SUSHI-MENÜS 🍱
alle Sushi-Menüs werden mit Sojasoße, Ingwer und Wasabi serviert
200. Sushi-Menü 1
3x Alaska Maki 3x California Maki 3x Avocado Phila Maki 3x Lachs Frischkäse Maki
13,90 €
201. Sushi-Menü 2
6x Avocado Phila Maki 6x Lachs Frischkäse Maki
13,90 €
202. Sushi-Menü 3
1x Lachs Nigiri 6x Gurken Maki 6x Lachs Maki 6x Thunfisch Maki
13,90 €
203. Sushi-Menü 4
3x Gurken Maki 3x Rettich Maki 3x Lachs Maki 3x Thunfach Maki 3x Califonia Maki 3x Califonia-Tobiko Maki
13,90 €
204. Sushi-Menü 5
3x Gurken Maki 3x Avocado Maki 3x Eierstich Maki 3x Rettich Maki 6x Avocado Phila Maki
13,90 €
205. Sushi-Menü 6
6x Lachs Maki 6x Thunfisch Maki 6x Calfornia Maki
13,90 €
206. Sushi-Menü 7
6x Avocado Maki 6x Lachs Maki 3x Avocado-Phila Maki 3x Lachs-Frischkäse Maki
13,90 €
207. Sushi-Menü 8
6x Lachs Maki 6x Thunfach Maki 3x Alaska Макі 3x California Maki
14,90 €
208. Sushi-Menü 9
2x Ngiri: Lachs, Tintenfisch 3x Gurken Maki 3x Avocado Maki 3x Surimi Maki, 3x Thunfisch Maki 6x Kappa Phila Maki
14,90 €
209. Sushi-Menü 10
2x Nigiri: Lachs, Ebi 3x Rettich Maki 3x Avocado Maki 3x Surimi Maki 3x Eierstich Maki 3x Lachs Maki 3x Thunfisch Maki
14,90 €
210. Sushi-Menü 11
3x Gurken Maki 3x Avocado Maki 3x Lachs Makid 3x Thunfisch Maki 6x California Maki
14,90 €
211. Sushi-Menü 12
2x Lachs Nigiri 6x Lachs Maki 6x Alaska Maki kleine Lachs Sashimi
15,90 €
212. Sushi-Menü 13
3x Lachs Maki 3x Thunfisch Maki 6x Boston Maki 6x California-Tobiko Maki
15,90 €
213. Sushi-Menü 14
3x Gurken Maki 3x Avocado Maki 3x Lachs Maki 3x Thunfisch Maki 6x Alaska Maki
13,90 €
214. Sushi-Menü 15
6x Avocado Maki 6x Lachs Maki 6x Sakekawa Maki
13,90 €
215. Sushi-Menü 16
6x Kappa-Phila Maki 6x Avocado-Phila Maki 4x Lachs Sandwich
16,90 €
216. Sushi-Menü 17
6x Boston Maki 6x Alaska Maki 6x California Maki
16,90 €
217. Sushi-Menü 18
6x Lachs Maki 6x Thunfisch Maki 6x California Maki 6x Alaska Maki 6x Spicy Salmon Maki 6x California-Spezial Maki
31,90 €
VORSPEISEN 🥟
15. Edamame
gedäpfte junge Sojabohnen und Salz
5,50 €
16. Krupuk
4,00 €
17. Frühlingsrollen
2 Stück, knusprig mit Rinderhackfleisch, Ei, Gemüse, Nuoc-Mam Soße und Koriander
5,50 €
18. Vegane Frühlingsrollen
2 Stück, knusprig mit Soja-Blättern, Mungbohnen, Gemüse und Mangosoße
5,50 €
19. Wan-Tan
4 Stück, knusprig mit Hähnchen, Morcheln und Mangosoße
5,50 €
21. La lot
4 Stück mit Rinderhackfleisch, la lot-Blättern, gebratener, Tamarind-Ingwersoße, Koriander und Erdnüssen
5,50 €
22. Hähnchenspieße mit Erdnusssoße
2 Stück
5,50 €
23. Teigtaschen
4 Stück gedämpft mit Hähnchen, Garnelen, Sojasoße und Sesame
5,50 €
24. Yakitori
2 Stück gegrilites Hähnchen mit Sesam
5,50 €
26. Ebi-Tempura
3 Stück gebackene Garnelen
5,50 €
Sommerrollen
