JaVi Restaurant

14. Gyoza

mit gefüllten gebratenen Teigtaschen nach japanischer Art, Hähnchen und Gemüse

54. Ga Curry

mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet in cremiger Ananas-Kokos-Currysoẞe, buntem Gemüse, und gerösteten Erdnüssen

24. Goma Wakame

mit Seealgensalat und Sesam

25. Goi Xoai

mit Mangosalat, roten Zwiebeln, Koriander, knusprigem Fisch und hausgemachtem Dressing

35. Nom Su Hao

mit eingelegtem Kohlrabi, Karotten, Shiso und Erdnüssen

27. Goi Cuon Tom

mit Reispapier-Mantel, Tempura-Garnelen, Reisnudeln, Gurken, Salat, Koriander, Shiso und Erdnussdip

28. Goi Cuon Ga

mit Reispapier-Mantel, Hähnchenbrustfilet, Reisnudeln, Gurken, Salat, Koriander, Shiso und Erdnussdip

29. Goi Cuon Dau Phu

mit Reispapier-Mantel, zartem Tofu, Reisnudeln, Gurken, Salat, Koriander, Shiso und Erdnussdip

40. Horenso Gomaee

mit Blattspinat in Sesam-Dressing

30. Sake Carpaccio

mit 5 Feuerlachsen, Zitronen, Tobiko, und Schnittlauch

31. Gemischtes Tatar

leicht scharf mit Lachstartar, Thunfisch, Avocado, Gurken, Mango, Dill, Kürbis-und Pinienkernen

40. Tuna Tatar

leicht scharf mit verfeinertem Thunfischtatar und Limettenblätter

38. Goi Du Du

mit grünem Papayasalat, Garnelen, gerösteten Erdnüssen und Koriander

11. Nem Thit

mit Frühlingsrollen, fein gehacktem Hähnchen, Garnelen, Morcheln, Karotten, Shiitake-Pilzen, Glasnudeln und Chili-Limetten- Dip

12. Thit Ga Que

mit hausgemachtem Hähnchen-Saté am Spieß und Erdnussdip

13. Wantan Chien

mit gefüllten knusprigen Teigtaschen, Garnelen, Hähnchen und Süß-Sauer-Sesam-Dip

14. Gyoza

mit gefüllten gebratenen Teigtaschen nach japanischer Art, Hähnchen und Gemüse

15. Siu Mai

mit gefüllten gedämpften Teigtaschen, Schweinefleisch und Garnelen

16. Ha Cao

mit gefüllten gedämpften Teigtaschen und Garnelen

17. Nem Chay

mit gefüllten hausgemachten Frühlingsrollen, Gemüse und Süß-Sauer-Sesam-Dip

18. Edamame

mit ganzen Sojabohnenschoten und Meersalz

19. Coco Sup Tom

leicht scharf mit Kokosmilchsuppe, Garnelen, Ananas, Champignons, Dill und Frühlingszwiebeln

20. Miso-Suppe

mit japanischem Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln

22. Jakobsmuscheln

3 Stkück mit verfeinerten Jakobsmuscheln und Frühlingszwiebeln

23. Dumplings Mix

mit Wantan Chien, Gyoza, Siu Mai, Ha Cao und Gyoza Chay

24. Softshell Crab

mit Butterkrabben in knuspriger Panade, Frühlingszwiebeln und hausgemachtem Dip

26. Rau Muong Xao

mit angebratenem Wasserspinat und Knoblauch

33. Gyoza Chay

mit gefüllten gedämpften Teigtaschen und Gemüse

34. Canh Chua Ca

mit Fischfond-Suppe, Lachs, Kirschtomaten, Pilzen, Ananas, zartem Tofu, Dill und Frühlingszwiebeln

39. Coco Sup Ga

leicht scharf mit Kokosmilchsuppe, Hähnchenbrustfilet, Ananas, Pilzen, Koriander und Frühlingszwiebeln

41. Tom Com

mit umhüllten schwarzen Tigergarnelen in grünem Reis und Mango-Chili-Limetten-Dip

42. Bo La Lot

mit mariniertem Rindfleisch gewickelt in Bettelblätter

49. Coco Sup Rau

leicht scharf mit Kokosmilchsuppe, Gemüse, Ananas, Koriander und Frühlingszwiebeln

91. Shoyu Ramen

mit Weizennudelsuppe auf Sojabasis, Pak Choi, Ei, Seetang und Rindfleisch

42. Miso Ramen

mit Weizennudelsuppe auf Misobasis, Pak Choi, Ei, Seetang und Tempura-Garnelen

Pho Bo

mit traditioneller Nudelsuppe nach vietnamesischem Hausrezept, Reisbandnudeln, Rindfleisch, Koriander, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen

Pho Ga

mit traditioneller Nudelsuppe nach vietnamesischem Hausrezept, Reisbandnudeln, Hähnchen, Koriander, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen

95. Udon Cay

leicht scharf mit Udon-Nudeln (Weizennudeln), buntem Gemüse, schwarzen Tigergarnelen und Ananas in Kokos-Curry-Suppe

