SOMMERROLLEN 🥟
Goi cuôn Tofu
(2 Stück) Beliebte Sommerrollen mit Reisnudeln, Tofu, frischem Salat, asiatischen Kräutern, Hoisin-Soße und Erdnüssen
8,50 €
Goi cuôn gà
(2 Stück) Beliebte Sommerrollen mit Reisnudeln, Hühnerfleisch, frischem Salat, asiatischen Kräutern, Hoisin-Soße und Erdnüssen
8,50 €
Goi cuôn tôm
(2 Stück) Beliebte Sommerrollen mit Reisnudeln, Garnelen, frischem Salat, asiatischen Kräutern, Hoisin-Sauce und Erdnüssen
8,50 €
SUPPEN 🍲
10. Súp Miso
vegetarisch Misosuppe mit Seetang und Tofu
6,50 €
11. Miên gà
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und frischem Gemüse
6,50 €
12. Súp gà nuoc dua
scharf Hühnersuppe mit Pilzen, Zitronengras und Kokosmilch
6,50 €
13. Súp tôm nuoc dua
scharf Garnelensuppe mit Pilzen, Zitronengras und Kokosmilch
6,50 €
VORSPEISEN 🍤
22. Cha giò chay
vegetarisch, 6 Stück vegetarische Mini-Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung
6,50 €
23. Cha giò Viêt Nam
3 Stück vietnamesische Frühlingsrolle gefüllt mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse
6,50 €
24. Hoành thánh chiên
5 Stück Wan-Tan gebacken mit Schweinehackfleisch- füllung
6,50 €
25. Ebi-Fry
(3 Stück) Ebi-Tempura
7,50 €
26. Gyoza gà
(5 Stück) Gebackene Teigtaschen mit Hühnerfleischfüllung
8,50 €
SALATE 🥗
32. Salat tôm
leicht scharf Garnelensalat mit Mango, rotem Zwiebeln, Koriander, Paprika, Karotten, Röstzwiebeln, Chili und Erdnüssen
12,50 €
33. Salat vit
leicht scharf Entensalat mit Mango, rotem Zwiebeln, Koriander, Paprika, Karotten, Röstzwiebeln, Chili, Erdnüssen
12,50 €
REISNUDELN 🍝
40. Bún dâu
vegetarisch (Lauwarm) Reisnudelschale mit Tofu, frischem Salat, asiatischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Soße
18,50 €
41. Bún nem
(Lauwarm) Reisnudelschale mit vietnamesischen Frühlingsrollen (Hühnerfüllung), frischem Salat, asiatischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Soße
18,50 €
42. Bún gà chiên giòn
(Lauwarm) Reisnudelschale mit paniertem Hähnchen, frischem Salat, asiatischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Soße
18,50 €
43. Bún cha Hà Nôi
(Lauwarm) Reisnudelschale mit gegrilltem Schweinefleisch, frischem Salat, asiatischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Soße
18,50 €
44. Bún bò nam bô
(Lauwarm) Reisnudelschale mit würzigem Rindfleisch, frischem Salat, asiatischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Soße
18,50 €
45. Bún bò lá lôt
(Lauwarm) Reisnudelschale mit Rindfleisch in saftig-grüne Betelblätter gewickelt, frischem Salat, asiatischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Soße
18,50 €
46. Bún vit
(Lauwarm) Reisnudelschale mit knuspriger Ente, frischem Salat, asiatischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Soße
23,50 €
47. Bún tôm chiên giòn
(Lauwarm) Reisnudelschale mit 5 Ebi-Tempura frischem Salat, asiatischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Soße
23,50 €
NUDELSUPPEN 🍜
53 Mì hoành thánh
Eiernudelsuppe mit Wan-Tan, Pak Choi und Frühlingszwiebeln
18,50 €
NUDELGERICHTE 🍝
Pho xào
gebratene Reisbandnudeln mit Eiern, frischem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
17,90 €
60 Miên xào dâu
Gebratene Glasnudeln mit Tofu, Eiern, frischem Gemüse und Röstzwiebeln
16,50 €
61 Miên xào gà
Gebratene Glasnudeln mit Hühnerfleisch, Eiern, frischem Gemüse und Röstzwiebeln
18,90 €
62 Miên xào bò
Gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch, Eiern, frischem Gemüse und Röstzwiebeln
20,50 €
66 Pho xào gà
Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Eiern, frischem Gemüse und Erdnüssen
18,90 €
67 Pho xào bò
Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Eiern, frischem Gemüse und Erdnüssen
20,50 €
68 Pho xào vit
Gebratene Reisbandnudeln mit knuspriger Ente, Eiern, frischem Gemüse und Erdnüssen
24,50 €
71 Udon xào bò
Gebratene Udon-Nudeln mit Rindfleisch, frischem Gemüse, Sesam und Teriyaki-Soße
20,50 €
72 Udon xào vit
Gebratene Udon-Nudeln mit knuspriger Ente, frischem Gemüse, Sesam und Teriyaki-Soße
24,50 €
GEBRATENE NUDELN & REIS 🍛 🍝
80 Mì xào gà giòn
Gebratene Eiernudeln mit frischem Gemüse, paniertem Hähnchen und Röstzwiebeln
18,90 €
81 Mì xào vit
Gebratene Eiernudeln mit frischem Gemüse, knuspriger Ente und Röstzwiebeln
24,50 €
82 Com rang gà giòn
Gebratener Reis mit frischem Gemüse, Eiern, paniertem Hähnchen und Röstzwiebeln
18,90 €
83 Com rang vit
Gebratener Reis mit frischem Gemüse, Eiern, knuspriger Ente und Röstzwiebeln
24,50 €
VEGETARISCH 🌱
alle Gerichte werden mit Reis serviert
90. Dâu cà ri
scharf gebratener Tofu mit frischem Gemüse, Kokosmilch und roter Curry-Soße
14,50 €
91. Dâu sa ot
leicht scharf gebratener Tofu mit frischem Gemüse, Zitronengras und Zwiebeln, nach vietnamesischer Art
14,50 €
92. Dâu Mango
gebratener Tofu mit frischem Gemüse, Kokosmilch und Mango-Soße
14,50 €
93. Dâu sôt lac
gebratener Tofu mit frischem Gemüse, Kokosmilch und Erdnuss-Soße
14,50 €