2 Stück mit Reisnudeln, Salat, Kräutern, Mango, Hoisin-Soße, Erdnusssoße, einer Zutat und Soße deiner Wahl
5,50 €
SUPPEN 🍜
alle Gerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl zubereitet („30. Miso-Suppe” und „31. Wan-Tan Suppe” werden ohne Zutat deiner Wahl zubereitet)
31. Wan-Tan Suppe
Teigtaschen gefüllt mit Garnelen in Brühe
5,50 €
Pho Suppe
leicht scharf mit Reisbandnudeln, Ingwer, Rotzwiebeln, Sojasprossen, Kräutern und Lauchzwiebeln
5,50 €
Kokossuppe
leicht scharf mit Kokosmilch, Zitronengras, Limettenblättern, Champignons und Koriander
5,50 €
Pho Suppe mit Ingwer
leicht scharf Reisbandnudelsuppe mit roten Zwiebeln, Sojasprossen, Koriander und gekochter Brühe aus Zimt, Anis, Ingwer und Kardamom
12,00 €
Vina Boost Suppe
scharf Reisnudelsuppe mit Champignons, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Kräutern, kräftiger Brühe und Zitronengras
13,00 €
SALATE 🥗
Mangosalat
leicht scharf mit Ingwer, Rotzwiebeln, Koriander, Minze, Peperoni, Röstzwiebeln, einer Zutat und einer Soße deiner Wahl
5,50 €
CURRYS 🍛
alle Gerichte werden mit frischem Gemüse und einer Zutat deiner Wahl zubereitet und mit einer Beilage deiner Wahl serviert
Roter Curry
scharf mit Kokosmilch
12,00 €
Gelber Curry
mit Kurkuma und Mango
12,00 €
SPEZIALITÄTEN 🌶️
alle Gerichte werden mit frischem Gemüse und einer Zutat deiner Wahl zubereitet und mit einer Beilage deiner Wahl serviert
Erdnusssoße
12,00 €
Pfeffersoße
scharf
12,00 €
Tamarind-Ingwersoße
mit Koriander
12,00 €
Zitronengras
scharf mit Peperoni
12,00 €
Thai-Basilikum
scharf mit Peperoni
12,00 €
BOWLS 🥬
Bowl
leicht scharf mit frischem Salat, Sojasprossen, Zitronengras, Mango, Kräutern, Peperoni, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, Erdnüssen einer Zutat und einer Beilage deiner Wahl
13,00 €
REIS & NUDELN 🍚🍜
alle Gerichte werden mit frischem Gemüse und einer Zutat deiner Wahl zubereitet
Reisbandnudeln
mit Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern und Limetten
12,00 €
Gebratene Eiernudeln
12,00 €
Gebratener goldener Reis
mit Kurkuma, Röstzwiebeln, Ei und Erdnusssoße
12,00 €
INSIDE-OUT MAKI 🍣
jede Portion enthält 6 Stück und wird mit Sesam zubereitet und mit Sojasoße, Ingwer und Wasabi serviert („276. Regenbogen Maki” wird ohne Sesam zubereitet)
260. Kappa-Phila Maki
mit Gurken und Frischkäse
5,50 €
261. Avocado-Phila Maki
mit Avocado und Frischkäse
5,50 €
262. Fresh Garden Maki
mit Gurken, Paprika, Rucola und Frischkäse
5,50 €
263. Salmon Skin Maki
mit gegrillter Lachshaut, Gurken und Mayonnaise
5,90 €
264. California Maki
mit Surimi und Avocado
5,90 €
265. Toriteri Maki
mit Hähnchen, Gurken und Mayonnaise
5,90 €
266. Tonago Maki
mit Hähnchen, Gurken und Soße
5,90 €
267. Sakekawa Maki
