Restaurant Jamas

Besteck

das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden

Tsatsiki- Hausgemacht

hausgemachter Sahnejoghurt mit Gurken, Knoblauch und Dill

Weißer Taramas- Hausgemacht

hausgemachter Fischrogencreme

Feta

griechischer Schafskäse

Kria Pikilia (Kalte Gemischte Vorspeise Teller)

hausgemachter Auberginensalat, verfeinert mit Olivenöl, Knoblauch und Granatapfelkernen

Melitzanosalata- Hausgemachte Auberginensalat

hausgemachte pikante Schafskäsepastete

Elies

Oliven

Meeresfrüchte-Salat- Hausgemacht

hausgemacht

Tyrokafteri- Hausgemachte pikante Schafskäsepastete

hausgemachte kalte Vorspeisen: Tsatsiki, Taramas, Oliven, Meeresfrüchte-Salat, Schafskäse, Auberginensalat, Tyrokafteri

Meze a la Greco

Octapus, Calamaris und Gavros

Dolmadakia- Hausgemacht

hausgemachte gefüllte Weinblätter mit Hackfleisch vom Schwein, Reis und Kräutern, in einer Zitrone-Dill-Soße

Florinis

milde rote Paprika gefüllt mit Fetakäse und Dill

Kolokithokeftedes- Hausgemacht

hausgemachte Zucchinipuffer mit Tsatsiki

Boujourti

dreierlei Käsesorten mit Feta, Gouda und Emmentaler mit Oliven, Minze, Oregano, Knoblauch, Paprika und mit Tomaten verfeinert

Pitabrot

aus Maismehl, ohne Knoblauch

Zesti Pikilia

gemischte warme Vorspeisen (Florinis, Dolmadakia, Manourikäse mit Mandelsplittern, Kolokithokeftedes, Hackfleischbällchen vom Schwein)

Griechischer Bauernsalat

mit Tomaten, roten Zwiebeln, Gurken, Oliven, Paprika, Fetakäse, und feinem Olivenöl aus Kreta

Salat der Saison mit Manourikäse

mit Balsamico-Senf-Dressing und Beilage nach Wahl

Beilagen-Salat

Gyros

Schweinefleisch vom Drehspieß mit Tsatsiki und Pommes frites

Souvlaki

drei Fleischspieße vom Schwein mit Tsatsiki und Pommes frites

Gyros Kalamaria

Gyros vom Schwein und gegrillte Calamaris mit Tsatsiki und Pommes frites

Bifteki

gemischtes Hacksteak vom Rind und Schwein gefüllt mit Fetakäse, dazu Tsatsiki und Pommes frites

Grill-Teller

mit Gyros vom Schwein, Souvlaki vom Schwein, Calamaris, dazu Pommes frites und Tsatsiki

Kotopoulo Fileto

Hähnchenbrustfilet von Grill mit Butterreis, dazu Zitronen-Buttersoße

Mousakas

Auflauf mit Auberginen, Kartoffeln, Hackfleisch vom Schwein und Rind, Béchamelcreme

Gyros Metaxa

Gyros mit Metaxa Soße überbacken, dazu Babykartoffeln Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Spanakorizo

Spinatreis mit geriebenem Fetakäse und Dill

Kalamarakia

gegrillte Calamaris

Gavros

frittierte kleine Sardinen mit Pommes frites

Garides Psites

gegrillte Scampi mit Senfsoße

Psaropiatela

Fischplatte mit Calamari, Scampi und Fischfilet in einer Senfsoße

Gegrillter Seehecht Filet auf Gemüsebett

Graviera-Saganaki

Bergschafskäse aus Naxos, fein mehliert

Duett von Scampi und Calamari

in einer Senf-Kräuter-Soße, dazu Gemüse der Saison

Gegrillter Seehecht Filet auf Gemüsebett

Kalbsleber

in einer Rotweinsoße, dazu Babykartoffeln Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Gyros Mittagessen

mit Tsatsiki und Pommes frites

Gyros Metaxa Mittagessen

mit Pommes frites Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Gyros Calamari Mittagessen

mit Tsatsiki und Pommes frites

Hähnchenbrustfilet vom Grill

mit Gemüse und Zitronensoße

Gegrillte Calamaris Mittagessen

mit Gemüse und Tsatsiki

Fischfilet

mit Gemüse und Tsatsiki

Spinatreis

mit Fetakäse und Zitrone

Kritharoto

Reisnudeln in Tomaten und Gemüse

Pommes frites

Babykartoffeln mit Rosmarin

Butterreis

Kritharaki

griechische Reisnudeln

Lachanika

Gemüse der Saison aus der Pfanne

Giaourti

griechischer Sahnejoghurt mit Honig und Walnüssen

Galaktoboureko

hausgemacht Blätterteig gefüllt mit Vanille-Grießcreme, dazu Vanilleeis

Tiganito Pagoto

gebackenes Vanilleeis mit Zimt und Cornflakes

Franziskaner Weißbier Dunkel 0,5 l

Dunkles Weißbier

2021 Assyrtiko Artemis Karamolegos Santorini 0,75 l

Weißwein, trocken

2020 Assyrtiko Tselepos Canava Chrysou Laoudi 0,75 l

Weißwein, trocken

2018 Assyrtiko Artemis Karamolegos Papas 0,75 l

Weißwein, trocken

2020 Assyrtiko Oeno P Winery Tria Ampelia 0,75 l

Weißwein, trocken

2020 Assyrtiko Tselepos Canava Chrysou Nykteri 0,75 l

Weißwein, trocken

2019 Agiorgitiko Aivalis Winery Monopati 0,75 l

Rotwein, trocken

2014 Agiorgitiko La Tour Melas Palies Rizes 0,75 l

Rotwein, trocken

2018 Agiorgitiko Aivalis Winery 4 0,75 l

Rotwein, trocken

2020 Mavrotragano Artemis Karamolegos 0,75 l

Rotwein, trocken

2021 Cabernet Sauvignon Grenache Syrah Lacules Bay Vineyard The Chord 0,75 l

Rotwein, trocken

2022 Syrah Lacules Bay Vineyard 0,75 l

Rotwein, trocken

201 Aivalis Winery Deux Dieux 0,75 l Agiorgitiki/Syrah

Rotwein, trocken

2013 Cabernet Franc Merlot La Tour Melas 0,75 l

Rotwein, trocken

2016 Syrah Agiorgitiko Merlot Malbec Aivalis Winery Armakas 0,75 l

Rotwein, trocken