KAMATO - Sushi for Life

Japanische Rice Bowl

mit Zwiebeln, Sojasprossen, Teriyaki-Soße auf Reis und einer Zutat deiner Wahl

Wakame Gomaae

japanischer Algensalat

Edamame

gegarte Bohnen

Gyoza

3 Stück gebratene japanische Teigtaschen mit einer Füllung deiner Wahl

Horenso Gomaae

Spinatsalat mit Sesam-Erdnusssoße

Yakitori

2 Stück gegrillter Hähnchenspieß

Ebi Tempura

3 Stück frittierte Garnelen

Hotate Fry

3 Stück Jakobsmuscheln in Knoblauch-Ingwer Öl gebraten

Miso Suppe

mit Seetang und Frühlingszwiebeln

Ramen

mit Nudeln

Udon

mit Udon-Nudeln

Japanische Rice Bowl

mit Zwiebeln, Sojasprossen, Teriyaki-Soße auf Reis und einer Zutat deiner Wahl

Kappa Hoso-Maki

mit Gurke

Shinko Hoso-Maki

Shinko

Kampo Hoso-Maki

japanischer eingelegter Kürbis

Avocado Hoso-Maki

avocado

Sake Hoso-Maki

mit Lachs

Sake Avocado Hoso-Maki

mit Lachs und Avocado

Spicy Tekka Hoso-Maki

mit gehacktem Thunfisch, Chili Mayonnaise und Koriander

Negitoro Hoso-Maki

mit gehacktem fettem Thunfischbauch und Frühlingszwiebeln

Sake Temaki

mit Lachs, Avocado und Sesam

Sake Kawa Temaki

mit Lachs, gebratener Lachshaut, Avocado und Sesam

Tekka Temaki

mit Thunfisch, Avocado und Sesam

Spicy Tekka Temaki

mit gehacktem Thunfisch, Chili Mayonnaise, Koriander und Sesam

Unagi Temaki

mit Flussaal, Avocado, Gurken, Unagi Soße und Sesam

Sake Ikura Temaki

mit Lachs, Lachskaviar, Avocado und Sesam

Negitoro Temaki

mit gehacktem fettem Bluefin Thunfisch, Frühlingszwiebeln und Sesam

Ebi Nigiri

mit gekochten Garnelen

Ika Nigiri

mit Tintenfisch

Tako Nigiri

mit Oktopus

Hokkigai Nigiri

mit großen Trogmuscheln

Inari Nigiri

mit mariniertem Tofu, Frühlingszwiebeln und Pilzen

Mutsu Nigiri

mit Butterfisch

Sake Nigiri

mit Lachs

Unagi Nigiri

mit gegrilltem Flussaal mit Aalsoße

Tobiko Nigiri

mit Roggen von fliegendem Fisch

Sake Tataki Nigiri

mit flambiertem Lachs und Soya

Amaebi Nigiri

mit Süßwassergarnelen

Hotate Nigiri

mit Jakobsmuscheln

Maguro Nigiri

mit Butterfisch

Ikura Nigiri

mit Lachskaviar

Hamachi Nigiri

mit Gelbschwanzmakrelen

Maguro Akami Nigiri

mit Thunfisch

Chu Toro Nigiri

mit fettem Bluefin Thunfischbauch

O Toro Nigiri

mit fettem Thunfischbauch

Veggie Maki

mit Rettich, Kürbis, Gurken, Avocado und Sesam

Philadelphia Kappa Maki

Frischkäse, Gurke, Sesam

Tofu Maki

eingelegter Tofu, Avocado, Shiitake, Sesam

California Maki

mit Surimi, Avocado, Mayonnaise und Sesam

Sake-Kawa Maki

mit gebratener Lachshaut, Gurken, Mayonnaise und Sesam

Gomaae Maki

mit Blattspinat und Sesam-Erdnusssoße

Koji Maki

mit gekochtem Thunfisch, Zwiebeln, Mayonnaise, Salat und Sesam

Phily Avocado Maki

mit Frischkäse, Avocado

Alaska Maki

mit Lachs, Avocado und Sesam

Unagi Maki

mit Flussaal, Avocado, Gurken, Aalsoße und Sesam

Hawaii Maki

mit Thunfisch, Avocado und Masago ummantelt

Ebi Tempura Maki

mit frittierten Garnelen, Gurken, Chili Mayonnaise und Tempura

Sake Tempura Maki

mit Lachs, Frühlingszwiebeln und Tempura

Maguro Tempura Maki

mit Thunfisch, Frühlingszwiebeln und Tempura

Spicy Tuna Ura Maki

mit Thunfisch, Frühlingszwiebeln und Chilisosße

Taste Of California Ura-Maki

Surimi Garnelen mit Avocado, Mayonnaise, Frühlingszwiebeln mit Tobiko und Sesam ummantelt

Mutsu Ura-Maki

mit Butterfisch, Avocado, Frischkäse, Frühlingszwiebeln und Kresse

Crispy Hamachi Ura-Maki

mit Gelbschwanzmakrelen, Avocado, Gurken, Frühlingszwiebeln, Chili Mayonnaise, Tempura und Kresse