71. Bun Bo Nam Bo

leicht scharf mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, lauwarmen Reisnudeln, Salat, Sojasprossen, Koriander, Shiso, Erdnüssen und Chili-Limetten-Soße

75. Bun Nem

mit gefüllten Frühlingsrollen, Hähnchen, Garnelen, lauwarmen Reisnudeln, Salat, Koriander, Shiso, Sojasprossen, Erdnüssen und Chili-Limetten-Soße

73. Bun Chay

mit zartem gebratenem Tofu, lauwarmen Reisnudeln, Salat, Sojasprossen, Koriander, Shiso, Erdnüssen und hausgemachten Soßen

74. Udon Xao Bo

mit gebratenen Udon-Nudeln (Weizennudeln), geschnetzeltem Rindfleisch und buntem Gemüse

208. Miyagi Javi Crispy

mit Surimi und Lachs

209. Hayashi Javi Crispy

mit Hähnchen

210. Genda Javi Crispy

mit Jakobsmuscheln und Schnittlauch

211. Hisagi Javi Crispy

mit Gurken und eingelegtem Kürbis

Maguro Sashimi

mit Thunfisch, Goma-Wakame und Avocado

Sake Sashimi

mit Lachs, Goma-Wakame und Avocado

224. Sake Kasai Sashimi

mit 8 Scheiben Feuerlachs, Avocado, Goma-Wakame und Lachstatar

225. Gemischtes Sashimi

5x Scheiben Lachs 5x Scheiben Thunfisch 1x Goma-Wakame 1x Avocado

220. Sashimi Moriwase

3x Scheiben Thunfisch 3x Scheiben Lachs 3x Scheiben Wolfsbarsch 3x Jakobsmuscheln 1x Ama Ebi 1x Ikura 1x Tobiko

412. Kashiwa Sushi-Platten

8x Alaska Maki mit Tobiko 8x Lachs Maki 2x Lachs Nigiri

413. Matsudo Sushi-Platten

Maki: 4x California mit Tobiko, 4x Lachs Maki und 4x Avocado Maki 4x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Wolfsbarsch und Garnelen

414. Saitama Sushi-Platten

Maki: 4x Paprika, 4x Horenso Gomaae, 4x Avocado, 4x Mango und 5x Hisagi Crispy-Rolle

415. Kamakura Sushi-Platten

für 2 Personen Maki: 5x Genda, 8x Sake-Bogen, 8x Thunfisch und 8x Lachs 4x Nigiri: Wolfsbarsch, Garnelen, Thunfisch und Tamago

416. Nagasaki Sushi-Platten

für 3 Personen Maki: 8x California mit Tobiko, 4x Lachs, 4x Thunfisch, 4x Avocado, 4x Gurken und kleinem gemischtem Sashimi 8x Nigiri: 2x Lachs, 2x Thunfisch, 2x Garnelen und 2x Wolfsbarsch

417. Shibuya Sushi-Platten

für 2 Personen Maki: 8x Sake Bogen Maki, 8x Lachs Maki und 8x Alaska mit Tobiko 4x Nigiri: 2x Lachs, 2x Lachskaviar 2x Sake-Temaki

418. Nagano Sushi-Platten

für 3-4 Personen Maki: 8x Hawaii mit Tobiko, 8x Ebika mit Tobiko, 5x Genda, 5x Kondo, 4x Avocado, 4x Gurken, 4x Lachs und 4x Thunfisch 8x Nigiri: 2x Lachs, 2x Thunfisch, 2x Wolfsbarsch und 2x Garnelen

201. Ogawa Javi Spezial

mit Garnelen in Tempura-Mantel, Mango, Avocado, bedecktem Frischkäse und Feuerlachs

202. Matsuda Javi Spezial

mit gebratener Lachshaut, Avocado, ummanteltem Frischkäse, gekochten Garnelen, Daikon-Kresse, Tobiko und Reispapier

203. Goto Javi Spezial

mit Mango, Schnittlauch, Frischkäse gebratener ummantelter Lachshaut und Feuerlachs

204. Kondo Javi Spezial

mit Mango, Surimi, Frischkäse, ummanteltem Schnittlauch und Feuerthunfisch

205. Murakami Javi Spezial

mit Surimi, Frischkäse, Gurken, Schnittlauch, ummantelter Mango, Lachs und Thunfisch

206. Sato Javi Spezial

mit Tempura-Garnelen, Frischkäse, Mango, Gurken, bedecktem Schnittlauch, Seeaal und Reispapier

