Koreanisch - München
Koreanisch in München essen | Jetzt bestellen | Wolt
Feinstes koreanisches BBQ
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Korean Well Being Cuisine
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Tradition trifft Geschmack 🍲
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Koreanische Komfort-Küche 🇰🇷
Korean Well Being Cuisine
Koreanische Wohlfühlküche
Genieße koreanische Gerichte in München und bestell jetzt bei Wolt. Hier findest du eine große Auswahl koreanischer Restaurants der Stadt.
Koreanisch in München essen
Egal, ob du noch nie in einem koreanischen Restaurant gegessen hast oder dir koreanisches Essen nach Hause bestellen willst, wir haben eine kurze Einführung in die koreanische Küche 🇰🇷 für dich.
Was man wissen sollte
Koreanisches Essen unterscheidet sich von anderen Küchen durch die vielen Beilagen, die zu den Mahlzeiten serviert werden. Die Anzahl der Beilagen kann zwischen 2 und 12 variieren, aber zu jeder Mahlzeit gibt es mindestens ein Paar.
Wenn du in einem koreanischen Restaurant isst, werden dir die verschiedenen Beilagen vor dem Essen in kleinen Schüsseln serviert und können alles sein, von Gemüse 🥒 über Fleisch 🥩 bis hin zu Meeresfrüchten 🐟, die auf verschiedene Arten zubereitet werden. Die koreanischen Gerichte werden alle zur gleichen Zeit serviert, es gibt also keine separaten Gänge wie in der westlichen Küche. Bei Wolt kannst du natürlich viele dieser leckeren Beilagen direkt mit bestellen.
Reis gehört dazu
Reis 🍚 ist das Rückgrat fast jeder koreanischen Mahlzeit. In seltenen Fällen ersetzen Nudeln den Reis. Typischerweise hat jede Person auch deine eigene Schüssel mit Suppe oder Eintopf. Die Beilagen und das Hauptgericht (oder die Hauptgerichte) - die aus Fleisch, Meeresfrüchten oder Tofu bestehen können - werden alle in der Mitte des Tisches serviert. Wenn du dir koreanisch in München nach Hause bestellst, solltest du das auch machen.
Da Korea eine Halbinsel ist, essen die Koreaner viele Meeresfrüchte, obwohl Fleisch auch sehr beliebt ist. Die häufigsten Gewürz- und Soßenzutaten, die in der koreanischen Küche verwendet werden, sind Sesamöl, Chilipfefferpaste oder auch Chiliflocken. Daher ist ein Großteil der koreanischen Küche geschmacksintensiv, würzig und kräftig.
Klein aber lecker!
Alles, auch Fleisch und Geflügel, wird in mundgerechte Stücke geschnitten, so dass man kein Messer braucht. Die Koreaner sind auch sehr geschickt im Umgang mit Stäbchen. Wenn du noch nicht sehr geübt im Umgang mit Stäbchen bist, dann bestell dir deine nächste koreanische Mahlzeit bei Wolt - wir bringen die Stäbchen gleich mit und zu Hause kannst du ohne Probleme etwas üben.
Wenn das Fleisch zu groß ist oder ein ganzer gegrillter Fisch serviert wird, kann er mit Stäbchen geteilt werden. Viele koreanische Fleischgerichte werden für ein zartes Fleisch lange geschmort oder mariniert. Koreanisches Essen wird traditionell mit Edelstahl-Essstäbchen und einem langen Edelstahllöffel gegessen und traditionell an einem niedrigen Tisch serviert, wobei die Leute auf dem Boden sitzen.
Hunger bekommen? Möchtest du auch auf deinem Boden essen? Lust dich an Stäbchen zu probieren? Dann bestell dir jetzt etwas aus der koreanischen Küche bei Wolt. Bei uns findest du alles von Kimchi bis hin zu Yuyumi Ganjang Hühnchen 🐔.