VORSPEISEN 🥗
V01. Jacci Soft Shell Crab
Crispy Softshell-Crab mit Frühlingzwiebeln, Meersalz und Pfeffer
15,90 €
V1 Jacci petite Starter Plate
für 2 Personen 2x Rice Paper Summer Rolls mit Garnelen 2x Crispy Wan Tan 2x Cha Gio Tom 1 x Papayasalat
14,50 €
V2. Cha Gio Tom
5 Stück Frühlingsrollen mit Garnelen und Krebsfleisch
6,50 €
V3. Cha Gio Thit
Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Gemüse
6,50 €
V4. Crispy Wan Tan
3 Stück hausgemachte Teigtaschen mit Garnelen und Hühnerfleischfüllung
7,90 €
V5. Trio Mix Cha Gio
6 Frühlingsrollen 2x Nest-Frühlingsrollen mit Tarowurzel 2x Frühlingsrollen mit Garnelen und Krebsfleisch 2x vegetarische Frühlingsrollen
9,50 €
V6. Cha Gio Chay
2 Stück Hausgemachte Vvietnamesische Frühlingsrollen mit würziger Gemüsefüllung
6,90 €
V7. Edamame
gedämpfte japanische Bohnen mit grobem Meersalz
5,50 €
V8. Ricepaper Rolls und Garnelen
Sommerrollen mit frischen asiatischen Kräutern, Lollo Bionda/Rosso Pflücksalat und Sojasprossen, serviert mit einer hausgemachter Hoisin-Soße und Garnelen
8,90 €
V9. Ricepaper Rolls und Tofu
Sommerrollen mit frischen asiatischen Kräutern, Lollo Bionda/Rosso Pflücksalat und Sojasprossen, serviert mit einer hausgemachter Hoisin-Soßeund Tofu
7,90 €
V10. Shrimps Ha Cao
3 Stück gedämpfte Teigtaschen aus Reismehlteig mit Garnelenfüllung und Soja-Dip
8,90 €
V11. Spinach Jiaozi
3 Stück gedämpfte Spinat-Teigtaschen mit Gemüse, Taro und Soja-Dip
7,90 €
V12. Goi Vit Duck Salad
Mango-Entensalat mit Koriander und Zwiebeln
13,50 €
V13. Goi Dudu Papaya Salad
Grüner Papayasalat mit Garnelen und Thaibasilikum
13,90 €
V14. Goi Xoai Ga Chicken Salad
Mango-Hühnchensalat mit Koriander und Zwiebeln
12,50 €
BOWLS 🥬
alle Gerichte werden mit lauwarme Reisnudelschale mit Lollo Bionda/Rosso Pflücksalat, verschiedenen asiatischen Kräutern, Sojasprossen, Karotten, Rettich, Erdnüssen, Limetten-Chili-Fischsoße und Nuoc Mam-Soße zubereitet („Royal Japanese Rice Bowl“ wird ohne alle zubereitet)
B1.1 Rice Noodle Bowl Mit Beef und Spring Roll
mit Rind und Frühlingrollen
16,50 €
B1.2 Rice Noodle Bowl mit Ente
mit Ente
17,90 €
B1.3 Rice Noodle Bowl mit Hähnchen
mit Hähnchen
16,50 €
B1.4 Rice Noodle Bowl mit Garnelen
mit Garnelen
19,90 €
B1.5 Rice Noodle Bowl mit Tofu
mit Tofu
15,90 €
B2 Royal Japanese Rice Bowl
Feinster japanischer Reis, Avocado, junge Edamamebohnen, Tobiko mit rohem Thunfisch und Lachs
16,90 €
WOKGERICHTE 🍛
alle Gerichte werden mit einer Portion Reis serviert
D1. Chicken Thai Basil
Hühnerfleisch mit regionalem Marktgemüse und Thai Basilikum
15,90 €
D3. Chicken Red Curry
Hühnerfleisch mit regionalem Marktgemüse in leichter scharfer roter Kokos-Currysoße
14,90 €
D4. Chicken Kung Pao
Hühnerfleisch mit regionalem Marktgemüse und Cashew in pikanter Soße
15,90 €
D5. Fried Chinese Noodles und Chicken
gebratene Eiernudeln mit Hühnchen und regionalem Marktgemüse
13,90 €
D6. Fried Rice und Chicken
gebratener Reis mit Hühnchen und regionalem Marktgemüse
13,50 €
D8. Crispy Chicken und Saté
knuspriges Hühnerfleisch mit regionalem Marktgemüse in Saté-Erdnusssoße
15,50 €
D9. Sweet und Sour Crispy Chicken
knuspriges Hühnerbrustfilet mit grünem Spargel, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln in Tamarindensoße
16,50 €
D10. Chicken Lemongrass
Hühnerfleisch mit regionalem Marktgemüse und Zitronengras
15,90 €
D20. Hot Beef Lemongrass
gebratenes Rindfleisch mit regionalem Marktgemüse, Zitronengras und Chili
16,50 €
D22. Tempura Beef und Tamarindesoße
Rindfleisch ummantelt in Tempurateig mit grünem Spargel, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln in Tamarindensoße
18,50 €
D23. Beef Udon Banh Canh Xao Bo
gebratene Udonnudeln mit Rindfleisch und Pak Choi Gemüse
15,90 €
D26. Beef Red Curry
Rindfleisch mit regionalem Marktgemüse in leicht scharfer roter Currysoße
16,50 €
D40. Red Curry Duck
knusprige Ente mit regionalem Marktgemüse in leicht scharfer roter Kokos-Currysoße
18,90 €
D41. Ginger Strips Duck
knusprige Ente mit regionalem Marktgemüse und Ingwerstreifen
18,90 €