mit gegrillter Lachshaut, Avocado und Frischkäse
6,00 €
268. Alaska Maki
mit Lachs und Avocado
6,00 €
269. Tekka Salata Maki
mit Thunfischsalat
6,00 €
270. Tasu Maki
mit Ebi und Gurken
6,00 €
271. Sake-Phila Maki
mit Lachs, Avocado und Frischkäse
6,50 €
272. California-Tobiko Maki
mit Surimi, Avocado und Tobiko
6,50 €
273. Boston Maki
mit Thunfisch und Avocado
6,50 €
274. Kamoteri Maki
mit Ente, Gurken und Mayonnaise
6,50 €
275. Ebi-Tempura Maki
mit Ebi-Tempura, Avocado und Mayonnaise
6,50 €
276. Regenbogen Maki
mit Avocado, Gurken und Lachs-, Thunfisch- und Avocado-Mantel
7,90 €
NIGIRI 🍣
jede Portion enthält 2 Stück und wird mit Sojasoße, Ingwer und Wasabi serviert
230. Avocado Nigiri
5,00 €
231. Tofutasche Nigiri
5,00 €
232. Eierstich Nigiri
5,00 €
233. Oktopus Nigiri
5,00 €
234. Tintenfisch Nigiri
5,00 €
235. Surimi Nigiri
5,00 €
236. Makrele Nigiri
5,00 €
237. Weißfisch Nigiri
5,50 €
238. Lachs Nigiri
5,50 €
239. Ebi Nigiri
5,50 €
240. Thunfisch Nigiri
6,00 €
241. Jakobsmuschel Nigiri
6,00 €
242. Tobiko Nigiri
6,00 €
243. Lachskaviar Nigiri
7,00 €
244. Aal Nigiri
7,00 €
HOSO MAKI 🍣
jede Portion enthält 6 Stück und wird mit Sojasoße, Ingwer und Wasabi serviert
250. Gurken Maki
4,50 €
251. Avocado Maki
4,50 €
252. Rettich Maki
4,50 €
253. Frischkäse Maki
4,50 €
254. Surimi Maki
4,50 €
255. Hähnchen Maki
5,00 €
256. Lachs Maki
5,00 €
257. Ebi Maki
5,50 €
258. Thunfisch Maki
5,50 €
259. Thunfisch-Chili Maki
scharf
5,50 €
TEMAKI 🍣
jede Portion enthält 2 Stük und wird mit Sojasoße, Ingwer und Wasabi serviert
280. Florida Temaki
mit Surimi und Avocado
6,90 €
281. Texas Temaki
mit Avocado
6,90 €
282. Hawaii Temaki
mit Thunfisch und Gurken
8,50 €
283. Negitori Temaki
Thunfisch und Frühlingswziebeln
8,50 €
SUSHI SANDWICHES 🍣
jede Portion enthält 4 Stück und wird mit Sojasoße, Ingwer und Wasabi serviert
285. Tekka Sandwich
scharf mit Thunfisch, Chili und Frühlingszwiebeln
7,90 €
286. Alpen Sandwich
mit Lachs und Avocado
7,90 €
287. Everest Sandwich
mit Tobiko und Mayonnaise
7,90 €
TEMPURA MAKI 🍣
jede Portion enthält 8 Stück und wird mit Avocado, Frischkäse, Guacamole und Cocktail-Unagisoße zubereitet und mit Sojasoße, Ingwer und Wasabi serviert („290. Veggie Tempura Maki” wird mit Chili-Mayonnaise Soße zubereitet)
290. Veggie Tempura Maki
mit Gurken und Chili-Mayonnaise Soße
11,90 €
291. Chicken Tempura Maki
mit Hähnchenfleisch und Gurken
11,90 €
292. Salmon Tempura Maki
mit Lachs
15,90 €
293. Tuna Tempura Maki
mit Thunfisch
16,90 €
294. Ebi Tempura Maki
mit Ebi
16,90 €
SASHIMI 🐟
alle Sashimi werden mit Sojasoße, Ingwer und Wasabi serviert
220. Lachs Sashimi
16,90 €
221. Thunfisch Sashimi
17,90 €
222. Lachs und Thunfisch Sashimi
17,90 €
223. Klein gemischte Sashimi
21,90 €