VORSPEISEN 🥟
201 Edamame
grüne Bohnen gekocht mit Salz
7,00 €
203 Goma Wakame
gekochte Seetang mit Süßsoße
7,50 €
204 Gamaae
Spinat mit Sesamsoße angemacht
7,90 €
205 Gyoza
5 Stück gebratene Teigtaschen mit Fleisch
8,00 €
206 Softshell Crab
2 Stück frittierte Weischshalkrabben und Seetang
16,00 €
13. Nem Chay
Vegane Frühlingsrollen mit Glassnudeln und Gemüse
8,50 €
14. Nem Thit Gà
Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Morcheln und Gemüse
8,90 €
15. Goi Cuôn
Sommerolle mit Garnelen oder Hühnerfleisch, Minze, Koriander und Salat
9,00 €
16. Goi Cuôn Dâu Phu
Vegane Glücksrolle mit Tofu, Minze und Koriander
8,50 €
17. Hoänh Thánh Chiên
Hühnerbrust in einer knusprigen Teigtasche
8,50 €
18. Gà Xiên Nuong
Gegrillte Hühnerbrust mit Erdnusssoße
8,50 €
19. Banh Tôm Coconut Bowl
Garnelen in Kartoffelstreifen, extra Salat, Kräuter-Dipp
9,50 €
20. Món Chiên Thâp Câm A
Für 2 Personen Frühlingsrolle, Glücksrolle, Wantan, Hühnerspieße
34,00 €
SALATE 🥗
9. Goi Du Du
Papayasalat mit Rohrzucker, Garnelen und Erdnüssen
10,50 €
11. Goi Mien Tom
Glasnudelsalat mit Garnelen, Gurke und Koriander
9,90 €
SUPPEN 🍲
1. Sup Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Morcheln und Gemüse
7,50 €
2. Sup Hoanh Thanh
Teigtasche, gefüllt mit Hühnerfleisch, Pak Choi und Sesamöl
7,50 €
4. Sup Tom Chua Cay
leicht scharf sauer-scharfe Suppe mit Garnelen und Austernpilzen
7,90 €
5. Pho Ga
traditionelle vietnamesische Hühnerfleischsuppe
17,50 €
6. Pho Bo
traditionelle vietnamesische Rindfleischsuppe
18,50 €
7. Bun Bo Hue
Suppe der Königsstadt Hue mit Rindfleisch
18,50 €
8. Pho Dau Phu
traditionelle Suppe mit Tofu und Hühnebrühe
18,50 €
REIS & NUDELN 🍜 🍚
52. Com Chien Ha Noi
gebratener Reis mit Hühnerbrust und Gemüse
17,90 €
53. Mi Udon Bo
gebratene Nudeln mit Rinderlende und Gemüse
18,90 €
54. Mi Xao Ga
gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
17,90 €
55. Mien Xao Thap Cam
gebratene Glasnudeln mit verschiedenem Fleisch und Gemüse
18,90 €
56. Bun Tron Thit Bo
gegrillte Rinderlende mit Kräutern, serviert mit Soße
18,90 €
57. Banh Pho Xao Tom
gebratene Reisnudeln mit Garnelen und Gemüse
21,00 €
RIND & SCHWEIN 🥩 🐷
32. Bo Xao Dau Hao
gebratene Rinderlende in Austernsoße und Gemüse
18,90 €
33. Bo Xao La Que
leicht scharf gebratene Rinderlende in Basilikumsoße und Gemüse
18,90 €
34. Bo Xao Sa Ot
scharf gebratene Rinderlende mit Zitronengras und Gemüse
18,90 €
35. Bo Cuon La Lot
gegrillte Rinderlende gewickelt in Betelblatt mit Reisnudeln, Salat und Kräutern
18,90 €
36. Bo Ca-ri
Rinderlende in rotem Curry und Gemüse
19,00 €
FISCH 🐟
37. Muc Xao Lan
gebratener Tintenfisch mit Knoblauch und Gemüse
19,90 €
38. Tom Rang Me
gebratene Hummerkrabben in Tamarindensoße
21,00 €
41. Ca Hoi Chien Bo
gegrilltes Lachsfilet in Butter und Knoblauch mit Gemüse
21,00 €
NACHTISCH 🍰
58. Xoi Xoa
vietnamesischer schwarzer Klebreis mit süßer Mango, verfeinert mit Kokosmilch und geröstetem Sesam
5,50 €
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Kirin Ichiban 0,33l
5,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 13,64€/l
4,50 €(5 % Vol. Alkohol)
Asahi 0,33l
5,2%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 13,64€/l
4,50 €(5,2 % Vol. Alkohol)
Bia Saigon Bier 0,33l
inkl. 0,08€ Pfand
4,50 €(330 ml, 4,9 % Vol. Alkohol und 13,64 €/l)