Kaen

20. Edamame

salzig

3. Kokosmilchsuppe

mit einer Zutat deiner Wahl

10. Aburi Salmon Wakame Salat

17. Sommerrollen Avocado

2 Stück

22. Sommerrollen Lachs & Avocado

2 Stück

24. Sommerrollen Tuna & Mango

2 Stück

4. Pak-Choi Suppe mit Glassnudeln

vegetarisch

12. Mango Salat mit Ente

13. Papaya Salat

116. Salat Cashew

18. Sommerrollen Tofu

2 Stück

15. Vietnamesische Frühlingsrollen Classic

3 Stück mit Spitzkohl, Hackfleisch (oder ohne), Glasnudeln, Karotten, Rettich und Fischsoße Dip

32. Dumplings Mix

verschiedene gedämpfte Teigtaschen

26. Gyoza

verschiedene gedämpfte (oder frittiert wenn mit Hühn) Teigtaschen

27. Tori Karaage

fritierte Hahnchenbällchen mit Chili Mayo

28. Yakitori

Hahnchenspieße mit Teriyaki Sauce

45. Tako-Yaki

Oktopusbällchen mit Chili Mayo und Bonitoflocken

31. Dimsum

Shao Mai - Ha Kao mit Garnelenfüllung

33. Bao-buns

Bao-buns mit verschiedener Filling

100. Pho Suppe

eine traditionelle Nudelsuppe aus Vietnam mit spezieller Rinderbrühe, die man 24 Stunden kochen muss, serviert mit asiatischen Kräutern und Sojasprossen

113. Lachs Tuna Bowl

mit Lachs, Thunfisch, Salat, Jasmin Reis und Avocado

120. Nudelbowl

mit Kräutern, Salat, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Nuoc Mam (Fischsauce) Soße

130. Roter Thai Curry mit Hühnchen

leicht scharf mit buntem Wok-Gemüse und Pilzen

132. Roter Thai Curry mit knuspriger Ente

leicht scharf mit buntem Wok-Gemüse und Pilzen

133. Roter Thai Curry mit gegrilltem Lachsfilet

leicht scharf mit buntem Wok-Gemüse und Pilzen

140. Cashew Chicken

mit Gemüse, Pilzen und hausgemachter Soße

142A. Roter Thai Curry mit Shrimp

leicht scharf mit Gemüse

60. Roter Thai Curry mit Tofu

leicht scharf mit Gemüse

131. Roter Thai Curry mit Grilled Mais-Hühnchen

leicht scharf mit Gemüse

162. Gegrillt Lachs mit Ingwer-Teriyaki Suace

mit gebraten Pak-Choi, Pilzen und hausgemachter Soße

161. Gegrillt Thunfisch Truffel mit Ingwer Sauce

mit Spargel und Shitake

147. Chicken Caramel

mit Wok-Gemüse, Chilischoten, Spargel und hausgemacht Soße

156. Chicken Roti

mit Wok-Gemüse, Spargel, Shiitake und Roti Soße

149. Ga Gion Nuoc Dua

knupsprige Hahnchen mit Kokosmilch/Avocado Soße

40. Business Box

mit Yakitori Spießen, Miso Suppe, Salat, 2x Nigiri und 6x Hosomaki

41. Beji Box

vegetarisch mit Miso Suppe, Wakame Salat, Frühlingsrollen, Gemüse Gyoza und Tofu

230. Hosomaki Moriwase

18 Stück verschiedene Makis

231. Nigiri Moriwase

6 Stück verschiedene Nigiri

234. Veggie Moriwase

20 Stück 4x Kappa Frischkäse, 4x Mango Frischkäse, 6x Avocado Maki, 3x Rettich Maki und 3x Kappa Maki

232. Sashimi Mix

3 Sorte Sashimi (9 Stk.)

233. Maguro Mix

nur mit Thun: 1 Nigiri, 1 flamiert Nigiri, 6 Hosomaki, 3 Sashimi

251. Spicy Tuna Roll

mit Tuna Tatar, Gurke, Frühlingszwiebeln und Togarashi

253. Shrimps Tempura Roll

mit Ebi Tempura, Wasabi Mayo und Gurke

264. Crunchy Roll

mit Lachs, Avocado Guacamole, Frischkäse und Teriyaki-Soße

260. Kaen Roll

mit Spargel, Avocado, Unagi-Avocado-Trüffelcreme, Flammlachs und gehobeltem Trüffel

262. Salmon Skin Roll

mit Crispy Lachshaut, Mayo, Avocado, Gurke

Sake Maki

Lachs

Tekka Maki

Tuna

202. Avocado Maki

203. Kappa Maki

Gurke

205. Unagi

Flussaal

California

Surimi, Avocado, Tobiko

215. Veggie Roll

Spargel, Mango, Avocado, Paprika, Gurke, Frischkäse

217. Boston Roll

Thunfisch, Avocado mit Tobika topping

220. Lachs

224. Unagi

Flussaal

241. Salmon Temaki

Lachs, Avocado, Sesam, Spicy Mayo

244. Unagi Temaki

Unagi, Aal-Sauce, Schnittlauch, Gurke, Sesam