207. Tanaka Javi Spezial

mit Butterkrabben, Karotten, Gurken, Chili und Mayonnaise

151. Kappa Maki

mit Gurken

153. Sake Maki

mit Lachs

155. Tekka Maki

mit Thunfisch

157. Ebi Tempura Maki

mit Garnelen in knuspriger Panade

159. Kanpyo Maki

mit eingelegtem Kürbis

152. Avocado Maki

mit Avocado

154. Ebi Maki

mit gekochten Garnelen

156. Unagi Maki

mit mariniertem Salzwasseraal

158. Salmon Skin Maki

mit gebratener Lachshaut

161. Kasai Maguro Nigiri

mit Feuerthunfisch

163. Kasai Hotategai Nigiri

mit Feuerjakobsmuscheln

165. Sake Nigiri

mit Lachs

168. Maguro Nigiri

mit Thunfisch

170. Ebi Nigiri

mit gekochten Garnelen

172. Shiromi Nigiri

mit Wolfsbarsch

162. Kasai Sake Nigiri

mit Feuerlachs

164. Wakame Nigiri

mit Seealgen und Sesam

166. Unagi Nigiri

mit mariniertem Salzwasseraal

169. Hotategai Nigiri

mit Jakobsmuscheln

171. Ikura Nigiri

mit Lachskaviar

51. В0 Xao Xa Ot

scharf mit gebratenem Rindergeschnetzeltem, Paprika, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Zitronengras

42. Rau Muong Xao Bo

mit gebratenem Wasserspinat, Rindfleisch und Knoblauch

53. Pakchoi Vit

mit gebratenem Pak Choi, Ingwer und knuspriger Ente

54. Ga Curry

mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet in cremiger Ananas-Kokos-Currysoẞe, buntem Gemüse, und gerösteten Erdnüssen

54a. Vit Curry

mit knuspriger Ente, knackigem Gemüse und gerösteten Erdnüssen in cremiger Ananas-Kokos-Currysoße

55. Ga Lac

mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet und knackigem Gemüse in Erdnusssoẞe

56. Dau Phu Curry

mit zartem gebratenem Tofu, buntem Gemüse in cremiger Ananas-Kokos-Currysoße und Erdnüssen

90. Dau Phu Xao Xa Ot

scharf mit zartem gebratenem Tofu, buntem Gemüse, Zwiebeln, abgeschmecktem Zitronengras und Sojasoße

58. Tom Curry

leicht scharf mit schwarzen Tigergarnelen, buntem Gemüse und gerösteten Erdnüssen in cremiger Ananas-Kokos-Currysoße

59. Rau Xao Vit

mit knuspriger gebratener Ente, knackigem verfeinertem Gemüse und Sojasoße

60. Tom Xao Xa Ot

scharf mit gebratenen schwarzen Tigergarnelen, Paprika, Zwiebeln, verfeinerten Frühlingszwiebeln und Zitronengras

61. Lachs Teriyaki

mit gegrilltem Lachs, Zuckerschoten, Kräuterseitlingen, Chinakohl und Salat in Teriyaki-Soße

62. Tuna Teriyaki

mit gegrilltem Thunfisch, Zuckerschoten, Kräuterseitlingen, Chinakohl und Salat in Teriyaki-Soße

63. Vit Xoai

mit knuspriger Ente, Gemüse und Mango in cremiger Mango-Kokossoße

181. Horenso Gomaae Inside-Out

mit Blattspinat und hausgemachtem Sesamdressing

182. Avocado Frischkäse Inside-Out

mit Avocado, Frischkäse und Rucola

183. Kappa Frischkäse Inside-Out

mit Gurken und Frischkäse

184. Alaska Inside-Out

mit Lachs und Avocado

185. California Inside-Out

mit Surimi und Avocado

186. Hawaii Inside-Out

mit Thunfisch und Avocado

187. Hotategai Inside-Out

mit gegrillten Jakobsmuscheln und Rucola

188. Sake Hifu Inside-Out

mit gebratener Lachshaut, Gurken und Mayonnaise

189. Sake Frischkäse Inside-Out

mit Lachs, Frischkäse und Rucola

190. Ebi Tempura Inside-Out

mit Tempura-Garnelen und Rucola

19. Ebika Inside-Out

mit Garnelen, Avocado und Mayonnaise

192. Sake Mango Inside-Out

mit Lachs, Mango und Frischkäse

193. Papurika Inside-Out

mit Paprika, Gurken, Lollo Rosso und Frischkäse

194. Sake Negi Inside-Out

mit Lachstatar, Mayonnaise, Chili, Dill und Gurken

195. Maguro Negi Inside-Out

mit Thunfischtatar, Chili, Gurken, Limettenblätter und Schnittlauch

196. Sake Bogen Inside-Out

mit Surimi, Gurken, hausgemachter Soße, ummanteltem Schnittlauch, Lachs und Avocado

197. Sabokado Inside-Out

mit Lachs, Avocado und Frischkäse

199. Surudoku Tuna Inside-Out

mit Tempura-Garnelen, Avocado, Chili, und Thunfischtatar

901. Nem Chuoi

mit umhüllter Banane in Teigmantel, Vanilleeis und Früchte

902. Coco Dua

mit gefüllten Kokosbällchen, karamellisierten Kokosstreifen, Vanilleeis und Früchte

903. Cafe Va Kem

mit einer Kugel Vanilleeis, Sahne und Espresso

904. Mochies

ab 2 Kugeln, Preis pro Kugel mit japanischem Eis (Reismehlpralinen mit Eiscreme gefüllt)

Verschiedene Eissorten

905. Kem Thap Cam

mit Grüntee-Eis, schwarzem Sesameis und Vanilleeis

906. Dessert Mix zum teilen

mit Nem Chuoi, Coco Dua und Kem Thap Cam