Taste Of Tokyo Ura-Maki

Garnelen in Tempuramantel mit Chili Mayonnaise, Gurken und Avocado, mit flambiertem Chu-Toro ummantelt und mit Knoblauch-Ingwer-Öl

Taste Of Norway Ura-Maki

Lachs, Avocado, Masago, Frischkäse und Frühlingszwiebeln ummantelt mit flambiertem Lachs

Taste Of Hawaii Ura-Maki

Surimi, Garnelen, Avocado, Gurken, Chili Mayonnaise, Frühlingszwiebeln ummantelt mit Thunfisch

Sake

mit gehacktem Lachsfilet

Maguro

mit gehacktem Thunfisch

Chu-Toro

mit gehacktem fettem Thunfisch

Sake Chirashi

Lachsfilet, Frühlingszwiebeln, Avocado, Sesam auf Reis

Sake Maguro Chirashi

magerer Thunfisch, Lachsfilet, Frühlingszwiebeln, Avocado, Sesam auf Reis

Chirashi Omakase

Küchenchef wählt aus verschiedenen Fischsorten

Maguro Chirashi

magerer Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Avocado, Sesam auf Reis

Amaebi Sashimi

mit Süßwassergarnelen

Mutsu Sashimi

mit Butterfish

Sake Sashimi

mit Lachs

Sake Tataki Sashimi

mit flambiertem Lachs

Maguro Tataki Sashimi

mit flambiertem Thunfisch

Hotate Sashimi

mit Jakobsmuscheln

Hamachi Sashimi

mit Gelbschwanzmakrelen

Maguro Akami Sashimi

mit Bluefin Thunfisch

Chu Toro Sashimi

mit fettem Bluefin Thunfisch

O Toro Sashimi

mit fettem Bluefin Thunfischbauch

Omakase

15 Stück Küchenchef wählt aus verschiedenen Fischsorten

Omakase for two

30 Stück Küchenchef wählt aus verschiedenen Fischsorten

Sake Moriawase

20 Stück 6x Sake Hoso-Maki, 4x Alaska Ura-Maki, 5x Sake Nigiri, 5x Sake Sashimi

Tuna Moriawase

20 Stück 6xTuna Hose Maki, 5xTuna Nigiri, 5xTuna Sashimi, 4xHawai Ura Maki

Ske Tuna Moriawase

20 Stück 3 x Sake Host Maki, 3 x Tuna Hoso Maki, 3 x Sake Nigiri, 2 xT una Nigiri, 3 x Sake Sashimi, 2 x Tuna Sashimi, 4 x Hawaii Ura Maki

Moriawase for Two

34 Stück 6x Avocado Hoso-Maki, 6x Negitoro Hoso-Maki, 6x Sake Hoso-Maki, 4x Koji Ura-Maki, 4x Phily Avocado Ura-Maki, 2x Sake Nigiri, 2x Tako Nigiri, 2x Maguro Nigiri, 2x Ebi Nigiri

Lover's Moriawase

32 Stück 6x Spicy Tekka Hoso-Maki, 6x Avocado Hoso-Maki, 4x Taste of Norway Ura-Maki, 4x Taste of Hawaii, 2x Maguro Nigiri, 2x Ebi Nigiri, 2x Chu-Toro Nigiri, 2x Snow Crab Nigiri, 2x Ikura Nigiri, 2x Mutsu Nigiri

Kamato Luxury Moriwase

50 Stück 4x Sake Sashimi, 4x Maguro Sashimi, 4x Must Sashimi, 4x Taste of Tokyo Ura Maki, 4x Snowcrab Ura Maki, 3x Hoso Lachs, 3x Hose Tuna, 2x Maguro Nigiri, 2x O-Toro Nigiri, 2x Sake Nigiri, 2x Amaebi Nigiri, 2x Nage Nigiri, 2x Hokkigain Nigiri, 2x Ika Nigiri, 2x Rotate Nigiri, 2 Hamachi Nigiri, 2x Ikura Nigiri, 2x Sake Tataki Nigiri, 2x Tamaro Nigiri

Mochi Eiscreme Kokosnuss

2 Stück

Mochi Eiscreme Yuzu Lemon

2 Stück

Mochi Eiscreme Grüntee

2 Stück

Daifuku Mochi Kokosnuss

2 Stück

Daifuku Mochi Matcha

2 Stück

Acqua Morelli Still 0,25l

Acqua Morelli Sparkling 0,25l

Acqua Morelli Still 0,75l

Acqua Morelli Sparkling 0,75l

Sprite 0,33l

Coca-Cola® 0,33l

Coca-Cola® Zero 0,33l

Lammsbräu Alkoholfrei 0,33l

Augustiner Hell 0,5l

Gösser Natur Radler 0,5l

Unertl Weißbier 0,5l

Kirin Ichiban 0,33l

Asahi 0,33l

Kroiss Grüner Veltliner 0,75l

Weißwein

Trashumante Rosado D.O. 0,75l

Rosewein

Choya Sake 0,75l

Reiswein aus Japan