ELI Schwabing

Kaspressknödel

mit Romanasalat, Kernöl, geröstete Kürbiskerne und Schnittlauch

Gebackene Artischockenherzen

mit Paradaissalsa und Kräuteröl

Süßkartoffel-Kürbispuffer

mit Karotten, Ingwer und Gemüse

Gebratene Käsekrainer

mit Senf, Kraut und frischem Kren

Tafelspitzbrühe

mit Tafelspitzwürfel, Gemüse und Schnittlauch

Erdäpfel-Lauch-Suppe

mit Honig-Chili-Croutons

Steirischer Backhendisalat

mit Erdäpfel, Vogerlsalat, gerösteter Kürbiskerne und Kernöl

Tiroler Kaspressknödel-Salat

Kaspressknödel; Nüsse

Tafelspitzsalat

kalter Tafelspitz mit Zwiebeln, frischen Käutern und Essiggurken.

Karfiol Steak

vegan Rosmarinerdäpfel, Kürbisgemüse

Vorarlberger Käseknöpfle

mit Röstzwiebeln und Bergkäse

Kärtner Kasnudeln

Steinpilzfüllung, Nussbutter, Bergkäse

Alpiner BBQ Burger

mit Briochebrot, medium gebratene Rinderpatties, Südtiroler Speck, Chips, Zillertaler Bergkäse, Romana-Salatherzen, cremiger Krautsalat und Eli's Burgersoße

Vegetarischer Burger

Grillgemüse · vegane Burgersauce · Preiselbeeren, Salat

Wiener Schnitzel

mit Pommes frites, Preiselbeeren

Schnitzel vom Strohschwein

mit Pommes frites

Wiener Saftgulasch

vom Rind · Gewürtzter Sauerrahm · Breznknödel · Essiggurkenfächer

Cordon-Bleu ELI

gefüllt mit Büffelmozzarella und Tiroler Speck, Pommes frites

ELI Schnitzel

vom Strohschwein mit Pommes frites in Senf-Kren-Panaade

Wiener Zwiebelrostbraten

von der Rinderlende, mit Eierknöpfle und Speckbohnen

1/4 Bauernente

in krosser Honig-Bier-Glasur mit Apfelblaukraut und Erdäpfelknödel

Zanderfilet

mit Karotten, Braterädpfel und Schnittlauchsauce

Zarter Tafelspitz

bunte Bouillonkartoffeln, Apfelkren und frischem Schnittlauch

Kleiner bunter Salat

Erdäpfel-Wedges

Erdäpfel-Feld-Salat

Gemischter Brotkorb

4 Scheiben

Pommes frites

Süßkartoffel-Pommes

Kaiserschmarrn klassisch oder „loaded“

ohne Rosinen, in Butter karamellisiert, mit Apfelmus

Rahm-Apfelstrudel

mit Vanillesoße und Pistazieneis