Am häufigsten bestellt
Kababe Morgh ba Quabeli Palau
afganisches Nationalgericht, gekocht nach Großmutters Rezept Hähnchenfleisch auf braun gebackenem Gewürzreis serviert, mit Mandeln, Rosinen, Karottenstreifen und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
€22.00
Borani Badenjan
gebratene Aubergine in Tomaten-Zwiebel-SoĂźe auf cremigem Quarbett, mit speziell gebackenem Fladenbrot serviert
€10.50
Korme Schirin
sĂĽĂź, scharf sanft geschmortes Lammfleisch in Tomaten-Safran-Kardamom-SoĂźe auf gebackenem Basmatireis
€25.50
Quabeli Palau ba Morgh
sanft geschmortes Hähnchenfleisch mit braun gebackenem Gewürzreis, Mandeln, Karottenstreifen, Rosinen und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
€20.50
Daal
gelbe Linsen mit frischem Koriander, Knoblauch, Ingwer, verfeinert mit Kurkuma und einer Beilage deiner Wahl
€15.50
Quabeli Palau bagari:
braun gebackener GewĂĽrzreis mit Mandeln, Karottenstreifen, Rosinen und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
€17.00
Quabeli Palau bagari ba Badenjan Borani
brau gebackener GewĂĽrzreis mit Mandeln, Rosinen, Karottenstreifen, Auberginen in einer Tomaten-Zwiebel-SoĂźe und einem cremigen Quarkbett
€17.00
Kababe Morgh ba Quabeli wa Badenjan Borani
Hähnchenbrust auf braun gebackenem Gewürzreis serviert, mit Mandeln, Rosinen, Karottenstreifen und Auberginen in Tomaten-Zwiebel-Soße auf cremigem Quarkbett
€22.50
Safran Tschalau ba Morgh
nach altem Originalrezept langsam gegartes Hähnchenfleisch in pikanter Linsen-Safran-Soße mit getrockneten Pflaumen, Rhabarber und gebackenem Basmatireis
€24.00
Do Piasa - Spezialität des Hauses
sanft geschmortes Lammfleisch in delikater Linsen-Kurkuma-SoĂźe mit mariniertem Zwiebeln und Minze, auf einem Teigfladen serviert
€24.00
Salat
klassische Salatvariation mit Tomaten, Zwiebeln, Koriander, frischer Minze und hausgemachter Vinaigrette
€9.50
Quabeli Palau ba Goscht
afghanisches Nationalgericht nach GroĂźmutters Rezept sanft geschmortes Lammfleisch mit braun gebackenem GewĂĽrzreis serviert, Mandeln, Kartottenstreifen, Rosinen und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
€22.50
WOLT SPECIALS 🌟
Korme Schirin
sĂĽĂź, scharf sanft geschmortes Lammfleisch in Tomaten-Safran-Kardamom-SoĂźe auf gebackenem Basmatireis
€25.50
Safran Tschalau ba Morgh
nach altem Originalrezept langsam gegartes Hähnchenfleisch in pikanter Linsen-Safran-Soße mit getrockneten Pflaumen, Rhabarber und gebackenem Basmatireis
€24.00
Do Piasa - Spezialität des Hauses
sanft geschmortes Lammfleisch in delikater Linsen-Kurkuma-SoĂźe mit mariniertem Zwiebeln und Minze, auf einem Teigfladen serviert
€24.00
Quabeli Palau bagari:
braun gebackener GewĂĽrzreis mit Mandeln, Karottenstreifen, Rosinen und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
€17.00
Safran Tschalau ba Morgh
nach altem Originalrezept langsam gegartes Hähnchenfleisch in pikanter Linsen-Safran-Soße mit getrockneten Pflaumen, Rhabarber und gebackenem Basmatireis
€24.00
SALATE 🥗
Salat
klassische Salatvariation mit Tomaten, Zwiebeln, Koriander, frischer Minze und hausgemachter Vinaigrette
€9.50
Salat e Chopan
