Restaurant Rila

Paprika Bürek

geröstete Paprika mit Feta, Tomaten, Kräutern in Kadayif-Panade gebacken und Trüffelsoße

Bruschetta Rila

2 Stück mit Tomaten, Rucola, Rindersteakstreifen und gegrilltem Ziegenkäse

Saganaki

Feta in Ofen gebacken mit Paprikastreifen, Kirschtomaten, Zwiebeln, Peperoni, getrockneten Tomaten, Oliven und Brot

Kalbszunge

butterweich-geschmorte Kalbszunge in Tomatensoße auf hausgebackenem Brot

Schopska Salat

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, gerösteten Paprikastreifen und geriebenem Feta

Balkan Salat

mit gerösteten Paprikaschoten, Feta, Tomaten, Rucola und Olivenpastete

Pleskavica

mit riesigen Hackfleischbällchen aus Rinderhackfleisch mit getrockneten Tomaten, Paprika, Feta serviert auf Pita mit Pommes, Ajvar und kleinem Salat

Pola-Pola

mit Hähnchenbrustspieß, Kebapche und Küfte, serviert auf Pita mit Grillgemüse und Kräuter-Kartoffeln

Steak Burger

belegt mit Rindersteakstreifen, Zwiebeln, Tomaten, gegrillten Steinpilzen, Trüffelsoße, Pommes Frites und kleinem Salat

Gemischte Grillplatte

mit Küfte, Kebapche, Schweinelende, Bratwurst und Hähnchenbrustspieß, serviert auf Pita mit Pommes frites und kleiner Salat

Schaschlik

mit Rinderfilet, Hähnchenbrust, Bratwurst, Schweinenacken, Zwiebeln, Paprika und Champignons am Riesenspieß gegrillt, Pommes Frites und kleinem Salat

Entrecote

mit Kräuterkartoffeln, Grillgemüse und Trüffelsoße

Gefüllte Paprikaschoten

mit Bulgur, Topinambur-Kürbispüree und Tomatensoße

Mussaka

Auflauf mit Hackfleisch, Kartoffeln, Zucchini, Karotten und Auberginen mit Béchamelsoße und Käse in der Tonschüssel überbacken

Вов & Grill

Bohneneintopf auf bulgarischer Art mit Küfte und Kebapche vom Grill

Vreteno

mit Hähnchenbrust, getrockneten Tomaten und Halloumi auf Topinambur-Kürbispüree

Lammhaxe

mit Gemüse, Kartoffeln, Tomaten und Feta im Pergament geschmort

Tagessuppe

liebe Gäste, bitte fragen Sie nach dem heutigen Tagesangebot

Satch (für 2 Personen)

Schweinelende, Rinderlende, Bratwurst und Hähnchenbrustfilet mit marktfrischem Gemüse und Kartoffeln in einer Tonschüssel geschmort

Kachmak

geröstete Oliven-Kräuter-Polenta und Ziegenkäse auf Pfannengemüse

Tiklanik

gebackene Blätterteigtasche gefüllt mit Pilzen, Ziegenkäse und getrüffelter Kartoffel an Salat

Gefüllte Paprikaschoten

mit Bulgur, Gemüse, Topinambur-Kürbispüree und Tomatensoße

Bob

Bohneneintopf nach bulgarischer Art mit gerösteten Steinpilzen

Tagesdessert

liebe Gäste, bitte fragen Sie nach dem heutigen Tagesangebot

San Pellegrino 1,0 l

Acqua Panna 0,5 l

Acqua Panna 1,0 l

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

Schweppes Tonic Water 0,2 l

Schweppes American Ginger Ale 0,2 l

Afri Cola 1,0 l

enthält Koffein 25,0 mg/100 ml

Afri Cola Light 1,0 l

enthält Koffein 25,0 mg/100 ml

Bluna Orange 1,0 l

Frucade Zitrone 0,5 l

Red Bull Energy Drink 0,25 l

Koffeinhaltiger Energy Drink mit Taurin