
3,50 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Bionade Holunder 0,33 l
Bio-Erfrischungsgetränk mit Holunderblütengeschmack, Zucker, mit Kohlensäure
3,42 €(330 ml, 10,36 €/l)
Red Bull Energy Drink 0,25 l
Energydrink, koffeinhaltig, Zucker, enthält Taurin und Kohlensäure
4,65 €(250 ml, 18,60 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Heineken 0,33 l
Lagerbier
4,42 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 13,39 €/l)
Eichbaum Ureich Premium Pils 0,5 l
Pilsener Bier
4,42 €(500 ml, 5 % Vol. Alkohol und 8,84 €/l)
Eichbaum Hefe 0,5 l
Hefe-Weizenbier
4,42 €(500 ml, 5 % Vol. Alkohol und 8,84 €/l)