mit Ziegenkäse, Datteln, Koriander, Minze und hausgemachter Vinaigrette
€12.50
VORSPEISEN 🥟
Borani Badenjan
gebratene Aubergine in Tomaten-Zwiebel-SoĂźe auf cremigem Quarbett, mit speziell gebackenem Fladenbrot serviert
€10.50
SPEZIALITÄTEN 🍖
Safran Tschalau ba Morgh
nach altem Originalrezept langsam gegartes Hähnchenfleisch in pikanter Linsen-Safran-Soße mit getrockneten Pflaumen, Rhabarber und gebackenem Basmatireis
€24.00
Narendj Palau ba Morgh
Hähnchenfleisch auf gebackenem Safran Reis mit Mandeln und süß-pikanter bitter Orangenschale und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
€21.00
Korme Schirin
sĂĽĂź, scharf sanft geschmortes Lammfleisch in Tomaten-Safran-Kardamom-SoĂźe auf gebackenem Basmatireis
€25.50
Do Piasa - Spezialität des Hauses
sanft geschmortes Lammfleisch in delikater Linsen-Kurkuma-SoĂźe mit mariniertem Zwiebeln und Minze, auf einem Teigfladen serviert
€24.00
Quabeli Palau ba Morgh
sanft geschmortes Hähnchenfleisch mit braun gebackenem Gewürzreis, Mandeln, Karottenstreifen, Rosinen und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
€20.50
Kofta Tschalau
traditionelles afghanisches Gericht Rinderhackfleisch-Bällchen in einer pikant-würzige Linsensoße auf Basmatireis
€19.00
Keema Tschalau
wĂĽrziges Rinderhackfleisch und Kartoffeln in einer scharfen SoĂźe mit frischem Koriander auf Basmatireis
€19.50
Morgh Palau
sanft geschmortes Hähnchenfleisch, mit braun gebackenem Gewürzreis und einer unserer traditionellen Beilagen nach Wahl
€18.50
KALBSSPEZIALITÄTEN 🥩
Sabsi Tschalau ba Goschte Gosala
sanft geschmortes Kalbfleisch mit Spinat nach afghanischer Art, verfeinert mit Bockshornklee, Lauch und Kardamom zu gebackenem Basmatireis
€20.50
Katschalu Tschalau ba Goschte Gosala
sanft geschmortes Kalbfleisch mit Kartoffeln in pikanter SoĂźe, dazu Koriander und Ingwer zu gebackenem Basmatireis
€20.50
Badenjan Tschalau ba Goschte Gosala
sanft geschmortes Kalbfleisch mit wĂĽrzigen Auberginen in pikanter SoĂźe, nach traditionell afghanischem Rezept und gebackener Basmatireis
€21.50
Safran Tschalau ba Goschte Gosala
sĂĽĂź-pikant sanft geschmortes Kalbfleisch in sĂĽĂź-pikanter Linsen-Safran-SoĂźe, mit getrockneten Pflaumen (mit Kern) und Rhabarber, dazu gebackener Basmatireis
€21.50
Narendj Palau ba Goschte Gosala
sanft geschmortes Kalbfleisch auf gebackenem Safran-GewĂĽrzreis mit Mandeln und sĂĽĂź-pikanter Bitterorangenschale, dazu eine traditionelle Beilage deiner Wahl
€22.00
Quabeli Palau ba Goschte Gosala
sanft geschmortes Kalbfleisch mit braungebackenem GewĂĽrzreis, Mandeln, Karottenstreifen und Rosinen, dazu eine traditionelle Beilage deiner Wahl
€22.50
Samarod Palau ba Goschte Gosala
sanft geschmortes Kalbfleisch mit gebackenem Spinat-Basmatireis, verfeinert mit einer hauseigenen GewĂĽrzmischung, dazu eine traditionelle Beilage deiner Wahl
€22.00
Quabeli Palau ba Goschte Gosala wa Borani Badenjang
sanft geschmortes Kalbfleisch mit braun gebackenem GewĂĽrzreis, Mandeln, Karottenstreifen und Rosinen, dazu Auberginen in Tomaten-Zwiebel-SoĂźe auf cremigem Quarkbett
€22.50
GEFLÜGEL VOM GRILL 🍗🔥
Kababe Morgh
