Am häufigsten bestellt
23. Gebratene Nudeln mit Hähnchenfleisch
mit Eiern, Gemüse und Hähnchenfleisch
11,00 €
20. Gebratener Eierreis mit Hähnchenfleisch
Reis gebraten mit Eiern, Gemüse und Hähnchenfleisch
11,00 €
6. Vietnamesische Frühlingsrollen
frittierte Reispapierrollen, gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse
7,50 €
9. Dumplings
gedämpfte Teigtaschen mit Fleisch- und Gemüsefüllung
9,50 €
29. Hähnchen Süß-Sauer
knusprige Hähnchenstücke gebraten mit Ananas in einer süß-sauren Soße.
13,50 €
21. Gebratener Eierreis mit Schweinefleisch
Reis gebraten mit Eiern, Gemüse und Schweinefleisch
12,30 €
14. Wantan Suppe
Teigtaschen mit Schweinefleisch- und Shrimpfüllung
7,50 €
13. Pekingsuppe
scharf Sauer-Scharf-Suppe mit Hühnerfleisch und Gemüse
5,50 €
4. Frittierte Wantans
frittierte Wantans (Ravioli Hongkonger Art mit Fleischfüllung), dazu Süß-Sauer-Dipsoße
7,00 €
18. Toi Sik Lu Yuk
Reisbowl nach taiwanesischer Art, mit zart mariniertem Fleisch
12,00 €
22. Gebratene Nudeln mit Gemüse
mit Eiern und Saisongemüse
11,00 €
5. Crispy Ribs
frittierte Rippchen mit Süß-Sauer-Soße
8,50 €
SUPPEN UND VORSPEISEN 🥣
13. Pekingsuppe
scharf Sauer-Scharf-Suppe mit Hühnerfleisch und Gemüse
5,50 €
14. Wantan Suppe
Teigtaschen mit Schweinefleisch- und Shrimpfüllung
7,50 €
15. Avocado Salat
Avocado mit Tomaten, Salat, Basilikum, Pfefferminz und hausgemachtem Dressing
8,50 €
16. Kartoffelsalat nach chinesischer Art
scharf Kartoffelstreifen in einer scharfen Chili-Chinkiang-Essig Marinade
7,00 €
WRAPS 🌯
1. Enten Wrap
Fladenbrot gefüllt mit geröstetem Entenfleisch, Salat, Basilikum und Pfefferminz, dazu Sesam-Hoisin-Soße
9,50 €
2. Charsiu-Wrap
Fladenbrot gefüllt mit geröstetem Schweinenacken "Char Siu", Salat, Basilikum und Pfefferminz, dazu Sesam-Hoisin-Soße
8,50 €
3. Grillhähnchen Wrap
Fladenbrot gefüllt mit Grillhähnchenfleisch, Salat, Basilikum und Pfefferminz, dazu Sesam-Hoisin-Soße
8,50 €
FRITTIERTE SPEISEN 🍲
4. Frittierte Wantans
frittierte Wantans (Ravioli Hongkonger Art mit Fleischfüllung), dazu Süß-Sauer-Dipsoße
7,00 €
5. Crispy Ribs
frittierte Rippchen mit Süß-Sauer-Soße
8,50 €
6. Vietnamesische Frühlingsrollen
frittierte Reispapierrollen, gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse
7,50 €
7. Shou Zha Tofu
frittierter Tofu mit Hoisinsoße
8,50 €
DIM SUM 🥟
8. Gurkensalat
frittierte Tofublätterrollen mit Fleischfüllung, dazu Austernsoße
7,50 €
9. Dumplings
gedämpfte Teigtaschen mit Fleisch- und Gemüsefüllung
9,50 €
10. Hong Kong Shao Mai
gedämpfter Fleisch-Shrimps-Klößchen Wrap in einen Wantan ähnlichen Teig
7,50 €
11. Guai Mei Gai
scharf Hühnerfleisch mit vielfältigen Geschmacksrichtungen
9,50 €
12. Hühnchenflügel frittiert
gedämpfter Klebreis in Lotusblättern, gefüllt mit mariniertem Fleisch und Shiitakepilzen
8,50 €
REIS UND NUDELN 🍜 🍚
18. Toi Sik Lu Yuk
Reisbowl nach taiwanesischer Art, mit zart mariniertem Fleisch
12,00 €
19. Gebratener Eierreis mit Gemüse
Reis gebraten mit Eiern und Saisongemüse
11,00 €
20. Gebratener Eierreis mit Hähnchenfleisch
Reis gebraten mit Eiern, Gemüse und Hähnchenfleisch
11,00 €
21. Gebratener Eierreis mit Schweinefleisch
Reis gebraten mit Eiern, Gemüse und Schweinefleisch
12,30 €
22. Gebratene Nudeln mit Gemüse
mit Eiern und Saisongemüse
11,00 €
23. Gebratene Nudeln mit Hähnchenfleisch
mit Eiern, Gemüse und Hähnchenfleisch
11,00 €
24. Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch
mit Eiern, Gemüse und Schweinefleisch
12,30 €
25. Gon Chao Ngau Ho
breite Reisnudeln gebraten mit Rindfleisch und schwarzen Bohnen.