pikant marinierte Hähnchenbrust auf gebackenem Teigfladen, mit einer traditionellen Salatvariation serviert
€21.00
Kababe Morgh ba Tschalau
pikant marinierte Hähnchenbrust mit gebackenem Basmatireis und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
€21.00
Kababe Morgh ba Palau
gegrillte Hähnchenbrust, pikant mariniert, mit braun gebackenem Gewürzreis & einer unserer traditionellen Beilagen Ihrer Wahl
€21.50
Kababe Morgh ba Quabeli Palau
afganisches Nationalgericht, gekocht nach Großmutters Rezept Hähnchenfleisch auf braun gebackenem Gewürzreis serviert, mit Mandeln, Rosinen, Karottenstreifen und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
€22.00
Kababe Morgh ba Quabeli wa Badenjan Borani
Hähnchenbrust auf braun gebackenem Gewürzreis serviert, mit Mandeln, Rosinen, Karottenstreifen und Auberginen in Tomaten-Zwiebel-Soße auf cremigem Quarkbett
€22.50
Kababe Morgh ba Samarod Palau
Hähnchenbrust auf gebackenem Spinat-Basmati Reis serviert, verfeinert mit einer hauseigenen Gewürzmischung und einer traditioinellen Beilag deiner Wahl
€22.00
Narendj Palau ba Kababe Morgh wa Badenjan Borani
pikant marinierte Hähnchenbrust auf Safran-Basmatireis serviert, mit Mandeln und bitter Orange, dazu Auberginen in einer Tomaten-Zwiebel-Soße auf einem cremigem Quarkbett
€22.50
Kababe Morgh ba Narendj Palau
süß-pikant pikant marinierte Hähnchenbrust auf Safran-Basmati Reis mit Mandeln und bitter Orange serviert, und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
€22.00
LAMMSPEZIALITÄTEN 🥩
Sabsi Tschalau ba Goscht
sanft geschmortes Lammfleisch mit Spinat nach afghanischer Art, verfeinert mit Bockshornklee, Lauch, Kardamon und gebackenem Basmatireis
€21.00
Katschalau Tschalau ba Goscht
sanft geschmortes Lammfleisch mit Kartoffeln in pikanter SoĂźe mit Koriander, Ingwer und Basmatireis
€21.00
Badenjan Tschalau ba Goscht
sanft geschmortes Lammfleisch mit Auberginen in pikanter SoĂźe nach traditionell afganischem Rezept und gebackenem Basmatiresi
€21.50
Safran Tschalau ba Goscht
sĂĽĂź-pikant nach altem Originalrezept ,sanft geschmortes Lammfleisch in sĂĽĂź-pikanter Linsen Safran SoĂźe mit getrockneten Pflaumen und gebackenem Basmatireis
€22.50
Narendj Palau ba Goscht
sanft geschmortes Lammfleisch auf gebackenem Safran Reis serviert, mit Mandeln, sĂĽĂź-pikante Bitter Orangenschale und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
€22.50
Quabeli Palau ba Goscht
afghanisches Nationalgericht nach GroĂźmutters Rezept sanft geschmortes Lammfleisch mit braun gebackenem GewĂĽrzreis serviert, Mandeln, Kartottenstreifen, Rosinen und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
€22.50
Samarod Palau ba Goscht
sanft geschmortes Lammfleisch mit gebackenem Spinat-Basmatireis, verfeinert mit einer hauseigenen GewĂĽrzmischung und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
€22.50
Quabeli Palau wa Borani Badenjan
afghanisches Nationalgericht nach GroĂźmutters Rezept sanft geschmortes Lammfleisch mit braun gebackenem GewĂĽrzreis servieret, dazu Mandeln, Karottenstreifen, Rosinen und Auberginen in Tomaten-Zwiebel-SoĂźe auf cremigem Quarkbett
€23.00
LAMM VOM GRILL 🍖🔥
alle GrillspieĂź Gerichte sind pikant mariniert
Kabab-e-Tekka
mit einer traditionellen Salatvariation auf gebackenem Teigfladen
€25.00
Gemischter Grillteller
Grillspieß vom Lamm und Hähnchenbrust mit einer traditionellen Salatvariation auf gebackenem Teigfladen
€25.00
Tschalau ba Kabab-e-Tekka
GrillspieĂź vom Lamm auf gebackenem Basmatireis mit einer traditionellen Beilage deiner Wahl
€25.00
Palau ba Kabab-e-Tekka
GrillspieĂź vom Lamm mit traditionellen Beilage deiner Wahl auf braun gebackenem GewĂĽrzreis
€24.50
Quabeli Palau ba Kabab-e-Tekka
GrillspieĂź vom Lamm auf braun gebackenem GewĂĽrzreis mit Mandeln, Karottenstreifen, Rosinen und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
€25.00
Quabeli Palau ba Kabab wa Badenjan Borani
GrillspieĂź vom Lamm auf braun gebackenem Basmatireis mit Mandeln, Rosinen, Karottensterifen und Auberginen in einer Tomaten-Zwiebel-SoĂźe auf einem cremigen Quarkbett
€25.50
Samarod Palau ba Kabab-e-Tekka
GrillspieĂź vom Lamm mit gebackenem Spinat-Basmatireis, verfeinert mit einer hauseigenen GewĂĽrzmischung und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
€25.00
Narendj Palau ba Kabab wa Badenjan Borani
GrillspieĂź vom Lamm auf Safran-Basmatireis mit Mandeln, Bitterorange, Auberginen in einer Tomaten-Zwiebl-SoĂźe und einem cremigen Quarkbett
€25.50
Narendj Palau ba Kababe Tekka
GrillspieĂź vom Lamm auf Safran-Basmatireis (sĂĽĂź-pikant) mit Mandeln, Schale der Bitterorange und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
€25.00
VEGETARISCH 🌱
Katschalau Tschalau e Bagari
Kartoffeln in pikanter SoĂźe mit Koriander, Ingwer und gebackenem Basmatireis
€15.50
Sabsi Tschalau e Bagari
Spinat nach afghanischer Art, verfeinert mit Bockshornklee, Lauch und Kardamom auf gebackenem Basmatireis
€15.50
Badenjan Tschalau e bagari
Auberginen in pikanter SoĂźe mit Knoblauch und Ingwer, nach traditionellem afghanischem Rezept, zu gebackenem Basmatireis
€17.00
Narendj Palau e bagari
gebackener Safran-GewĂĽrzreis mit Mandeln, sĂĽĂź-pikanter Bitter Orangenschale und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
€17.00
Quabeli Palau bagari:
braun gebackener GewĂĽrzreis mit Mandeln, Karottenstreifen, Rosinen und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
€17.00
Quabeli Palau bagari ba Badenjan Borani
brau gebackener GewĂĽrzreis mit Mandeln, Rosinen, Karottenstreifen, Auberginen in einer Tomaten-Zwiebel-SoĂźe und einem cremigen Quarkbett
€17.00
Samarod Palau bagari
gebackener Spinat-Basmatireis, verfeinert mit einer hauseigenen GewĂĽrzmischung und einer traditionellen Beilage deiner Wahl
€16.00
Safran Tschalau bagari
sĂĽĂź-scharf nach altem Originalrezept pikante Linsen-Safran-SoĂźe mit getrockneten Pflaumen und Rhabarber, gebackenem Basmatireis
€16.00
Daal
gelbe Linsen mit frischem Koriander, Knoblauch, Ingwer, verfeinert mit Kurkuma und einer Beilage deiner Wahl
€15.50
NACHTISCH 🍰
Ferni
afganischer Safran-Kardamom-Creme mit Mandeln und Schale der Bitterorange
€7.00
Gulab Jaman
frittierte Teigbällchen in aromatisiertem Zuckersirup und Kardamom
€7.00
Baghlava
Filoteig im Zuckersirup mit gehackter PistazienfĂĽllung
€7.50