17,00 €
26. Sam Sien Chao Mian
Nudeln gebraten mit Tintenfisch, Shrimps, Charsiu und Shanghai Pakchoi
17,00 €
VEGETARISCH 🌱
27. Gon Chao Dai Pakchoi
scharf Chinakohl gebraten mit Knoblauch und Chili
12,80 €
28. Gon Chao Shanghai Pakchoi
scharf angebratener Pakchoi mit Bohnenpaste
12,80 €
HÄHNCHEN 🐔
29. Hähnchen Süß-Sauer
knusprige Hähnchenstücke gebraten mit Ananas in einer süß-sauren Soße.
13,50 €
30. Curry Huhn
Hühnerfleisch gebraten mit Saisongemüse in Curry Soße
13,50 €
31. Sa-Cha-Gai
scharf Hühnerfleisch gebraten mit Pilzen und Gemüse in einer taiwanesischen BBQ-Soße
14,50 €
32. Gong Bao Ga
scharf Hühnerfleisch gebraten mit Chili, Shiitake und Gemüse nach Sichuan-Art
14,50 €
ENTE 🍗
33. Huen Shou Ap
1/2 Ente geröstet mit Shanghai Pakchoi und Gemüse in einer delikaten Soße
19,50 €
34. Gong Bao Ap
Entenfleisch gebraten mit Chili, Shiitake und Gemüse nach Sichuan-Art
19,50 €
RINDFLEISCH 🥩
35. Sün Choi Ngau Yuk
scharf Rindfleisch gebraten mit saurem Senfkohl und Knoblauch
17,90 €
36. Gong Bao Ngau Yuk
sehr scharf Rindfleisch gebraten mit Chili, Shiitake und Gemüse nach Sichuan-Art
17,90 €
37. Sa-Cha Ngau Yuk
scharf Rindfleisch gebraten mit Pilzen und Gemüse in einer taiwanesischen BBQ-Soße
17,90 €
HOT STUFF 🍲
38. Gu Lou Yuk
knuspriges Schweinefleisch süß-sauer nach kantonesischer Art mit Ananas
12,50 €
39. Tim Sün Pai Guat
leicht frittierte und geschmorte Spare Ribs in einer dunklen süß-sauer Essigsoße
13,50 €
40. Wui Woh Yuk
scharf Schweinebauch gebraten mit Lauch, Chili und Weißkraut
15,50 €
41. Mui Choi Kau Yuk
zwei Stunden lang sanft gegarter Schweinebauch mit Senfgemüse
15,50 €
42. Hong Siu Jü Tai
karamellisierte und geschmorte Schweinefüße
15,50 €
43. Lu Sui Jü Yi
marinierte Schweineohren
15,50 €
44. Mat Zap Char Siu
gerösteter Schweinenacken mit Honigglasur auf Pakchoi
17,50 €
45. 1/2 Kanton-Ente
mit Knochen in Entenjus
20,00 €
46. Ente & Char Siu
Kanton-Ente und Char Siu (gerösteter Schweinenacken) beides geröstet und aus hauseigener Herstellung
22,00 €
47. Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln
gebratenes Kalbskotelett mit Pfeffer und Austernsoße
17,50 €
48. Mapo Tofu
gebratener Tofu mit Hackfleisch nach Sichuan-Art
17,50 €
49. Seafood Tofu
Tofu gebraten mit Tintenfisch, Garnelen, Shrimps, Shiitake, dazu Bohnensoße
20,00 €
50. Gegrillter Tintenfisch
Tintenfisch gebraten in Ingwer-Lauch-Soße
15,50 €
53. Dried Fried Prawns
scharf trocken und scharf angebratene Riesengarnelen
26,00 €
54. Dan Dan Mian
sehr scharf Nudeln Sichuan-Art in scharfer Soße mit Hackfleisch und eingelegtem Gemüse
18,50 €
55. Siu Ap Mian
Nudelsuppe, wahlweise mit Weizen- oder Reisnudeln, mit gerösteter Ente
18,50 €
56. Char Siu Mian
Nudelsuppe, wahlweise Weizen- oder Reisnudeln, mit geröstetem Schweinenacken "Char Siu"
16,50 €
57. Ngau Nam Mian
chinesische Gulasch-Nudelsuppe mit Weizen- oder Reisnudeln, zart geschmorten Rindersehnen und Rinderbrust
16,50 €